Još jednom bih htjela podijeliti svoje tajne uzgoja povrća na našoj vikendici. Ne idemo tamo baš često - jednom tjedno, ponekad čak i rjeđe (posao nam ne dopušta češće), ali svi volimo krastavce, pa ih nakon berbe lagano ukiselimo i konzerviramo u velikim količinama.
Posljednjih nekoliko godina sadim sorte Phoenix Plus i Vodolay. Sviđaju mi se jer:
- Plodovi su dugotrajni i neravnomjerni, što znači da možete brati svaki tjedan. To je dobra stvar, jer je jednostavno fizički nemoguće obraditi tako veliku količinu povrća odjednom.
- Iz nekog razloga, plod sorte Aquarius je veći tijekom prve berbe nego tijekom posljednje, iako je obično obrnuto. I to je sjajno! Jer prva berba nije baš prikladna za konzerviranje. Ukratko, plod se svaki put kad sazrije smanjuje.
- Okus je savršen - nježan, sladak, sočan.
- Na krastavcima nema žutila.
Jedino što mi se ne sviđa je što kožica postaje tvrda ako se plod ostavi na trsu dok potpuno ne sazrije. Zato ih pokušavamo brati 3-5 dana ranije.
Također bih htio istaknuti da sam se navikao uzgajati obje sorte jednu pored druge. One se međusobno nadopunjuju. Ove godine sam uspio smanjiti količinu posla koju sam morao obaviti i tijekom cijele sezone (koja je gotovo završila - kraj kolovoza), moji krastavci nisu imali niti jednu bolest.
Najvažnija stvar na koju se fokusiram je:
- Vrtnu gredicu pripremam u jesen. Prvo označim područje kako bih odredio koji ću dio dodijeliti krastavcima. Zatim posipam gnojivo po području - mješavinu od 1 kg gnoja (pazite da je zreo), 9-10 kg trulog komposta, 300-400 g pilećeg gnoja (ponekad dodam i golublji gnoj), 20 g gnojiva Azofoska i 400-500 g drvenog pepela. Prvo sve pomiješam.
- Onda prekopam vrt i ostavim ga na miru do proljeća.
- U proljeće, čim se zagrije, nanosim amonijev nitrat na vlažno tlo. Žao mi je, ne sjećam se točnih omjera; samo ga posipam od oka, da tako kažem.
- Tlo prekopavamo za otprilike tjedan dana.
- Sjeme sijem direktno u tlo. To radim krajem svibnja (živim u središnjoj Rusiji). Sjeme sadim na dubinu od 6 cm u vlažno tlo. Ne radim nikakvu posebnu pripremu, ali ga namačem u laganoj otopini kalijevog permanganata pola sata.
Ove godine sam dodao Exo kao dodatak humusu i Energin za ubrzanje rasta. Mogu reći da sam zadovoljan rezultatima. - Sjeme prekrijem zemljom i malčiram. Zalijevam jednom tjedno, ali obilno (iz kante za zalijevanje - 10 litara vode po kvadratnom metru).
- Kad klice dosegnu 12-15 centimetara, zabijam kolce za potporu. Naravno, bolje je to učiniti prije sadnje, ali iz nekog razloga se malo bojim da sjeme neće proklijati na tim mjestima.
- Odmah provučem liniju ili samo mrežaPričvršćujem ga na potporne kolce na udaljenosti od 2-3 m jedan od drugog. Obično koristim zelenu boju kako se ne bi isticao na pozadini lišća.
- Kad rastem, rahlim tlo nakon svakog zalijevanja. Zalijevam ga jednom tjedno. Jednostavno ne mogu češće. Ipak, vani je zadnja tri tjedna bilo malo vruće i bojala sam se da će mi se grmlje osušiti. Ali ne, kad sam stigla u vikendicu, vidjela sam da je sve zeleno. Vjerojatno pomaže i krovni pokrov. Na mojoj fotografiji možete vidjeti da samo podupirem mrežu dugim granama koje su ostale od orezivanja voćaka.
- Kako bih ojačao jajnike i potaknuo razvoj plodova, grmlje hranim sljedećim proizvodima:
- Agricola za bundeve. Koristim 10 litara vode i 10 grama proizvoda po kvadratnom metru. Ovo je za gnojidbu korijena.
- Borna kiselina – 5%. Njome prskam zelenu masu.
- Biljke uvijek tretiram fungicidima kao preventivnu mjeru. Volim Pseudobacterin-2 i Fitosporin. To radim sredinom lipnja, a ako je bilo dugotrajnih kiša, nakon što kiše prestanu.
Čitao/la sam da na svakoj lozi treba ostaviti samo 6-8 plodova - 2 na vrhu i dnu, te 2-4 u sredini. Također kažu da treba orezati stabljike ako dosegnu 2 metra duljine. Ja se time ne zamaram; ostavljam ih kakve jesu, budući da ih penjem po rešetki.
Ovo su krastavci koje sada uzgajam (fotografirao sam ih jučer kad sam bio na dači):
Ima li tko kakve svoje tajne? Podijelite ih!