Učitavanje objava...

Toulouške guske – glavne karakteristike i uvjeti držanja

Toulouške guske izuzetno su popularne među poljoprivrednicima diljem svijeta. Ta je potražnja posljedica izvrsnog okusa njihova mesa i jetre, kao i njihovih niskih zahtjeva za održavanjem i jednostavnosti njege.

Guske iz Toulousea

Povijest podrijetla pasmine

Toulouške guske proširile su se svijetom iz Francuske, odakle potječu. Uz veliki trud, uzgajivači su uspjeli stvoriti čudesnu pticu s izvrsnom produktivnošću. Istovremeno, one su i isplativije od gotovo svih ostalih ptica svoje vrste.

Francuski znanstvenici godinama križaju različite vrste gusaka u nadi da će stvoriti onu koja će nadmašiti sve ostale pasmine te biti tražena i omiljena među pastirima.

Godinama kasnije, konačno su uspjeli razviti takvu pasminu koju su nazvali Toulouse. Izvedena je iz dvije pasmine gusaka, od kojih je jedna bila obična siva guska. Nakon nekog vremena, Toulouse guske su se počele širiti Europom, Azijom i Amerikom. Na kraju su se Toulouse guske pojavile u Rusiji, brzo postajući najpopularnija pasmina među poljoprivrednicima.

Opis i karakteristike gusaka iz Toulousea

Pogledajmo pobliže ovu pasminu kako bismo razumjeli kako se razlikuju od drugih i zašto uživaju povećanu pažnju i ljubav.

Izgled i tjelesna građa

Ove ptice posjeduju prepoznatljive karakteristike zbog kojih ih je teško zamijeniti s drugim pasminama. Visoke, teške guske imaju svijetle (mlade) i tamnosive (odrasle) boje. Također je teško ne primijetiti njihovu široku glavu koja završava žuto-narančastim kljunom. Glava izgleda plosnato. Tijelo je masivno i široko. Imaju snažne udove i srednje dug, dug vrat.

Boja može varirati. Nije neuobičajeno da vrhovi udova izblijede iz sive u crnu. To se može vidjeti na vratu i krilima. Povremeno se pojavljuju smeđe jedinke - vrlo rijetka vrsta. Čak su dobile i posebno ime, "Buff-toulouse". Vrlo malo primjeraka zabilježeno je među ruskim poljoprivrednicima.

Guske se također klasificiraju prema tipu tijela. Na temelju tih parametara, dalje se dijele u četiri skupine:

  • Velike nabore masnog tkiva na tijelu, trbuhu i "novčanik" na vratu blizu glave.
  • S "novčanikom", ali bez masnih nabora.
  • Bez "novčanika", ali s velikim naborom masnog tkiva u području trbuha.
  • Bez "novčanika" i bez masnog nabora.

Prva i druga skupina gusaka su manje istaknute. One su sjedilačke i slabo plodne.

Pokazatelji težine

Danas su među najtežim pticama. To je zato što su ljudi posebno odabrali samo najsnažnije predstavnike vrste - one koji su i danas preostali. U prosjeku, gusani su teži od gusaka, teže do 9-11 kg, a odrasla jedinka teži otprilike 12 kg. Guske su, s druge strane, manje - 2 do 4 kg lakše, teže 7-9 kg.

Guske rastu iznimno brzo, što ih čini popularnima među mnogim poljoprivrednicima. Proizvode više mesa i masti, a sama mast se brzo nakuplja jer je pasmina sjedilačka. Poljoprivrednici to iskorištavaju posebno ih toveći.

Guske iz Toulousea

Proizvodnja jaja

Proizvodnja jaja ove pasmine je impresivna. Ovisi o dobi guske. U prvoj godini može snijeti do 18-19 jaja. U drugoj godini može snijeti 25 jaja. U trećoj godini može snijeti preko 40 jaja. Sama jaja su jaka, masivna, s bijelim ljuskama. Mogu težiti 200-250 g.

