Vorwerk kokoši su pasmina za meso i jaja. Njihove glavne karakteristike su visoka produktivnost i prepoznatljiv izgled. Uzgajivači su privučeni pasminom zbog njenog mirnog i strpljivog temperamenta.

Povijest podrijetla pasmine
Njemački uzgajivači godinama su radili na stvaranju zanimljivih i visokokvalitetnih hibrida. Krajem 19. stoljeća znanstvenici su odlučili provesti još jedan eksperiment kako bi stvorili izvanrednu pasminu kokoši. Njihov je cilj bio proizvesti razne ptice koje bi proizvodile velik broj jaja i imale sočno, mekano meso.
1912. godina bila je godina kada su uzgajivači stvorili pasminu, a ujedno je označila i razdoblje standardizacije. Lokalni stanovnici voljeli su ptice, ne samo zbog visoke proizvodnje jaja, već i zbog atraktivnog izgleda, pa čak i temperamenta.
Karakteristike i opis pasmine Vorwerk
Njemačka ptica ima neobičan izgled i stoga može ukrasiti svako dvorište za perad.
Vanjski znakovi
Osobitosti:
- veličina tijela nije standardna za kokoši: tijelo je veliko, stranice su široke;
- velika leđa;
- okrugli trbuh;
- potkoljenice su neizražajne, dva mala krila su pričvršćena za tijelo;
- pokrov od perja je gust, ima male količine paperja;
- Rep pijetlova je velik, dok je rep kokoši nešto manji i nije tako debeo;
- boja je neobična: vratovi i repovi su crni, ostala perja su smeđa ili crvena;
- glava je okrugla, uši su ovalnog oblika;
- ravni češalj s crvenim naušnicama;
- Težina kokoši je 2 kg, pijetlova - 3 kg.
Lik
Temperament ptica privlači mnoge poljoprivrednike. Kokoši su naslijedile mirnu narav svojih roditelja; ne vrište zbog sitnica, ne trče po cijelom dvorištu i ne uzrokuju probleme. Ove ptice se ne boje buke, vike ili drugih radnji poljoprivrednika. Podnose šokove bez utjecaja na svoj imunološki sustav; ponekad se čini kao da se ove ptice uopće ničega ne boje.
Vorwerk kokoši se vežu za svoje vlasnike, pa se mogu pojaviti problemi kada se presele. Mužjaci se ne svađaju, a uz ispravan omjer pijetlova i kokoši, uzgajivači peradi će doživjeti međusobno razumijevanje i mir u dvorištu.
Pubertet i polaganje jaja
Kokoši nesilice počinju izlegati jaja u dobi od oko šest mjeseci, ali s početkom ovog razdoblja, kokoši ne prestaju dobivati na težini i nastavljaju se "debljati" sljedećih 8-12 mjeseci.
Proizvodnja jaja je prosječna. Njemačke kokoši nose mala jaja sa žutim ljuskama. Svako jaje teži oko 50 g, a za uzgoj se odabiru veći primjerci.
Vrhunska produktivnost nesilica javlja se u prvoj godini nakon postizanja spolne zrelosti. Tijekom te godine kokoši mogu proizvesti otprilike 170 jaja, ali ta se brojka brzo smanjuje u sljedećim godinama.
Instinkt inkubacije
Iskusni uzgajivači znaju da nedostatak majčinskog instinkta nije prepreka uzgoju pilića. Korištenje posebnog inkubatora i nekoliko vještina može zamijeniti pravu kokoš.
Tijekom procesa uzgoja, ove su kokoši izgubile gene odgovorne za majčinski instinkt. Poljoprivrednici se mogu nadati da će njihove ptice biti iznimka i same izleći jaja, ali iskustvo pokazuje drugačije. Najbolje je opskrbiti se inkubatorom ili koristiti dobru kokoš druge pasmine.
Nevažeće karakteristike
Pasmina je razvijana tijekom dugog vremenskog razdoblja i njezine temeljne karakteristike ne mogu se izgubiti. Uzgajivači peradi pomno odabiru čistokrvne kokoši Vorwerk.
Neprihvatljive karakteristike pasmine pilića:
- prisutnost perja različite boje;
- tijelo u obliku trokuta;
- ružičaste naušnice;
- bijele šape;
- tamno obojene oči.
Slabe, bolesne ili kokoši s oskudnim perjem nisu dopuštene za uzgoj. Takve manje karakteristike neizbježno će se manifestirati tijekom nekoliko generacija, a umjesto visokokvalitetnih, lijepih ptica, završit ćete s jednostavnim, rustikalnim pticama s tipičnom seoskom bojom.
Uvjeti održavanja i njege
Njemački ovčari nisu posebno zahtjevni u pogledu njege, ali im je potrebna udobnost i normalni životni uvjeti.
