Kako uzgajati kokoši kod kuće?

Jedno od najpopularnijih područja peradarstva je uzgoj pilića. Pruža mogućnost proizvodnje visokokvalitetnih domaćih proizvoda, koji se također mogu prodavati na dobro etabliranom tržištu. Za osiguranje uspjeha ključno je odabrati pravu pasminu pilića i savladati pravilne tehnike uzgoja.

Odabir pasmine

Za kućni uzgoj uzgajivači često biraju predstavnike sljedećih pasmina:

• MesoOdlikuju se velikom veličinom i prosječnom proizvodnjom jaja. Ženke mesnih pasmina prepoznate su kao dobre kokoši za leglo.
• JajeLagane su - u prosjeku do 2,5 kg - ali su poznate po visokoj proizvodnji jaja. Među njihovim nedostacima, nesilice su često podložne raznim bolestima.
• Meso i jajeNisu toliko plodne kao pasmine koje nose jaja, ali su teže i izvrsne su za leglo. Ne zahtijevaju posebnu njegu i idealne su za kućni uzgoj, jer imaju mirnu narav i rijetko su podložne bolestima.

Za uzgoj pilića kod kuće ili u vrtu, prvo ih morate kupiti. Za to je najbolje odmah kontaktirati pouzdane dobavljače koji prodaju produktivne pasmine. Najpopularnije pasmine navedene su u nastavku:

Bolje je kupiti seriju jednodnevnih pilića s peradarske farme s jamstvom da je stoka čistokrvna i zdrava.

Koliko je pilića potrebno za uzgoj?

Optimalni broj grla na farmi ovisi o načinu držanja pilića, a postoje dva:

• KatBroj ptica ovisit će o površini peradnjaka, jer se po četvornom metru ne može smjestiti više od pet ptica. Peradnjak mora biti topao (iznad 5-7°C), svijetao i suh, inače bi produktivnost kokoši mogla patiti. Također su bitne odgovarajuće prečke, s 20 cm prostora po ptici na svakoj prečki. Prečke bi trebale biti postavljene na istoj razini.
• MobilniSvaki kavez može primiti 5-7 ptica. Kako bi se osigurala oplođena jaja, u jatu je potreban pijetao.

Kako početi uzgajati kokoši kod kuće? Trebam li graditi kaveze ili bez njih? Uzgajivač će odgovoriti na ova pitanja u videu ispod:

Vjeruje se da se kokoši u kavezima brže razvijaju, nose jaja i dobivaju na težini.

Organizacija mjesta pritvora

Prije postavljanja kokošinjca, morate odlučiti hoćete li uzgajati svoje jato sezonski ili tijekom cijele godine. Ljeti možete jednostavno osigurati lagano sklonište i ograđeni prostor, dok je zimi bolje preurediti grijanu štalu ili izgraditi novi kokošinjac. Čitajte dalje kako biste saznali kako izgraditi vlastiti kokošinjac.ovdje.

Prilikom izgradnje kokošinjca, uzmite u obzir sljedeće preporuke:

• Zidovi bi trebali biti visoki najmanje 1,8 m i trebali bi biti izolirani kako bi se održala optimalna temperatura od 15°C. Pilići se mogu osjećati ugodnije na nižim temperaturama, ali to može utjecati na njihovu produktivnost.
• Kokošinjac mora imati temelj - betonski, cigleni, stupasti ili trakasti. Na njega se mora postaviti pod, po mogućnosti drveni. Ako je temelj betonski, mora biti obložen piljevinom ili slamom. Kako bi se spriječilo smrzavanje pilića, debljina poda treba biti veća od 10 cm.
• Krov kokošinjca treba biti čvrst i nepropuštajući. Poželjniji je dvostrešni krov, jer omogućuje potkrovlje za pohranu hrane za kokoši, sijena i raznih pribora.
• Kako bi se osiguralo dovoljno svjetla u prostoriji, treba postaviti barem jedan prozor, ali svjetlost iz njega ne smije sjati izravno na gnijezda. Treba postaviti i svjetiljku jer kokoši preferiraju jarko osvijetljena područja. Svjetiljku treba postaviti u sjenu kako bi se smanjio rizik od požara i izvor svjetlosti održao čistim. Svjetlo treba gasiti noću.
• Kokošinjac može biti opremljen jednostavnim ventilacijskim sustavom. Da biste to učinili, izbušite male rupe u dva suprotna zida. Jedna bi trebala biti smještena na vrhu, a druga na dnu.
• Prečke treba postaviti duboko u kokošinjac, razmaknute 30 cm za svaku kokoš. Udaljenost između njih treba biti 35 cm, a visina poda veća od 0,5 m. Drvo koje se koristi za prečke treba biti spojeno vijcima kako bi se spriječile ozljede pilića. Između prečki postavite posude za skupljanje izmeta, što će u budućnosti znatno olakšati čišćenje kokošinjaca.
• Gnijezda treba pribiti na zid blizu mjesta za sjedenje. Mogu biti otvorena ili zatvorena, ali zatvorena su poželjnija. Optimalna veličina gnijezda je 30 x 40 cm. Obložite ga slamom i izolirajte piljevinom. Za buduću upotrebu, najbolje je jaja iz gnijezda vaditi ujutro.
• U kokošinjac postavite pojilice i hranilice, malo ih podižući iznad poda kako biste smanjili nakupljanje prljavštine, izmeta i ostalog otpada. Opremu čistite barem jednom tjedno.
• Kokošinjac treba čistiti i dezinficirati barem dva puta godišnje. Pod treba nadopunjavati novom slamom ili piljevinom kako se zaprlja.

Poljoprivrednik dijeli svoje iskustvo uzgoja pilića u sljedećem videu:

Prilikom postavljanja kokošinjca, imajte na umu da bi trebao biti topao, svijetao i čist kako bi se njegovi stanovnici osjećali sigurno i ne bi doživljavali nepotreban stres. To će vam pomoći da izvučete maksimum iz uzgoja kokoši.

Uređenje pješačke zone

Pilići koji se drže u ljetnikovcu trebaju svakodnevnu vježbu, stoga je preporučljivo stvoriti prostor u blizini kokošinjaca gdje se mogu slobodno kretati po lijepom vremenu. Preporučuje se da se svakom piletu dodijeli 2 četvorna metra vanjskog prostora.

Ograda za kokoši treba biti ograđena mrežom kako bi se spriječilo bijeg kokoši i gaženje biljaka u vrtnoj gredici. Za tu svrhu najbolja je žičana ograda. Također je dobra ideja izgraditi prozirnu nadstrešnicu iznad ograde kako bi se ljeti stvorila hladovina i zaštitila od sunca. Kako bi se osigurao lak pristup hrani i čistoj vodi, u prostor za ogradu treba postaviti nekoliko hranilica i pojilica.

Ako vam je potreban savjet o tome kako napraviti vlastitu hranilicu za kokoši, onda Ovaj članak bit će vam korisno.

Iskusni poljoprivrednici preporučuju ugradnju vrata u ograđeni prostor kako bi se spriječio ulazak divljih i domaćih životinja u kokošinjac. Ljeti se ograđeni prostor može ostaviti otvorenim, jer tada ptice često izlaze na svježi zrak. Zimi vrijeme ograđenog prostora ne smije biti dulje od dva sata i moguće je samo kada je temperatura najmanje -14°C (-14°F). Ako dođe do jakih mrazeva, kokoši treba držati u izoliranom kokošinjacu 24 sata dnevno, 7 dana u tjednu.

Briga za kokoši

Uzgoj pilića smatra se jednostavnom stvari, ali za njihov uspješan uzgoj morat ćete uzeti u obzir niz pravila:

• Za izleganje pilića, potrebno je staviti 5 do 10 kokoši po pijetlu. Kokoši bi trebale inkubirati jaja 5 dana. Nakon toga, ispod njih se mogu staviti nova jaja.
• Ako se vaše kokoši ne izlegu, trebat će vam inkubator, koji možete kupiti u trgovini ili sami napraviti. U takvom uređaju možete izleći mlade za 28-29 dana.
• Piliće treba držati u kutiji obloženoj novinama. Za grijanje je najbolje koristiti žarulju sa žarnom niti. Pristupačnija opcija je posuda s vrućom vodom omotana debelim materijalom.
• Tijekom prvih dana života, leglo treba uzgajati na temperaturi od približno 30°C. Nakon toga, temperatura se može sniziti na 20°C.
• Pilićima je potrebno davati tri vrste hrane: tekuću kašu, suhu krmnu smjesu, sjeckana jaja i svježi sir. Potonja kategorija osigurava pilićima proteine ​​potrebne za normalan razvoj mišića probavnog trakta i proizvodnju vitalnih enzima.
• Zgnječene žitarice trebale bi činiti osnovu prehrane pilića prvih 10 dana, nakon čega se može uvesti suha hrana. To bi trebalo činiti polovicu dnevne prehrane pilića do dobi od dva mjeseca. Cjelovite žitarice treba uvoditi tek nakon jednog mjeseca, jer se inače mogu ugušiti.
• Kartonske kaveze uvijek treba opremiti čistim pojilicama. U vodu se može na kratko dodati mala količina kalijevog permanganata. To će dezinficirati želuce pilića.
• Piliće možete premjestiti u glavni kokošinjac s tri tjedna starosti. Do tada ih možete hraniti mrkvom, koprivama, mekinjama, pšenicom, zelenilom, kredom ili školjkama. Mogu se u potpunosti prevesti na hranu za odrasle s dva mjeseca starosti.

Svježe mlijeko se ne smije davati pilićima, jer remeti probavu i uzrokuje lijepljenje perja.

Osobitosti uzgoja kokoši nesilica

Jaja uzgojena kod kuće superiornija su od jaja uzgojenih u tvornicama na više načina, uključujući nutritivnu vrijednost, težinu i prirodnu boju žumanjka. Mogu se prodavati na tržnicama, kod privatnih trgovaca ili sajmova, pod uvjetom da dobiju veterinarski certifikat. Da biste pokrenuli takav posao, morate uzgajati kokoši nesilice, od kojih su sljedeće pasmine poznate po svojoj visokoj produktivnosti i prilagodljivosti:

• Kučinski jubilej;
• Šešir od slame;
• Hisex;
• Loman Brown;
• Puškinskaja.

Za više informacija o dobrim nesilicama, potražiteovdje.

Najbolje je kupiti kokoši nesilice u proljeće. Trebale bi biti stare između 3 i 4 mjeseca, jer mlade ptice počinju nositi jaja s 5 mjeseci. Na taj način možete brzo nadoknaditi troškove kupnje i održavanja kokoši.

Uvjeti pritvora

Za uzgoj kokoši nesilica kod kuće, potrebno im je osigurati odgovarajuće životne uvjete:

• Temperatura u kokošinjcu treba se održavati na +25°C. Previše niske temperature su neprihvatljive, jer će to smanjiti produktivnost kokoši.
• Rasvjeta treba biti i prirodna i umjetna. Za prirodno osvjetljenje, u kokošinjac treba ugraditi prozor i ventilacijski otvor, dok za umjetno osvjetljenje treba ugraditi žarulje sa žarnom niti. Dnevno svjetlo treba trajati od 6 do 19 sati. Tijekom hladnijih mjeseci to se može produžiti umjetnom rasvjetom.
• Gnijezda se moraju postaviti u kokošinjac u omjeru 1 gnijezdo na 3-4 pilića. Trebaju biti smještena na visini od 0,5 m od poda.
• Osigurajte dovoljan broj hranilica i pojilica u prostoriji kako biste spriječili gušenje ili svađu ptica tijekom hranjenja i napajanja. Cilj: 10 cm po ptici.
• Održavajte kokošinjac čistim i uklanjajte izmet po potrebi. Mijenjajte pijesak jednom ili dvaput tjedno i izbjegavajte da postane vlažan.
• Odredite područje za kokošinjac u blizini kokošinjaca gdje će se moći trčati. To možete učiniti jednostavnim ograđivanjem područja oko njega finom mrežom.

Vjeruje se da će se 10-20 kokoši osjećati ugodno na površini od najmanje 2x3 m.

Treba li vam pijetao?

Prilikom uvođenja nesilica u pripremljeni objekt, početnici u uzgoju pitaju se trebaju li dodati pijetlove. To nije potrebno, jer se proizvodnja jaja čak i neznatno povećava bez pijetlova. Međutim, mnogi uzgajivači peradi i dalje radije drže mužjake kako bi održali strukturu jata. Nadalje, neoplođena jaja nisu prikladna za inkubaciju.

