Anglo-nubijske koze su zanimljiva pasmina. Visoko su cijenjene u inozemstvu, ali isto se ne može reći za Rusiju. Međutim, njihov prepoznatljiv izgled i ponašanje lako ih razlikuju od naših običnih koza. Što je s njihovom njegom i uzgojem? Pročitajte recenzije za konačno mišljenje.
Povijest podrijetla anglo-nubijskih koza
Ova pasmina koza smatra se jednom od najstarijih pasmina na svijetu, ili barem jednom od tri najbolje. Dokazano je da su se prvi put pojavile u sjeveroistočnoj Africi, gdje su strastveni ljubitelji životinja razvili anglo-nubijsku pasminu - ili bolje rečeno, njezinu ranu verziju. To se dogodilo prije više od 10 000 godina.
Koze su se prodavale i izvozile u razne zemlje. Među najplodnijim trgovcima bili su Francuzi, koji su bili fascinirani anglo-nubijskim kozama.
Ali u to vrijeme, to nije bila pasmina kakvu danas poznajemo. Engleski uzgajivači razvili su sadašnju pasminu na temelju drevne. Zahvalni smo im na ovom radu, jer je pasmina zadržala sve iste kvalitete svojstvene afričkom govedu. Vještine zbog kojih su bili cijenjeni ostale su, i još uvijek se cijene danas, u novoj pasmini. Širok raspon pasmina sudjelovao je u eksperimentima uzgajivača, koji su se, usput rečeno, odvijali u 19. stoljeću. To uključuje:
- Neke indijske pasmine.
- Dio švicarskih.
- Bliskoistočne pasmine.
- Ruske koze.
Ali nije sasvim jasno kada su se zapravo pojavili. Mišljenja su podijeljena: neki vjeruju da se to dogodilo krajem 19. stoljeća, kada su eksperimenti završili. Drugi tvrde da su se nastavili do 1930-ih.
U svakom slučaju, to više nije važno. Eksperimenti su na kraju otkrili da je većina genetskog materijala u to vrijeme bila sastavljena od lokalnih engleskih koza i nubijskih koza, koje su upravo uvezene s Bliskog istoka. To objašnjava odakle im ime. Ali čak i danas se ove koze često miješaju s nubijskim kozama, nazivajući ih tako. I važno je zapamtiti da su današnje anglo-nubijske koze i istočne koze dvije različite stvari.
Nakon svog nastanka, koze su u to vrijeme počele pokazivati svoju relevantnost i vrijednost. Mnogi strani poljoprivrednici i zemljoposjednici zainteresirali su se za njih te su se počele intenzivno izvoziti u susjedne zemlje. Zatim su se proširile i u druge zemlje, koje su također željele povećati njihov broj. U Rusiji su se anglo-nubijske koze pojavile među posljednjima - nakon raspada SSSR-a, i to samo u malom broju. Veliki broj koza pojavio se tek u 21. stoljeću, u posljednjih 10-15 godina.
Opis pasmine
Anglo-nubijske koze imaju zaista prepoznatljiv izgled, onaj koji će vam sigurno ostati u sjećanju nakon putovanja u Englesku. To su velike koze, poznate po količini i okusu svog mlijeka. Bez mirisa je, a okus je zapanjujući. Pogledajmo pobliže sve karakteristike izgleda i produktivnosti pasmine.
Izgled
Prvo što upada u oči je boja, koja dolazi u nekoliko varijanti. Među njima:
- Obične crne.
- Standardna bijela.
- Neobična boja - krem.
- Nijanse kave s dodatkom meke mliječne boje.
Često ne koriste jednu boju po kozi, već kombiniraju nijanse, čak grupirajući tri ili četiri na jednoj kozi. Boje odabrane na ovaj način dodaju životinji prepoznatljiv izgled, čineći je još ljepšom. Ako kombinirane boje uključuju crnu, bijelu i krem, izgledat će vrlo lijepo, a ponekad raspored boja na tijelu može nalikovati uzorku leoparda. Ovo je vrlo cijenjena značajka.
