Jabučni ocat Lako se pravi kod kuće i uvijek će vam dobro doći u kući.
Ovo je izvrstan prirodni konzervans; za njegovu pripremu potrebne su vam jabuke, voda i šećer ili med.
Mnoge domaćice ga koriste za zimske pripreme, za kiseljenje, za izradu umaka i preljeva.
Vrtlari ga koriste za suzbijanje štetnika i biljnih bolesti te za gnojidbu i zakiseljavanje biljaka koje preferiraju kiselo tlo. Možete pročitati više Ovdje.
Jabučni ocat se koristi u kozmetologiji; dodaje se maskama za lice i ispiranjima kose.
Također se široko koristi u narodnoj medicini. Jabučni ocat sadrži korisne tvari bitne za naše tijelo.
Velika količina magnezija smiruje živčani sustav, regulira razinu šećera i krvni tlak, podržava srčani ritam i imunitet te jača kosti. Pijenje octa razrijeđenog vodom i medom noću osigurava miran san.
Visok sadržaj pektina snižava kolesterol i razinu šećera u krvi, čisti stijenke krvnih žila, regulira krvni tlak i potiče mršavljenje suzbijanjem apetita. Blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt, obnavlja crijevnu mikrofloru te potiče rast i razmnožavanje korisnih bakterija.
No jabučni ocat je posebno bogat kalijem. Kalij blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav, stabilizira krvni tlak i osigurava pravilan rad srca, što vodu s jabučnim octom čini korisnom za osobe s hipertenzijom.
Blagotvorno djeluje na bubrege i nadbubrežne žlijezde. Pomaže u smanjenju oteklina i regulaciji ravnoteže vode.
Jabučni ocat pomaže u apsorpciji kalcija, što pomaže u jačanju zubi, kostiju i mišićnog tkiva.
Antioksidansi prisutni u octu smanjuju bolove u zglobovima, leđima, vratu i ramenima.
Napitak s octom potiče mršavljenje, jer ispijanje ujutro omogućuje dulji osjećaj sitosti.
Povremeno, posebno nakon blagdana i rođendana, kada moram pojesti puno različitih poslastica, doručak zamijenim čašom jabučnog octa. U čašu vode dodam 1-2 žličice, zapijem s 1 žlicom sezama i 1 žlicom lanenog sjemena. Nakon takvog doručka nemam volje dugo žvakati. Sezam i laneno sjeme bogati su hranjivim tvarima, potiču rast kose i noktiju te jačaju kosti i zube. A svaka višak težine dobiven nakon blagdana vraća se u normalu.
Jabučni ocat pijemo i tijekom hladnijih mjeseci kako bismo spriječili gripu i prehladu te ojačali imunološki sustav. Razrijedite 1 žlicu octa u čaši vode. Pijte ovaj napitak ujutro prije doručka. Također blagotvorno djeluje na crijevnu funkciju - poboljšava mikrofloru i probavu, normalizira stolicu i pomaže u uklanjanju štetnih tvari iz tijela. Fotografije prikazuju jabučni ocat u bočici balzamičnog octa; ja ga radi praktičnosti točim u manje bočice.
Jabučni ocat također pomaže u borbi protiv žgaravice i proširenih vena. Oblozi od octa razrijeđenog u vodi nanose se na stopala kako bi se snizio krvni tlak.
Tijekom prehlade, ispirite grlo razrijeđenim octom.
Zamagljuju pigmentne mrlje i pjegice, čineći ih svjetlijima i manje uočljivima.
Evo koliko je koristan i potreban, kako u ljekovite svrhe, tako i za vrtlarstvo.
I uvijek će dobro doći u kući. I napraviti jabučni ocatVrlo je lako to učiniti sami!