Mandžurijska prepelica je ptica zlatne boje, atraktivna zbog svog izgleda, visoke produktivnosti i mirne naravi. Prepelice se uzgajaju ne samo za prodaju mesa i jaja, već i za osobno uživanje. Ovaj članak govori o njezi, uzgoju i hranjenju prepelica.

Opis i karakteristike pasmine
Mandžurijska prepelica pretežno je zlatne boje, s izrazitom maskom na mužjaku. Ove su ptice popularne za uzgoj kao ukrasne ptice, jer ni na koji način nisu inferiorne po izgledu u odnosu na bilo koju egzotičnu pasminu. Međutim, ne zahtijevaju toliko pažnje.
Ove životinje često imaju tamniju obojenost, iako s ugodnom žutom nijansom. Mandžurci su male ptice, ali nekoliko puta teže od svojih divljih predaka. Ženke su nešto veće od mužjaka, ali malo je vjerojatno da će se kokoš utoviti na više od 200 grama.
U usporedbi s teksaškim brojlerskim prepelicama, mandžurijske prepelice djeluju prilično sitno. Teksaške prepelice mogu težiti gotovo 500 grama. Križanjem ovih prepelica s mandžurskim prepelicama nastaje šarmantni križanac.
Temperament prepelica
Ove su ptice prilično impulzivne i hirovite. Čak i u mladoj dobi, najveća ženka postaje vođa među ostalim pticama. Ona je ta koja snese prvo jaje, koje je obično najveće, a razdoblje polaganja jaja je najduže. Ženka neće dopustiti slabijim pticama da se približe hranilici; ponekad će čak i kljucati svoje vrste. Prije nego što snese jaje, kokoš glasno cvili i zabacuje glavu unatrag tijekom procesa polaganja.
Mandžurske prepelice su prilično plašljive. Čim se pojavi bilo kakav vanjski podražaj, počinju mahnito juriti okolo, pokušavajući poletjeti. Kad su uzbuđene, istežu svoja tijela, a perje im postaje pretjerano glatko. Mirne ptice ne pokušavaju pobjeći iz otvorenog kaveza.
Kad se potpuno zasite, ptice mirno drijemaju, skrivene u ugodnom, zasjenjenom mjestu. Spavaju ležeći, ispružene na podu. Prepelice su društvena bića: usamljenost negativno utječe na njihovo raspoloženje i dobrobit. Kad vlasnik ujutro upali svjetlo, mužjaci, željni pokazati svoju važnost, počinju trčati oko ženki. Ako se poremeti ravnoteža ženki u kavezu, mužjaci počinju gaziti jedni druge.
Razlike između muškarca i žene
Mužjaci i ženke ove vrste razlikuju se po nekoliko vanjskih i bihevioralnih karakteristika. Ističu se sljedeće:
- Boja. Mužjaci imaju zasićeniju boju od ženki.
- Kloakalna žlijezda. Počevši od jednog mjeseca, s početkom puberteta, mužjake je lako prepoznati. Pritisnite žlijezdu koja nalikuje maloj izbočini u području kloake. Kada se pritisne, mužjaci proizvode karakterističnu pjenastu tekućinu. Drugi pokazatelj je da je kloaka mužjaka nešto veća od kloake ženke.
- Ekstenzija vrata. U dobi od tri tjedna, mužjaci počinju ispuštati karakterističan cviljenje, istovremeno istežući vratove.
- Perlica na prsima. Mužjaci nemaju crne oznake na prsima, dok ženke imaju. U iznimno rijetkim slučajevima, oznake se uopće ne moraju pojaviti.
- Broj šarenih mrlja. Općenito, ženka ima više svijetlih mrlja u svojoj boji.
- Maska na glavi. Samo na tjemenu mužjaka nalazi se karakteristična prugasta obojena mrlja.
Produktivnost mandžurskih prepelica
Produktivnost domaćih prepelica najvažniji je pokazatelj za uzgajivača kako bi odredio pravu pasminu. Što se tiče mandžurskih prepelica, njihova produktivnost zahtijeva detaljnije ispitivanje:
- Ženke počinju polagati prva jaja već u dobi od 5 tjedana.
