Pasmina kokoši iz New Hampshirea jedna je od najpopularnijih. Ova pasmina uzgaja se i za meso i za jaja te se može pohvaliti visokom produktivnošću. Njene prednosti uključuju niske troškove održavanja i mogućnost držanja u manje povoljnim uvjetima. Ove ptice imaju prilično mesnatu građu, nose jaja koja nisu ni prevelika ni premala te su razvile snažan imunološki sustav.
Povijesne informacije o pasmini
Pasmina je dobila ime po mjestu gdje je razvijena. U New Hampshireu znanstvenici su razvijali jedinstvenu vrstu kokoši. Ptice su morale biti dovoljno mesnate, proizvoditi veliki broj jaja i biti sposobne brzo sazrijeti. Potomstvo je moralo dobro preživjeti, a odrasle jedinke su morale brzo dobivati na težini.
I svi ciljevi su u potpunosti postignuti - početkom prošlog stoljeća razvijena je pasmina ptica iz New Hampshirea. Vrsta je brzo postala popularna i tražena.
Izgled
Kokoši New Hampshirea jednostavno su nepogrešive među ostalim pasminama i nikada neće proći nezapaženo u peradarniku. Živahna boja karakteristična za ovu pasminu posebno je upečatljiva. Kokoši New Hampshirea imaju perje bogate, jarko crvene nijanse, dok mužjaci imaju gusti rep i perje s upečatljivim tamnozelenim sjajem.
Češalj je crven, a glava nije jako velika. Pijetlovi imaju nešto veći češalj od kokoši. Bujno perje prekriva cijelo tijelo, perje je guste teksture i lijepo se svjetluca na svjetlu. Tijelo je dobro razvijeno, udovi su snažni, a prsa široka. Šape su žute, noge duge, a rep nije predug.
Pilići nisu ništa manje upečatljivi izgledom. Njihova prepoznatljiva boja omogućuje određivanje spola ptice. Mužjaci imaju bijelo paperje na krilima, dok je tijelo ženki u potpunosti prekriveno smeđim perjem, s bijelim prugama po cijelom tijelu. Pilići brzo sazrijevaju, a njihova se boja postupno mijenja, na kraju dobivajući bogato crvenkastosmeđe perje.
Karakteristike pilića iz New Hampshirea
Pijetlovi nisu skloni tučnjavama, s kokošima postupaju s pažnjom i ne samo da primjećuju već i upozoravaju na moguću opasnost.
Jedna od karakterističnih osobina ove pasmine je intenzivna znatiželja. Ako je ptica zaista zainteresirana za nešto, počet će aktivno trčati po dvorištu, ali neće pokušavati letjeti.
Kokoši ne vole polagati jaja na mjestima posebno namijenjenim za tu svrhu. Često traže drugo, osamljenije i mirnije mjesto. Ako pokazuju znakove inkubacije, to čine s velikim zadovoljstvom, a u njihovo gnijezdo možete staviti i jaja drugih pasmina ptica.
Lik
Kokoši iz New Hampshirea imaju miran karakter, što ih čini pogodnima i za držanje u kokošinjacu i u kavezima. Ovaj se sustav često koristi na velikim peradarskim farmama. Ako se ptice uzgajaju privatno, najbolje je osigurati ugodne uvjete.
Nisu skloni tučnjavama; vrlo su prijateljski nastrojeni, ne konfrontiraju se i mogu se pripitomiti. Zbog njihove intenzivne znatiželje, mora se paziti na sigurnost njihovog staništa. Njihova intenzivna znatiželja može dovesti do ozljeda.
Pubertet i polaganje jaja
Razdoblje nesenja jaja počinje rano, što je bio jedan od glavnih ciljeva uzgajivača. Kokoši New Hampshirea dosežu punu spolnu zrelost s otprilike šest mjeseci starosti. Međutim, tijekom tog razdoblja tek počinje nesenje jaja, a ne i razvojni procesi. Kokoši nastavljaju aktivno rasti sve dok ne navrše godinu dana.
Jedna kokoš može snijeti otprilike 200 jaja tijekom 12 mjeseci. Na ovu brojku utječu mnogi čimbenici, uključujući prehranu ptice i koliko se dobro brine o njoj. Jaja imaju smeđe ljuske i teže otprilike 60 g.
Jedna od prednosti kokoši iz New Hampshirea je ta što mogu nastaviti nositi jaja čak i tijekom hladne sezone.
Instinkt inkubacije
Uzgajivači su uložili velike napore kako bi osigurali da ptice zadrže svoje majčinske instinkte. Ali nisu uspjeli u potpunosti postići svoj cilj. Kao rezultat toga, razvijena je pasmina New Hampshire, čije su ptice razvile oslabljeni majčinski instinkt.
