Giljanske kokoši su među najstarijim domaćim pticama razvijenim u Rusiji. Ove ptice se klasificiraju kao rasplodne ptice za meso i jaja, karakterizirane visokom produktivnošću i niskim održavanjem. Pasmina je izgubila dio popularnosti krajem 19. stoljeća, ali danas je mali broj uzgajivača peradi oživljava.
Odabir pasmine
Do danas nitko ne može sa sigurnošću reći kada ili tko je razvio pasminu. Međutim, znanstvenici su sigurni da se pojavila u drevnoj Rusiji davno i da je izravni predak orlovske pasmine kokoši.
Povjesničari nagađaju da ptice najvjerojatnije potječu iz perzijske pokrajine Gilan. Međutim, nitko ne može potvrditi istinitost ove informacije. Od 16. stoljeća uzgajaju ih poljoprivrednici u Rusiji, a pasmina je bila vrlo tražena.
Iz nepoznatih razloga, broj gilanskih kokoši značajno se smanjio u 19. stoljeću, a genski fond pasmine gotovo je izgubljen. Danas je mala populacija gilanskih kokoši pronađena u Dagestanu, blizu njihove povijesne domovine.
Uzgajivači peradi amateri su počeli uzgajati ovu pasminu. Ono što je posebno kod ove pasmine jest to što moderni poljoprivrednici nastoje ne samo ponovno stvoriti slične kokoši, već i potpuno obnoviti genski fond pasmine. Sve ptice uzgojene u klubovima zadovoljavaju standard pasmine.
Opis i karakteristične značajke pasmine Gilan
Gilanske ptice su jedinstvene; nijedna druga pasmina kokoši nije uspjela replicirati njihov izgled. Njihove glavne karakteristike su zaista velika veličina i neobični zalisci s bradom.
Vanjske značajke
| Ime | Težina odrasle osobe (kg) | Proizvodnja jaja (komada/godini) | Boja jaja |
|---|---|---|---|
| Gilan piletina | 6-7 | 145 | Svijetlo/krem |
| Gilanski pijetao | 7-8 | Ne žuri se | Ne žuri se |
Standard pasmine:
- mala glava, blago izdužena;
- mali češalj u obliku oraha s tuberkulom, prekriven kratkim dlačicama;
- oči mogu biti bilo koje boje, najrjeđe su crne;
- ušne resice su crvene i nisu osobito vidljive na pticama;
- naušnice su prekrivene bradom, nerazvijene;
- kljun srednje veličine, spljošten u podnožju, lučno zakrivljen;
- zalisci i brada su jasno definirani, brada s godinama poprima klinasti oblik;
- izduženi vrat, ravan, s malom naborkom;
- tijelo je masivno, izduženo, prilično mišićavo s velikim ramenima i prsima;
- visoko postavljeno tijelo, uvučen trbuh;
- leđa su ravna, lagano se sužavaju prema repu;
- perje na donjem dijelu leđa je gusto;
- krila čvrsto pritisnuta uz tijelo, kratka, ali široka;
- rep srednje veličine, kratke pletenice;
- noge su snažne, potkoljenice su duge i masivne;
- metatarsus razvijen, snažan, bez perja;
- perje je gusto i tvrdo;
- boja perja može biti različita, najrjeđa je kaliko;
- Boja kljuna trebala bi se potpuno podudarati s bojom metatarzusa i kandži.
Odstupanja u izgledu:
- kratke noge;
- prisutnost perja na šapama;
- češalj koji nije u obliku oraha;
- nerazvijeni zalisci i brada;
- mala težina i dimenzije.
Temperament
Domaće ptice Gilana su aktivne i znatiželjne, a u nekim situacijama mogu biti prilično agresivne. Ne bore se međusobno, ali druge vrste ili pasmine ptica mogu poremetiti idiličnu kokošinjac.
Kako biste spriječili agresivno ponašanje, držite svoje ptice odvojeno od drugih domaćih ptica.
