Pozdrav opet! Nastavak teme o sareptskoj gorčici... Već sam vam rekla što je to. O ovome sam ranije pisao/pisalaU ovom članku ćemo raspravljati o prednostima i štetama ove biljke.
Što je u njemu?
Kemijski sastav sareptske gorušice je vrlo bogat. Biljka sadrži velike količine nezasićenih masnih kiselina, proteina, ugljikohidrata, eteričnih ulja i:
- kalij;
- fosfor;
- kalcij;
- žlijezda;
- natrij;
- magnezij;
- vitamini A, E, D, skupina B.
Što se tiče kalorija, 100 grama svježeg voća i povrća sadrži samo 70 kcal. Stoga vam priprema zelene salate može čak pomoći i u mršavljenju.
Kako se manifestiraju ljekovita svojstva?
Ruska ili sareptska gorušica je oštra i masna sorta koja sadrži gotovo 50% zdravih masti. Sjemenke se koriste za proizvodnju stolne gorušice, a pogača za izradu flastera od gorušice. Stoga usjev ne proizvodi otpad.
Ovaj začin ima sljedeća svojstva i učinke:
- smanjuje razinu upale;
- ima antibakterijski učinak;
- tonovi;
- djeluje kao ekspektorans;
- grije;
- transformira masti;
- ima laksativno, koleretičko i antioksidativno djelovanje;
- poboljšava apetit;
- razrjeđuje sluz;
- ublažava bol;
- ubrzava cirkulaciju krvi u mozgu i cijelom tijelu;
- poboljšava libido (seksualnu želju);
- uklanja slobodne radikale, toksine i otpad;
- pomlađuje;
- neutralizira nadutost i patogenu floru;
- poboljšava probavu;
- koristi se za napade astme;
- obnavlja oštećene stanice i tkiva;
- koristi se za reumu.
Samo naučite kako pravilno sakupljati i skladištiti usjev.
Postoje li kontraindikacije?
Kako se ispostavilo, senf iz Sarepte ne može se koristiti u sljedećim slučajevima:
- izvana - za alergijske reakcije;
- interno na:
- povećana kiselost želučanog soka;
- tuberkuloza;
- čir na želucu i dvanaesniku;
- proširene vene;
- pijelonefritis i nefritis;
- gastritis.
Iz osobnog iskustva mogu reći da ovaj začin ne biste trebali konzumirati prije spavanja. Ljut je i može uzrokovati kratkoću daha, kašalj i bradikardiju.
Želim upozoriti sve: sjemenke sadrže otrove, stoga ih je strogo zabranjeno koristiti bez nadzora. U slučaju trovanja, trebate brzo isprati želudac. Da biste to učinili, pomiješajte vodu s amonijakom na standardni način i popijte. Zatim izazovite povraćanje i stavite hladni oblog na želudac.