- Jaja su nešto veća od jaja drugih vrsta prepelica, oko 15 g.
- Ženke proizvode 200-220 jaja godišnje.
- Težina ženki doseže i do 300 g uz dobar tov, a težina mužjaka ne prelazi 260 g već u dobi od 6 tjedana.
- Ptice se odlikuju netamnim trupom, što im daje atraktivan komercijalni izgled.
| Indikator | Mandžurijski | japanski | Teksas |
|---|---|---|---|
| Prosječna težina ženke | 200-300 g | 120-150 g | 350-500 g |
| Proizvodnja jaja (komada/godini) | 220 | 300 | 200 |
| Težina jaja | 15-16 grama | 9-11 grama | 12-14 g |
| Dob početka nesenja jaja | 45 dana | 40 dana | 50 dana |
| Konverzija hrane (kg/kg prirasta) | 3.2 | 2,8 | 3.8 |
Mandžurske prepelice imaju ukusno, nježno, dijetalno meso.
Postoje dvije vrste prepelica: divlje i domaće. One se značajno razlikuju:
| Domaći primjerak | Divlji primjerak | ||||
| Živa težina mužjaka | Ukupno | Roba | Živa težina mužjaka | Ukupno | Roba |
| 270 g | 190 g | 140 g | 90 g | ||
| Živa težina ženke | 300 g | 250 g | Živa težina ženke | 150 g | 100 g |
| Proizvodnja jaja | 220 komada godišnje (rjeđe – 280 jaja godišnje) | Proizvodnja jaja | 220 jaja godišnje | ||
| Težina jaja | 16 g | Težina jaja | 14 g | ||
Kućna njega
Uzgoj prepelica u Rusiji je izazovan zbog hladne sjeverne klime i oštrih zima u gotovo cijeloj zemlji. Mandžurske prepelice su ptice koje vole toplinu, za razliku od nekih pasmina kokoši koje se dobro prilagođavaju ruskim zimama. Prilikom uzgoja prepelica na privatnoj farmi važno je shvatiti da će troškovi hrane biti veći od onih kod komercijalnog uzgoja prepelica.
Kako bi se osiguralo pravilno održavanje i uspješan rast ptica, potrebno je stvoriti povoljne uvjete za njih.
Prostorije
Lokacija farme nije bitna. Pravilno uređenje prostora je ključno. Prikladno mjesto za uzgoj prepelica je seoska kuća ili izolirana štala s dovoljno prostora za nesmetano kretanje.
Ćelija
Uzgajivač bi trebao uzeti u obzir aktivnu prirodu ovih ptica. Kavezi ili terariji za ptice pjevice najbolja su polazna točka za njihov držanje. Preporučuje se šest odraslih ptica na svakih 30 četvornih metara.
Piše se o tome kako vlastitim rukama izgraditi kavez za prepelice ovdje.
Na dno kaveza mora se postaviti papir i svakodnevno uklanjati kako bi se uklonio izmet. Ptice preferiraju pijesak, koji pruža udobnu površinu za odmor. Ako se žele uzgajati zdravi mladi, gustoća naseljenosti treba smanjiti. Stoga, što je više ptica po četvornom metru, veća je vjerojatnost parenja. Gniježđenje nije potrebno; kokoši radije polažu jaja izravno na pod.
Temperaturni uvjeti
Temperaturu prostorije treba održavati na 20-22 stupnja Celzija. Prihvatljiv raspon je 18-25 stupnjeva Celzija. Ako temperatura padne ispod preporučene razine, kokoš bi mogla prestati nositi jaja. Najbolje je izbjegavati temperaturne fluktuacije, jer to može uzrokovati da se prepelice pokušaju probiti do središta kaveza, gužvajući druge ptice.
Ventilacija
Glavni zahtjevi su topla, suha prostorija i svjež zrak, bez obzira na to postoje li prozori. Ptice imaju aktivan metabolizam, pa im je posebno potrebno stalno hlađenje, što se može postići osiguravanjem dobro prozračene prostorije, a ne hladnog zraka.