Guske ove pasmine imaju slabo razvijen majčinski instinkt i nisu u stanju čuvati svoja jaja. Stoga, kada legu jaja, moraju se staviti pod guske drugih pasmina kako bi ih inkubirale. Ili, ako nema drugih pasmina, ostaviti jaje u inkubatoru. Plodnost je niska; pri uzgoju mladih gusaka, oplođuje se oko polovica jaja. Stope preživljavanja nisu visoke, u prosjeku nešto više od polovice.

Značajke održavanja i uzgoja

Toplina i suhoća su najvažnije stvari u njihovoj njezi, jer guske uopće ne podnose niske temperature, preživljavaju samo kada se stvore povoljni uvjeti.

Kritični parametri sadržaja
  • ✓ Temperatura u prostoriji ne smije pasti ispod 20°C kako bi se osigurala udobnost i zdravlje ptica.
  • ✓ Razina vlažnosti treba se održavati na najviše 70% kako bi se spriječile bolesti.

Kakva bi trebala biti soba?

Guske izuzetno vole toplinu, a hladnoća u prostoriji bit će ogroman problem. Uklonite sve propuhe, pukotine i rupe u zidovima koje će propuštati hladnoću. Idealna temperatura za njihov držanje je 20 stupnjeva Celzija. Razina vlažnosti ne smije biti previsoka, što također neće imati pozitivan učinak na njih - ne više od 70%.

Guske nemaju baš jak imunološki sustav, pa ih je za jačanje potrebno svakodnevno čistiti i uklanjati izmet. Pod se može prekriti slojem slame ili treseta. Potonja je opcija bolja jer upija gotovo svu vlagu s poda, ali ga je potrebno cijelo vrijeme održavati suhim.

Zimi i za hladnog vremena sloj treba biti dubok - najmanje 25 cm. Prije polaganja provjerite da neće ubrzati rast bakterija i štetnika. Koristite odgovarajuća sredstva za sprječavanje širenja bakterija (gašeno vapno). Ako je već došlo do infekcije, koristite uvarak od kamilice, šljiva i drugog bilja. Kupajte guske u njemu svaka dva tjedna.

Mali prostor se ne preporučuje, a prema izračunima, po jatu je potrebno 1,5 četvornih metara prostora. Za sobu odvojite dodatnih pola četvornog metra, jer guske vrlo brzo rastu i treba im dovoljno prostora. Preporučljivo je imati nekoliko prostorija u prostoru u kojem ih držite. U jednoj prostoriji ne smije se smjestiti više od 5-6 odraslih gusaka.

Zimsko održavanje

Tijekom hladne sezone postoji visok rizik od bolesti. bolesti gusaka su mnogo teže nego kod ljudi, stoga prehrana mora biti bogata vitaminima i hranjivim tvarima, organskim i mineralnim tvarima.

Podloga bi trebala biti deblja i toplija. Izbjegavajte vlagu u prostoriji, baš kao i tijekom toplijih mjeseci. Pratite temperaturu u prostoriji u kojoj se drže guske. Ne zaboravite slijediti sanitarna pravila: uklanjajte prljavštinu i izmet iz prostorije jednom dnevno.

Šetnja bi i dalje trebala biti dio života ptica, ali ne tako dugo kao ljeti i u proljeće. Izvedite guske van na sat ili dva - maksimalno. Prije nego što ih izvedete van, očistite sav snijeg, inače riskiraju ozebline i bolest. Pažljivo ih pratite dok šetate, jer je imunološki sustav pasmine slab.

Hodanje i vodeni postupci

Kako bi se osigurao pravilan razvoj i snažan imunološki sustav, guske je potrebno šetati svakodnevno, po mogućnosti nekoliko puta dnevno. Pristup sunčevoj svjetlosti i svježem zraku je ključan, a najbolje je imati vodu u blizini.

Guske ove pasmine potrebno je zalijevati tri puta tjedno. Postoje slučajevi kada guskama uopće nije bila potrebna voda, ali u većini slučajeva voda ima pozitivan učinak na njihovo zdravlje, iako ne značajno.

