Kako biste osigurali uspješan priljev meda svake sezone, bitno je pravilno pripremiti pčele za zimu. Iskusni pčelari slijede ovu mudrost. Ali što bi trebao učiniti početnik pčelar? Prvo se upoznajte sa specifičnostima zimovanja pčela, proučite njihovu zimsku prehranu i slijedite savjete iskusnijih pčelara.
Jesenska revizija
Jesenski pregled kolonije ključan je kako bi se osiguralo da su sve radilice jake, otporne i zdrave do proljeća. Iako se aktivne mjere svakako trebaju poduzeti tijekom cijelog toka meda, pregled prije zime ključan je dio pravilne i pravovremene pripreme za zimu. Točnije, to je prvi korak. Ovaj proces otkriva sve nedostatke koji bi mogli ometati uspješno zimovanje.
- ✓ Dovoljan broj mladih pčela za održavanje temperature u košnici tijekom zime.
- ✓ Stanje matice: njezina dob i sposobnost polaganja jaja.
- ✓ Kvaliteta i količina stočne hrane, uključujući med i pčelinji kruh.
- ✓ Opće zdravstveno stanje pčela: nema znakova bolesti.
- ✓ Stanje saća: njihova prikladnost za zimovanje.
Pčelar mora uzeti u obzir sljedeće nijanse:
- Za procjenu broja mladih radilica, zahvaljujući kojima će cijela obitelj preživjeti tijekom hladnoće, uzima se u obzir broj legla.
- Najvažniji faktor je starost matice, jer ona određuje sposobnost polaganja legla i, posljedično, povećanje veličine kolonije.
- Kvaliteta hrane - meda i pčelinjeg kruha - je ključna. Ako je njihova kvaliteta ili količina neadekvatna, pčelinja kolonija će biti oslabljena, a mnoge jedinke će uginuti.
- Stanje pčela radilica – njihova aktivnost, performanse, prisutnost bolesti.
- Prikladnost saća za zimovanje.
Kako bi procijenio sve nijanse, pčelar mora pažljivo pregledati košnice i insekte. Ovaj pregled treba provoditi u povoljnim vremenskim uvjetima, jer se u suprotnom remeti normalna rutina pčela.
Formiranje gnijezda
| Objekt | Karakteristika 1 | Karakteristika 2 | Karakteristika 3 |
|---|---|---|---|
| Jednostrani pogled | 3 kg meda | Ušteda 1-2 kg hrane | Ugradnja okvira s medom |
| Dvosmjerna metoda | 20-22 kg meda | Ukupna potrošnja proizvoda | Ugradnja okvira s medom |
| Brada | 10-15 kg meda | Najekonomičniji način | Koristi se za slabe pčele |
Gnijezdo se formira tijekom tople sezone, prije početka hladnog vremena. To znači prije nego što insekti počnu formirati grozdove. Moraju se uzeti u obzir karakteristike gnijezda, ponašanje i obrasci kretanja unutar košnice. Postoje tri glavne metode:
- Jednostrana metoda uključuje postavljanje okvira s medom na jednu stranu, koji sadrži 3 kg proizvoda. Zatim se postavlja okvir s 1,5 kg meda, a zatim još tri okvira, svaki napunjen s 2 kg meda. Na kraju se postavlja okvir s 2,5 kg meda, a zatim dva okvira s 3 kg meda. Ova metoda štedi 1-2 kg hrane (za razliku od sljedeće metode).
- Dvostrana metoda: postavljaju se dva okvira s dva kilograma meda. Zatim se postavljaju još dva okvira s 2,5 kg hrane, a zatim okviri s 3-4 kg hrane s vanjske strane. Ukupna potrošnja je 20-22 kg proizvoda.
