Želio bih vam ispričati o našem seoskom vinogradu i našem iskustvu uzgoja grožđa u urbanom okruženju. Moj djed je počeo uzgajati kultivirano grožđe. Uz kiselo grožđe i Isabellu, uzgajali smo bijele grozdove boje meda. Bili su prava poslastica za nas djecu.
Tata je prije otprilike sedam ili osam godina pokrenuo vlastiti vinograd. Bio je to eksperiment i nitko nije stvarno vjerovao u uspjeh, budući da nismo imali nikakvog iskustva u njegovom održavanju.
Metodom pokušaja i pogrešaka, slijedeći savjete i preporuke stručnjaka te vjerujući svojoj intuiciji, moj otac je postigao dobre rezultate. Trenutno uzgaja tri sorte:
- "Kantemirovski" bijeli.
- "Nizinska" crvena.
- "Zanesenost" Black.
Razmnožio ga je reznicama: odrezao je lozu i uzgajao je ispod plastičnih boca. Prošle godine je pokušao s naslojavanjem. Sagnuo je lozu bez da ju je odrezao od grma i prekrio je zemljom. Zakopana loza se ukorijenila. Na fotografiji: svi mladi izdanci s lijeve strane su reznice.
Za zimu pažljivo zarolajte loze i pokrijte ih plastičnom folijom ili laminatom. U proljeće, kada mrazevi prođu, otkrijte loze i tretirajte ih otopinom željeznog sulfata. Razrijedite je prema uputama i nanesite izravno na loze četkom.
Grožđe gnojimo nekoliko puta tijekom sezone, koristeći i korijensku i folijarnu prihranu. U rano proljeće primjenjujemo kompleksno gnojivo kako bismo pomogli grožđu da se oporavi od zime i počne rasti. Tijekom cvatnje grožđe hranimo kalijem i fosforom kako bismo potaknuli zdrave grozdove. Fosfor je također odgovoran za sadržaj šećera u grožđu, pa ga primjenjujemo dok su grozdovi još zeleni. Također prskamo Bishofitom i Agro-Novom, koji sadrže kompleks dodatnih elemenata poput bora, magnezija, joda i drugih.
Moj otac prati vlažnost tla u vinogradu i zalijeva usjeve. Ove godine je bilo vrlo malo kiše, pa smo tlo potpuno navlažili bunarskom vodom, puštajući je da se slegne. Nismo stvarali krugove debla, kako preporučuju stručnjaci - nema dovoljno prostora, a briga je već prilično učinkovita. Uostalom, uzgajamo za sebe, a ne za prodaju.
Još jedan važan aspekt uzgoja kultiviranog grožđa je periodično uklanjanje bočnih izdanaka. Ako se to ne učini, oni mogu iscrpiti biljku hranjivim tvarima i snagom, što dovodi do naglog pada prinosa.
Moj muž i ja živimo u gradu. Živimo u privatnoj kući, a moj muž obožava grožđe. Uzeli smo nekoliko reznica od mog tate i posadili ih kod kuće. Ili zbog nedostatka brige ili naše neodgovornosti, uginule su. Sljedeće godine smo stvari shvatili ozbiljnije. Nismo uzeli reznice, već mladu lozu. Posadili smo ih, njegovali i njegovali prema svim očevim zapovijedima. Ali padala je kiša nakon izlijevanja u lokalnom kemijskom postrojenju i grožđe je počelo obolijevati. Odrezali smo grozdove kako bismo ublažili bol.
Ove godine smo s nestrpljenjem čekali proljeće. Donijeli smo malo crnice i dodali malo gornjeg sloja zemlje grmlju. Pratili smo svako hranjenje i zalijevanje. I evo što smo dobili. 
Ovo je prva prava berba našeg "Kantemira". Iz nekog razloga, korisne biljke i grmlje ne rastu tako lako u gradu kao korov. Fotografija prikazuje travu kako raste tijekom našeg desetodnevnog izbivanja. Za to vrijeme, grožđe je samo zalijevano - zadatak povjeren susjedu.
Također bih htio izgraditi sjenicu i u njoj posaditi grožđe Isabella. Moji roditelji imaju jedno na ulazu u svoje dvorište. Oh, miris tog grožđa! Ljepota i aroma koju možete osjetiti ispod vinove loze su neopisivi.

Ovo su hvalnice koje su se pokazale uspješnima. Sretno s uzgojem grožđa i želim vam bogatu i ukusnu berbu!






