Kuchinskaya Yubileinaya jedna je od najčešćih pasmina kokoši u Rusiji, a datira još iz sovjetskog doba kada su je uzgajali uzgajivači peradi na državnoj peradarsko-farmi Kuchinsky. Lako se brine o njoj, otporna je na bolesti, a kokoši zadržavaju svoj instinkt leženja. Više detalja o uzgoju Kuchinskaya Yubileinaya možete pronaći kasnije u članku.

Karakteristično
Za uzgoj su uzgajivači peradi koristili najbolje iz genskog fonda, kombinirajući željene kvalitete mesa, jaja i kombiniranih pasmina:
- Plymouth Rocks, Australorps, Rock Islands i New Hampshire. Ove pasmine dale su Kuchinskaya izvrsne kvalitete: brzo dobivanje na težini, snažan imunitet te izvrsno meso i jaja.
- Livenskaja. Ova pasmina je Kučinskoj jubilejnoj pasmini dala prilagodljivost lokalnim uvjetima, reproduktivni instinkt i nisku stopu smrtnosti među mladima.
Od vrlo mlade dobi, Kuchinsky Jubilee ima snažnu tjelesnu građu, što je tipično za najbolje. mesne pasmine.
S 5 mjeseci, pijetao teži do 2,4 kilograma, dok koke teže 2 kilograma. S godinu dana, pijetlovi dobiju još jedan kilogram, dok koke dobiju još 700 grama. Odrasli pijetao teži 4 kg, dok koke teže 3 kg.
Njihov temperament opisan je kao miran: ptice nisu sklone stresu, nisu sramežljive i aktivne su tijekom cijelog dana. Uživaju u čavrljanju, ali ne stvaraju buku u kokošinjacu.
Pijetlovi mogu postati agresivni kada je kuća uznemirena. Kontroliranje situacije je važna osobina.
Vanjski
Boja Kuchinoka je svijetlosmeđa ili crvenkastosmeđa s ružičastom nijansom, s crnim i crvenim perjem na prsima koje stvara uzorak, ali svaka je jedinka individualna.
Vanjski dio piletine:
- oblik tijela je trapezoidan, zakrivljen;
- dojka je jasno definirana;
- trbuh je okrugao;
- mala glava;
- češalj i naušnice - mali, crveni;
- mali rep s crnim perjem na kraju;
- Ptice imaju žućkastosmeđe kljunove i noge iste boje.
Vanjski dio pijetla:
- velike i veličanstvene ptice, tijelo ima trokutasti oblik;
- prsa, leđa i trbuh - voluminozni, snažni;
- šape i bedra su snažni;
- često nose crveno perje, crna prsa i pahuljasti crni rep;
- na trbuhu i prsima perje ima crnu, zelenu i crvenkastu nijansu;
- glava je ponosno postavljena, veća od glave pileta;
- češalj je u obliku lista, jarko crvene boje;
- naušnice su dobro definirane i iste su boje kao i češalj;
- Uši su bež boje, ali se javljaju i bijele.
Pilići:
- svi pilići su tamnosmeđe do crne boje;
- siva pahuljica;
- grudi žućkasto-sive;
- na glavi i krilima su mrlje, a na leđima nekoliko pruga;
- u dobi od jednog dana, perje krila mužjaka je svjetlije od tijela, dok je kod ženki tamnije;
- mjesto na krilu "dječaka" je bliže središtu krila, kod kokoši je na vrhu ili odsutno;
- Pijetlovi imaju crne obrise oko očiju.
Proizvodnja jaja
Proizvodnja jaja je prosječna do dobra:
- godišnje nesilica snese od 190 do 240 jaja težine od 55 do 60 g sa smeđom ljuskom;
- Počinju nesati jaja s 5,5 mjeseci, ali jaja nisu prikladna za inkubaciju do 6 mjeseci, jer pilići iz tih jaja nisu baš zdravi;
- Uz uravnoteženu prehranu i dobru njegu, razdoblje mitarenja traje ne više od 2-3 tjedna, a proizvodnja jaja vraća se na prethodnu razinu.