Postavljanje kokošinjca
Kokoši ne podnose dobro mraz, pa ih je potrebno držati u ugodnoj, toploj prostoriji. Kokoši možete uzgajati u hladnim regijama, ali prostoriju u kojoj žive treba grijati tijekom zime. Sve rupe u zidovima i podu treba zatvoriti. Pod treba odmah zagrijati ili osigurati toplu posteljinu.
Gnijezda se postavljaju nisko, 0,5 m od poda. Kokošima su potrebne kutije za gniježđenje koje se postavljaju u tamnom dijelu prostorije. Jedna kutija za gnijezdo na 5 kokoši. Za čišćenje perja od parazita, pticama je potrebna posuda napunjena pijeskom i pepelom.
Jedan od važnih uvjeta za normalan život nesilica je prisutnost velikog broja zdjelica za piće (pročitajte kako sami napraviti zdjelicu za piće) Ovdje) i hranilice (napisano je kako napraviti hranilicu ovdje). Po 1 ptici – 0,12 m trake za hranjenje.
Zahtjevi za unutarnju mikroklimu:
- Temperatura nije niža od +10 stupnjeva Celzija.
- Vlažnost: 60-65%. Veća vlažnost povećava rizik od infekcije i širenja raznih infekcija.
- Preporučeno trajanje osvjetljenja je 12-14 sati. Ljeti je dovoljna prirodna sunčeva svjetlost koja dolazi kroz prozore. Zimi se koriste posebne lampe.
Poljoprivrednici moraju održavati sanitarne uvjete u prostorijama, inače se ptice razbole. Posude za vodu i hranu čiste se svakodnevno kako bi se spriječio razvoj štetne mikroflore. Podna prostirka se trese i mijenja tri puta godišnje.
Kako bi se spriječilo onečišćenje perja, piljevina se miješa tjedno do pune dubine. Sloj materijala za podlogu dodaje se mjesečno.
Opće čišćenje se provodi jednom svakih šest mjeseci. Sve površine se tretiraju posebnim otopinama protiv klica i infekcija.
Možete koristiti sumporne svijeće kako biste ubili gljivicu. To treba učiniti samo kada ptice nisu prisutne.
Hodanje
Ove pasmine mogu preživjeti bez šetnji, ali im je potreban svjež zrak, posebno ljeti. Tjelovježba i šetnje jačaju imunološki sustav i pozitivno utječu na metabolizam pilića.
Ptičja volijera za kokoši postavlja se na južnoj strani. Ptičja volijera je pokrivena nadstrešnicom kako bi se ptice zaštitile od kiše i žarkog sunca. Mrežasta ograda treba biti visoka najmanje 2 metra.
Vorwerk kokoši smiju biti vani samo po mirnom, sunčanom vremenu. Temperatura ne smije pasti ispod -1°C. Zimi se ptice drže u kokošinjacu.
Ako vam je potreban savjet o tome kako sami izgraditi kokošinjac, pročitajte dalje ovaj članak.
Prehrana
Pravilna prehrana poboljšat će produktivnost. Tijekom toplijih mjeseci pasmina se hrani dva puta dnevno: ujutro i navečer, pod uvjetom da su kokoši tijekom dana na slobodnom ispaši i mogu tražiti hranu. Tijekom zime njihove prehrambene potrebe se povećavaju, te su im potrebna tri obroka dnevno.
Prehrana se temelji na žitaricama. Jelovnik uključuje proso, zob, heljdu, proso i ječam. Vitamine osigurava povrće. Mrkva, cikla i bundeva su također prikladne.
Iskusni uzgajivači peradi pripremaju sušeno bilje za zimu. Ovo zelje se dodaje u hranilice. Pilićima su potrebni vitamini i razni korisni dodaci prehrani koji povećavaju proizvodnju jaja i jačaju imunološki sustav.
Najbolji dodaci prehrani:
- kreda;
- kvasac;
- zdrobljene školjke;
- kosti i meso i koštano brašno;
- biljno brašno.
Za poboljšanje probave, male posude s usitnjenim šljunkom postavljaju se u blizini posuda za hranu; to pomaže poboljšati i ubrzati metabolizam.
Razdoblje mitarenja
U jesen se dnevna svjetla značajno smanjuju, a ptice na to reagiraju mitarenjem. Postoje razdoblja kada se taj proces odgađa u zimu, ovisno o regiji u kojoj ptice žive i uvjetima u kojima se drže.
Tijekom mitarenja potrebno je pratiti temperaturu u prostoriji - pri niskim temperaturama ptice se ne smiju puštati van kako ne bi naštetile svom zdravlju.
Mitarenje uzrokuje kratku pauzu u proizvodnji jaja. Nakon što se proizvodnja perja vrati, kokoši će početi nositi jaja kao i prije. Ako su izgubile perje u jesen, nastavit će nositi jaja zimi, ali ne tako obilno kao u proljeće i ljeto.
