Jerseyjski div je jedinstvena pasmina kokoši čiji su pripadnici pravi divovi. Među pasminama mesnih kokoši, ova vrsta zauzima posebno mjesto. Jerseyjske kokoši su rekorderi i smatraju se najvećim pticama na planetu. Ove kokoši mogu težiti i do 7 kg, izdržljive su i otporne te su vrlo popularne među privatnim farmama.
Podrijetlo
Pasmina Jersey Giant prvi put je postala poznata u saveznoj državi New Jersey (SAD). Godine 1915. Uham Dexter uspio je stvoriti jedinstvenu pasminu krupnih kokoši, koja je dobila svoje neobično ime.
U drugoj polovici 19. stoljeća, John Blackie je selektivnim uzgojem razvio novu pasminu. Taj je proces trajao gotovo 20 godina. U 21. stoljeću ova je vrsta sigurno donesena u Englesku. Upravo je ovdje započeo intenzivan rad na razvoju ptica različitih boja.
S vremenom se ova pasmina proširila i ukorijenila u Europi. Opsežnim genetskim testiranjem razvijene su Jersey ptice s plavim perjem. Njemački znanstvenici uspjeli su uzgojiti ptice snježnobijele boje.
Opis i izgled
Ove lijepe i veličanstvene kokoši su glavni predstavnici svoje vrste. Glave su im velike, a mužjaci imaju češalj sa šest zubaca, ravnu, crvenu dlaku i odgovarajuće podbratke. Kljunovi im nisu veliki, ali imaju primjetnu krivinu. Oči su im tamnosmeđe.
Vrat je pernat, leđa su duga i ravna, a trbuh okrugao i blago izbočen. Prsa su velika i istaknuta, što uzrokuje blagi pomak težišta. To pticama daje ponosno držanje. Rep je voluminozan, ali izraženiji kod ženki nego kod mužjaka.
Glavna karakteristika pasmine su snažna, široko postavljena i stabilna stopala s četiri prsta. Ženke izgledom nalikuju mužjacima, ali su nešto manje tjelesne veličine i djeluju zdepastije.
Ptičji temperament
Ptice nisu plašljive, imaju uravnoteženu i tihu narav. Lako se nose čak i s jakim stresom. Promjena u njihovom uobičajenom okruženju ne utječe negativno na produktivnost.
Predstavnici ove pasmine vrlo su aktivni i uživaju u šetnjama na otvorenom. Ptičjem vrtu nije potrebna visoka ograda jer ptice ne pokušavaju letjeti.
Kokoši su nespretne i pomalo spore te mogu stati na jaja. Stoga je redovito skupljanje jaja ključno.
Sorte
| Ime | Boja perja | Boja kljuna | Boja šape |
|---|---|---|---|
| Bijela | Bijel kao snijeg | Žuta boja | Svijetlosiva |
| Crna | Crna sa smaragdnim nijansom | Crna | Crna |
| Plava | Siva s plavim zrakama | Siva | Siva |
Službeno su priznate samo tri podvrste jerseyjskih mačaka:
- Bijela – perje ptica je snježnobijelo, kljun žut, a noge svijetlosive.
- Crna – perje je crno, s blagim smaragdnim odsjajem.
- Plava – boja ptica svjetluca raznim nijansama sive sa svijetloplavim zrakama.
bijeli Jersey Giant
crni Jersey Giant
plavi "Jersey Giant"
Prednosti i nedostaci
Jersey Giants imaju određene prednosti, koje uključuju:
- meso je ukusno i sočno;
- visoka produktivnost;
- ptice dobivaju na težini u kratkom vremenu;
- jaja izvrsnog okusa;
- lako se prilagođavaju različitim uvjetima održavanja;
- ženke postaju izvrsne kokoši za leglo;
- praktički nisu osjetljivi na bolesti;
- visoka stopa preživljavanja.
Kao i svaka druga pasmina, ova vrsta ima neke nedostatke:
- ptice su velike, pa im je potrebno veliko područje za šetnju;
- potrebno je odabrati posebnu prehranu koja će osigurati preživljavanje mladih;
- Okus mesa kod ptica starijih od 11 mjeseci se smanjuje.
