Proizvodnja jaja biserki ili kada biserke počinju nositi jaja?

Ako se biserka drži u dobrim uvjetima i ništa ne ometa njezin normalan razvoj, postaje spolno zrela i sposobna za polaganje jaja s osam mjeseci. Međutim, ako se stvore posebno ugodni uvjeti, ptica može početi polagati jaja već sa šest mjeseci.

Kada počinje polaganje jaja?

Spolna zrelost biserki nije vezana za određeno doba godine. Može se dogoditi tijekom hladnog vremena, ali puna proizvodnja jaja ne počinje do proljeća. Ženke obično dosežu zrelost između 6. i 9. mjeseca.

Sljedeći faktori utječu na vrijeme:

• koliko su ugodni uvjeti za pticu;
• koliko je prehrana hranjiva i raznolika;
• Rasvjeta peradarnika i drugi čimbenici.

Početak polaganja jaja ovisi o kombinaciji čimbenika koji utječu na spolnu zrelost; obično se događa u prvoj ili drugoj polovici proljeća.

Biserke su domaće ptice koje su, pod povoljnim uvjetima, vrlo produktivne. Uz pravilnu njegu i hranjenje, ova "kraljevska ptica" može postati profitabilan posao.

Mužjaci kasne u sazrijevanju, dosežu pubertet s 10-11 mjeseci. Stoga mužjaci iste dobi ne mogu oploditi ženke, koje spolnu zrelost dosežu 3-4 mjeseca ranije. Ako mlade kokoši već nose jaja, a u kućici nema spolno zrelih mužjaka, jaja će biti neplodna i neprikladna za uzgoj.

Značajke proizvodnje jaja biserki

Biserke karakterizira progresivna veličina legla. To znači da se proces polaganja jaja dinamički povećava. Izgleda otprilike ovako:

• Nakon što spolno sazriju, ženke polažu jaja u razmacima od jednog dana.
• Nakon određenog vremena, polažu nekoliko jaja dnevno - na primjer, mogu polagati jaja svaki dan nekoliko dana.
• Dva do tri mjeseca, proizvodnja jaja kod biserki postupno se povećava. Ali ubrzo, kokoši uzimaju pauzu - jednostavno trebaju nadoknaditi izgubljenu tjelesnu masnoću i pripremiti se za buduću proizvodnju jaja.

Da biste utvrdili polaže li biserka jaja, provjerite njezinu zdjelicu. Ako se zdjelične kosti odvajaju, trbuh ptice je mekan i voluminozan - nalazi se u fazi polaganja jaja.

O čemu ovisi proizvodnja jaja:

• Ovisi o dobi ptice. Svaka sljedeća godina smanjuje produktivnost kokoši za 5-20%.
• Ovisi o težini ptice. Umjereno debele kokoši obično nose najduža jaja.
• Od uvjeta održavanja i prehrane.

Ovisnost o dobi

Proizvodnja jaja smanjuje se s godinama biserke, dok se veličina jaja povećava. Odnos između težine jaja i dobi kokoši prikazan je u Tablici 1.

Tablica 1

Ponekad se težina jaja smanji, ali se broj poveća. Ali to se rijetko događa u životu biserki. Nadalje, poljoprivrednici ne drže nesilice dulje od 2-3 godine.

U prosjeku, biserka snese 130 jaja godišnje. Njihova proizvodnja jaja varira prilično široko, od 70 do 190 jaja godišnje. Rekordne ženke mogu snijeti i do tristo jaja.

Ovisnost o sezoni

Proizvodnja jaja biserki ovisi o sezoni:

• Stalna stopa polaganja jaja traje, pod povoljnim uvjetima, od ožujka do studenog.
• U sjevernim regijama, kokoši nesilice ne počinju nositi jaja do svibnja.
• Tijekom procesa polaganja jaja mogu se primijetiti nepravilnosti u njegovoj brzini. Može se smiriti, a zatim ponovno nastaviti. Razdoblja fluktuacija su 2-3 mjeseca.

Mjeseci polaganja jaja prikazani su u Tablici 2.

Tablica 2

Na proizvodnju jaja pozitivno utječu:

• trajanje ljeta;
• broj sunčanih dana;
• trajanje razdoblja tijekom kojeg je dostupna sočna hrana.

Što je toplija klima u području u kojem žive, to je veća plodnost, stopa izleganja i produktivnost biserki.

Ako je kokošinjac opremljen posebnim instalacijama koje reguliraju temperaturu i osvjetljenje, kokoši će kontinuirano nositi jaja 9 mjeseci.

