Sive i bijele kineske guske. Kako se brinuti za njih i uzgajati ih?

Kineske guske su jedna od najplodnijih i najlakših pasmina za njegu. Ove male, snažne i otporne guske uspijevaju na zelenoj hrani, proizvodeći visokokvalitetno, ukusno i mekano meso. Naučimo kako uzgajati i brinuti se za ovu pasminu te kako izleći i uzgajati guske.

Povijest podrijetla

Preci kineskih gusaka su vodene ptice iz porodice pataka, poznate kao labudove guske. Potonje su pripitomljene u Mandžuriji. Iz Kine su ove ptice donesene u Europu i Rusiju.

Kako bi posudili najbolje kvalitete "kineskih" gusaka, naši su ih uzgajivači aktivno koristili za stvaranje novih pasmina. Koristeći kineske guske, razvili su poznate pasmine Holmogory, Pereyaslav, Kuban i Gorky.

Opis kineske pasmine

Kineske guske su veličanstvene i vitke. Karakteristične značajke pasmine:

• Tijelo je srednje veličine, blago izduženo, a prednji dio je blago uzdignut.
• Vrat je dug, snažno zakrivljen - sličan vratu labuda.
• Glava je izdužena. Na čelu se nalazi izbočina - ova karakteristična značajka olakšava razlikovanje pasmine.
• Prsa su zaobljena i glatko se prelijevaju u snažan trbuh.
• Kljun je malen. Boja je jarko narančasta ili tamnosmeđa, ponekad gotovo crna.
• Rep je kratak.
• Šape su snažne i razmaknute.
• Perje je gusto i gusto.

Neke ptice mogu imati malu kožnu vrećicu iznad kljuna. Glas im je rezonantan i visok.

Poroci

Nedostaci su rijetki kod pasmine. Mogući kongenitalni defekti:

• previše debeo vrat;
• nerazvijena kvržica;
• opušteni trbušni nabori.

Podvrsta

Na temelju boje, kineske guske su podijeljene u dvije podvrste: sive i bijele. Standardi tijela za bijele i sive kineske guske su isti: tijelo, šape, kljun, vrat i ostali dijelovi tijela odgovaraju gore opisanim karakteristikama.

Bijele kineske guske

Bijela podvrsta kineskih gusaka nastala je pripitomljavanjem kvrgave kineske guske. Bijele "kineske" guske uzgajane su dugo vremena tijekom sovjetskog doba i popularne su i danas. Opis bijele podvrste odgovara općim vanjskim karakteristikama kineskih gusaka. Jedina karakteristična značajka je bijelo perje. Kljun, stopala, kvrga na čelu i tarsi su jarko narančaste boje.

Bijela podvrsta privlači poljoprivrednike svojom visokom stopom reprodukcije - 70-80% - i visokom održivošću gusaka - do 99%. Nedostatak bijelih "kineskih" gusaka je njihovo agresivno ponašanje, koje se opaža tijekom određenih razdoblja.

Sive kineske guske

Siva podvrsta dijeli iste pretke kao i bijela. Siva "kineska" goveda aktivno se uzgajaju u Rusiji od 18. stoljeća i često se križaju s drugim pasminama kako bi se poboljšala kvaliteta mesa.

Razlika između sive podvrste, kao i bijele, je samo u boji perja:

• Ptice su uglavnom sivkastosmeđe boje.
• Uz rubove krila, ramena i potkoljenica nalazi se bijela pruga.
• Boja torakalne regije je blijedosmeđa.
• Tamna pruga proteže se duž vrha vrata, od glave do ramena.
• Kljun i frontalni konus su crni.

Karakteristike

Kineske guske su popularne među poljoprivrednicima i malim privatnim farmama zbog svojih izvrsnih karakteristika. Ova pasmina je otporna, nezahtjevna, produktivna i dobro se razmnožava.

