Učitavanje objava...

Moje prvo iskustvo uzgoja tikvica

Nikad nisam uzgajala tikvice jer ih rijetko jedemo, a ne volimo slane ili ukiseljene, pa kavijar radimo samo za zimu. Iako, prošle godine sam se počastila konzerviranim tikvicama i apsolutno sam ih obožavala. A onda mi je prošlog ljeta susjeda počela davati dio svog povrća jer je bila bolesna i nije ga mogla preraditi. Zato sam uvijek dobivala prezrele.

Preradio sam pulpu u kavijar, ali sam odlučio sačuvati sjeme za sjeme. Tako da sam posadio sve što su mi dali. Iskreno, ne znam koje su sorte bile, a ni moj susjed ne zna, ali počeo sam dobivati ​​​​obilnu žetvu. Ovo je korito koje sam ubrao:

Žetva tikvica

Što se mene tiče, ovdje postoje barem tri vrste. Budući da ne štujem ovo povrće, pristupio sam uzgoju potpuno neodgovorno - posadio sam ga nasumično, bez ikakvog određenog obrasca. Znao sam samo da je to povrće koje voli toplinu, pa sam odabrao najsunčanije mjesto. Osim toga, to je bilo jedino preostalo mjesto (obično je prazno).

Rezultat ove sadnje nije impresivan, ali usjev je izdržao ovaj test:

Tikvice u vrtu

Prvo što me pogodilo bilo je to što sam prve plodove ubrala krajem lipnja, iako sam sjeme posijala krajem svibnja! Bili su mliječni, slatki i mekani. Do kraja kolovoza plodonošenje je bilo u punom jeku, pojavili su se čak i prvi pupoljci. Dakle, bilo je vrijeme za branje, i to da se nastavi brati.

Prije sadnje istražila sam pravila uzgoja tikvica, a mnogi stručnjaci preporučuju prvo uzgoj sadnica, ali to nisam učinila. Sjeme sam odmah posadila duboko u gredice. Međutim, u početku sam ih tretirala svijetloružičastom otopinom kalijevog permanganata (uvijek dezinficiram, ali obično dezinficijensima, ali nisam imala nijedan pri ruci).

Kako sam posadila tikvice:

  • Iskopala sam gredice, ali ne previše duboko, a zatim sam površinu poravnala grabljama.
  • Napravio sam rupe duboke oko 5 cm.
  • Zatim sam to prekrila zemljom. Ali ovom dijelu sam pristupila odgovorno. Pomiješala sam pola zemlje i pola treseta te dodala malo slame. Time sam prekrila sjeme.
  • Zatim sam ih zalila, ali ne previše, i pokrila plastičnom folijom jer je noću još uvijek bilo jako hladno. Držala sam ih tako nekoliko tjedana, a zatim sam skinula poklopac. I tikvice se nisu bunile. Mislila sam da će im to biti stresno, ali ispostavilo se da su zaista jednostavne za uzgoj i otporne.
  • Da, posadila sam dvije ili tri tikvice u svaku rupu, ali s razmakom od nekoliko centimetara. Iz iskustva sam naučila: ako posadite sjeme u svežnju, prorjeđivanje je teško, ali s razmaknutim biljkama to je brzo i jednostavno. Ali glavno je da se zdrave biljke ne oštete.

Ne mogu reći da sam bio posebno oprezan s tikvicama. Ali nisam ih ni potpuno ignorirao. Evo što sam periodično radio:

  • Zalijevala sam ga svaki tjedan (samo sam bacila crijevo i voda je poplavila povrće (moja zemlja je rastresita, podzemna voda je duboka, tako da je drenaža odlična).
  • Rahljala sam tlo - vrlo rijetko, baš kao što sam prorijedila travu. Usput, sada uopće ne uklanjam korov; ispostavilo se da stvara dodatnu sjenu, tako da mi tikvice ne izgore na žarkom suncu. Uvjerite se sami:
    Žute tikviceBijele tikvice
  • Malčiram – da, obožavam to. Malč uvijek spasi sve moje biljke – zadržava vlagu, sprječava ulazak štetnika i istovremeno ih zasiti hranjivim tvarima. Ponekad dodam i koprive – vrlo su korisne.

Ali imam jednu stvar koju uvijek shvaćam vrlo ozbiljno. Čak sam ga primijenila i na svoje tikvice: gnojivo. Mislim da je to razlog zašto svi moji usjevi rastu jaki i otporni na bolesti i štetnike.

Kako hraniti tikvice (napomena, bez obzira na sortu):

  • Prije sadnje, posipam superfosfat i kalijev sulfat po cijelom vrtu (30 i 20 g po 1 kvadratnom metru);
  • Prije početka aktivnog rasta, tikvice ostavljam na miru, a zatim ispod svakog grma dodam 1 litru otopine od 10 litara vode i 20 g šalitre;
  • Nakon što se formira nekoliko listova, gnojim Agricolom.

Nisam ih ničim drugim hranila. Od tada su moje tikvice same rasle; samo sam ih zalijevala. Rezultat je bio dobar urod.

Komentari: 2
13. studenog 2022.

Uvijek sam toliko posvećena tikvicama - njegujem ih, brišem prašinu s njih... Ali ispada da ne morate previše naprezati mišiće. I sljedeće godine ću ih posaditi na ovaj način. Hvala što ste podijelili tako koristan savjet.

1
8. lipnja 2023.

Kad smo već kod tikvica... Evo recepta za predjelo. Mlade tikvice narežite na ploške debljine 7-8 mm i pržite na suncokretovom ulju s obje strane dok ne porumene. Stvar je ukusa, ali ja osobno preferiram pirjati na laganoj vatri kako bi unutrašnjost bila potpuno kuhana. Izvadite iz tave, ostavite da se ohladi i ocijedite. Umak: na 100 g majoneze, 4-5 velikih češnja češnjaka, sol po ukusu, 2-3 žličice paprike i pahuljice ljute crvene paprike, također po ukusu. U majonezu dodajte zgnječeni češnjak, sol, papriku i papar te sve zajedno promiješajte. Premažite debeli sloj po tikvicama i pospite začinskim biljem po ukusu. Najbolje je ostaviti da malo odstoji.
Iako nema rajčica, ovo je izvrstan međuobrok, uključujući i uz votku.

1
Sakrij obrazac
Dodaj komentar

Dodaj komentar

Rajčice

Stabla jabuka

Malina