Prekomjerna aktivnost i znatiželja mogu biti opasne za ptice. Ptice često pokušavaju proći kroz žičanu ogradu u dvorištu za vježbanje, tražeći bilo kakav otvor ili rupu kako bi postigle svoje ciljeve. Ako ptice završe u vašem vrtu ili povrtnjaku, sadnice se ne mogu spasiti. Kako biste to spriječili, ograničite slobodu svojih gilanskih roda.
Gilanske kokoši su vrlo prijateljski raspoložene jedna prema drugoj, pa često pasu u malim "grupama" ili "tvrtkama".
Instinkt inkubacije
Ova pasmina kokoši zadržala je svoje urođene majčinske instinkte tijekom godina i kroz brojne napore za očuvanje. S velikim zadovoljstvom inkubiraju jaja i potom se brinu za svoje potomstvo. Kokoši neprestano nadziru piliće, uče ih o životu u kokošinjacu i pokušavaju im pomoći s hranom i druženjem s drugim pticama iste pasmine.
Produktivnost
Gilan kokoši su divovi među ostalim pasminama i ozbiljno se smatraju među najvećima. Visoke su, krupne i mesnate. Činjenica da se ove ptice klasificiraju kao uzgajivači mesa i jaja ukazuje na to da, osim velike proizvodnje mesa, proizvode i značajan broj jaja godišnje.
Živa vaga pileta i pijetla
Mužjaci u dobi od jedne godine teže otprilike 6 kg i visoki su 0,7 m. Odrasli mužjaci dosežu 7-8 kg i visoki su 0,8-0,9 m. Ženke teže kilogram manje: do jedne godine - oko 5 kg, a kao odrasle jedinke - 6-7 kg i visoke su otprilike 0,5-0,6 m.
Neki farmeri tvrde da su vidjeli pravog gilanskog diva - teškog 10 kg i visokog 0,95 m.
Pogledajte video o uzgoju ove pasmine i vaganju pijetla Gilana:
Kada počinju nositi jaja i kolika je njihova proizvodnja jaja?
Gilan kokoši se ne smatraju rano sazrijevajućima, niti se mogu smatrati srednje sazrijevajućima. Vrlo sporo rastu, sporo sazrijevaju i puni razvoj postižu tek s dvije godine, zbog čega u to vrijeme počinju nositi jaja.
Ovo dugo kašnjenje nadoknađuje se duljim razdobljem nesenja jaja nego kod drugih ptica - otprilike tri godine. Tijekom prve godine nesenja, broj jaja godišnje od jedne kokoši je otprilike 145. S vremenom se taj broj smanjuje na 120.
Gilan kokoši nose vrlo velika jaja, u najgorem slučaju teška otprilike 75 grama, ali često nose i 10 grama više. Izgled ptica savršeno odgovara veličini jaja: veća težina znači veća jaja.
Ljuska je svijetle boje, ponekad krem boje. Može biti i svijetlo ružičasta ili smeđa. Gilan kokoši su također jedinstvene po tome što nastavljaju nositi jaja zimi, dok druge kokoši nisu produktivne u to doba godine.
Čime hraniti?
Kokoši nesilice su uglavnom nepretenciozne u pogledu njege i prehrane, pa mogu jesti sve što im raste pod nogama. Međutim, prehrana bogata raznim mineralima i vitaminima pomoći će pticama da što dulje održe zdravlje i osiguraju visoku produktivnost.
Pilići
Gilan kokoši imaju prirodni imunitet na mnoge bolesti, pa se pilići rađaju snažni i prilično veliki. Stopa preživljavanja pilića je otprilike 95%. Kako biste osigurali zdrav i snažan rast, prvi put ih nahranite najkasnije 12 sati nakon rođenja.
Prva tri dana, prehrana mladih životinja sastoji se od mješavine kuhanih jaja i žitarica poput prosa ili ječma. U kašu dodajte zobene pahuljice ili svježi sir s niskim udjelom masti. Sve sastojke sitno nasjeckajte i hranite ih toplima.