Težinske kategorije su prilično standardne, osim što ženke teže 80 kg - vrlo teško za njih. Mužjaci teže otprilike isto, iako većina i dalje doseže 100 kg. Anglo-nubijske koze uzgajane su imajući na umu proizvodnju mlijeka, ali ove brojke također pokazuju da su prilično uspješne i u proizvodnji mesa. Vrlo uspješna pasmina.
Na temelju ostalih vanjskih karakteristika, koze imaju rimski izgled. Ispitajmo najsitnije detalje tijela:
- Gusto, mesnato tijelo. Odlikuje se duljinom. Vime je prilično masivno u odnosu na tijelo.
- Duge noge su primjetna razlika.
- Mužjaci koza imaju isključivo rogove. Njihovi veliki, uvijeni rogovi okrenuti su u suprotnim smjerovima. Ženke koza obično imaju rogove, iako vrijedi i suprotno.
- Glava je ravna i duga, s blagom grbom na nosu, karakterističnom za rimski profil. Jagodice su istaknute. Oči su prilično velike, a usne različitih oblika. Gornja usna je mnogo kraća od donje usne, što zube često čini jasno vidljivima i izloženima.
- Tijelo je prekriveno tankim slojem vune.
- Uši su duge, istrošene i vise prilično nisko od glave.
- Bez naušnica – čistokrvne anglonubijske mačke. U drugim zemljama postoje iznimke.
- Mužjaci koza imaju malu bradu, dok je ženke koza nemaju.
- Mužjaci mogu doseći visinu od 90 cm, dok ženke mogu doseći visinu od 80 cm.
Anglo-nubijske koze su općenito mirne i spremno slušaju naredbe svog vlasnika. U tom smislu, često se uspoređuju sa psima. Međutim, neke nisu toliko mirne. Ispuštat će prilično glasne zvukove i mogu čak upozoriti vas i vaše susjede.
Ukrajinski uzgajivač govori o anglo-nubijskoj pasmini koza i njenom uzgoju u videu ispod:
Produktivnost
Jedinstvenost je očita i u ovom slučaju. Koze su vrlo produktivne i u proizvodnji mesa i u proizvodnji mliječnih proizvoda. Za sada se usredotočimo isključivo na proizvodnju mesa.
U mnogim regijama Rusije uzgoj anglo-nubijskih koza za meso ili njihovo klanje zbog njihovog vrijednog proizvoda nije uobičajeno. Međutim, njihovo meso je ukusno, sočno i mekano. Meso je potpuno bez neugodnog mirisa uobičajenog za mnoge pasmine. Zbog toga je meso cijenjeno, iako se isporučuje u malim količinama, jer ne uzgajaju svi ove koze za proizvodnju mesa.
Odrasli, međutim, nisu tako dobri kao mladi. Njihovo meso postaje gumenasto i rastezljivo. To ne poboljšava okus, već stvara određenu odbojnost. S godinama se razvija isti taj neugodan miris kojeg se nemoguće riješiti.
Prinos mesa je prilično značajan s obzirom na njihovu težinu. Odrasle jedinke mogu težiti i do 100 kg, ali isključujući to, prosječna težina mladih životinja je 50-60 kg, što uopće nije loše.
Koliko mlijeka daju?
Prinos mlijeka je također impresivan. Nakon jedne mužnje moguće je dobiti do 3 litre mlijeka. Procjene sugeriraju da se može dobiti do 1000 litara godišnje, iako je prosjek nešto manji - 850 litara. Međutim, količina i kvaliteta mlijeka povećavat će se sa svakom sljedećom godinom, dobi i prinosom mlijeka.
Sada, pogledajmo kvalitetu ovog mlijeka prema standardnim standardima:
- Sadržaj masti je standardan, oko 4,5%.
- Sadržaj proteina je također prosječan, 3,5%.
- Sadržaj laktoze: 4,5%.
- Mlijeko sadrži vitamine A i C, kao i aminokiseline.
Kao što vidimo, mlijeko je jednostavno nezamjenjivo, sadrži sve što je potrebno za potporu funkcioniranju tijela i vitalnim funkcijama - mlijeko je izuzetno zdravo, nešto što ne biste očekivali od obične koze. Po kvaliteti, a posebno okusu, mlijeko nadmašuje većinu poznatih pasmina. Neki kažu i potvrđuju da mu okus podsjeća na orašaste plodove i vrhnje.