Prednosti i nedostaci
Ističu se sljedeće prednosti pasmine:
- perje s laganom osovinom je vrijedno jer kada se trup obradi, u koži ne ostaju crni panjevi perja;
- sposobnost razlikovanja kokoši od pijetlova u vrlo ranoj dobi;
- Kuchinsky pilići imaju vrlo toplo perje, što im omogućuje da izdrže niske temperature;
- kokoši nesilice nose jaja čak i na mrazu od 15 stupnjeva;
- Ptice se mogu pustiti u šetnju čak i zimi;
- brza prilagodba novom mjestu i uvjetima;
- vitalnost;
- rani pubertet;
- brzo dobivanje na težini – do 3-4 mjeseca pilići dobivaju dovoljno težine za klanje;
- Meso i jaja imaju izvrsne okusne karakteristike.
Održavanje i njega
Kuchinski jubileji ne podnose zatvorene prostore i vole istraživati teritorij dvorišta za šetnju, pa se ne drže u kavezima.
Prilikom postavljanja kokošinjca, ograđenog prostora i dvorišta za šetnju obratite pozornost na sljedeće detalje:
- Kokoši dobro podnose mraz, ali kokošinjac ne smije biti hladniji od 1°C. Kako bi se održala temperatura tijekom zime, pod se prekriva dubokom steljom koja se ne mijenja do proljeća. Mikroorganizmi koji je nastanjuju stvaraju prirodnu toplinu.
- Ptica je prilično velika, pa se ne osjeća sigurno na prečkama (mogla bi pasti i ozlijediti se). Najbolje je izgraditi široke police kao prečke.
- Police za sjedenje nisu postavljene visoko - od 60 do 100 cm iznad poda.
- Druga mogućnost za smještaj preko noći je smještaj pilića direktno na pod. Za to se mogu koristiti kavezi.
- Ograđeni prostor trebao bi biti prilično slobodan i osvijetljen do 12 sati dnevno.
- Šetalište za šetnju može se napraviti bez visokih ograda (ili bez mreža umjesto krova) - Kuchinski jubilarni ne mogu letjeti.
- U peradarniku i dvorištu za hodanje postavljene su kupke od pijeska i pepela.
- Ne dopustite drugim životinjama i pticama ulazak u peradarnik.
- Održavajte čistoću – redovito krečite zidove i mijenjajte posteljinu.
Dijeta
Produktivnost i održivost pilića pasmine Kuchinsky Yubileiny ovise o njihovoj prehrani. Stoga treba slijediti sljedeće preporuke:
- hranjenje - 3 puta dnevno;
- budući da kokoši mogu jesti čak i nakon što su site, potrebno je dozirati količinu isporučene hrane;
- Ljeti možete preskočiti dnevno hranjenje i pustiti kokoši da se slobodno kreću – svježa trava je izvrsna zamjena za ručak;
- Ako su pilići dobili prekomjernu težinu i postali pretili, hrana s visokim udjelom ugljikohidrata i proteina uklanja se iz prehrane, a ptice se hrane povrćem, korjenastim povrćem i zelenilom;
- Tijekom razdoblja nesenja jaja, nesilicama je potreban dodatni kalcij;
- Zimi možete malo povećati količinu hrane.
Prehrana Kuchinsky Yubileinyja trebala bi uključivati mješavinu visokokvalitetne krmne smjese s drobljenim ili cjelovitim žitaricama i mokru kašu jednom dnevno.
U prehranu je potrebno dodati sljedeće sastojke:
- sitni šljunak ili pijesak, zdrobljena školjkasta stijena;
- koštano brašno;
- vitamini i zelenilo čak i zimi;
- Izvori proteina: mliječni proizvodi, riba, meso.
Čista voda je neophodna. Po hladnom vremenu treba je češće zagrijavati i mijenjati.
