Održavanje kokošinjca uključuje niz nijansi. Kokoši ne počinju odmah nositi jaja, već nakon određenog vremenskog razdoblja. Proizvodnja jaja uvelike ovisi o pasmini, ali na nju mogu utjecati i drugi čimbenici. Evo nekoliko potencijalnih problema i rješenja.
Vrijeme početka polaganja jaja
| Ime | Datum početka polaganja jaja (mjeseci) | Proizvodnja jaja (jaja/godina) | Trajanje proizvodnje jaja (mjeseci) |
|---|---|---|---|
| Pasmina jaja | 4-5 | 200-250 | 10 |
| Pasmina za meso i jaja | 5-6 | 170 | 7-8 |
| Mesna pasmina | 7,5-8 | 120 | 5-6 |
Vrijeme kada kokoši počinju nesiti jaja ovisi o mnogim čimbenicima. To se prvenstveno odnosi na životne uvjete, kao što su veličina kokošinjaca, dostupnost prostora za trčanje te kvaliteta i količina hrane.
Pasmina ptice također igra ulogu. Ovisno o ovom faktoru, vrijeme početka polaganja jaja je sljedeće:
- pasmina jaja – 4.-5. mjesec;
- pasmina za meso i jaja – 5-6. mjesec, najkasnije do 6,5 mjeseci;
- pasmina za meso – 7,5-8. mjesec.
Kokoš počinje nesenje jaja kada dostigne spolnu zrelost. To se događa otprilike u vrijeme kada ptica dobije više od 75% svoje tjelesne težine. Prosječno vrijeme je 6 mjeseci, s varijacijama ovisno o pasmini i životnim uvjetima.
Proizvodnja jaja kokošaka
| Ime | Proizvodnja jaja (jaja/godina) | Osobitosti | Zapis o proizvodnji jaja (jaja/godina) |
|---|---|---|---|
| Shaver Brown | 400 | Visoka produktivnost | 400 |
| Visoka linija | 350 | Otpornost na bolesti | 350 |
| Hisex | 340 | Prilagodljivost uvjetima pritvora | 340 |
| Loman | 330 | Dobra stopa preživljavanja | 330 |
| Bovansk | 325 | Niske potrebe za hranjenjem | 325 |
| Isa Brown | 320 | Visoka otpornost na stres | 320 |
| Šešir od slame | 260 | Rekordna proizvodnja jaja | 371 |
| Ruski kukmasti pas | 200 | Dekorativnost | 200 |
| Menorka | 200 | Prekrasno perje | 200 |
Pasmina ptice izuzetno je važna jer određuje mnoge čimbenike. To uključuje veličinu jaja (velika ili mala) i proizvodnju jaja. Produktivnost kokoši, ovisno o pasmini, je sljedeća:
- nesivost jaja - u prosjeku 200-250 jaja godišnje;
- pasmina mesa i jaja - otprilike 170 jaja godišnje;
- mesna pasmina – do 120 jaja godišnje.
Vrijedi istaknuti nekoliko pasmina čije kokoši pokazuju najveću proizvodnju jaja:
- Shaver Brown – do 400 jaja godišnje;
- High Line – do 350 jaja godišnje;
- Hisex – do 340 jaja godišnje;
- Loman - do 330 jaja godišnje;
- Bovansk – do 325 jaja godišnje;
- Isa Brown – do 320 jaja godišnje;
- Šešir od slame – do 260 jaja godišnje (rekord pasmine – 371 jaje);
- Ruski kukmasti pas – do 200 jaja godišnje;
- Minorka – do 200 jaja godišnje.
Koliko dugo kokoši nose jaja?
Nije dovoljno procjenjivati produktivnost ptice isključivo na temelju proizvodnje jaja. Također je važno uzeti u obzir koliko mjeseci pile može nositi jaja. Za pasmine koje nose jaja, to razdoblje je otprilike 10 mjeseci, dok je za mesne pasmine 2-3 mjeseca kraće. Ove brojke odnose se na vrijeme koliko ptica nosi jaja bez prekida, odnosno dok se ne presvuče.
Tijelo kokoši je dizajnirano za proizvodnju nekoliko tisuća jaja. Unatoč tim impresivnim brojkama, proizvodnja jaja opada svake godine. Vrhunac je u prvoj godini, a zatim opada za otprilike 10-15%.
Proizvodnja jaja stalno opada svake godine. Do pete godine života ptice pada na 1-2 jaja tjedno. Zbog toga se kokoši ne drže dugo; zamjenjuju se svake dvije godine. Što kokoš dulje živi, to je kvaliteta njezina mesa lošija - postaje žilavije, manje ukusno i manje hranjivo.
Kokoši se ne zamjenjuju uvijek u kućanstvu. Ponekad se pticama dopusti da žive cijeli svoj život - u prosjekuočekivani životni vijek Životni vijek ženke je 15 godina. Ona nastavlja polagati jaja tijekom cijelog tog vremena, ali u minimalnim količinama.