Guske iz Toulousea

Rasplod

Tijekom sezone nesenja jaja, guska je neaktivna. To razdoblje počinje početkom ožujka (krajem veljače), a guska inkubira novo jaje jednom dnevno, obično ujutro. Ukupno će se položiti oko 40 jaja godišnje.

Mjere opreza pri uzgoju
  • × Ne koristite jaja gusaka mlađih od 2 godine za inkubaciju, jer je njihova plodnost znatno niža.
  • × Izbjegavajte nagle promjene temperature u inkubatoru, jer to može smanjiti stopu preživljavanja pilića.

Toulouške guske nemaju majčinski instinkt. Nisu u stanju zaštititi, brinuti se o jajima ili ih inkubirati. Ne čine apsolutno ništa za poticanje reprodukcije. U ovom slučaju, dvije metode mogu pomoći: ili staviti jaje pod gusku druge pasmine ili koristiti inkubator.

Metoda inkubacije je popularnija jer omogućuje brže izleganje jaja, a u nekim slučajevima čak i povećava stopu plodnosti. Jaja možete staviti i pod gusku druge pasmine. Iako to možda neće biti brže, omogućit će vam puno učinkovitije povećanje populacije gusaka.

Za uzgoj gusaka ove pasmine, vrijedi slijediti sljedeće savjete:

  • Bitno je održavati toplinske uvjete potrebne za život gusaka.
  • Stalno pratite guske. Morate ih imati na oku i odmah staviti izlegla jaja na pravo mjesto - inkubator ili drugu gusku. U tu svrhu možete koristiti i druge ptice; prikladne su, na primjer, kokoši.
  • Ne ometajte razdoblje inkubacije ostavljajući jaja i gusku na miru.
  • Dobra rasvjeta u sobi, inkubator.
  • Uravnotežena primama za guske.
  • Posebna hrana koja se koristi za nove piliće.

Pilići vrlo brzo dobivaju na težini. U usporedbi s odraslim životom, dobivaju više na težini dok su još pilići. Do devet mjeseci teže 4 kg.

Nakon rođenja, trebat će ih često hraniti - sedam puta dnevno. Treba ih hraniti samo mokrom hranom. Nasjeckano povrće je izvrsno. To će se nastaviti šest tjedana. Nakon toga će se hraniti tri do četiri puta dnevno, a zatim će se postupno prelaziti na hranjenje odraslih pasa.

Od jednog tjedna starosti možete početi izvoditi guščane van, ali samo po toplom vremenu i na kratko vrijeme - 30 minuta. Vrijeme provedeno vani će se povećavati kako guščani budu starili. Nakon mjesec dana možete dopustiti guščanima blizinu ribnjaka, ali samo u toploj vodi - najmanje 17 stupnjeva Celzija.

Čime hraniti guske

Prehrana treba biti raznolika i hranjiva, pravilno formulirana i primjerena dobi ptica. U prehranu uključite hranu bogatu vitaminima i visokokvalitetnu hranu, jer će to utjecati na cjelokupni izgled guske.

Odraslo krdo

Guske se hrane u dva navrata: ujutro i navečer. Ujutro jedu puno manje nego navečer. Mnoge radije jedu na pašnjaku ujutro.

Žitarice su najprikladnije za hranjenje. Među njima su kukuruz, pšenica i druge. Ptice će također rado cijeniti povrće, posebno kuhano.

Količina hrane nije toliko važna kao sadržaj minerala i vitamina. Obratite pozornost na ove prehrambene čimbenike jer utječu na zdravlje guske i budući okus njezina mesa.

Guske bi uvijek trebale imati pristup čistoj vodi. Jednako je važna odgovarajuća pojilica, koju treba odabrati na temelju karakteristika određene vrste. Po mogućnosti, trebala bi biti duguljasta (ili pravokutna).

Guske iz Toulousea

Značajke hranjenja guščaka
  • ✓ Tijekom prvih dana života hranite guske početnom hranom s visokim udjelom proteina (najmanje 20%).
  • ✓ U prehranu guščata uvedite zeleno povrće od 3. dana života, počevši sa sitno nasjeckanom koprivom.