Međutim, postoje neke kokoši nesilice koje imaju snažan majčinski instinkt i mogu same izleći piliće.
Produktivnost
Kokoši iz New Hampshirea uzgajaju se ne samo za jaja već i za proizvodnju mesa. Primarni fokus je na dobivanju na težini. U tijeku je rad na postizanju idealne ravnoteže između mišićne mase i proizvodnje jaja.
Ptice ove pasmine karakterizira brz rast i dobivanje na težini, što ih čini pogodnima za korištenje kao pečenjari ili brojleri. Težina žive ptice može varirati, ali prema trenutnim standardima, kokoška teži otprilike 3-3,5 kg, a pijetao 3,5-4,5 kg.
Dinamika proizvodnje jaja
Tijekom dvije godine produktivnost ptica postupno raste, ali nakon tog razdoblja dolazi do pada - godišnje jedna nesilica počinje proizvoditi oko 130-145 jaja.
Imajte to na umu kada unaprijed planirate zamjenu pilića. Ako to radite postupno, možete pravovremeno obnoviti svoje jato uz održavanje proizvodnje jaja.
Karakteristike mesa
Ove ptice su genetski predisponirane za brzi rast i mogu doseći težinu od 3 kg u relativno kratkom vremenu. Kokoši New Hampshirea često se uzgajaju za proizvodnju mesa, jer imaju izvrsne stope preživljavanja - otprilike 85% za piliće i 90% za odrasle.
Prednosti i nedostaci
Prednosti pilića iz New Hampshirea:
- Ptice nisu zahtjevne u pogledu njege, tako da nema potrebe posebno birati prehranu ili stvarati specifične uvjete;
- visoke performanse;
- Kokoši se mogu uzgajati i za meso i za jaja.
Pasmina također ima određene nedostatke:
- slab instinkt za leženje;
- S početkom hladnog vremena pojavljuje se sklonost prehladama.
Značajke sadržaja
Jedna od glavnih prednosti kokoši iz New Hampshirea su njihovi niski zahtjevi za održavanjem. Stoga, postavljanje kokošinjaca ne zahtijeva skupu opremu. Dovoljno je znati nekoliko osnovnih savjeta za održavanje.
Ako vam je potreban savjet o tome kako sami izgraditi kokošinjac, članak koji se nalazi ovdje će vam biti koristan. Ovdje.
Zahtjevi za kokošinjac
Prilikom postavljanja kokošinjca trebali biste uzeti u obzir sljedeće savjete:
- Kokošinjac treba imati drveni pod. Treba ga prekriti slojem suhog sijena ili piljevine. Zimi bi posteljina trebala biti deblja.
- Prije nego što stavite ptice u kokošinjac, dezinficirajte ga gašenim vapnom. Redovita dezinfekcija je neophodna.
- Za preventivnu higijenu potrebno je dodati posudu napunjenu pepelom. Kupanjem u pepelu ptice uklanjaju parazite koji mogu biti prisutni u njihovom perju.
- Izgradnja prečki se ne preporučuje. Izvrsna opcija je postavljanje gnijezda izravno na pod.
- Važno je da posude za zalijevanje nisu prevelike. Za informacije o izradi vlastite posude za zalijevanje pogledajteovdje.
- Ne zaboravite na dobru ventilaciju u prostoriji, ali ne dopustite propuh.
Šetalište
Kokoši iz New Hampshirea trebaju mjesto za redovito lutanje. Uživaju u kretanju i traženju dodatne hrane tijekom šetnji, poput malih insekata ili trave. Visoka ograda nije potrebna jer ptice ne pokušavaju letjeti.
Hranilice i pojilice
Kokošinjac mora biti opremljen pojilicama i hranilicama. Ovdje možete naučiti kako napraviti vlastitu hranilicu.Ovdje.
Uvijek osigurajte da vaše ptice imaju čistu vodu i hranu. Nemojte dopustiti nakupljanje otpada u njihovim zdjelicama za vodu ili stvaranje algi, jer to može dovesti do razvoja raznih bolesti.
Mladim pticama u dobi od dva mjeseca ili starijima ponudite pročišćenu ili prokuhanu vodu. Također, dezinficirajte njihove hranilice i pojilice barem jednom svakih 7-10 dana.
Kako podnose hladnoću i vrućinu?
Pasmina se smatra otpornom, lako podnosi nepovoljne vremenske uvjete. Dobro podnosi nagle promjene temperature.
Ako su ptice izložene vrlo niskim temperaturama, postoji rizik od teških ozeblina. Stoga je važno osigurati odgovarajuće grijanje kokošinjaca zimi.
Kako se brinuti za pasminu?