Klima i rasprostranjenost

Kineske guske potječu iz sjeveroistočnih regija Kine. Nezahtjevne su u pogledu životnih uvjeta, ali se ne mogu uvijek prilagoditi ekstremnoj hladnoći. Pasmina je široko rasprostranjena, ali najbolje uspijeva u regijama bez ekstremnih uvjeta, poput jakih mrazeva i ekstremnih vrućina.

Uspiju u umjerenim klimama. Ključno je osigurati im topli dom tijekom razdoblja jakog mraza.

Produktivnost

Ovo je mala pasmina uzgajana zbog jaja i mesa. Gusci brzo dobivaju na težini, težeći 3 kg s devet tjedana. Polaganje guščjih jaja, koji počinje u prosincu, traje šest mjeseci. Ključni pokazatelji uspješnosti prikazani su u Tablici 1.

Tablica 1

Spolna zrelost kod mužjaka i ženki nastupa u dobi od 9-10 mjeseci.

Majčinski instinkt

Guske imaju slab majčinski instinkt i instinkt za leglo. Odrasle guske i gusaci često ne prepoznaju svoje leglo i ne štite ga od predatora i opasnosti. Poljoprivrednici su prisiljeni osigurati sigurnost svojih mladih.

Ptičje raspoloženje

Sve su guske aktivne i energične, ali kineske guske mogu biti agresivne. Zato se kineske guske drže odvojeno od drugih ptica i pasmina gusaka. Posebno su agresivne tijekom sezone nesenja jaja. Kineske guske su glasne i često pokazuju svoje vokalne sposobnosti.

Prednosti i nedostaci

Prednosti kineske pasmine:

Nedostaci:

Značajke sadržaja

Jedna od ključnih prednosti pasmine je njezina nezahtjevnost. Briga za kineske guske uključuje standardnu ​​njegu koju čak i početnik u uzgoju peradi može podnijeti. Ključno je osigurati pticama dobar kokošinjac, dovoljno prostora za trčanje i odgovarajuću prehranu.

Zahtjevi za prostorije

Kineskim guskama apsolutno je potreban kokošinjac. Neće preživjeti zimu bez izolirane zgrade. Ako je vani jak mraz, ne preporučuje se uopće izvoditi ptice van, jer mogu dobiti ozebline na nogama. Guske se drže u zatvorenom prostoru tijekom hladne sezone, a za lijepog vremena puštaju se u šetnju van.

Zahtjevi za peradarnik:

• Prostor treba biti topao i suh, bez propuha, ali s učinkovitom ventilacijom, po mogućnosti s dovodom i odvodom.
• Visina zgrade je od 2 m.
• Površina se izračunava na temelju broja ptica i standarda smještaja - 2 četvorna metra po guski.
• Rasvjeta je prirodna i umjetna. Minimalno dnevno svjetlo je 14 sati.
• Optimalna vlažnost u prostoriji je 70%.
• Pod štale prekriven je sijenom, slamom ili piljevinom, koja se periodično osvježava.
• Gnijezda su opremljena u peradarniku brzinom od 2-3 guske po gnijezdu.

Guske dobro dobivaju na težini i jedu s guštom na 16°C. Za praćenje temperature u kokošinjacu preporučuje se objesiti termometar unutra.

Pojilice, hranilice i ostala oprema

Ptice moraju imati 24-satni pristup vodi i hrani. Pojilice i hranilice moraju se redovito čistiti i prati, uklanjajući sve ostatke hrane ili krhotine koje mogu upasti u njih.

U peradarniku i ograđenom prostoru postavljene su dvije hranilice. Jedna je napunjena hranom, a druga riječnim pijeskom, školjkama i šljunkom. Hranilice su izrađene od dasaka, šperploče ili drugih materijala. Postavljaju se 20 cm iznad poda.

Iznad glavnih hranilica, 10 cm više, objesite hranilice s dodatnom hranom za gusane.