- Metoda s bradom je najekonomičnija i zahtijeva središnji okvir s malom količinom hrane. Daljnji nastavci postavljaju se iz središnjeg dijela košnice, a svaki sadrži još manju količinu meda. Ova metoda rezultira potrošnjom od 10 do 15 kg. Osim toga, drveni blokovi se postavljaju okomito kako bi služili kao vodilice. Ova se metoda najčešće koristi za slabe pčele, ali je iskusni pčelari rijetko koriste.
| Objekt | Karakteristika 1 | Karakteristika 2 | Karakteristika 3 |
|---|---|---|---|
| Zimske pčele u divljini | 0 stupnjeva | Pod snježnim pokrivačem | Prvi let u ranoj trudnoći |
| Zimovanje u kućici od mahovine | -2 do +2 stupnja | Minimalna potrošnja stočnog meda | Drvene košnice ne trunu. |
| Zimovanje u višetjelesnim košnicama | Visoke performanse | Pojednostavljeno hranjenje | Samo umjereno slabe obitelji mogu preživjeti zimu. |
| Zimovanje na ležaljkama | Nizak intenzitet rada | Jednostavnost pripreme | Pripreme počinju krajem ljeta |
Zimske pčele u divljini
Neki pčelari ostavljaju svoje pčelinje kolonije da prezime na otvorenom, praktički na otvorenom, ali uzimaju u obzir klimatske uvjete. U regijama s povećanim snježnim padalinama i stalnim mrazevima, pčele lakše preživljavaju u prirodnim uvjetima. Poznato je da pod snježnim pokrivačem temperatura uvijek ostaje konstantna na 0 stupnjeva Celzija (snijeg ima nisku toplinsku vodljivost). To stvara povoljno okruženje za insekte. Ali postoje neke suptilnosti:
- Prvi let pčela treba obaviti rano.
- U oba okvira, donji i gornji ulaz su ostavljeni otvoreni. Gornji ulazi su mjesto gdje je koncentrirana većina pčela, jer su oni oni koji se hrane. Donji ulazi sadrže saće siromašno medom, pa djeluju kao zračni jastuci, povećavajući prostor iznad okvira.
- Ako pčele napuste košnicu, one uginu, ali šteta se smatra manjom, budući da obično izlijeću bolesne jedinke.
Zimovanje u kućici od mahovine
Živeći u kućici od mahovine tijekom zime, pčele lako preživljavaju vrlo vjetrovito i oštro vrijeme bez gubitka svojih kolonija. Hranjenje se obavlja slično kao i hranjenje u košnici s više trupova, što rezultira minimalnom potrošnjom meda za hranjenje. To, pak, ne preopterećuje crijeva pčela, što pozitivno utječe na njihovo zdravlje.
Drvene košnice su također otporne na truljenje. Temperatura u kućici od mahovine kreće se od -2°C do +2°C.
Obavezni uvjet je udaljenost podzemne vode od površine tla.
Zimovanje u višetjelesnim košnicama
Čak i umjereno slabe kolonije mogu prezimiti u košnici s više kutija, ali ova se metoda češće koristi za proizvodnju meda velikih razmjera. To je zbog veće produktivnosti pčela u usporedbi s okvirnim košnicama. Hranjenje se također smatra jednostavnijim.
Višetjelesna košnica koristi manje okvire, što smanjuje količinu meda pohranjenog za zimu. Međutim, postoje neka upozorenja: mora se osigurati da grozd prijeđe na slobodne okvire. Poznato je da grozdovi gube svoju aktivnost tijekom niskih temperatura, pa se ne pomiču bočno. Međutim, lako se podižu prema gore, gdje se hrana zagrijava kisikom. Stoga nema potrebe savijati se oko površine.
Zimovanje na ležaljkama
Glavna prednost prezimljavanja u sunčanim gredicama je nizak intenzitet rada, jer nema potrebe za premještanjem teških posuda s medom. Stoga pripremu sunčanih gredica može obaviti samo jedna osoba. Još jedna prednost je jednostavnost pripreme insekata na otvorenom, jer proces počinje već krajem ljeta.
Osobitosti:
- Priprema se sastoji od dostave do kasnih medonosnih biljaka i hranjenja pčela.
- Odmah nakon toga, stanje obitelji se provjerava uklanjanjem dodataka iz trgovine.
- Budući da je širina košnice prevelika, pčelar smanjuje te dimenzije. Okvire odmiče od ulaza u košnicu, stvarajući svojevrsni predvorje gdje će se zrak zagrijavati. To osigurava normalnu izmjenu zraka i temperaturu u pčelinjaku.
- ✓ Za zimovanje u divljini: osigurajte zaštitu od vjetra i kontrolirajte prvi let.
- ✓ U kućici od mahovine: održavajte temperaturu od -2 do +2 stupnja.
- ✓ U višetjelesnim košnicama: osiguravanje prijelaza grozda na slobodne okvire.