Ptice ove pasmine često pate od pretilosti, što je čest problem. To može negativno utjecati na kvalitetu jaja za izleganje.
Peradarstvo kao posao
Ako planirate uzgajati i uzgajati ptice ove pasmine kako biste izgradili uspješan i profitabilan posao, morate uzeti u obzir sljedeće nijanse:
- Za uzgoj pilića koristite samo visoko produktivnu, visokokvalitetnu i skupu hranu.
- U početku ćete morati uložiti prilično značajna financijska sredstva. Ako poslu pristupite ispravno, vaša će se investicija zasigurno isplatiti u bliskoj budućnosti.
- Ženke su vrlo velike i nespretne, pa mogu zdrobiti jaja tijekom inkubacije. Kako biste to izbjegli, koristite inkubator za izleganje pilića.
- Težina odrasle ptice može se unaprijed odrediti pregledom jajeta.
- Ako je potrebno, težinu mladunca možete izračunati pomoću sljedeće formule: težini jajeta dodajte 170 g težine pileta.
- Mlade odaberite najkasnije 10-11 sati nakon izleganja.
Jaja nemaju karakterističan izgled, stoga je prilikom pokretanja vlastitog posla važno kupovati ih od uglednih uzgajivača. To će pomoći u osiguravanju čistoće pasmine.
Karakteristike
Ova vrsta se smatra mesožderkom, ali ženke su zadržale sposobnost polaganja jaja, koja se mogu oploditi. Njihove vještine legla nisu osobito izražene, ali to se ne smatra nedostatkom. Za kućni uzgoj potreban je inkubator.
Spolna zrelost i početak polaganja jaja
Ptice postižu spolnu zrelost u dobi od 6 mjeseci, kada kokoši počinju nositi jaja. Međutim, za uzgoj ili korištenje inkubatora, jaja skupljajte samo od kokoši koje su stare najmanje 8 mjeseci.
Zaustavljanje polaganja jaja i početak mitarenja
Tijekom prve godine života, mitarenje se može dogoditi u proljeće, ali u kasnijim godinama događa se u jesen. Tijekom mitarenja ženke prestaju polagati jaja, jedu manje i postaju manje aktivne. Prosječno mitarenje traje oko 4-7 tjedana, ali u nekim slučajevima može trajati i dulje.
Razlozi koji uzrokuju linjanje dulje od 3 mjeseca uključuju:
- loša i ograničena prehrana;
- razvoj nedostatka vitamina;
- zaraza ptica parazitskim insektima ili helmintima;
- razne bolesti;
- jak stres;
- naglo preseljenje ili uvođenje novih ptica.
Trajanje mitarenja izravno utječe na to koliko aktivno kokoš nosi jaja - što prije taj proces završi, prije će kokoši početi nesiti jaja. Ovo razdoblje je vrlo teško za ovu pasminu ptica i zahtijeva pažljivu i stalnu pažnju, kao i dobru njegu.
Ne zaboravite na potrebu prilagodbe njihove prehrane - uključite dodatke mangana i joda te vitamine. Ako je moguće, hranite ptice svježim bobicama viburnuma.
Teške kokoši mogu se presvlačiti ljeti. Iskusni uzgajivači savjetuju uništavanje takvih ptica, jer ionako neće biti dobre nesilice.
Ako vaša ptica jedva jede, malo se kreće i postaje vrlo letargična tijekom mitarenja, odvedite je veterinaru. Takvo ponašanje nije tipično za zdravu pticu.
Tijekom razdoblja mitarenja, ptice su osjetljive na bolesti, pa im se ne smije dopustiti da žive u hladnoj prostoriji ili da se smoče na kiši.
Produktivnost
Tijekom 12 mjeseci, jedna kokoš može snijeti otprilike 180-185 jaja. Jaja imaju bogatu smeđu ljusku. Prvo jaje teži oko 50 g, dok odrasla jaja teže 60 g.
Kokoši ove pasmine mogu se uzgajati za proizvodnju mesa. Klanje može započeti otprilike u dobi od 6-6,5 mjeseci, kada ptice teže 3 kg ili više.
