Recenzija češke koze – glavne karakteristike i značajke održavanja

Češke koze posjeduju jedinstvenu gracioznost i smirenost. Ova mliječna i mesna pasmina postala je omiljena i obećavajuća za mnoge uzgajivače koza. Lako se brinu o njima, proizvode zdravo mlijeko i nemasno meso te su vrlo cijenjene zbog vune i kože. Češke koze uzgajaju se u Rusiji već dugi niz godina, posebno u Pskovskoj, Voronješkoj i Sverdlovskoj oblasti, na Altajskom i Primorskom kraju te u Hakasiji.

Povijest podrijetla pasmine

Češke koze poznate su kao smeđe kratkodlake koze, češke kratkodlake koze ili smeđe koze. Ove su se životinje prvi put pojavile u drugoj polovici 20. stoljeća. Vjeruje se da su im preci alpske i njemačke smeđe koze. Danas diljem svijeta postoji otprilike 400 000 grla pasmina koza, koje se uzgajaju na privatnim i komercijalnim farmama, a postale su glavni izvor prihoda mnogim uzgajivačima koza.

Standardi pasmine i izgled

Koza ima kratku dlaku, gustu poddlaku i snažnu građu. Boja dlake varira ovisno o regiji u kojoj se uzgaja i njenom genetskom sastavu, u rasponu od mliječno čokoladne do tamnosmeđe. Tamna pruga proteže se duž kralježnice, što ovu pasminu čini nepogrešivom. Češke koze imaju male, raširene uši, izduženu trokutastu njušku i kratak rep. Samo mužjaci imaju crnu bradu. Prepoznatljiva značajka čeških koza od drugih pasmina su tamni trokuti iza ušiju.

Većina jedinki je bez rogova (bez rogova). Izgledom nalikuju psima i jednako su inteligentne, domišljate i prijateljski nastrojene. Postoje neke češke koze s rogovima, ali ih ima najviše 20%. Nadalje, uspoređujući ih sa psima, ove domaće životinje pamte njihova imena, reagiraju na njihov izgovor te znaju jednostavne naredbe i slušaju ih.

Odrasli mužjak mužjaka teži do 75-80 kg, dok ženka mužjaka teži najviše 55 kg. Visina mužjaka u grebenu je do 85 cm, s opsegom prsa od 90-110 cm. Visina odrasle ženke mužjaka ne prelazi 75 cm, s opsegom prsa do 100 cm. Mužjaci se lako razlikuju od ženki po izgledu: veći su i imaju mišićavije tijelo. Puno vime ženke nalikuje mekoj vrećici, a kada je prazno, nabora se u nabor.

Produktivnost čeških koza

Životinje su isplative za držanje u velikim i malim poljoprivrednim gospodarstvima. Veći dio godine koze proizvode hranjivo mlijeko, dijetalno meso, vrijedna koža i gnoj, koji se koristi kao bogato gnojivo. Uzgajivači ne troše mnogo na držanje čehoslovačkih konja, pa je ovo obećavajući smjer.

Meso

Češke koze proizvode nemasno meso koje se široko koristi u dijetetici. Jare od šest mjeseci daje 20 kg svježeg mesa, dok jednogodišnje koze daje do 45 kg. Te se brojke povećavaju kako životinja sazrijeva.

Uzgajivači često kolju koze u dobi od 1,5 godina, što se objašnjava njihovom visokom produktivnošću mesa.

Češko kozje meso ima okus sličan teletini, ali je nešto tamnije boje. Ima tanki sloj bijele masti. Meso je nježno i mekano, ali vlaknasto. Kako bi se poboljšala proizvodnja mesa, životinja se dobro tovi prije klanja. Kozje meso ima karakterističan miris koji mnogi ne vole. Kako bi se uklonio taj miris, mužjaci se kastriraju. Prije kuhanja meso se namače nekoliko sati u začinima i marinadi.