Anglo-nubijske koze
Jarad su vrlo osjetljiva na razne bolesti, a stopa preživljavanja pasmine nije osobito visoka. U nepovoljnim uvjetima gotovo odmah uginu. Takvi uvjeti uključuju:
- Bolesti su najčešći iritanti i uzroci smrti.
- Hladnoća i propuh.
- Ogromne potrebe za vodom.
Značajke održavanja i njege
Anglo-nubijske koze su vrlo zahtjevne, ako ih želite držati u svom dvorištu, onda se strogo pridržavajte pravila i svakako pripremite sve detalje prostorija prije dolaska koza.
- ✓ Temperatura u prostoriji ne smije pasti ispod +10°C za odrasle i +15°C za djecu.
- ✓ Vlažnost zraka treba održavati unutar 60-70%.
Zahtjevi za prostorije
Nikada ih ne treba držati u propuhu ili vlažnim uvjetima. Anglo-nubijske koze su vrlo osjetljive na ove uvjete, a mala jarad gotovo odmah uginu. Stoga se pobrinite da se pravilno brinete o njima i njihovom smještaju, temeljito ga ojačavajući i štiteći od svih mrazeva. U takvim uvjetima lako mogu oboljeti od upale pluća.
Također, osigurajte čistoću prostorije, koju ćete provjeravati i poboljšavati svakodnevno. Ventilacija je također važna, kao i toplo, meko osvjetljenje, koje je bitno za anglo-nubijske koze. Nemojte zanemariti ove karakteristike prostorije.
Trebat će vam slamnata podloga na kojoj će se koze moći odmarati. Dok leže, birat će najukusnije i najzdravije slamke, čime će ojačati svoja tijela. Ovu podlogu treba mijenjati svakodnevno, inače će koza proizvoditi manje mlijeka, što nije baš ugodno.
Nemojte ih držati u blizini drugih pasmina koza; neće im se to svidjeti i čak će pokazivati jake znakove agresije. Može doći i do tučnjava. A ako su ženke, to će opet dovesti do smanjenja prinosa mlijeka. Čine se vrlo zahtjevnima, i jesu.
Nijanse hranjenja
Prehrana i hranjenje su još jedno strogo područje gdje se moraju pridržavati pravila. Uvijek se mora slijediti dnevni raspored hranjenja, tri puta dnevno. Jelovnik bi trebao sadržavati samo određenu i pažljivo odabranu hranu. Prehrana se općenito sastoji od:
- Sijeno se koristi zimi, a trava ljeti. 5 kg dnevno.
- Koncentrirana hrana od žitarica (samo provjerena i preporučena; anglo-nubijske koze su vrlo osjetljive). 2 kg dnevno.
- Povrće ili silaža, ne puno. Ne više od 1 kg.
- × Izbjegavajte hranjenje anglo-nubijskih koza hranom bogatom bakrom jer to može uzrokovati trovanje.
- × Ne koristite hranu koja sadrži plijesan ili pokazuje znakove kvarenja, jer to može uzrokovati probavne probleme.
Postoji čak i formula za to. 300 grama žitarica dnevno, ni manje ni više. Međutim, slijedeći ovu formulu, dodaju se dodaci prehrani - 250 grama na svaku litru mlijeka dnevno. Mljevena zob i ječam također se preporučuju za povećanje produktivnosti - važan dio prehrane.
Čitajte dalje kako biste saznali čime hraniti koze zimi. Ovdje.
Osim začinskog bilja, kao gnojivo možete koristiti i grane grmlja i drveća. Vrbe, bor i lipa odličan su izbor. Lješnjaci su također prikladni. Ne zaboravite na gnojiva bogata vitaminima. Prikladne opcije uključuju kredu i soljene posude koje treba staviti u blizini pojilica. Ne brinite o kupnji skupih dodataka; neće nadmašiti materijale koje već imate.
Kako i čime hraniti djecu opisano je u sljedeći članak.
Uzgoj anglo-nubijskih koza
Pasmina se odlikuje visokom plodnošću, u jednom janjenje koze Mogu se roditi do 3 djece.