Kako bismo vam pomogli da odlučite što učiniti, preporučujemo da pročitate i članak o Kada kokošima nesilicama treba pijetao?.

Hranjenje

Kokoši nesilice je lako hraniti, iako im je potrebna velika količina proteina. Da bi se to postiglo, njihova prehrana mora uključivati ​​sljedeće:

• pšenica;
• krmna smjesa;
• riba ili kosti i meso i koštano brašno.

Također im je potrebna povećana količina kalcija kako bi se osigurala dovoljna tvrdoća ljuski jaja. To se može nadoknaditi dodavanjem posebnih dodataka u njihovu hranu. To uključuje:

• kreda;
• zdrobljene ljuske jaja;
• zdrobljene školjke;
• kvasac.

Jednom tjedno, kokošima treba davati sol kako bi se poboljšala probava hrane i ubili helminti (crvi).

Također ih treba redovito hraniti korjenastim povrćem i začinskim biljem. Najbolji dodaci smjesi hrane su:

• mrkva;
• kupus;
• tikvica;
• krumpir;
• repa;
• kopriva;
• vrhovi cikle ili mrkve;
• kvinoja.

Ključno je prilagoditi prehranu pilića godišnjem dobu. U jesen ih se može hraniti kruškama i jabukama, ali zimi treba povećati postotak žitarica, a smanjiti udio korjenastog povrća. Također je važno osigurati da u pojilicama uvijek ima čiste vode. Zimi je treba zaštititi od smrzavanja.

Možete pročitati o tome kako napraviti vlastite zdjelice za piliće i piliće u ovaj članak.

Piliće treba hraniti 2-3 puta dnevno. Ujutro ih treba hraniti proteinskom hranom poput pšenice i mekinja, za ručak kašom, a navečer žitaricama. Ključno ih je hraniti strogo u određeno vrijeme, inače bi im proizvodnja jaja mogla patiti.

Osobitosti uzgoja brojlerskih pilića

Za komercijalnu proizvodnju mesa, brojleri, selektivna pasmina za meso, najučinkovitiji su izbor. Imaju visoku stopu rasta, pa se snažno razvijaju i brzo dobivaju na težini. To smanjuje troškove hrane u usporedbi s miješanim pasminama.

Uzgajivači nude razne križance kokoši razvijene križanjem mesnih pasmina. Sljedeći brojleri poznati su po visokoj produktivnosti i kvaliteti mesa:

• ROSS 301;
• ROSS 708;
• Brojler-61;
• COBB 500.

Ove pasmine treba kupiti u dobi od 10 dana. Odaberite aktivne piliće sa svijetlim očima. Pazite da im trbusi budu mekani i zategnuti, da im je perje ravnomjerno, a krila čvrsto pričvršćena uz tijelo.

Metode uzgoja

Postoje dva načina uzgoja brojlera:

• IntenzivnoTo uključuje kupnju mladih ptica svakog tromjesečja. Omogućuje vam uzgoj pilića tijekom cijele godine.
• OpsežnoStoka se kupuje između proljeća i sredine ljeta. Mlade životinje se uzgajaju do željene veličine, zatim se kolju i prodaju. Uzgoj počinje tek sljedeće sezone.

Bez obzira na metodu uzgoja, dobiveno meso može se prodavati u privatnim trgovinama, na tržnicama i sajmovima. Veća je potražnja za njim od tvornički uzgojenog mesa peradi jer je mekše, ukusnije i ukusnije. Nadalje, ovo se meso smatra ne samo dijetalnim već i hranjivijim zbog visokog sadržaja proteina.

Uvjeti pritvora

Novokupljeni pilići mogu se držati u kutijama, ali izbjegavajte pretjeranu gužvu. Da bi se to postiglo, ne smije se držati više od 15-20 pilića po kvadratnom metru. Optimalna temperatura za prva 24 sata je 30°C. Nakon toga se može snižavati za 1-2°C dnevno, zaustavljajući se kada temperatura dosegne 20-19°C.

Nakon nekoliko dana u kutiji, pilići se mogu premjestiti u kaveze. Svaki kavez ne smije sadržavati više od 20 jedinki. Druga metoda uzgoja brojlera je na podu ili na stelji, što zahtijeva korištenje piljevine, drva i kore kao podloge. U tom slučaju, moraju se slijediti sljedeća pravila:

• Svaki kvadratni metar pospite s 1 kg praha živog vapna, a zatim pospite piljevinom u sloju od 10 cm.
• Stvorite ventilaciju u sobi.
• Održavajte razinu vlažnosti ne višu od 65%.