Mlijeko

Razdoblje laktacije kod ženki traje 280-300 dana godišnje. Tako visoki prinosi mlijeka povećavaju popularnost i potražnju čeških koza u poljoprivredi. Mogu proizvesti 1000 kg mlijeka godišnje s udjelom masti od 3,5%. Uz pravilnu njegu, ta se brojka povećava na 2000 kg. Mlijeko sadrži 3% proteina i 5% laktoze. Dnevni prinos mlijeka odrasle koze kreće se od 4 do 6 litara.

Češko kozje mlijeko ima bogat, kremast okus i ugodnu aromu. Može se koristiti za izradu kiselog vrhnja, sira, maslaca i feta sira. Mliječni proizvodi se lako probavljaju, ne uzrokuju alergije i ne uznemiruju probavni trakt. Ovaj hipoalergeni proizvod se uključuje u dječju hranu i koristan je za djetetov imunološki sustav.

Nosila

Ovo organsko gnojivo bogato je dušikom i široko se koristi u poljoprivredi. U jednoj godini češka koza proizvede 500 kg gnoja (kada se slobodno drži) i 1000 kg (kada se drži u štali).

Svježi gnoj se ne može koristiti u koncentriranom obliku, inače može uništiti usjev (spaliti korijenje biljke).

Da bi gnojivo bilo prikladno za poljoprivrednu upotrebu, gnoj se mora ostaviti da trune u kompostnoj jami šest mjeseci. U kompostnu jamu se dodaje i organski otpad. Gotovo gnojivo se koristi u proljeće, prije oranja.

Prednosti i nedostaci

Prilikom odabira koza za uzgoj, uzgajivači uzimaju u obzir prednosti i nedostatke svake pasmine. Češke koze su posebno tražene, na temelju sljedećih kriterija:

Češka pasmina koza ima svoje nedostatke, ali oni su u manjini:

Značajke održavanja i uzgoja

Češke koze su otporne i plodne uz pravilnu njegu i njegu. Postoji nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir prilikom njege:

• Životni uvjetiOsigurajte da svaka životinja ima vlastiti povišeni ležaj ili grijani pod u štali. Držite mužjake i ženke odvojeno, inače će leglo biti neplanirano. Redovito čistite područje jer to može stvoriti rizik od rasta klica.
• Hranjenje. Budući da životinje nisu izbirljive u jelu, hranite ih uskladištenim sijenom zimi, a zelenom travom ljeti. Kako biste povećali prinos mlijeka zimi, dopunite dnevnu prehranu svojih čeških koza krmnom smjesom, ostacima hrane i svježim povrćem. Ljeti redovito pasite svoje životinje, jer im zelena trava osigurava maksimalnu količinu vitamina i vrijednih mikronutrijenata za snažan imunološki sustav.

Oprema za kozje kućice

Kako bi se osiguralo da životinja proizvodi dobro mlijeko i potomstvo, donoseći prihod uzgajivaču, štala za koze mora biti pravilno opremljena. Pridržavajte se sljedećih obveznih uvjeta:

• Pripremite svijetlu i prostranu sobu za koze (4 m² po životinji).
• Izgradite štalu od drveta i pokrijte je slamom, a izvana izolirajte mineralnom vunom.
• Podove napravite od betona kako biste lakše čistili izmet. Obložite ih slamom kako biste održali toplinu.
• Okrenuti prema jugu, prozore postavite na visinu od 1,5 metara od poda.
• Izbjegavajte vlagu i propuh, inače će se životinja razboljeti, a prinos mlijeka će se smanjiti.
• U šupu ugradite ventilacijski sustav kako biste osigurali cirkulaciju svježeg zraka po cijeloj prostoriji.
• Razmislite o svom sustavu rasvjete; na primjer, žarulja od 120-150 W dovoljna je za sobu od 20 m².
• Postavite zdjelice za vodu. Koza bi uvijek trebala imati pristup čistoj vodi. Pričvrstite zdjelicu za vodu na mjesto kako biste spriječili da je životinja prevrne.
• Izgradite drvenu platformu jer koze vole odmarati u svojim štalama na povišenim površinama.
• Podijelite sobu u odvojene boksove kako biste izolirali mužjake i ženke.
• Postavite dvorište za šetnju na južnoj strani, temeljito ga očistite nakon svake ispaše čeha.