- ✓ U ležaljkama: stvaranje predvorja za zagrijavanje zraka.
Ventilacija košnica
Bez ventilacije, proces izmjene plinova je poremećen. Svježi zrak je blokiran, a ugljikov dioksid ne može izaći, što rezultira značajnim nakupljanjem pare. To uzrokuje kvarenje hrane, truljenje košnica i uginuće pčela. Stoga je ugradnja ventilacijskog sustava bitan dio predzimskog razdoblja pripreme.
Najčešće se ulaz u košnicu otvara na vrhu i dnu, ali insekti imaju tendenciju začepiti gornje otvore propolisom, što sprječava ulazak svježeg zraka. Jaki propuhi također su nepoželjni, jer su opasni za pčele.
Što je potrebno učiniti za uravnoteženu ventilaciju:
- Ako je gornji ulaz prekriven propolisom, možete napraviti male rupice na vrhu ili lagano razmaknuti daske. To je važno jer se para koju oslobađa oblak diže prema gore i nakuplja, povećavajući ukupnu vlažnost.
- Pri jakim mrazevima, ulazi i rupe se smrzavaju, stoga budite oprezni da se to ne dogodi. Uklanjanje leda može riješiti situaciju.
- Otvori za letenje ne mogu se potpuno otvoriti (kako bi se izbjegao jak propuh), stoga zaklopka mora biti podesiva.
Priprema hrane za zimu
Kako bi se izbjeglo oštećenje pčela, hrana se ne smije kristalizirati, stoga se odabire med svijetle boje. To je obično proizvod dobiven iz glavnog toka nektara, što znači da je riječ o sorti boje cvijeta. Svijetli med sadrži minimalne količine medljike, što sprječava smrtnost insekata. Prije skladištenja zimske hrane, treba je testirati na sadržaj medljike. To se može učiniti na dva načina: odnošenjem meda u laboratorij ili samostalnim testiranjem.
Istraživanje korištenjem vapna:
- Uzmite jednake dijelove meda i vode, koja bi trebala biti destilirana ili bunarska voda, ali svakako filtrirana. Sjedinite i dobro promiješajte.
- Dodajte limenu vodu u istoj količini kao i otopinu meda koju ste dobili.
- Smjesu stavite na vatru i zakuhajte.
- Pažljivo pregledajte tekućinu. Ako sadrži smeđe pahuljice, to ukazuje na prekomjernu količinu medljike. Ova vrsta meda ne smije se koristiti kao hrana za insekte.
- Ako nema promjene boje ili taloga, med se smatra prikladnim za hranjenje.
Studije s vinskim alkoholom:
- Pomiješajte pročišćenu vodu i med u jednakim omjerima (uzmite 1 dio svake komponente).
- Pripremite 10 dijelova vinskog alkohola koji ima 96%.
- Sjedinite sve sastojke.
- Pregledajte tekućinu. Kao i u prethodnom slučaju, ako su prisutne komponente medljike, stvorit će se talog u obliku pahuljica i boja će se promijeniti.
Ako se u proizvodima od meda otkrije medljika, sva se uništava. Štetne tvari ulaze u hranu putem samih pčela, jer je donose s polja gdje skupljaju pelud. To je zbog kemijskog tretmana usjeva.
Čime i kako hraniti pčele?
Prije svega, pčele bi trebale dobivati prirodni med, ali ako ga nema dovoljno ili je loše kvalitete, hrana se zamjenjuje drugom hranom.
Šećerni sirup
Ova hrana ne sadrži vitamine ni mikroelemente, ali ipak može podržati vitalnost pčela. Također pomaže u održavanju topline u košnici.
Kako kuhati:
- Koristite emajlirano posuđe, a ne željezo, kako biste spriječili oksidaciju.
- Ulijte 2 litre vode i kuhajte 5 minuta.
- Maknite s vatre i dodajte šećer u količini od 3,5-4 kg.
- Dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi.
- Ohladiti dok se ne zagrije.
- Dodajte esenciju octa (otprilike 1,2-1,3 ml na 4 kg šećera), ali to nije potrebno.
Pravila hranjenja:
- Za 1 košnicu potrebno je otprilike 5 litara sirupa dnevno.
- Vrijeme hranjenja je večer.
- Stanje sirupa je toplo (isključuju se vruće i hladno).