Dinamika rasta i debljanja
Odrasla dob kod ove pasmine traje do dobi od 7-7,5 mjeseci. Pijetlovi završavaju svoju aktivnu fazu rasta otprilike s 5-5,5 mjeseci. Ako ptica nije namijenjena za rasplod, kolje se u ovoj dobi.
Do početka polaganja jaja, što se događa početkom sedmog mjeseca života, ženke teže otprilike 4 kg, dok mužjaci dosežu 5-6 kg. S godinama, mužjaci nastavljaju dobivati na težini, a do 1,5 godine života jedinka može težiti i do 7 kg.
Prekomjerna tjelesna težina pijetla negativno utječe na sposobnost oplodnje.
Značajke sadržaja
Opisana pasmina pilića ne uzrokuje posebne poteškoće u održavanju, ali postoje određene suptilnosti zbog prilično velike veličine jedinki.
Pogledajte recenziju pileta Jersey Giant u videu ispod:
Kako biste osigurali jake i zdrave ptice, kupujte piliće ili jaja za valitev samo od pouzdanih i provjerenih dobavljača. Idealno bi bilo kupovati jaja i pratiti izleganje i rast pilića.
Zahtjevi za peradarnik
Za ugodan razvoj, kokošima je potrebna prostorija od najmanje 50 četvornih metara. Osigurajte odgovarajuću rasvjetu u kokošinjacu. Preporučuje se prozor, po mogućnosti okrenut prema jugu.
Što se tiče umjetne rasvjete, ugradite jednu žarulju na 10 četvornih metara. Ne zaboravite ugraditi ventilacijski sustav. Prostoriju možete prozračiti jednostavnim otvaranjem vrata, ali to nije najbolja opcija tijekom hladnijih mjeseci.
Kokoši nesilice su velike i sklone su izbacivanju jaja iz gnijezda. Stoga gnijezda postavite što bliže podu. Postavite daske pod kutom pored gnijezda kako biste pticama olakšali penjanje u njih.
Zahtjevi za hodanje
Tijekom toplijih mjeseci, ovoj pasmini su potrebne duge, svakodnevne šetnje. Kokoši su aktivne i same traže hranu i hranjive tvari, konzumirajući razne insekte, crve, kamenčiće i zelenu travu. Veličina ograde određena je brojem kokoši, budući da su velike.
Ptice ne pokušavaju letjeti. Stoga visoka ograda ili ograđeni prostor oko njihovog mjesta za odmor nije potrebna. Mogu se osjećati prilično ugodno čak i u malim prostorima ako je jato malo.
Uvjeti za zimu
Jersey papige dobro podnose niske temperature. Čak i na -5°C iznad nule, proizvodnja jaja se ne smanjuje. Međutim, jača hladnoća može uzrokovati značajne nelagode. Ako se ptice puštaju van tijekom hladne sezone, obavezno redovito uljite im češljeve.
Temperatura u prostoriji u kojoj će kokoši prenoćiti ne smije pasti ispod 5 stupnjeva Celzija. Optimalnim se smatra raspon temperature od 10-13 stupnjeva Celzija.
Obavezno osigurajte posteljinu u kokošinjcu; idealna je suha slama, piljevina ili ljuske suncokreta. Ne zaboravite redovito prozračivati prostoriju, čak i za vrijeme hladnog vremena, jer pticama treba čist zrak. Izbjegavajte jake propuhe, jer će zbog njih kokoši biti stalno bolesne.
Prehrana nesilica
Kokoši nesilica zahtijevaju pravilno uravnoteženu prehranu, posebno kada počinje mitarenje, jer tada kokoši zahtijevaju posebnu njegu i pažnju. Prehrana bi trebala uključivati ne samo proteine već i žitarice. Preporučuje se sojina sačma i suncokretova pogača. meso i kost, ili riblje brašno.
Klijanje pšenice preporučuje se zimi i rano u proljeće. Ptice hranite s 50-60 g po ptici dnevno. Za povećanje sadržaja hranjivih tvari, zrna možete fermentirati.
Briga za mlade životinje
Izlegle piliće smjestite u suhu, toplu prostoriju, održavajući temperaturu od oko 28 stupnjeva Celzija. Ne preporučuje se hranjenje prvih 24 sata.