Gusci

U prvom razdoblju, nakon poroda i sljedećih tjedana, nahraniti guske Guščariće je potrebno hraniti 7 do 8 puta dnevno. Prehrana bi trebala biti bogata vitaminima i sastojati se od hrane posebno pripremljene za guščare. Sa svakim tjednom smanjite broj hranjenja za 3 do 4 puta.

Do mjesec dana starosti možete ih hraniti vlažnim žitaricama, pšeničnim mekinjama i kuhanim povrćem. Mlade ptice će također cijeniti kuhana jaja s malo zelenog povrća. Nakon 40-50 dana starosti, možete postupno u njihovu prehranu uvoditi cjelovite žitarice (kukuruz, pšenicu).

Svakodnevno koristite zeleno povrće u svojoj prehrani - svježe ili sušeno.

Prednosti i nedostaci pasmine Toulouse

Većina poljoprivrednika voli pasminu zbog njezinih mnogih pozitivnih kvaliteta, uključujući:

  • visoka stopa rasta;
  • debljanje;
  • kvaliteta paperja i perja;
  • rezerve masti;
  • delikatesa u obliku jetre;
  • rana zrelost, posebno guske s "torbicama";
  • Proizvodnja jaja - 40 jaja godišnje.

Opisana pasmina ima sljedeće nedostatke:

  • niska stopa preživljavanja mladih ptica;
  • zahtjevi za visoke temperature;
  • visoke prehrambene potrebe;
  • niska pokretljivost;
  • nizak postotak oplodnje jaja.

Pogledajte video ispod za pregled pasmine gusaka Toulouse:

Recenzije

★★★★★
Olga, 54 godine, poljoprivrednica, Minsk. Guske su jednostavno prekrasne. Nedavno sam ih vidio i pomislio sam da ne mogu odoljeti da ne uzmem nekoliko. Tada smo moji talijanski prijatelji i ja otišli u Francusku, nakon što smo ih prethodno kontaktirali. Napravio sam pravi izbor, što sam shvatio kada sam saznao više o pasmini. Što se tiče stope plodnosti, istina je - 50%. Ali to je u redu, budući da guska snese do 60 jaja godišnje, a izlegne se samo oko 30-35. Također sam saznao da se guske tove za proizvodnju paštete od guščje jetre. Moji dojmovi su pozitivni.
★★★★★
Konstantin, 31 godina, ekonomist, Kijev.Pasmina gusaka iz Francuske. Postoje lakše i teže varijante. Mužjaci gusaka dosežu 12 kg, a ženke 9 kg. Guske ne inkubiraju jaja, ali vrijedi i suprotno, čak i ako se drže u uvjetima sličnim prirodnim.

Toulouške guske su odličan izbor za svakog uzgajivača s određenim iskustvom. Držanje toulouških gusaka ne zahtijeva puno financijskih ulaganja ili pažnje.

Često postavljana pitanja

Koja vrsta hranjenja je optimalna za brzo dobivanje na težini?

Koliko je kritičan nedostatak rezervoara za održavanje?

Koje bolesti najčešće pogađaju ovu pasminu?

Mogu li se toulouške guske križati s drugim pasminama?

Koja je minimalna veličina kokošinjca potrebna za 10 ptica?

Kako nedostatak "novčanika" utječe na produktivnost?

Koja je posteljina bolja: slama ili piljevina?

Koliko često treba obnavljati stado kako bi se održala produktivnost?

Koliki je prinos jetre kada se tovi za foie gras?

Koliki je period inkubacije za jaja?

Mogu li se držati s drugim pticama (kokošima, patkama)?

Koji je svjetlosni režim potreban za poticanje polaganja jaja?

Koji su vitamini neophodni u prehrani?

Koja je dob klanja za najnježnije meso?

Kako zaštititi guske od predatora na pašnjaku?

Komentari: 0
Sakrij obrazac
Dodaj komentar

Dodaj komentar

Učitavanje objava...

Rajčice

Stabla jabuka

Malina