- Ako se pčele potpuno oporave, doza se smanjuje na 300 ml.
- Košnica mora biti dobro prozračena, inače će se stvoriti kondenzacija, što će dovesti do pogoršanja stanja insekata.
Sirup od krumpira
Dodavanjem soka od krumpira možete značajno poboljšati sastav sirupa, zasićujući ga korisnim tvarima.
Način pripreme:
- Ogulite krumpir i dobro ga operite;
- gomolje propustite kroz mlin za meso ili ih naribajte na najfinijem ribežu;
- iscijedite sok;
- za 1 litru šećernog sirupa dodajte maksimalno 60 ml soka;
- razrijedite komponente samo dok su tople.
Kako hraniti:
- zavežite posudu koju ćete staviti u košnicu gazom;
- ulijte smjesu u ovu staklenu posudu;
- stavite ga u košnicu;
- Pazite da pčele ne samo da piju sok i sirup, već i da jedu škrobni talog.
Tijesto napravljeno od šećera i meda
Ovaj recept se koristi kao gnojivo. Priprema se i koristi na sljedeći način:
- uzmite 4 kg granuliranog šećera, sameljite ga blenderom dok ne postane prah;
- stavite kilogram meda na vatru (trebao bi postati tekući i topao);
- dodajte šećer u prahu, promiješajte;
- postići konzistenciju tijesta;
- dodajte 100 ml vode;
- od pola kilograma tijesta napravite tortu debljine 2 cm;
- Stavite tijesto na okvir.
Preljev s pčelinjim kruhom
Postoje dva načina hranjenja pčelinjim kruhom:
- Pčele postavljaju pčelinji kruh sa strane legla, odnosno na rub saća. Kada je protok peludi u punom jeku, ovo saće treba ukloniti i zamijeniti okvirima ispunjenim voštanom podlogom. Elementi pčelinjeg kruha se zatim stavljaju u drugu kutiju, omogućujući pčelama da ih napune medom i zatvore. Nakon toga, okviri se uklanjaju i pohranjuju u kutije, gdje temperatura treba biti između 2 i 8 stupnjeva Celzija. Hranjenje se obavlja u rano proljeće (kada pčele trebaju dobiti snagu).
- Konzerviranje pčelinjeg kruha. Oštrim nožem ostružite površinu stanica koje sadrže pčelinji kruh. Zatim ih nasjeckajte i sameljite. Operite staklenke i dobro ih osušite. Stavite pčelinji kruh u njih i prelijte medom. Zarolajte staklenke kao i obično. Prilikom hranjenja, stavite staklenke u toplu vodu dok se smjesa ne otopi i postane homogena. Stavite 300-400 grama proizvoda na plastičnu foliju, koja se zatim okrene na okvire i ostavi da djeluje kao izolacija. Hranjenje se može ponoviti nakon 7-10 dana.
Više informacija o hranjenju pčela možete pronaći u ovaj članak.
Tretman pčela i košnica protiv bolesti
Pčele su često podložne bolestima koje mogu dovesti do njihove smrti tijekom zimovanja. Stoga je važno tretirati insekte i košnice tijekom pripreme. To se radi nakon što se pojavi posljednje leglo i formira gnijezdo. Najčešće bolesti su: nozematoza I varoatoza.
Postoje različite metode obrade:
- Dopunska prehrana lijekovima. To znači dodavanje odgovarajućeg lijeka u tekuću hranu (po mogućnosti šećerni sirup). Pčele ga konzumiraju zajedno s hranom. Veterinar bi trebao odabrati lijek na temelju sumnje na bolest, iako postoje lijekovi s univerzalnim djelovanjem. Fumagilin se pokazao učinkovitim protiv nozematoze, a Apimax protiv varoatoze.
- Dimni top. Da bi se to postiglo, dim se uvodi u košnicu, zatvara se 20 minuta, a zatim se otvara. Nedostatak je što se ovaj postupak mora ponoviti dva puta. Danas postoje posebni proizvodi koji toplinski obrađuju košnicu pomoću posebnog pištolja. Košnice se mogu fumigirati Folbexom, fenotiazinom ili bipinom.