Zašto biserke prestaju nositi jaja?

Početnici u uzgoju peradi često se suočavaju s problemima s biserkama koje prestaju nositi jaja, iako bi sezona nesenja trebala nastaviti. Problem najčešće proizlazi iz nepovoljnih životnih uvjeta:

• Hladno je u peradarnikuAko štala nije izolirana i temperatura unutra padne ispod +12°C, kokoši će stupiti u štrajk.
• Nepoštivanje sanitarnih propisaAko je pod kokošinjaca prljav, biserke će odbiti nositi jaja. Potrebno je češće čistiti kokošinjac, mijenjati stelju i prozračiti prostoriju.
• Voda u pojilicama je prljavaKako bi nesilice bile sretne, vodu u njihovim pojilicama potrebno je redovito mijenjati kako bi se osigurala svježina. U suprotnom, ptice će loše probavljati hranu. To je posebno važno ako jedu krmnu smjesu.
• Loša prehranaZa hladnog vremena, biserkama nedostaju insekti koje žude. Ako se to ne nadoknadi dodacima proteina, proizvodnja jaja će se smanjiti. Nedostatak zelenila također negativno utječe na proizvodnju jaja; mora se nadoknaditi korjenastim povrćem i ostacima povrća. Za toplog vremena, nedostatak hranjivih tvari može se pojaviti zbog nedostatka dodataka kalcija, kvasca, koštanog brašna, ribljeg ulja, fermentiranih mliječnih proizvoda, mahunarki i žitarica.
• StresBiserke su vrlo plašljive ptice. Da biste poremetili proizvodnju jaja, dovoljno ih je prestrašiti ili im promijeniti hranu. Ponekad ih čak i promjena vrste stelje može uznemiriti.

Zimi se preporučuje hraniti biserke sitno nasjeckanim borovim iglicama - bogat su izvor vitamina C. Međutim, strogo je zabranjeno hraniti ptice borovim iglicama u proljeće, kada drveće počinje rasti. U to vrijeme iglice sadrže previsoku koncentraciju eteričnih ulja, što može biti štetno za biserke.

Treba li vam kokoš?

Poljoprivrednici obično uzimaju sva jaja koja su snijele biserke. Ako ženka sjedne na jaja, prestaje nositi jaja do sljedeće sezone - što je potpuno neisplativo. Nadalje, biserke se tako lako preplaše i imaju tako slab majčinski instinkt da je vjerojatnost da će uspješno odgojiti piliće mala.

Međutim, ako se stvore povoljni uvjeti inkubacije, a posebno ako se ptice drže u parovima, biserke mogu sjediti na jajima i kasnije se brinuti o njima. Inkubacija traje 26-28 dana.

Nedostaci prirodnog uzgoja:

• Biserka bi se mogla "predomisliti". Napustit će jaja i nastaviti sa svojim poslom. Kao rezultat toga, morat ćete hitno pronaći kokoš koja se može lijegati.
• Dok biserka sjedi ili "razmišlja" hoće li izleći jaja ili ne, uzgajivač gubi proizvodnju jaja, budući da biserka ne nosi jaja tijekom razdoblja inkubacije.

Kako bi uspješno izlegli potomstvo bez gubitka stope proizvodnje jaja, poljoprivrednici radije koriste inkubatore za uzgoj biserki.

Priprema za inkubaciju:

1. Sakupljaju se jaja koja snesu biserke starije od godinu dana. Za razliku od kokošjih jaja, imaju šiljastiji vrh. Boja ljuske je smeđa, a pjegava jaja su česta. Jaja se sakupljaju nakon 20 dana od početka nesenja. Ranije sakupljanje jaja vrlo je vjerojatno neprikladno. Optimalno razdoblje skladištenja za izleganje je 6-7 dana. Oplođeno jaje teži najmanje 40 g.
2. Svako jaje se tretira jodom, kalijevim permanganatom ili kvarcnom lampom.
3. Njihova prikladnost se testira mehanički. Kada se kucnu jedno o drugo, jaja ne smiju pucati ili zveckati.

Mramorna jaja se ne koriste za inkubaciju - često su "prazna". Vjeruje se da su mrlje na ljusci znak loše kvalitete embrija.

Kako pasmina i boja perja utječu na proizvodnju jaja?