- ✓ Temperatura u prostoriji za mlade životinje treba se održavati na +28 stupnjeva tijekom prvih dana života.
- ✓ Voda za piliće treba biti temperature oko 40 stupnjeva uz dodatak vitamina C i glukoze.
Obavezno osigurajte vodu temperature oko 40 stupnjeva Celzija. Otopite vitamin C i glukozu u vodi. Perite posudice s vodom nekoliko puta dnevno i dodajte čistu vodu, pazeći da se ne zaprlja.
- × Ne preporučuje se hranjenje tijekom prvih 24 sata nakon izleganja kako bi se izbjegli probavni problemi.
- × Kontaminirana voda u pojilicama može dovesti do bolesti, stoga se mora mijenjati nekoliko puta dnevno.
Hranjenje ptica u rastu
Započnite hranjenje kuhanim žumanjkom - 1 žumanjak na 20 pilića, prethodno zdrobljen. Drugog dana dajte jaje u kombinaciji sa specijaliziranom hranom. krmna smjesaNakon 3 dana prestanite davati jaje i zamijenite ga kašom od prosa ili kukuruza. Uz kašu dajte malu količinu svježeg svježeg sira.
| Dob | Osnovna hrana | Dodatne komponente |
|---|---|---|
| 1-3 dana | Kuhani žumanjak | — |
| 4-10 dana | Krmna smjesa, kaša | Svježi sir, zelje |
| 1 mjesec | Prehrana odraslih ptica | Riblje ulje, kuhano povrće |
Trećeg i četvrtog dana dodajte zeleno povrće u prehranu kako biste pilićima u rastu osigurali vitamine. Nakon 10 dana uvedite kuhano povrće. Dajte riblje ulje tijekom jutarnjeg hranjenja. S mjesec dana starosti postupno pređite na prehranu za odrasle piliće.
Bolesti divovskog klana Jersey
Počevši od prvih dana života pilića, provodite jednostavne preventivne mjere koje će pomoći u sprječavanju raznih bolesti. U tu svrhu dajte pilićima antibiotici, a kad odrastu, koristite antihelmintske lijekove.
Sve ptice mogu biti osjetljive na mikoplazmozu, stoga imajte na umu važnost kontinuirane prevencije. Da biste to učinili, održavajte kokošinjac čistim, redovito prozračujte prostor i spriječite kontakt pilića s divljim pticama, koje mogu prenositi bolest.
Kokoši bi uvijek trebale imati pristup kupki s pepelom. Kupanje u pepelu pomaže u čišćenju perja. Ova jednostavna tehnika također pomaže u sprječavanju pojave parazita na perju i koži.
Obavezno prekrijte krov mrežaste volijere bilo kojim materijalom kako biste spriječili ulazak perja i izmeta divljih ptica.
Gdje kupiti i po kojoj cijeni?
Jersey konje su vrlo tražena pasmina u našoj zemlji zbog svoje velike veličine, ukusnog i sočnog mesa, izvrsne kvalitete jaja i atraktivnog izgleda. Mnoge farme uzgajaju ovu pasminu.
Dresovi se mogu kupiti:
- Rasadnik "Grofovo gnijezdo", Nižnji Novgorod.
- "Pileće dvorište", Krasnodarski kraj, Apšeronsk.
- Privatno imanje Simbirevovih, Moskovska oblast, selo Ivaškovo.
Prosječna cijena predstavnika ove pasmine:
- mladi pijetao - oko 1500 rubalja;
- kokoš nesilica – oko 1000 rubalja;
- piletina – oko 250 rubalja;
- jaje za valjenje – oko 200 rubalja.
Recenzije pasmine
Jerseyjski div je jedinstvena pasmina. Smatra se jednom od najzanimljivijih i najperspektivnijih pasmina za meso i jaja. Ove ptice pokazuju visoke stope proizvodnje, ne samo u proizvodnji jaja već i u težini. Imaju miran i stabilan karakter, atraktivan izgled i visoku izdržljivost. Upravo su te osobine ono što ovu pasminu čini toliko traženom među poljoprivrednicima.