Vrste i značajke oplodnje
Prije prvog osjemenjivanja, provjerite je li koza dovoljno zrela, i po dobi i po težini. Uobičajena pogreška je osjemenjivanje u dobi od šest mjeseci. Potomstvo je tada slabo, letargično i općenito nije jako vrijedno za proizvodnju. I sama koza će snositi posljedice, uključujući zdravstvene probleme.
Važno je zapamtiti da postupak treba provesti kada koza dosegne barem 50 kg – to je vrlo važno. Hranite ih često i pričekajte dok ne napune 1 do 1,5 godina. Što se tiče metoda osjemenjivanja, popis možete pronaći u nastavku:
- Najnaprednija metoda, kao i najkvalitetnija i najproduktivnija, je umjetna oplodnja. Veterinar će voditi cijeli proces, biti odgovoran za njegovo praćenje i općenito smatra da je ova metoda najsigurnija.
- Druga mogućnost je ručna. Kod ove metode vlasnik stada odabire jedinke koje će sudjelovati u parenju. Odabrane jedinke odvode se u zasebnu prostoriju gdje će se parenje odvijati.
- Slobodni uzgoj. Rijetka metoda, koja se primjenjuje samo na farmama s jednom pasminom.
| Metoda | Učinkovitost | Cijena |
|---|---|---|
| Umjetno | Visoko | Skup |
| Priručnik | Prosječno | Umjereno |
| Slobodni stil | Nisko | Jeftino |
Kod korištenja metode slobodnog parenja, sve životinje na farmi, bez obzira na spol ili dob, drže se zajedno. Ova metoda je nezgodna jer vlasnik ne može nadzirati parenje i rađanje potomstva. Prve dvije metode su najučinkovitije.
Period gestacije i karakteristike janjenja
Prema referentnim knjigama, razdoblje gestacije traje 151 dan nakon parenja - nakon parenja dolazi do rađanja. No, vjerovati knjigama nije uvijek dobra ideja, stoga se za svaki slučaj pripremite za rađanje koze 140. dana. To je moguće. Iako koze mogu same podnijeti porođaj bez pomoći, upozoren je naoružan. Imajte nož, ručnike i toplu vodu pri ruci u slučaju da se pojave komplikacije. Iako su one rijetke, zapamtite da se prvo jare rađa glavom naprijed, a kopitima unatrag. Ostala su obrnuta.
Nakon rođenja, jaradi odvojite od majki koza, pustite ih da se osuše i stavite ih u posebno pripremljeno područje. Tamo ih hranite kolostrumom i držite ih tamo mjesec dana. Kolostrum će otvoriti sve mehanizme koji će se odvijati u tijelu jareta.
Kupnja čistokrvne koze
Prije kupnje koze, obavezno zatražite dokumentaciju, osim ako ne želite križanca umjesto čistokrvne koze. Posebno je važno provjeriti integritet pasmine ako kupujete od velikog uzgajivača. Alternativno, kupujte od renomiranih farmi za uzgoj ili jednostavno iz inozemstva. U nastavku slijedi opis kako razlikovati čistokrvnu kozu od obične:
- Opuštene, zvonaste uši su prepoznatljiva značajka pasmine.
- Njuška ima grbu, što joj daje rimski stil.
- Koža ispod krzna je smeđa ili crna. Čak i ako je krzno bijelo, koža čistokrvne životinje uvijek će biti tamna.
- Anglo-nubijske koze su velike, mesnate i visoke, stoje na dugim, vitkim nogama.
- Ako rogovi nisu podrezani, onda su kod mužjaka srpasti, nagnuti unatrag ili naprijed.
- Vime je prilično veliko, sise su velike i idealno je za strojnu mužnju.
Ne možete odrediti čistokrvnost koze po boji, bez obzira na to kakva je.
Prednosti i nedostaci pasmine
Glavne prednosti pasmine mogu se smatrati:
- Izgled. Teško je pronaći kozu čiji će izgled impresionirati svakoga. Njihova šarena dlaka i snažno, graciozno tijelo su očaravajuće.
- Tijekom vruće klime, pod žarkim suncem, anglo-nubijske koze ne doživljavaju nikakve komplikacije - s njima je sve u redu.