Kokoši iz New Hampshirea nisu zahtjevne kada je u pitanju smještaj, te imaju mirnu, umirenu i prijateljsku narav. Mogu se držati i u prostranim sobama i u kavezima. Međutim, važno je prekriti pod kaveza slojem pijeska, koji treba povremeno mijenjati. To će pomoći u sprječavanju prekomjerne vlage.
Važno je redovito čistiti kokošinjac i sprječavati vlagu i propuh. U protivnom, kokoš bi se mogla prehladiti. Preporučuje se dezinfekcija prostora što je češće moguće pomoću sapuna za rublje i kipuće vode.
Prehrana
Kokoši iz New Hampshirea ne zahtijevaju nikakvu posebnu prehranu ili hranu. Uravnotežena prehrana je dovoljna, jer utječe ne samo na dobrobit već i na produktivnost jata.
Prilikom hranjenja vrijedi dati prednost proteinskoj hrani, a prehrana bi trebala uključivati i:
- Tijekom šetnji, kokoši same skupljaju svježu travu. Zimi se može uvesti sušena trava, ubrana ljeti.
- Povrće opskrbljuje ptice vlaknima i vitaminima.
- Krmna smjesa, ali se može zamijeniti smjesom sličnog sastava.
Tijekom zime kokoši nastavljaju nositi jaja, pa se preporučuje povećati njihov obrok za 10%. Izbjegavajte prekomjerno hranjenje jer to može dovesti do pretilosti, budući da im tijekom zime nije dostupna odgovarajuća tjelesna aktivnost.
Mitarenje i prekid u proizvodnji jaja
Unatoč visokoj produktivnosti pasmine, tijekom mitarenja može doći do kratkotrajne pauze u nesenju jaja. To ne bi trebao biti razlog za paniku, jer ptici u tom trenutku treba dodatna podrška.
Mitarenje je važan i prirodan proces tijekom kojeg ptice odbacuju staro perje i počinju rasti nova. To se razdoblje događa u kasnu jesen i zimu, a uzrokovano je kraćim dnevnim svjetlom.
Kako bi se kokošima iz New Hampshirea pomoglo da se nose s mitarenjem, preporučuje se osigurati pravilnu i hranjivu prehranu te čist i topao kokošinjac. Nakon što je mitarenje završeno, razina produktivnosti vraća se u normalu.
Planirana zamjena stada
Za održavanje visoke proizvodnje jaja potrebna je periodična zamjena jata. Za sortu New Hampshire to razdoblje traje dvije godine od prvog legla. Do treće godine proizvodnja postupno opada na 130-150 jaja. Na kraju, nesenje jaja potpuno prestaje.
Kako bi se održali svi standardi pasmine, zamjena pijetla svake četiri godine pomoći će. Preporučuje se kupnja od drugih uzgajivača.
Rasplod
Pravilna inkubacija osigurat će zdravo potomstvo. Ključno je znati ne samo kako pravilno brinuti za kokoši New Hampshirea, već i specifičnosti hranjenja mladih.
Inkubacija
Čak i u slučajevima kada kokoš za leglo nije dostupna, inkubatori se mogu koristiti za valjenje jaja. Treba koristiti samo visokokvalitetna jaja od dobro razvijenih kokoši. Jaja se stavljaju u inkubator, gdje se održavaju na optimalnoj temperaturi i razini vlažnosti, povremeno okrećući jaja.
- ✓ Temperaturu u inkubatoru treba održavati na 37,5-37,8 °C prvih 18 dana, a zatim smanjiti na 37,2 °C.
- ✓ Vlažnost zraka treba biti 50-55% tijekom prvih 18 dana, a zatim se povećati na 65-70% u posljednjim danima inkubacije.
Preporučuje se odabir automatskog inkubatora koji će se savršeno nositi sa zadatkom. Ako su ispunjeni sljedeći uvjeti: pravila procesa inkubacije, tada se može postići 100%-tna valivost. Međutim, jaja moraju biti od zdravih rasplodnih ptica.
Briga za kokoši
Piliće smjestite u čistu, prethodno opranu prostoriju ili kutiju obloženu slojem papira. Važno je održavati prostor čistim i suhim, izbjegavati propuh te hranilicu i pojilicu. Izbjegavajte prenapučenost jer to može uzrokovati nedostatak prostora ili pothranjenost mladih.
- × Izbjegavajte prenapučenost pilića: minimalna površina po piletu trebala bi biti najmanje 0,1 m² tijekom prvih tjedana života.
- × Izbjegavajte nagle promjene temperature: prijelaz s 30°C na 22°C trebao bi biti postupan, tijekom 5-7 dana.
