Klub berača gljiva i uzgajivača gljiva
Želio bih vam pokazati svoju flammulinu, gljivu koja raste na drveću zimi. Već sam pisao o ovoj sorti, kao i o tome kako ih uzgajati kod kuće. U tim člancima vidjet ćete kako su moje gljive izgledale u studenom. Sada pogledajte kako su izgledale krajem prosinca: Kao što vidite, vrlo su mesnate i... 
Jesen je omiljeno vrijeme za berače gljiva. U rujnu i listopadu idem po russulu, šafran-mliječnu kapu i poljske šampinjone. Ovaj post će se usredotočiti na potonje. Opis poljskih šampinjona: Rastu na livadama, poljima, pa čak i u gradu, u parkovima ili uz ceste. Međutim, unutar gradskih granica, posebno uz ceste, ne preporučuje se branje gljiva, jer nakupljaju soli... 
Bilo je teško pronaći plave gljive jer se skrivaju u travi. Ali skupili smo dobar broj velikih, sočnih gljiva. Ovo smo uspjeli skupiti u kantu: Vrlo stare gljive odmah bacam jer im je meso jako mrvičasto. Volimo gljive u bilo kojem obliku, pa ih zamrzavamo, konzerviramo i sušimo za zimu. Usput, o pravilnom zamrzavanju i sušenju... 
Početkom studenog, susjeda me pitala jesu li drvenaste gljive jestive. Rekla sam joj da ovisi o vrsti. Zatim me odvela u svoje dvorište i pokazala mi ove gljive. Evo kako izgledaju: Ispostavilo se da se zovu Flammulina (jer su iz tog roda) i pripadaju porodici... 
Flammulina je zimska gljiva, a više o njoj možete pročitati u mom postu. Budući da raste na drveću, pa čak i zimi, lako ju je uzgajati. Prije otprilike 12 godina, moj muž i ja smo to radili dvije zime zaredom, ali smo onda odustali. Gljive su prilično ukusne. Zapravo, komercijalni uzgoj Flammuline... 
Pozdrav svima! Prošli vikend smo išli na selo posjetiti roditelje. Planirali smo brati jagode, jer se pričalo da dolaze ranije. Odlučili smo se brodom prevesti Volgu i provjeriti mjesta za branje bobica. A što bismo bez ribolova? Rijeka, brod, motorni čamac… Naravno, spakirali smo i štapove za pecanje i košare za bobice. Putovanje je bilo... 
Pozdrav, dragi čitatelji! Želio sam s vama podijeliti rezultate tihog lova tijekom karantene 2020. Nakon dugo vremena provedenog kod kuće, u kolovozu sam odlučio odmah otići na pecanje! Osim toga, počela je sezona lova - htjeli smo upucati nekoliko pataka, razmaziti dušu. Tako smo krenuli u potragu za plijenom... Lokacija je bila Samarska oblast, Volški kanali u blizini grada Oktjabrska. Ne mogu odoljeti pisanju...