Češke koze su životinje koje vole toplinu, ali ne podnose ekstremne vrućine ili vlagu, te se razboljevaju od propuha i niskih temperatura okoline. Prihvatljiva razina vlažnosti u štali nije veća od 75%. Optimalna temperatura je 15-16 stupnjeva Celzija ljeti, a najmanje 5 stupnjeva Celzija zimi.

Ako nema mjesta za stazu, vaša koza može pasti na travnjaku ispred vaše kuće. Za to nabavite metalni kolac i uže ili lanac duljine 3-5 metara. Kada životinja pojede svu travu na jednom području, premjestite je na drugo. Također možete zabiti kolac u zemlju i ostaviti područje za ispašu.

Prehrana

Gruba krma uključuje sijeno, slamu, tanke grane, mlade izdanke i suho lišće. Dnevna prehrana češke koze zahtijeva 1 do 3 kg ovih sastojaka. Koncentrirana hrana uključuje ječam, zob, mekinje i kukuruz. Odraslim kozama se daje do 1 kg ovih dodataka dnevno, dok je mladim kozama dovoljno 500 g. Kako biste izbjegli poremećaj probave koze, zdrobite zrno prije hranjenja, razrijedite koncentrat vodom i sameljite pogaču.

Prilikom hranjenja koza, nemojte prosipati žito po podu. U štali su potrebne posebne hranilice; inače, opasni mikrobi mogu ući u tijelo koze zajedno s hranom. Isto vrijedi i za hranjenje čeških koza na otvorenom. Nemojte prosipati žito po tlu; koristite prijenosnu hranilicu od drveta, tvrde plastike ili metala. Operite je nakon svakog hranjenja.

Odrasle koze

Hranjenje ovisi o godišnjem dobu, spolu i krajnjim ciljevima uzgajivača koza za svaku jedinku. Dnevna prehrana trebala bi uključivati ​​sljedeće vrste hrane:

• SuhoPrikladnije za zimska obrociOvo je sijeno napravljeno od divlje trave i mahunarki, kojih bi koza trebala pojesti 1 do 2,5 kg dnevno. Svaki put hranite svježom porcijom, jer ustajala hrana razvija neugodan miris i gubi svoj ukusan izgled. Suha hrana također uključuje ječmenu slamu i zob.
• ZelenaOvo je prikladnije za ljetno razdoblje i isplativije je za uzgajivače koza. Odaberite pašnjake s ljuljom, vlasuljom i timotijem. Mahunarke, poput graška, lucerne i lupine, također bi trebale biti uključene u svakodnevnu prehranu koze.
• Dijetalna, mineralnaHranite svoje koze dodacima prehrani i mineralnim dodacima tijekom cijele godine. Mahunarke i žitarice, pšenične mekinje, pulpa repe i mineralni dodaci posebno su korisni.
• SočanPogodnije za laktaciju, potiču proizvodnju mlijeka. Ovo povrće ima visok sadržaj vlage. Hranite svoje češke mačiće umjerenim količinama stabljika grmlja, kao i kuhanim krumpirom i stočnom repom.

Djeca

Nakon rođenja, jarad staju na noge unutar dva dana. Do 12 tjedana leglo se hrani mlijekom četiri puta dnevno. Kako sazrijevaju (do 4-5 mjeseci), sijeno se uvodi u svakodnevnu prehranu. Dnevni unos soli od 4-6 g je obavezan. Do 7-8 mjeseci jaradima je dopušteno jesti krmnu smjesu, kuhanu zobenu kašu, kredu i nasjeckano povrće. Jarado od 8 mjeseci trebalo bi jesti 1 kg sočne hrane, 1,5 kg sijena i 200 g krmne smjese dnevno. Od ranog djetinjstva jaradima je dopušteno pasti s odraslim životinjama, prvi put po toplom vremenu.