- Tekuća para. Da biste to učinili, objesite ploču u košnicu, prethodno natopljenu tekućom otopinom. Pčele je dodiruju, šireći otopinu po košnici, stvarajući lančanu reakciju. Alternativno, ploča ispušta pare koje pčele udišu. Dostupni su sljedeći proizvodi: Nozemalin, oksalna kiselina.
Neke kemikalije mogu negativno utjecati na zdravlje vašeg ljubimca. Stoga birajte proizvode na bazi prirodnih sastojaka.
Kada počinju s pripremama za zimu?
Pregled košnica i početak početnih priprema trebali bi započeti krajem kolovoza, kada je glavni medni tok završen. Ako se to učini sredinom ili krajem jeseni, mogu se pojaviti problemi s leglom jer će vrijeme biti nepovoljno za let, što će uzrokovati naseljavanje pčela u gnijezdu.
Ako prognoza najavljuje toplu i suhu jesen, tada pripreme mogu početi malo kasnije, ali i dalje na način koji će omogućiti toplinu.
Korisni savjeti pčelara
Svaki iskusni pčelar može podijeliti svoje savjete i tajne s početnikom kako bi osigurao da uspješna pčelinja kolonija preživi zimu. Evo nekoliko preporuka:
- Izolacija košnica je neophodna. U tu svrhu koristi se niz materijala. Pčelari često koriste lako dostupne materijale kako bi uštedjeli novac: pjenaste folije (ostaci kućanskih aparata), polietilensku foliju, poliuretansku pjenu, stare vreće, toplu odjeću, slamu i još mnogo toga.
- Važno je da ima dovoljno hrane.
- Kako bi se bolje sačuvala toplina tijekom zime, sve košnice se premještaju blizu jedna drugoj, odnosno grupiraju. Ako se postave vrlo blizu jedna drugoj, neće biti izloženih zidova kroz koje bi vjetar mogao prolaziti. Nadalje, trebat će se koristiti manje izolacijskog materijala (ili se nekoliko košnica pokriva pojedinačno ili se koristi jedna konstrukcija, iako veća).
- Pčelinje kućice su izolirane ne samo izvana već i iznutra. U tu svrhu, izolacijski okviri se postavljaju s obje strane grozda, a na vrh se postavlja topla tkanina ili bilo koji drugi izolacijski materijal. Ispod ljepila se postavljaju slame, filcane prostirke ili lišće.
- Vanjska strana je prekrivena prikladnim materijalom. Za to se koriste mali čavli i ljepilo.
- U jesen je dopunsko hranjenje ključno kako bi se osiguralo da matica ne izgubi svoju funkcionalnost i da pčele radilice ostanu aktivne.
- Ako dodajete ocat u šećerni sirup, budite oprezni s doziranjem, jer će previše kiseline rezultirati nedovoljnom inverzijom slatke smjese, što će spriječiti pravilno zatvaranje sirupa.
- Relativna vlažnost zraka u košnici treba biti između 70 i 75%.
- Izbjegavajte propuh. Ako se pčelinjak nalazi na otvorenom, košnice treba izolirati vjetrootpornim materijalima.
- Prije postavljanja košnica, dobro osušite i prozračite prostorije.
- Tijekom jesenskog pregleda provjerite je li matica živa i spremna za razmnožavanje. Nedostatak legla i jaja u saću razlog je za zabrinutost.
- Ako su pčele iscrpljene nakon posljednjeg medoberbe, obavezno povećajte broj potomstva.
- Tijekom vrlo vruće jeseni važno je umjetno stvoriti nepovoljne vremenske uvjete za pčele. Da biste to učinili, stvorite propuh ili sjenu otvaranjem košnica. To je zato što se pčele zamjenjuju prije zimovanja. Ako se to ne dogodi, ostat će nepripremljene i teško će preživjeti zimu.
- Jake obitelji se smještaju na dno, slabe, kao i nukleusi s dodatnim maticama, na vrh.
- Ulazne rupe mogu se otvoriti nakon što se članovi pčelinje zajednice potpuno smire.
Nekoliko korisnih savjeta iskusnog pčelara o uzgoju legla i pripremi za zimu u sljedećem videu:
Ne dajte se zastrašiti svim pravilima za pripremu košnice za zimu, iako ih ima bezbroj. U stvarnosti, proces neće zahtijevati puno vremena ni truda, ali pčele će u proljeće biti jake, učinkovite i otporne. To jamči obilnu žetvu meda.