- Prinos mlijeka. 800 kg mlijeka godišnje nije mali podvig, a koze drže svjetski rekord i u prodaji i u proizvodnji mlijeka.
- Mlade životinje prilično brzo dobivaju na težini, iako pasmina nije namijenjena za to. Okus mesa također je sačuvan.
Činilo bi se kao čudotvorna koza. Ali stvari nisu tako jednostavne kao što se čine. To nije teško shvatiti ako pogledamo popis nedostataka u nastavku:
- Rusija nije osobito topla, posebno u sjevernim regijama. Anglo-nubijske koze ne podnose hladnoću i vlagu, pa da biste imali i najmanju šansu za njihovo uspješno držanje i uzgoj na svom imanju, morate stvoriti najbolje moguće uvjete u stakleniku.
- Iznimno su zahtjevne kada je u pitanju hrana i općenito održavanje. Čak i mala pogreška u odabiru prave hrane može dovesti do problema s mužnjom, a ponekad čak i zdravstvenih problema. Bit će potrebno mnogo truda da se njima pravilno upravlja i izbjegnu pogreške.
- Nikako ih se ne može držati zajedno s drugim pasminama, posebno s ženkama. To stvara određene probleme na velikim farmama, gdje ih je nemoguće smjestiti odvojeno. A iz toga nastaju drugi problemi, stvarajući granu.
Bolesti i cijepljenja
Uz pomoć uzgajivača, anglo-nubijska pasmina postala je otpornija na bolesti. Međutim, neke se još uvijek mogu pojaviti te je potrebno cijepljenje od strane stručnjaka. Istaknimo najčešće bolesti:
- Pseudotuberkuloza se razvija potpuno nezapaženo i može trajati prilično dugo bez ikakvih simptoma. Čak i tijekom tog vremena, tijelo će i dalje osjećati neke negativne učinke. Ali ako se pojave simptomi, poput pobačaja kod žena ili upale pluća, obratite se stručnjaku.
- Bolesti dišnog sustava uzrokovane propuhom.
- Bolesti uzrokovane nekvalitetnom hranom.
- Tetanus i botulizam uzrokovani su netretiranim ranama i trovanjem hranom ili kemikalijama. Na primjer, hranom loše kvalitete, kao što je gore spomenuto.
- Truljenje kopita je rijetka bolest. Može proći dugo vremena dok se ne pojavi, ali ako hod anglo-nubijske koze postane klimav ili ima poteškoća s kretanjem, to je jasan znak bolesti. U takvim slučajevima, životinji je potrebna hitna medicinska pomoć.
Kako biste to izbjegli, redovito cijepite svoje ljubimce i obavljajte veterinarske preglede. Usput, cijepljenje se daje mladim životinjama, a neke čak i nakon rođenja.
Profitabilnost i izgledi uzgoja
Uzgoj koza je vrlo nerazvijen. A kada je riječ o anglo-nubijskoj pasmini, koja je izuzetno zahtjevna i zahtjevna, stvari su još kompliciranije. Samo nekoliko ljudi uspijeva ih držati, stvarajući im prave uvjete. Samo nekoliko takvih farmi poznato je diljem Rusije. Pružanje odgovarajuće njege skup je pothvat. Malo tko je spreman pružiti kozama odgovarajuću njegu i prehrana.
Iz navedenog možemo zaključiti da populacija u Rusiji neće rasti. Zašto bi ikome trebala zahtjevna pasmina kada može držati obične koze u hladnoj štali i hraniti ih jeftinom hranom? Trenutno se anglo-nubijska pasmina koza uzgaja prvenstveno za komercijalnu prodaju i za proizvodnju mlijeka, koje se zatim prerađuje.
Recenzije
Kako sada postaje jasno, anglo-nubijske koze nisu dobar izbor. Njihova zahtjevna priroda ruši sve barijere, a Rusija je teško mjesto za njihov smještaj. Ali ako ste iskusni i samouvjereni, nitko vas ne sprječava da pokušate; neće škoditi. Glavno je zapamtiti uobičajene probleme koji se mogu pojaviti s njihovom brigom i kako ih riješiti. Tada će sve uspjeti.