Na proizvodnju jaja biserki utječu karakteristike pasmine, uključujući produktivnost, otpornost na mraz i zahtjeve uzgoja. Biserke se uzgajaju radi mesa, pa su pasmine brojlera povoljne. Trenutno se francuska biserka brojler smatra najboljom - može se pohvaliti visokom proizvodnjom jaja, velikim jajima i visokim prinosom mesa (do 3,5 kg). Odnos između proizvodnje jaja i pasmine prikazan je u Tablici 3.

Tablica 3

Uzgajivači peradi također su primijetili da je proizvodnja jaja biserki povezana s njihovom bojom. Odnos između proizvodnje jaja i boje prikazan je u Tablici 4.

Tablica 4

Čimbenici koji utječu na broj jaja

Vlasnici biserki mogu utjecati na njihovu proizvodnju jaja poboljšanjem životnih uvjeta. Što može povećati proizvodnju jaja kod nesilica?

• Povoljan režim. Poželjno je da temperatura u peradarniku ne padne ispod 14°C.
• Usklađenost sa standardima stanovanja. Za 5 ptica – ne manje od 1 m2 površine.
• Rasvjeta. U dobi od 5 mjeseci, biserkama je potrebno 8 sati dnevnog svjetla, a od 6 mjeseci starosti osvjetljenje se povećava za sat vremena tjedno na 16 sati. Zimi biserkama je potrebno svjetlo od 7 do 22 sata.
• Odvojeni peradarnik. Biserke ne treba držati zajedno s drugom peradi – potrebna im je zasebna, izolirana prostorija u kojoj mogu stvarati zajednička gnijezda.
• Zračni način rada. Potrebno je osigurati ventilaciju u peradarniku.
• Potpuna prehrana. Samo krmna smjesa i trava nisu dovoljni za kokoši nesilice; prehrana mora uključivati:
  • kukuruz;
  • riblje ulje;
  • fermentirani mliječni proizvodi.
• Hodanje. Kako bi se povećala proizvodnja jaja i prirast težine, preporučuje se držanje ptica u slobodnom uzgoju što je dulje moguće. Biserke ovdje mogu provoditi cijelo dnevno svjetlo. Ograđen je debelom mrežom, jer su biserke dobri letači.
• Režim pijenja. Čista voda treba biti slobodno dostupna u svakom trenutku. Treba je redovito mijenjati, jer ptice vole penjati se u pojilice nogama.

Na proizvodnju jaja mogu negativno utjecati:

• starost nesilica;
• doba godine;
• karakteristike tijela, bolesti ili oslabljen imunitet.

Koliko koštaju jaja biserke?

Jaja koja su snijele produktivne pasmine - plave, bijele, sive biserke - koštaju 35-60 rubalja po komadu.

Jaja koja snesu ukrasne pasmine - ljubičaste ili crne biserke - koštaju mnogo više - 300-400 rubalja.

Jaja posebno rijetkih pasmina - krestenih ili supovih biserki - koštaju i do 3000 rubalja po komadu.

Savjeti stručnjaka

Ponašanje biserki razlikuje se od ponašanja kokoši, pa bi ga početnici trebali pažljivo proučiti. Iskusni uzgajivači biserki savjetuju:

• Za povećanje proizvodnje jaja, hranite biserke hranom za brojlere.
• Kada držite biserke vani tijekom dana, punite im hranilice dva puta dnevno - ujutro i navečer. Na svježem zraku ptice će se lijepo hraniti, jedući travu, sjemenke i kukce - izvrstan izvor vitamina i minerala.
• Za postizanje maksimalne proizvodnje jaja potrebno je uzgajati bijele i svijetlosive biserke.
• Izbjegavajte korištenje malih jaja koje su snijele mlade ženke za rasplod. Takva jaja vrlo vjerojatno uginu ili će iz njih izrasti neodrživi pilići.
• Plodnost mužjaka se smanjuje nakon dvije godine starosti, pa se šalju na klanje.
• Biserke su društvene ptice, pa jaja polažu u zajednička gnijezda, a ne u pojedinačna. Međutim, ponekad kokoši polažu jaja dok su vani, ostavljajući jaja na tlu ili u travi. Poljoprivrednici znaju kako spriječiti gubitak jaja: budući da biserke polažu jaja prije ručka, najbolje ih je pustiti van poslijepodne.

Razumijevanjem specifičnosti uzgoja biserki i stvaranjem povoljnih uvjeta za njih možete maksimizirati proizvodnju jaja. Dobivanjem potrebnog broja oplođenih jaja možete aktivno uzgajati biserke za meso, primarni izvor njihove stoke.

Često postavljana pitanja