Pročitajte više o tome kako i čime hraniti djecu ovaj članak na našoj web stranici.

Prilikom odabira prehrane za češku kozu, imajte na umu opasne sastojke:

• Sijeno s plijesni. Suha hrana se kvari ako se nepravilno skladišti ili se nepravilno skladišti preko zime. Koza će razviti grčeve, probavne probleme i zahtijevat će hitnu veterinarsku pomoć.
• Štetne biljke. To uključuje članove porodice rododendrona. Ove biljke su jestive, ali nakon što ih pojedu, koze će povraćati i razviti proljev. Bez brzog liječenja, životinja može uginuti. Stoga se pobrinite da takve biljke nisu prisutne na područjima gdje pasu češke koze.

Osnovna pravila za zalijevanje

Češke koze hrane se 3-4 puta dnevno u redovitim razmacima. Pazite ne samo na njihovo hranjenje već i na piće. Kvaliteta i količina mlijeka, kao i zdravlje vaših koza, ovise o tim čimbenicima. Vrijedni savjeti iskusnih uzgajivača koza:

• Za vrijeme vrućeg vremena, štala bi uvijek trebala imati čistu vodu u pojilicama. Koze piju neograničene količine.
• Broj zdjelica za piće trebao bi odgovarati broju grla u staji.
• Zimi koze piju ujutro i navečer, a unos vode im je neograničen (dok se životinja ne zasiti). U prosjeku, svakoj češkoj kozi treba 5 do 8 litara tekućine dnevno.
• Optimalna temperatura vode kreće se od 6 do 10 stupnjeva, ovaj pokazatelj ne smije se prekoračiti.
• Zimi se voda za koze blago posoljuje, a ljeti se u blizini pojilišta stavlja posebna sol. Bez ove soli životinje postaju letargične, slabo jedu i proizvode manje mlijeka.
• Nakon što popijete vodu, ispraznite svu preostalu tekućinu iz zdjelica s vodom. Preporučuje se mijenjanje vode 2-3 puta dnevno.
• Potrebno je temeljito očistiti zelene alge na stijenkama posude za piće.

Njega

Češke koze su kratkodlaka pasmina koja također zahtijeva pažljivo čišćenje. Četkajte ih svakodnevno. Za uklanjanje prljavštine, prašine i viška dlake koristite posebne gumene četke, slične onima koje se koriste za njegu konja. Koristite toplu vodu za pranje.

Za liječenje i sprječavanje parazita, tretirajte dlaku životinje specijaliziranim proizvodima (veterinarske ljekarne imaju širok izbor). Ako vaša češka koza ima buhe, dodatno tretirajte staju bakrenim sulfatom. U tom slučaju, svakodnevno koristite antiparazitske lijekove dok buhe potpuno ne nestanu.

Njega kopita

Nakon svake ispaše očistite prljavštinu s tabana životinje, inače će se osjetljiva koža upaliti. Papke podrežite dva puta godišnje.

Slijed radnji:

1. Namočite kopita životinje u otopinu bakrenog sulfata.
2. Očistite ih od nakupljene prljavštine.
3. Orežite kopita od prstiju do pete.
4. Pazite da rez bude ujednačen.
5. Napravite slične manipulacije s preostalim kopitima.

Rasplod

Češke koze spolno sazrijevaju s 4-6 mjeseci, dok mužjaci spolno sazrijevaju s 18 mjeseci. Ženke mogu okotiti prvo leglo sa 7-8 mjeseci, ali jarad teže znatno manje od jednogodišnjaka. Uzgajivači obično pare mužjake u dobi od 2 godine, težeći 40-45 kg. Potomstvo je snažno i otporno.

Parenje čeških koza je sezonsko, najčešće između kolovoza i prosinca. Preporučuje se parenje životinja ne više od jednom godišnje. Ženke su gestacijske 21 do 23 tjedna. Kako bi se osiguralo zdravo potomstvo, uz žitarice i miješanu hranu, u njihovu prehranu se dodaje do 2,5 kg svježeg povrća jednom tjedno. Najbolje je ne hraniti gravidne koze krupnim zrnima pšenice, ali u njihovu prehranu mogu se uključiti borove grane, miješana hrana i zob.