Posude za vodu trebaju biti praktične; mogu se izraditi samostalno ili kupiti gotove. Postoje posebne pojilice za perad koje sprječavaju nakupljanje otpada. Svaka ptica treba imati pojilicu od 15 cm (6 in). Zimi se pojilice griju kako bi se spriječilo smrzavanje.

Hodanje

Guskama je potreban prostor za trčanje kako bi pravilno rasle i razvijale se. U ograđenom prostoru ptice pasu, brste i jednostavno uživaju u svježem zraku. Ovdje su osigurane pojilice i hranilice, baš kao i u kokošinjacu. Otvor za izlazak ptica nalazi se na južnoj ili jugoistočnoj strani.

Ograđen je mrežom visine 1,3 metra. Postavljena je nadstrešnica koja štiti guske od mokrenja tijekom kiše i od žarkog sunca. U ograđenom prostoru kineske guske mogu pasti do mraza. Što dulje guske pasu, to će više masti dobiti za zimu i više hrane će se sačuvati.

Ako se u blizini nalazi vodena površina, guske tamo mogu pronaći hranu. Nadalje, plivanje pozitivno utječe na rast i zdravlje vodenih ptica, uključujući i guske.

Hranjenje

Prehrana gusaka donekle se razlikuje od prehrane ostale peradi. Guske dobivaju na težini bez konzumiranja žitarica - obično se koriste kao dodatak zelenom povrću.

Dijeta

Glavni sastojak u prehrani kineskih gusaka je zeleno povrće. Ako se pticama redovito dopušta da pasu na otvorenom i hrane se u ribnjaku, one rastu jake i zdrave. Međutim, zimi će im trebati dodatna prehrana.

Što jedu kineske guske?

1. Zimi se u prehranu gusaka uvodi sljedeće:
   • kaša - kuhaju se na pari od krumpira, mrkve, repe;
   • cjelovito zrno – pšenica, ječam, zob;
   • mineralne i vitaminske komponente - miješaju se u hranu;
   • riblje i koštano brašno;
   • sol i kreda.
2. Kineskim guskama uvijek se daje korjenasto povrće, vrtni vrhovi, mješavine žitarica s koštanim brašnom te vitaminski i mineralni dodaci.
3. Ljeti guske jedu biljnu masu, posebno trputac, djetelinu, stolisnik, maslačak i druge biljke. Na ribnjacima uživaju u rogozu i trsci.
4. Guskama je potrebno puno vode. Ptica može popiti do 2 litre dnevno. Nedostatak vode dovodi do kritičnog pada proizvodnje jaja, što je teško nadoknaditi.

Tijekom jeseni i zime te na kraju nesenja jaja, guske se hrane žitaricama. Ako ptice gube na težini, povećava se količina žitarica, a pšenici, kukuruzu i ječmu dodaje se sojina ili suncokretova sačma i pogača.

Standardi hranjenja

Ljeti ptice pasu na pašnjaku, jedući hranu po potrebi. Zimi se guske hrane dva puta dnevno, u isto vrijeme. Zahtjevi za hranjenje odraslih kineskih gusaka navedeni su u Tablici 2.

Tablica 2

Preporučeni režim hranjenja s dva obroka dnevno:

• ujutro - pire;
• noću - žitarice.

Rasplod

Prilikom uzgoja "kineskih" gusaka, pasmina se križa s težim guskama kako bi se proizvelo više mesa. Za križanje se obično koriste velike mesne pasmine poput Kholmogory ili Toulouse. Ovaj selektivni uzgoj rezultira guskama s visokim prinosom mesa i umjerenim udjelom masti.

Križanci i hibridi nastali križanjem kineskih gusaka s mesnim pasminama vrlo su traženi među poljoprivrednicima. Uzgajaju se u domaćim i komercijalnim razmjerima.

Izleganje pilića

Kineske guske obje podvrste izuzetno su plodne, ali nerado legu. Zbog toga se gusci često izlegu u inkubatoru. Oko 80% jaja položenih u inkubatoru daje održivo potomstvo.