Približna dnevna količina hrane za jednu osobu je sljedeća:
- kaša od žitarica – 80-90 g;
- pšenične mekinje – 10-15 g;
- suncokretov kolač – 10-12 g.
Rasplodne kokoši
Oko polovica nesilica počinje izlijegati jaja u dobi od šest mjeseci. Svaka Kuchinskaya kokoš može lako izleći i uzgojiti 13-15 pilića, ali možete pokušati snijeti do 27 jaja.
Ako se kokoš zanemari tijekom razdoblja nesenja, može uginuti od gladi ili dehidracije zbog snažnog instinkta za leženje. Uzgajivač peradi mora to imati na umu i ukloniti je iz gnijezda kako bi je hranio barem jednom dnevno.
Spretni, aktivni pilići rađaju se praktički bez fizioloških abnormalnosti.
Kod pilića u inkubatoru mogu se uočiti sljedeći problemi:
- embrij se može smrznuti u jajetu i ne izleći;
- pile se može izleći s pupčanom vrpcom omotanom oko noge, što mu sprječava probavu preostalog žumanjka i lišava ga snage za daljnji rast;
- Poljoprivrednici primjećuju da se jaja za valjenje počinju izlegati, što dovodi do smrti embrija.
Kokoš odgoji 100% pilića, dok u inkubatoru ugine oko 5-15%.
Odabir materijala i inkubacija
Jaja se odabiru prema sljedećim parametrima:
- pažljivo odaberite jaja - pravilnog oblika, srednje veličine, bez pukotina ili izraslina;
- pažljivo ih očistite, ali ih nemojte prati (ako isperete membranu ljuske, jaja će biti neprikladna za inkubaciju ili leglo);
- jaja čuvajte na hladnom mjestu i očistite posudu;
- Inkubacijski materijal može se prikupljati najviše 2 tjedna.
Naći ćete više informacija o stavljanju jaja u inkubator, kao i o njihovoj njezi tijekom tog razdoblja. Ovdje.
Organizacija inkubacije uključuje sljedeće korake:
- Gnijezdo se postavlja na hladno, osamljeno mjesto, dalje od drugih gnijezda.
- Gnijezdo treba biti veličine 40x40 cm i obloženo slamom ili sijenom.
- Jaja se postavljaju u gnijezdo u jednom redu u vodoravnom položaju.
- Jaja se okreću svaka 2-3 dana kako bi se spriječilo lijepljenje embrija.
- Nakon tjedan dana, jaja se provjeravaju na prisutnost embrija; ako ga nema, uklanjaju se.
- Kokoš se hrani svakodnevno, uglavnom suhom hranom, a ima i slobodan pristup vodi.
Izleganje u inkubatoru uključuje sljedeći slijed:
- Uređaj se dezinficira i uključuje jedan dan prije polaganja jaja.
- Jaja se unose u prostoriju u kojoj je postavljen inkubator kako bi se postupno zagrijala na sobnu temperaturu.
- Jaja se stavljaju u inkubator, temperatura je postavljena na 37,9 °C, a vlažnost zraka 66%.
- Jaja se okreću 4 puta dnevno do 12. dana.
- Od 13. dana smanjite temperaturu na 37,3 °C, vlažnost zraka na 53%.
- Jaja se ponovno okreću jednako često kao i prije. Inkubator se prozračuje dva puta po 5 minuta.
- Od 18. dana vlažnost se smanjuje na 47%.
- Okrenite jaja 4 puta i prozračite 2 puta po 20 minuta.
- 20-21 dan – smanjiti temperaturu na 37°C, povećati vlažnost zraka na 66%, prestati okretati jaja, prozračiti 2 puta po 5 minuta.
- Nakon 21 dana, pilići se izlegu, a taj proces traje nekoliko sati.
Nakon rođenja
Prilikom izleganja pilića u inkubatoru treba poduzeti sljedeće korake:
- pilići se premještaju na toplo mjesto (kutiju), gdje se temperatura održava na 25-28 °C na rubovima, 34 °C pod lampom; Kritični parametri za uspješan uzgoj
- ✓ Optimalna temperatura u kokošinjcu za piliće u prvim danima života ne smije biti niža od 34°C ispod lampe i 25-28°C na rubovima kokošinjca.