Zatim postupno dodajte zeleno povrće i lisnato povrće u jelovnik. Kopriva, djetelina ili lucerna izvrsne su opcije. Povrće uključuje ciklu, mrkvu i bundevu. Prethodno prelijte zeleno povrće kipućom vodom i grubo ga nasjeckajte. Skuhajte povrće i zgnječite ga u pastu.
Tijekom prvog tjedna života, piliće treba hraniti žitaricama, zelenilom, povrćem i kuhanim jajima. Tijekom drugog tjedna dodajte ribu ili kosti i meso i koštano brašno.
Čista, svježa voda je neophodna kako bi pilići mogli utažiti žeđ. Dodajte malo kalijevog permanganata u vodu; to će pomoći u zaštiti pilića od štetnih insekata i bolesti. Do kraja prvog mjeseca, pilići se mogu prevesti na prehranu odraslih kokoši, koja je bogata proteinima i kalcijem.
Odraslo krdo
Hranite odrasle kokoši najviše tri puta dnevno: dva obroka mješavine žitarica i jedan obrok mokre kaše. Važno je pažljivo odabrati prehranu svojih kokoši kako biste osigurali da prime sve esencijalne hranjive tvari. Mješana hrana s visokim udjelom proteina također je opcija. Općenito, kokoši će jesti bilo koju hranu namijenjenu njihovoj pasmini.
Prehrana odraslih Gilan pilića sastoji se od:
- žitarice: pšenica, zob, kukuruz, raž ili ječam;
- svježe zelje i bilje koje pomažu u vraćanju ravnoteže vitamina kod ptica;
- Zimi možete bez zelenja, ali onda u prehranu dodajte proklijale žitarice;
- crvi, pogača i krupica;
- koštano i riblje brašno;
- zdrobljene školjke ili sitni šljunak;
- zdrobljene ljuske jaja i zdrobljene kosti, koje ne samo da poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, već i nadoknađuju nedostatak vitamina u hrani.
Jedan od najvažnijih zahtjeva za hranjenje pilića pasmine Gilan je pridržavanje rasporeda i kontrola porcija. Nakon što pilići pojedu, uklonite sve ostatke, inače će početi nakupljati višak masnoće, što će negativno utjecati na njihovu produktivnost.
Kokoši nesilice trebaju posebnu prehranu kako bi se osiguralo da im proizvodnja jaja ne padne. Dnevni obrok za kokoš nesilicu dan je u ovaj članak.
Prednosti i nedostaci pasmine
Pasmina Gilan ima niz prednosti i nedostataka koji se moraju uzeti u obzir pri uzgoju ptica.
Prednosti pasmine:
- jedinstven izgled;
- velika količina mesa od divovskih pilića;
- dobra stopa proizvodnje jaja;
- velika jaja;
- otpornost na hladnoću;
- jednostavnost njege;
- dugo razdoblje polaganja jaja;
- aktivna, umjereno borbena priroda;
- prisutnost majčinskog instinkta.
Nedostaci pasmine:
- kasni pubertet i proizvodnja jaja;
- dugotrajno neperjanje pilića (potrebno je dodatno zagrijavanje mladih tijekom prvog mjeseca života);
- ne podnose dobro toplinu;
- znatiželja, koja je razlog ograđivanja dvorišta za vježbanje ogradom ili mrežom;
- Neprijateljski stav stanovnika Gilana prema drugim pticama osim vlastite pasmine.
Uvjeti pritvora
Gilan kokoši smatraju se nepretencioznom pasminom, ali i dalje zahtijevaju pravilnu i redovitu njegu kako bi se ptice osjećale dobro i bile vrlo produktivne.
Zahtjevi za peradarnik
Kokošinjac je dom za kokoši, stoga mora ispunjavati sve njihove fizičke zahtjeve. Prvo odaberite pravo mjesto za njegovu izgradnju. Odaberite visoko mjesto kako biste spriječili poplave kokošinjca i kokošinjaca od otjecanja i podzemnih voda.