U previše skučenim uvjetima povećava se vlaga, što izaziva razvoj raznih bolesti pilića i uginuće pilića. U početku temperaturu treba održavati na 30 stupnjeva Celzija. Kada pilići dosegnu 14 dana starosti, može se smanjiti na 22 stupnja Celzija. Vlažnost zraka treba održavati između 67-72%.
Ako su pilići u ugodnim uvjetima, ponašaju se aktivno i dobro konzumiraju hranu.
- ✓ Aktivnost i dobar apetit prvi su znakovi zdravlja.
- ✓ Odsutnost nakostrešenog perja i bistrih očiju znakovi su odsutnosti bolesti.
Dijeta
Rode iz New Hampshirea treba hraniti svježim zelenilom, tvrdo kuhanim jajima, nemasnim svježim sirom, žitaricama i kvascem. Kukuruz se može dodati u njihovu prehranu nakon što napune dva mjeseca. Također im trebaju proteini koje dobivaju od crva i kornjaša dok šetaju.
U mladoj dobi, ptice trebaju kosti i meso i koštano brašno i ljuske jaja, jer ove namirnice tijelu osiguravaju potrebnu količinu kalcija. Također je važno svaki dan mijenjati vodu svježom.
Hrana mora sadržavati proteine i životinjskog i biljnog podrijetla.
Uzgoj pilića na prodaju
Zahvaljujući visokoj stopi preživljavanja, možete uzgajati piliće iz New Hampshirea za prodaju. Samo pazite da osigurate optimalne uvjete za valjenje. Inkubator je idealan, ali koristite samo velika jaja od dobro hranjenih kokoši.
Piliće treba hraniti kuhanim jajima, zgnječenim dok ne postanu kašasta masa. Kada pilići napune 30 dana, treba ih premjestiti u krmna smjesaUz pravilnu njegu i održavanje, težina pilića starih 1,5 mjeseci trebala bi biti oko 1 kg.
Prijevoz se može obavljati u kartonskim kutijama, održavajući ispravne temperaturne uvjete.
Bolesti
Najozbiljniji problem za kokoši iz New Hampshirea je njihova osjetljivost na prehlade. Stoga treba izbjegavati propuh u kokošinjacu. Kada nastupi hladno vrijeme, potrebno je dodatno grijanje.
Kokoši također mogu biti osjetljive na zarazne bolesti. Ako se otkrije bilo kakva sumnja na bolest, ptica se mora odmah izolirati. Nepoštivanje ovog savjeta moglo bi dovesti do epidemije unutar jata.
Profitabilnost uzgoja
Uzgoj ptica u poslovne svrhe danas je zanimljiv i profitabilan pothvat. I pileće meso i visokokvalitetna jaja uvijek su vrlo traženi. Prije pokretanja vlastitog posla, prvo morate definirati svoj cilj, a zatim odabrati određenu pasminu ptica.
Kokoši iz New Hampshirea idealan su izbor jer proizvode visokokvalitetna jaja i meso. Ova pasmina je posebno razvijena u tu svrhu.
Prodaja proizvoda
Uvijek će postojati potražnja za visokokvalitetnim mesom, ali ponuda stalno raste. Važno je unaprijed planirati gdje ćete prodavati svoje gotove proizvode. U početku možete prodavati meso i jaja na lokalnim tržnicama.
Ako planirate surađivati s velikim trgovinama, morat ćete pribaviti certifikate kvalitete i relevantnu dokumentaciju. Dokaz o visokoj kvaliteti i autentičnosti vašeg proizvoda povećat će vaš kredibilitet kod potencijalnih kupaca.
Slične pasmine
Roditelj pasmine iz New Hampshirea je Rhode Island, što je pticama dalo njihovo prepoznatljivo crveno perje. Praktički nema razlika između te dvije vrste.
Dvadesetih godina 20. stoljeća razvijena je nova pasmina, na temelju New Hampshirea, i nazvana je "Christie". Ove ptice imaju svjetlije perje i veće su veličine. Također su se pokazale mnogo gracioznijima i aktivnijima.
U 1940-ima, uzgajivač Clarence Newcomer razvio je pasminu s većom proizvodnjom jaja i bogatijim perjem. Pasmina je nazvana u njegovu čast. Međutim, danas je teško pronaći ovu pasminu jer je proizveden samo mali broj jedinki.
Recenzije uzgajivača peradi o pasmini iz New Hampshirea
Ptice iz New Hampshirea postale su popularna pasmina peradi, tražena i od strane profesionalnih i od strane početnika. Pasmina se može pohvaliti visokom proizvodnjom jaja i izvrsnim okusom mesa. Ove se ptice odlikuju atraktivnim izgledom i prekrasnim perjem. Često se uzgajaju posebno za izložbe.