- ✓ Kako bi se spriječila pretilost kod pilića, potrebno je strogo dozirati hranu, uzimajući u obzir njihovu sklonost prejedanju.
Prostor za gniježđenje pilića treba biti neravnomjerno zagrijan. Svaki pile treba moći samostalno odabrati mjesto s optimalnom temperaturom.
- nakon pojave prvog perja, temperatura se smanjuje za 3 stupnja svaki tjedan;
- Krajem prvog mjeseca temperatura pilića se smanjuje na 20 °C.
Kokoš se brine za njegu i grijanje prirodno izlegnutih pilića.
U dobi od 5-6 dana, pilići se puštaju na otvoreni zrak po toplom vremenu. U početku bi vrijeme trebalo biti 5 minuta i postupno se povećavati. U tu svrhu najbolje je postaviti poseban ograđeni prostor za mlade piliće.
Dijeta
Od prvih dana života, kokošima se nude nasjeckana kuhana jaja s grizom u omjeru 1 jaje na 25 kokoši.
Zatim unesite:
- povrće (kuhani krumpir, mrkva);
- zelena;
- svježi sir;
- aditivi (koštano brašno, riba, ugljen, kreda, krupni pijesak).
Od 2-3 tjedna starosti, pilićima se daju žitarice i žitarice. U početku se melju.
Nakon mjesec dana, pilići se mogu držati zajedno s odraslima.
Kokoši pasmine Kuchinskaya Yubileinaya rastu mnogo brže od drugih pasmina.
Osjetljivost na bolesti
Kuchinjske kokoši su općenito zdrave. Bolesti mogu biti posljedica nepravilnog držanja, posebno prekomjernog hranjenja. Kada ptice postanu preteške, obole.
Druge uobičajene bolesti uključuju:
- Avitaminoza. Ako je unos vitamina nedovoljan, kokoši prestaju rasti, a proizvodnja jaja opada. Ostali simptomi uključuju slab apetit, napadaje, konjunktivitis i gastrointestinalne tegobe.
Rješenje ovog problema je jednostavno: dodajte vitaminske dodatke u svoju prehranu.Pročitajte više o tome koji su vitamini potrebni kokošima za proizvodnju jaja. ovdje.
- Gastroenteritis. Nastaje kao posljedica hranjenja hranom loše kvalitete.
Simptomi uključuju gubitak apetita, vrućicu i zelenu, rijetku stolicu.
Gastroenteritis se može izliječiti promjenom prehrane na visokokvalitetnu.
- Na prve znakove nedostatka vitamina, odmah u prehranu uvedite vitaminske komplekse.
- Ako se pojave simptomi gastroenteritisa, zamijenite hranu visokokvalitetnom hranom i osigurajte pristup čistoj vodi.
- Ako se pojavi kanibalizam, povećajte količinu proteina u prehrani.
- Kanibalizam. Drugim riječima, to se zove kljucanje kokoši. Ovo ponašanje uzrokovano je nedovoljnim unosom proteina u prehrani.
Liječenje: dodajte više proteinske hrane u prehranu.
Gdje kupiti?
Glavni distributer rasplodnog materijala bila je i ostala peradarska farma Kuchinskaya, smještena 13 kilometara od Moskovske obilaznice. Dostupna su jaja za valitev, jednodnevni pilići i odrasli pilići. Osim toga, u proljeće i ljeto ptice su dostupne s popustom od 30%.
Uzgoj kokoši pasmine Kuchinskaya Yubileinaya obično je bez problema. Uz vrhunsku kvalitetu mesa i jaja, nasljeđuju dobro zdravlje, lako se brinu o njima i lako ih je držati u teškim klimama. Kokoši su dobre i odgovorne majke. Glavno pravilo je ne prehranjivati ih.