Prirodna inkubacija

Guska spremna za nošenje jaja je nemirna. Karakteristike prirodnog ležanja na jajima:

• Ženke sjede na jajima između veljače i svibnja, obično oko početka travnja.
• Jedna guska može izleći do 13 jaja; teško joj je održati toplinu.
• Gnijezdo se gradi dalje od jata; treba biti suho i tiho, s temperaturom od 15°C.
• Ako ima više kokoši odjednom, one su međusobno odvojene pregradama.
• Kokoši se hrane najboljim žitaricama.
• Inkubacija traje 28-30 dana.

Nakon navedenog razdoblja, jaja se stavljaju u kutiju i osvjetljavaju lampom. Kada se pilići počnu izlegati, vraćaju se guski. Najbolja opcija je ostaviti guske s guskom. Ako to nije moguće, pilići se smještaju u zaseban, topao i suh ograđeni prostor.

Ako se jedno od jaja razbije tijekom inkubacije, uklanja se iz gnijezda, a preostala jaja se obrišu.

Dešava se da se guska, nakon što je napustila gnijezdo, ne vrati dulje od 20 minuta; u tom slučaju je prisiljena vratiti se - vjerojatno joj je instinkt za leženje slabo razvijen.

Kroz inkubator

Ako majčinski instinkt nije dovoljan i guske odbijaju inkubirati jaja, mora se koristiti umjetna metoda izleganja pilića.

Za umjetno izleganje gusaka trebat će vam:

• inkubator;
• Ležište je uređaj za zagrijavanje pilića;
• Ovoskop je uređaj za prosvjećivanje jaja.

Dobar rezultat izleganja za inkubator je 70%, ali može biti i veći.

Faze inkubacije:

• Jaja se odabiru. Maksimalna starost jaja je 10 dana. Odabiru se tako da budu glatka, zdravog izgleda i savršenog oblika. Ne peru se, već se samo prskaju kalijevim permanganatom kako bi se ubili klice.
• Četiri sata prije polaganja jaja, inkubator se zagrijava na 39°C. Vlažnost se održava na 60-65%.
• Jaja se stavljaju u inkubator i temperatura se postavlja na 38°C tijekom 4-5 sati. Zatim se temperatura smanjuje na 37,8°C, a dva dana prije vađenja jaja iz inkubatora temperatura se snižava na 37,5°C.
• Ako inkubator nema automatsko okretanje, jaja se ručno okreću do 8 puta dnevno kako bi se osiguralo ravnomjerno zagrijavanje.
• Nakon 15 dana inkubacije, inkubator se periodično provjetrava 10 minuta.
• 11. i 27. dana jaja se pregledavaju; ako nema mrlje od embrija, odbacuju se. Ako se tijekom drugog pregleda vidi čvrsti tamni ugrušak, embrij je uginuo.

Potomstvo

Gusci trebaju pravilnu njegu od prvih dana života - tada se formira njihov imunitet i ovisi o njihovom daljnjem razvoju.

Uvjeti za držanje guščaka

Prostor za guščare održava se toplim, suhim i čistim. Uvjeti smještaja:

1. Temperatura. Temperatura u prostoriji za ležanje guščara održava se na 28-30°C. Ako se guščari ne osjećaju ugodno, postaju neaktivni:
   • kada se pregrije, pilići otvaraju kljunove i često piju;
   • Kad su smrznuti, gusci se skupljaju zajedno i praktički ne jedu.
2. Vlažnost. Ne smije prelaziti 75%. Prekomjerna vlažnost povećava učestalost bolesti kod stoke. Rijetka promjena posteljine i loša ventilacija pogoršavaju situaciju.
3. Ventilacija. To je bitno od prvih dana života guščata. Tijekom toplijih mjeseci preporučuje se 24-satna ventilacija.
4. Krevetnina. Debljina – 3-5 cm. Ažuriranje – svaki drugi dan.
5. Rasvjeta. Prvih sedam dana, dom pilića treba biti osvijetljen non-stop - duljina dnevnog svjetla utječe na razvoj, zdravlje i dobivanje na težini guščata. Međutim, i dalje treba postojati razlika između dana i noći, s prigušenim osvjetljenjem noću. Nakon tjedan dana, dnevno svjetlo se smanjuje na 16-17 sati. To se radi postupno, skraćujući "dan" za 30-40 minuta svaki dan.