Mjesto treba biti suho i zaštićeno od vjetrova. Posebno je dobro postaviti kokošinjac na područje s neizravnom sunčevom svjetlošću. Ljeti kokoši ne podnose dobro vrućinu, pa bi kokošinjac trebao biti smješten na hladnom mjestu gdje mogu pronaći sklonište i odmor.
U peradarniku treba biti najmanje 1 četvorni metar prostora po ptici.
Visina kokošinjca je otprilike 1,8 m, budući da jedinke ne mogu bez šetnice, na vratima se može napraviti rupa veličine otprilike 1 m kako bi ptice mogle slobodno izaći u šetnju.
Zimi se kokošinjac ne grije jer gilanske kokoši uspijevaju na niskim temperaturama. Potrebna im je "kuća" s čvrstim zidovima i grijanim podom. Zdravlje ptica znatno se pogoršava ljeti, stoga osigurajte da temperatura u kokošinjacu ne poraste iznad 25 stupnjeva Celzija tijekom tog razdoblja.
Podna obloga je postavljena krevetnina, debljine najmanje 0,1-0,2 m. Napravite ga od sijena, suhe trave, slame ili treseta. Ugradite dodatnu rasvjetu i nekoliko prozora u kokošinjac.
Što je duže dnevno svjetlo, to je bolja proizvodnja jaja kod kokoši.
Neke od glavnih komponenti peradarnika su gnijezda i prečke. Prečke gradite u razmaku od 0,4-0,6 m po ptici. Mogu biti raspoređene u obliku ljestava ili po cijelom obodu peradarnika.
Svakoj kokoši je potrebna zasebna gnijezdoPtice ove pasmine nose jaja jedno po jedno. Gnijezdo neka bude toplo, udobno i tamno. Ako su mlade kokoši u početku smještene odvojeno od odraslog jata, instalirajte zasebno grijanje uz lampe. Odraslim kokošima to nije potrebno, ali mladima treba.
Peradarnik mora imati posude za vodu i hranu. Posuda s pepelom i pijeskom također je neophodna; ptice će je koristiti za čišćenje perja od štetočina. Održavajte zrak u kokošinjacu svježim, jer pileći gnoj sadrži malu količinu amonijaka, koji je štetan ne samo za dišni sustav ptica već i za gastrointestinalni trakt.
Za bolju ventilaciju, ugradite ispušne ventilatore u kokošinjac i prozračujte ga tijekom izlaska pilića. Pazite da kokošinjac bude čist, da uklanjate ostatke hrane i da hranilice ne budu prljave. Mijenjajte stelju kako se zaprlja i dodajte svježu.
Kako napraviti kokošinjac vlastitim rukama opisano je u još jedan članak.
Šetalište
Bez ograde za trčanje, ptice se ne mogu pravilno razvijati, rasti ili proizvoditi dovoljno jaja. Ovo područje pruža pticama mjesto za druženje, jelo, vježbanje, udisanje svježeg zraka i vođenje zdravog načina života. Ključni zahtjevi za ogradu za trčanje isti su kao i za kokošinjac: suho, čisto i bezvjetrovito područje.
Najbolje je ako je područje u sjeni, po mogućnosti zgradom ili manjom građevinom. Izbjegavajte postavljanje ispod drveta, jer drvo može sadržavati štetočine i viruse koji će napasti kokoši.
Zasjenjeno područje pomoći će u sprječavanju pregrijavanja tijekom ljeta. Natkriveno dvorište također može pružiti dodatnu zaštitu od kiše i žarkog sunca. Zbog ogromne veličine ptica, svaka jedinka trebala bi imati najmanje 1 četvorni metar prostora, pa bi dvorište trebalo biti veće.
Postavite posude za vodu i hranu u tom prostoru kako biste osigurali da se gilanske kokoši osjećaju ugodno kao u kokošinjacu. Najvažnija stvar za ptice je visina ograde; trebala bi biti dovoljno visoka da ih spriječi da je prelete.
Njega tijekom mitarenja
U jesen nesilice počinju s mitarenjem. Tijekom tog razdoblja proizvodnja jaja se malo smanjuje, ali ne značajno. Svu svoju energiju posvećuju obnavljanju perja, što je bitno za početak zime.