Prilikom praćenja proizvodnje jaja važno je uzeti u obzir specifičnosti procesa. Nekoliko puta (3-5) godišnje nastupa razdoblje mirovanja koje u prosjeku traje do mjesec dana. Nakon što to razdoblje završi, proizvodnja jaja vraća se na prethodnu razinu. Ovo razdoblje mirovanja može se produžiti na tri mjeseca zimi ako se kokošinjac slabo grije.
Kako poboljšati količinu i kvalitetu jaja?
Za poboljšanje količine i kvalitete jaja potrebno je pridržavati se sljedećih mjera:
- opskrbiti pticu pravilna prehrana – treba biti tri puta dnevno, uravnoteženo i dovoljno raznoliko;
- tijekom razdoblja vrhunca aktivnosti pilića, povećajte unos proteina (uključujući životinjske proteine) i kalcija – potreba za tim elementima se povećava;
- dodavanje masne hrane u prehranu;
- poštivanje režima rasvjete;
- održavanje čistoće i topline;
- Za poticanje polaganja jaja, učinkovito je koristiti vitaminske i mineralne dodatke, na primjer, Rjabuški (ali potrebno je strogo se pridržavati doze, jer prekoračenje može dovesti do nedostatka vitamina);
- minimizirati stres kod ptice – stresni uvjeti dovode do poremećaja stabilnosti ciklusa;
- Redovito mijenjajte stoku - preporučuje se zamijeniti većinu pilića odjednom (70-80%).
Ne preporučuje se žurba s početkom polaganja jaja. Postoji mnogo načina za ubrzanje ovog procesa, ali žurba može dovesti do zdravstvenih problema za pticu, jer će joj se tijelo iscrpiti. Jaja se mogu dobiti ranije, ali to se kasnije može obiti o glavu brzopletom vlasniku. To također utječe na veličinu jaja - ona dugo ostaju mala.
Ako uzgajivač želi redovito proizvoditi određeni broj jaja, mora započeti s pažljivim odabirom svog jata. To se odnosi ne samo na pasminu ptica već i na dob ptica. Dob bi trebala biti raznolika tako da do trenutka kada se starije kokoši izluče, kokoši počnu nositi jaja, a kokoši srednje dobi budu na vrhuncu svoje aktivnosti.
Potencijalni problemi s proizvodnjom jaja i njihova rješenja
Proizvodnja jaja kokoši ovisi o mnogim čimbenicima. Ako se smanjila, problem se mora identificirati i riješiti.
- Provjerite uvjete: temperaturu, vlažnost, osvjetljenje.
- Pregledajte svoju prehranu kako biste bili sigurni da unosite dovoljno proteina i kalcija.
- Pazite da ptica ne bude izložena stresnim faktorima.
- Pregledajte svoje kokoši na bolesti.
Mitarenje
Ovaj proces uključuje potpunu obnovu perja kokoši. Mitarenje počinje na glavi, postupno se pomičući prema repu. Tijekom tog razdoblja, proizvodnja jaja može značajno pasti, pa čak i potpuno prestati.
Za kokoši, ovo je njihovo treće mitarenje, koje počinje u proljeće (prva dva mitarenja događaju se u prvom i trećem mjesecu života). Nakon toga, ptica će se mitariti svake godine u jesen. Proces može trajati 1-1,5 mjeseci, ali ponekad se odugovlači. Možete ga ubrzati i obnoviti proizvodnju jaja slijedeći ove korake:
- isključenje taktilnog kontakta;
- povećanje udjela proteina u prehrani;
- osiguranje slobodnog uzgoja;
- isključenje hladnog vremena;
- izbjegavanje bilo kakvog stresa.
Nakon mitarenja postoji rizik od pojave lažnih nesilica. Ove kokoši uopće ne nose jaja, pa ih je potrebno uništiti. Karakteristična značajka lažnih nesilica je prisutnost pijetlovog krijeste i malog prostora između sjedalnih kostiju.
Uvjeti pritvora
Proizvodnja jaja kod kokoši opada ako im nije dovoljno toplo ili nemaju dovoljno svjetla. Ljeti se proizvodnja jaja značajno povećava kako temperatura okoline raste, a dnevna svjetla se povećavaju.
U jesensko-zimskom razdoblju spriječiti smanjenje proizvodnje jaja to je moguće osiguranjem sljedećih uvjeta:
- temperatura ne niža od 18 stupnjeva;
- optimalna razina vlažnosti je 55-65%;
- Dnevno svjetlo traje otprilike 17-18 sati.
- ✓ Optimalna temperatura u kokošinjcu treba se održavati na 18-22°C za maksimalnu produktivnost.
- ✓ Razina vlažnosti u prostoriji ne smije prelaziti 65% kako bi se spriječio razvoj bolesti.
- ✓ Dnevno svjetlo treba produžiti na 14-16 sati korištenjem umjetne rasvjete s intenzitetom ne većim od 20 luksa.
Umjetna rasvjeta ne smije biti preintenzivna - dovoljno je do 20 luksa.
