Djetinjstvo pamtim po mirisu i slatkom okusu ogromnih bijelih grozdova grožđa koji su rasli iz djedovog pletenja. Kad mi se rodio prvi sin, tata je zasadio i vinograd veličine 5 m x 12 m za svoje unuke.
Cijelom procesu uzgoja pristupio je s najvećom ozbiljnošću. To je zahtijevalo mnogo truda, novca i vremena. Stalna briga - tretiranje pesticidima, gnojenje, plijevljenje i tako dalje - isplatila se - velikim, bujnim grozdovima grožđa. Čak je i prva berba bila dovoljna za našu obitelj i za dijeljenje sa susjedima i rodbinom.
Tada je moj muž postao opsjednut uzgojem grožđa. Srećom, imao je nekoga tko mu je mogao pomoći i ponuditi savjet. Navest ću što je moj muž učinio kako bi dobio dobru berbu. Možda će njegovo iskustvo nekome drugome biti korisno.
U proljeće (nakon što je grožđe odmotano) on tretirao vinovu lozu željeznim sulfatom, razrjeđujući ga prema uputama. Proizvod sam nanijela izravno kistom i temeljito ga rasporedila po cijeloj površini drvenastih stabljika.
Obavezno je to učiniti nekoliko puta tijekom sezone. hranio kulturuZa održavanje imuniteta i otpornosti na nepovoljne čimbenike. Na selu su lako dostupna organska gnojiva - gnojivo, ptičji izmet, pepeo, biljni čajevi i kompost. Ponekad sam grožđe prskao otopinom složenog mineralnog gnojiva. Kultura dobro reagira i na korijensku i na folijarnu prihranu.
Povremeno otkinuo pastorkeKako bi se spriječilo da višak vegetacije iscrpljuje energiju usjeva. Ako se ne ukloni, bit će malo grozdova, a prinos će značajno pasti.
Za borbu protiv bolesti i štetočina poprskao grožđe "Topaz", "Hom", "Bordeaux mješavina", "Nitrafen" i drugi lijekovi, prema uputama.
Nužno Zalio sam usjev i rahlio tlo nakon svakog zalijevanja.Kako bi se spriječilo stvaranje kore u tlu, ovo je najbolja prevencija gljivičnih infekcija, jer omogućuje kisiku da slobodno dođe do korijena.
Nakon žetve, bliže mrazu, usjev pripremljeni za zimudodao organsku tvar, zamotao to.
Naš vinograd je rastao i širio se pet ili šest godina. Počevši od prošle sezone, bili smo iscrpljeni od tretiranja usjeva - vladala je prava najezda štetnika. To je najvjerojatnije zbog tople zime. Ove godine uopće nismo bili blagoslovljeni mrazom, pa ima puno insekata koji prenose bolesti i uništavaju grožđe. Njihovo suzbijanje zahtijeva značajna sredstva. Tretmane je potrebno provoditi puno češće kako bi se spasio urod.
Nakon što smo izračunali troškove, zaključili smo da uzgoj grožđa za vlastitu upotrebu više nije isplativ. Jedini način da dostignemo prag rentabilnosti je proširenje vinograda, ali za to nismo spremni. Stoga ćemo sljedeće godine umjesto kultivara saditi grožđe koje zahtijeva malo održavanja ili Isabellu - pravit ćemo domaće vino!