Potomstvo se rađa u proljeće. Leglo se obično sastoji od 1-2 jadića koja ustaju unutar 1 sata nakon rođenja i aktivno trče oko majke.

Križanje s drugim pasminama

Čistokrvne češke koze, kada se križaju, poboljšavaju kvalitetu potomstva mješanih ženki. Takvi eksperimenti imaju svoje posljedice. Mlijeko mješanaca je u svakom pogledu inferiorno u odnosu na čistokrvne koze, a sloj masti je deblji. Ako je cilj uzgajivača koza visok prihod, tada se od potomstva "čistokrvnih" pasmina može ostvariti dobra zarada.

U poljoprivredi se često križaju koze različitih pasmina. Na primjer, kada se pare češke i saanske koze, potomstvo je snažno, otporno na mraz i daje visok prinos mlijeka. Ove životinje imaju kratku dlaku s gustom poddlakom, kremaste nijanse i mogu okotiti do tri jarića po leglu.

Iskusni uzgajivači koza savjetuju da se ne križaju češke koze s kozama bez rodovnice. Iskustvo pokazuje da se u drugoj i trećoj generaciji takvih križanaca kvaliteta i količina mlijeka značajno smanjuju. Bolje je osloniti se na parenje čistokrvnih koza.

Česte bolesti

Koze rijetko obolijevaju, ali ako se ne pridržavaju pravila njege i hranjenja, možda će im ipak biti potrebna hitna veterinarska pomoć. U nastavku su navedeni najčešći bolesti koza:

• Akutna timpanijaUzrok je hranjenje koze velikim količinama fermentirajuće hrane. Simptomi uključuju nadutost trbuha, gubitak žvakaćih guma i gubitak apetita. Ako se liječenje ne započne odmah, koza može uginuti.
• GastroenteritisUzrok je nagla promjena u prehrani mladih životinja. Simptomi uključuju zatvor koji se izmjenjuje s proljevom, gubitak apetita, visoku temperaturu i respiratorne probleme. Uz prilagodbu prehrane, kozi se propisuju antibiotici.
• Upala plućaUzroci uključuju stres, pregrijavanje ili hipotermiju i prehrambene nepravilnosti. Simptomi uključuju visoku temperaturu, piskanje, nepravilan puls i gubitak apetita. Liječi se injekcijskim antibioticima.
• AvitaminozaUzroci uključuju nedostatak vitamina A, B, C i E. Simptomi uključuju zaostajanje u rastu, oštećenu koordinaciju i gubitak apetita. Lijekovi nisu potrebni ako je dnevna prehrana češke koze uravnotežena.
• MastitisUzroci uključuju nepravilne tehnike mužnje, traumu vimena i lošu njegu životinja. Simptomi uključuju gnoj i pahuljice u mlijeku te otvrdnjavanje mliječnih žlijezda. Bez antibiotika, stanje koze se pogoršava.

Kako biste izbjegli bolesti kod čeških koza, pravovremeno poduzmite učinkovite preventivne mjere:

• Održavajte šupe suhima i čistima te osigurajte pravilno hranjenje domaćih koza.
• Prilikom odabira hrane i mineralnih dodataka, uzmite u obzir dob koza i karakteristike njihove životne faze.
• Pravovremeno cijepite svoje mlade životinje preventivno i pregledajte ih kod veterinara na tuberkulozu i brecelozu.
• Redovito čistite i podrezujte kopita svog konja kako biste izbjegli rizik od razvoja opasne infekcije.
• Kod prvih simptoma bolesti, nemojte se samoliječiti, odmah pozovite veterinara.

Recenzije

Češke koze postale su ne samo izvor profita već i pouzdani pomagači u poljoprivredi. Njihova poslušna narav i inteligencija učinile su ih omiljenima u dvorištu štale.

Često postavljana pitanja