Zamjena stada
Tijekom prve godine života, kokoši proizvode svoj maksimalan broj jaja, nakon čega se njihova proizvodnja smanjuje za 25% svake godine. Svake dvije godine jato treba zamijeniti.
Rasplod
Vorwerkove kokoši spolno sazrijevaju sa šest mjeseci, a pijetlovi mjesec dana kasnije. Za osnivanje obitelji dovoljni su jedan pijetao i osam kokoši. Za inkubaciju se odabiru najveća jaja, težine otprilike 60 g svako. Koristi se inkubator ili kokoš druge pasmine kokoši za leglo.
- ✓ Temperatura u inkubatoru za piliće treba se održavati na 32-35°C tijekom prvog tjedna života.
- ✓ Vlažnost u prostoriji za kokoši ne smije prelaziti 70% kako bi se izbjegao razvoj respiratornih bolesti.
Nakon polaganje jaja u inkubator Pilići se izlegu nakon tri tjedna. Izuzetno su osjetljivi na nagle promjene temperature. Pilići se odmah stavljaju u inkubatore sa posebnim sustavom grijanja. Pilići se drže u inkubatoru oko tri do četiri tjedna, jer proces izlijeganja traje jako dugo.
Temperatura se snižava za 2 stupnja tjedno kako bi se pilići privikli na novo okruženje. Nakon toga, pilići se premještaju u leglo kokoši, ali se drže u odvojenoj prostoriji od odraslih kokoši dok se mitarenje ne završi.
- ✓ Svijetložuta boja perja ukazuje na dobro zdravlje piletine.
- ✓ Aktivnost i stalno škripanje znakovi su normalnog razvoja.
Vorwerkovi pilići se rađaju crni sa žutim glavama. Boja perja im se mijenja. Prvo se narančasto perje pojavljuje na krilima, a zatim po cijelom tijelu.
U videu ispod, uzgajivač demonstrira pasminu pilića Vorwerk i govori o njenom uzgoju:
Briga za piliće
Pilići se hrane 15 sati nakon rođenja. Prvi obrok je kuhano jaje. Nakon toga se hrane svaka dva sata. Prehrana uključuje nemasni svježi sir, proso, svježe zelje i korjenasto povrće. Mineralni dodaci, poput krede, brašna, ribljeg brašna i koštanog brašna, posebno su važni za piliće.
13-15 pilića stane na 1 m².
Kako ptice rastu, njihovi se teritoriji šire. U skučenom prostoru, zdrave i jake ptice maltretiraju slabije. Mladim pticama potrebno je sunce i toplina, stoga je tjelovježba bitna. Pravilni uvjeti smještaja i pažljivo odabrana prehrana pomoći će u uzgoju jakih i zdravih Vorwerk jata.
Bolesti
Pasmina ima snažan imunološki sustav, pa bolesti rijetko napadaju ptice. One su često povezane s lošom prehranom i hipotermijom, što slabi imunološki sustav. Nedostatak esencijalnih mikronutrijenata može dovesti do problema s perjem, a u nekim slučajevima čak i do kanibalizma.
Pasmina Vorwerk zahtijeva česte preventivne mjere, koje uključuju pravilno cijepljenje.
Poljoprivrednici moraju osigurati da kokoši ne komuniciraju s divljim životinjama koje prenose bakterije i infekcije. Kako bi to postigli, ograđuju kokošinjac mrežom. Redovito pregledavaju ptice i tretiraju ih od parazita specijaliziranim proizvodima.
Prednosti i nedostaci
Prednosti Vorwerk pilića:
- aktivan rast mladih životinja;
- sočno i mekano meso;
- jednostavnost njege;
- neobičan izgled, uključujući boju perja;
- miran karakter.
Nedostaci Vorwerk pilića:
- osjetljivost na nagle promjene temperature;
- nedostatak majčinskog instinkta.
Pasmina je pogodna za uzgoj u malim dvorištima; mali troškovi za održavanje stoke mogu vam donijeti velike koristi u obliku jaja i mesa.
Recenzije uzgajivača peradi o pilićima Forwerk
Moj muž i ja smo izgradili kokošinjac, kupili mlade piliće, brinuli se o njima i hranili ih. Kokoši su prve godine nosile puno jaja, ali im je onda produktivnost pala i morali smo zamijeniti jato. Meso pilića je ukusno i mekano. Odlučili smo povećati broj ptica u našem peradarniku.
Danas je vrlo teško pronaći Vorwerk piliće u Rusiji. Samo nekoliko uzgajivača nudi ove piliće. U Europi je ova pasmina puno češća. Iako se njemački Vorwerk pilići mogu prilagoditi našoj klimi, njihov uzgoj u sjevernim regijama se ne preporučuje.