Kokoši nesilice treba hraniti hranom bogatom mineralima, vitamini za povećanje proizvodnje jajaAko ga nema dovoljno, kokoši mogu početi kljucati jedna drugu, a ponekad čak i same sebe.
Kako se nose sa zimskom hladnoćom?
Ova pasmina kokoši nastala je u hladnim regijama Drevne Rusije, gdje su zime u 16. stoljeću bile oštre i hladne u gotovo svim udaljenim područjima. Gilan kokoši se ne boje niskih temperatura i napreduju čak i kada hodaju po snijegu, iako uzgajivači peradi ne preporučuju šetnju svojih ptica po takvom vremenu, jer su im noge bez perja.
Mogu li se uzgajati u kavezima?
Uzgoj kokoši u kavezima uključuje uzgoj samo kokoši nesilica. Ova metoda štedi značajan prostor, ali ne zahtijeva mužjaka niti mogućnost da se ptice slobodno kreću. Pasmina kokoši Gilan nije strogo pasmina nesilica.
Ptice se uzgajaju kako bi obnovile svoju populaciju, tako da ih nema potrebe držati u kavezima. Uzgoj mladih na ovaj način eliminira potrebu za uzgojem iste pasmine, proizvodnjom mladunaca ili proizvodnjom oplođenih jaja.
Značajke uzgoja
Uzgoj ove pasmine kokoši ne zahtijeva puno truda. Mladunci se rađaju snažni i veliki. Treba im dugo vremena da se operu - oko dva mjeseca ili više - i ponekad im je potrebna dodatna veterinarska pomoć. Neće dostići svoj odrasli izgled sve dok ne napune šest mjeseci.
Briga za mlađu generaciju
Pilići imaju snažan imunološki sustav i, uz pravilnu njegu, uglavnom ne obolijevaju od bolesti. Savjeti za brigu o Gilan kokošima:
- Održavanje temperaturnog režima. Mlade ptice, čiji sustavi termoregulacije još nisu dovoljno razvijeni, trebat će vašu pomoć. Ako ima samo nekoliko mladunaca, možete se odreći grijača i koristiti infracrvene lampe.
- Puno čiste, svježe vode. Što više piju, to jači i zdraviji postaju.
- Hranjenje najkasnije 12 sati nakon rođenja.
- Prisutnost kalcija i proteina u proizvodima.
- Prevencija bolesti.
- ✓ Temperaturu u kokošinjcu treba održavati na 32-35°C tijekom prvog tjedna života, s postupnim smanjenjem od 2-3°C svaki sljedeći tjedan.
- ✓ Vlažnost u prostoriji za mlade životinje ne smije prelaziti 60-70% kako bi se spriječile respiratorne bolesti.
Uobičajene bolesti
Kokoši nesilice imaju snažan imunološki sustav; bolesti se javljaju samo ako se ne slijede odgovarajući postupci njege i održavanja. Kokoši nesilice bez esencijalnih hranjivih tvari mogu dovesti do nedostatka vitamina, a često pregrijavanje može oslabiti njihov imunološki sustav. Pravovremene preventivne mjere, poput cijepljenja, pomoći će u zaštiti vaših ptica.
Pasmina pilića Gilan ima prepoznatljiv, dekorativan izgled - podbradak im nije vidljiv, ali brada i zalisci su jasno vidljivi. Ove su kokoši visoke, snažne i mišićave. S pravom se nazivaju divovskim kokošima, dosežući gotovo 1 metar visine. S obzirom na produktivnost i povijest ove pasmine, može se tvrditi da ona zaista zaslužuje drugu priliku za obnovu pune populacije.


Dobar članak, detaljan. Gdje mogu kupiti Gilan kokoši?
Potražite jaja za valjenje na prodaju od privatnih prodavača na stranicama poput Avita. No, kako biste izbjegli da se nađete u nevolji, najbolje je posjetiti prodavača, osobno vidjeti proizvođače, sami odabrati jaja i imati na umu da određeni postotak može biti neplodan.