Od izleganja do potpunog pokrivanja perjem guščata potrebno je 75-80 dana.

Hranjenje guščata

Guscima je potrebna uravnotežena prehrana kako bi se osiguralo da odrastu veliki i zdravi. Za svako razdoblje potrebna je specifična prehrana:

• Prvih 5-7 dana hrane se kuhanim žumanjcima. Dodaju im se zeleno povrće, poput sitno nasjeckanog mladog luka. Prva 2 dana gusci se hrane 7-8 puta dnevno.
• Razno bilje se postupno uvodi u prehranu - osim luka, guščaci se hrane djetelinom i lucernom. Izbjegavajte hranjenje previše zelenog bilja odjednom.
• Nakon 10 dana hrane se ili hranom za tov ili kašom. Prva kaša se pravi od jaja, usitnjenog kukuruza, pšenične i ječmene krupice, s malo griza dodanog za mrvičastost. Trikalcijev fosfat se dodaje u kašu kako bi se spriječilo "padanje nogu".
• Nakon 5 dana, umjesto jaja, u pire se dodaju svježi sir, pire od kuhanog krumpira, suncokretov kolač i zelje.

Guscima se daju vitamini Tetravit i Chiktonik. Dodaju im se u vodu. Hranilice napunjene sitnim šljunkom ili usitnjenim školjkama postavljaju se na dohvat ruke. Pijesak se mladima ne daje.

Nakon 20 minuta hranjenja, ostaci kaše se uklanjaju kako bi se spriječilo raspadanje kvarljivih sastojaka i trovanje pilića.

Bolesti i prevencija

Kineske guske su otporne na bolesti i rijetko obolijevaju, posebno ako se njihovi životni uvjeti pravilno održavaju. Ključne mjere sprječavanja bolesti uključuju:

• održavanje čistoće u peradarniku;
• planirano cijepljenje;
• poštivanje standarda područja.

Prije uvođenja mladih ptica u peradarnik, on se mora dezinficirati. Peradarnik se također tretira sa:

• zidovi su okrečeni;
• posteljina se mijenja;
• guscima se daje slaba otopina kalijevog permanganata i glukoze (drugog dana života) kako bi se ojačao imunitet;
• Za sprječavanje salmoneloze daje se lijek "Tilan".

Guske su osjetljive na zarazne bolesti, uključujući virusni enteritis i salmonelozu, kao i na nezarazne bolesti. Prve su povezane s lošim sanitarnim uvjetima, dok su druge obično uzrokovane nepravilnim uzgojem i prehrambenim praksama.

Rasadnici i cijene gusaka

Cijene bijelih i sivih kineskih gusaka počinju od 1100, odnosno 1500 rubalja. Rasplodne guske, mlade ptice i jaja za valitvu dostupni su od privatnih vlasnika, uzgajivača i peradarskih farmi.

Na primjer, moskovska tvrtka Ecofazenda nudi kineske guske. Jaja za valjenje mogu se kupiti na web stranici UPFERM.RU (Moskva, ul. Ivana Franka 46, zgrada 3) ili pozivom na broj +7 (965) 196-29-39.

Recenzije kineske pasmine

Glavna prednost kineskih gusaka je njihova jednostavnost njege i održavanja. Gusci rastu skokovito i ne zahtijevaju skupu hranu. Iako su ptice lagane, to nadoknađuju izvrsnom proizvodnjom jaja i ukusnim mesom.

Često postavljana pitanja