Higijensko stanje prostorije ključno je za proizvodnju jaja i zdravlje kokoši. Bitno je održavati prostoriju bez prašine, stelju čistom i suhom, a gnijezdo udobnim.
Kako napraviti sklonište za kokoši vlastitim rukama opisano je u sljedeći članak.
Značajke hranjenja
Još jedan faktor koji utječe na proizvodnju jaja kod kokoši bilo koje dobi je hranjenje. Hrana bi trebala sadržavati otprilike 15-17% proteina. Ako je to nedovoljno, proizvodnja jaja opada.
Mogući problem je lijevanje jaja. To se događa kada kokoš snese jaja bez ljuske - tekuća jaja kokoš može pojesti ili se mogu izgubiti u leglu. To se događa zbog nedostatka kalcija. Ovaj problem naziva se lažni pad proizvodnje jaja.
Još jedan negativan faktor je nedostatak vode. Kokoši nesilice mogu se pojiti dozirano ili slobodno – u oba slučaja mora biti dovoljno vode. Kada se pije dozirano, voda se daje s hranom. Važno je imati na umu kvalitetu vode. Posudu za piće možete napraviti sami, ili možete kupiti gotov.
Bolesti
Bolesne ptice imaju smanjenu proizvodnju jaja. To se može smatrati nulom, jer je u većini slučajeva proizvod jednostavno neprikladan za konzumaciju i zahtijeva zbrinjavanje. Proizvodnja jaja može se smanjiti kod sljedećih bolesti:
- Infekcije. Postotak gubitka produktivnosti ovisi o specifičnoj bolesti; nakon liječenja, proizvodnja jaja se obnavlja u prosjeku za 75%. Infektivni bronhitis nosi rizik od kroničnih bolesti i oštećenja unutarnjih organa, što može dovesti do potpunog i nepovratnog gubitka produktivnosti.
- Nezarazne bolesti. Obično su upalne prirode, uključujući salpingitis, peritonitis i upalu jajnika. Pojedine ptice su pogođene, a proizvodnja jaja se smanjuje ili čak nestaje.
Liječenje pilića treba provoditi pod nadzorom veterinara. Bolesti su često uzrokovane nepravilnim smještajem ili načinom hranjenja – te se pogreške moraju identificirati i ispraviti. Za potpuniji pregled bolesti pilića pogledajte ovdje.
Štakori
Ovo je ozbiljan problem u kokošinjcima. Štakori kradu jaja, uzrokujući stres kod ptica, što može dovesti do smanjenja proizvodnje jaja. Također postoji visok rizik od bolesti koje prenose ovi glodavci.
Bitno je riješiti se štakora u kokošinjcu. To se može učiniti na sljedeće načine:
- Ultrazvučni repelent. Ova je opcija vrlo prikladna za humane ljude koji ne žele ubijati glodavce. Ptice i ljudi ne primjećuju zvuk repelenta, ali je izuzetno neugodan za štakore. Ovisno o veličini kokošinjca, možete odabrati prikladan kućanski ili industrijski uređaj.
- Mehanička prepreka. To treba riješiti tijekom izgradnje kokošinjca, ali je također moguće poboljšati postojeću zgradu. Sve rupe i pukotine treba zapečatiti, zaštititi finom mrežom ili limom (koji bi trebao dosezati pola metra u zemlju), a kućice za gnijezda trebaju biti postavljene visoko.
- Mirisi. Štakori ne vole miris spaljenog krzna, mačje dlake i određenih biljaka (močvarni čaj, metvica, velebilje, bazga, luk). Biljke treba koristiti s oprezom, jer su neke otrovne za kokoši, pa ih treba smjestiti na mjesta nedostupna pticama.
- Kemikalije. To uključuje otrove i razne tvari koje se raspršuju u zrak. Druga mogućnost uključuje upotrebu klora, ugljičnog monoksida i vodikovog fosfida. Ove metode koriste iskusni dezinfekcionari i prikladne su za velike farme i industrijske razmjere. Otrovi mogu uključivati razne praškove, granule i mamce. Nedostatak je opasnost od otrova za druge životinje, ptice, pa čak i ljude. Taj se rizik može smanjiti postavljanjem posebnih zamki.
- Mačke i psi. Određene pasmine ovih životinja izvrsni su hvatači štakora, ali kako bi se održala proizvodnja jaja, važno je da ne uznemiravaju kokoši.
- Kanibalizam. Ova metoda je okrutna: morate uhvatiti jednog ili više štakora i držati ih zatvorene dok ne budu napola izgladnjeli. Izgladnjivanje će ih natjerati da pribjegnu kanibalizmu, ubijajući vlastitu vrstu. To i dalje može predstavljati opasnost za kokoši.
Proizvodnja jaja jedan je od najvažnijih pokazatelja uspješnosti kokošaka, posebno kada se uzgajaju posebno u tu svrhu. Vrijeme početka nesenja jaja i njegovo trajanje ovise o pasmini ptice i njezinim zahtjevima za uzgoj. Proizvodnja jaja može se povećati poduzimanjem određenih mjera. Ako opadne, problem se mora identificirati i riješiti.