Tov

Hranjenje brojlera zahtijeva najveću pažnju, jer određuje njihovu stopu rasta. Prehranu ptica treba prilagoditi njihovoj zrelosti:

• Od 1. do 3. danaHranite kokoši kuhanim jajima, mlijekom i svježim sirom.
• Od 3. do 5. danaU jelovnik dodajte nasjeckano svježe začinsko bilje (20%), proklijale žitarice (10%) i travnato brašno (5 g).
• Od 5. danaMinerale treba dodavati u prehranu u količini od 3 g po jedinki. Najkorisniji dodaci su koštano brašno, kreda i zdrobljene školjke.
• Od 15. danaJelovnik se može nadopuniti mrkvom i kuhanim mesom. Mora uključivati ​​sljedeće proizvode:
  • zobena kaša;
  • proso;
  • usitnjena pšenica;
  • kukuruzna krupica;
  • zdrobljeni ječam.
• Od 3 tjedna starosti20% krmne smjese mora se zamijeniti kuhanim korijenjem krumpira.
• Od 2 mjeseca starostiProteinske proizvode treba isključiti iz prehrane i zamijeniti ih biljem.

Kako bi se osiguralo aktivno dobivanje na težini bez pretilosti, važno je strogo se pridržavati rasporeda hranjenja. Tijekom prvog tjedna treba ih hraniti osam puta dnevno, tijekom drugog tjedna šest puta dnevno, a tijekom trećeg i četvrtog tjedna četiri puta dnevno. Nakon što napune mjesec dana, mogu se prijeći na dva obroka dnevno.

Uzgoj pilića kao posao

Mnogi uzgajivači uzgajaju kokoši za jaja ili meso za prodaju. Specifičnosti posla ovise o vrsti poslovanja. Iako se uzgoj mesnih kokoši smatra profitabilnijim od kokoši nesilica, on također zahtijeva veće troškove održavanja i hranjenja.

Prilikom uzgoja nesilica, profit se može ostvariti od prvog mjeseca i nastaviti sljedećih šest mjeseci, sve dok proizvodnja jaja ne opadne. Smatra se da kokoš nosi jedno jaje svaka dva dana. Počinje nositi jaja u dobi od 4,5-5 mjeseci, a aktivno razdoblje proizvodnje traje oko šest mjeseci, nakon čega će je trebati ponovno naseliti.

Mala farma može držati do 30 ptica. Pod pretpostavkom da je tržišna cijena dvanaest jaja 60 rubalja, to znači 2700 rubalja mjesečno i 14 850 rubalja za cijelu sezonu.

Uzgoj brojlera za meso zahtijeva više novca, jer te ptice zahtijevaju skuplju hranu i poboljšane uvjete uzgoja. Nadalje, važno je uzeti u obzir da u prosjeku trećina mladih ptica ugine. Među prednostima vrijedi napomenuti da brojleri brzo rastu, dobivajući 50 g dnevno. U prosjeku postižu svoju maksimalnu težinu unutar 1,5-2 mjeseca, ali ne dulje od 80 dana.

Neto težina pileta nakon klanja općenito se smatra 2 kg. Tržišna cijena mesa peradi iznosi 250 rubalja po kilogramu. Stoga se za jedno pile može postići cijena od 500 rubalja. Ako farma ima 30 pilića, potencijalna dobit je otprilike 15 000 rubalja.

Za više informacija o uzgoju pilića kao poslovnom subjektu, pogledajte video ispod:

Na velikoj farmi moguće je istovremeno uzgajati nesilice i brojlere, ali ih je potrebno držati u odvojenim prostorijama.

Pravilnim uzgojem pilića, svaki poljoprivrednik može proizvesti vrhunska jaja i meso. Štoviše, takvi se proizvodi mogu uspješno prodavati u trgovinama, privatnim poduzećima ili na sajmovima. Kako bi se osigurala proizvodnja bez otpada, peradinski gnoj može se koristiti kao vrtno gnojivo. Počevši s malim pogonom, postupno možete steći iskustvo i povećati promet ovog posla.

Često postavljana pitanja