Ako vaše ptice počnu gubiti perje, to je znak propuha u prostoriji. Vjetar negativno utječe na njihovo perje i dobrobit: ptice gube većinu perja, a smanjuje im se i proizvodnja jaja. Stoga je poželjno uzgajati ptice u zatvorenom prostoru bez prozora.
Rasvjeta
Jedan od ključnih čimbenika u osiguravanju visoke proizvodnje jaja je duljina dnevnog svjetla. Ako u sobi postoje prozori, jarka svjetlost ne bi trebala prodirati, jer ptice negativno reagiraju na nju. Možete ih prekriti debelim zavjesama ili ih obojiti.
Standardne žarulje od 40-50 W smatraju se najoptimalnijom opcijom za osvjetljenje kaveza. Kako bi se osigurala visokokvalitetna jaja za valjenje, prostorija bi trebala biti osvijetljena 17 sati. Svjetla treba paliti i gasiti u isto vrijeme svaki dan prema rasporedu.
Vlažnost
Razina vlažnosti ne bi smjela pasti ispod 55%. U uvjetima niske vlažnosti, prepelice počinju piti puno tekućine i praktički odbijaju jesti, što negativno utječe ne samo na njihovo perje već i na proizvodnju jaja. Ako prepelice primijete kruto i nakostrešeno perje, uzgajivači bi trebali osigurati posude za prirodno isparavanje, čime se povećava vlažnost.
Prekoračenje 75% je također nepoželjno. Najprihvatljivija razina vlažnosti za prepelice smatra se 60%.
Industrijski sadržaj
Osim što mandžurske prepelice drže kao kućne ljubimce, uzgajivači ih uzgajaju za prodaju mesa i jaja. Ova vrsta uzgoja ne razlikuje se od uzgoja kokoši za proizvodnju jaja i mesa.
Gustoća prepelica po četvornom metru ovisi o veličini ptica. Dok kokoši obično imaju gustoću od 5-6 ptica po četvornom metru, broj prepelica može premašiti 50. Zlatne prepelice su nešto veće od svojih nesilica, pa se preporučuje ograničiti njihov broj na 50 ptica po četvornom metru. Visina kaveza ne bi trebala biti puno veća od same prepelice.
Prednost ove pasmine je što trup prepelice privlači kupce, jer svijetli panjevi perja nisu vidljivi naspram počupljene kože. A svijetlo meso ne odbija neiskusne potrošače. Tamne pasmine prepelica, nakon čupanja, imaju pretežno crne panjeve perja i crnkastu nijansu oko trbuha. To ne povećava apetit.
Prilikom uzgoja prepelica za proizvodnju mesa, nema potrebe odvajati mužjake od ženki. Za proizvodnju jestivih prepeličjih jaja, ženke se moraju odvojiti od mužjaka i hraniti posebnom hranom. Ostali zahtjevi su isti kao i za uzgoj prepelica za proizvodnju mesa.
Hranjenje
Godišnji plan hranjenja
- Siječanj-ožujak: krmna smjesa PK-1 + proklijala pšenica (20% volumena)
- Travanj-lipanj: prijelaz na PC-2 uz dodatak svježeg bilja (do 30%)
- Srpanj-rujan: PC-2 + otpad od povrća (mrkva, kupus, repa)
- Listopad-prosinac: PC-1 + vitaminski premiksi (3% težine hrane)
Osnova prehrane za zlatne prepelice smatra se mješavinom žitarica koje sadrže pšenicu, zdrobljeni kukuruz, proso ili ječam. Za povećanje performansi proizvodnja jaja Preporučljivo je pticama davati zelenu hranu: koprive, djetelinu, mladi luk itd.
Prehrana bi svakako trebala uključivati sočno, pasirano povrće poput krumpira, kupusa, cikle i mrkve. Ove namirnice potiču brzo debljanje. Također je važno osigurati da u posudi za vodu ima puno tople vode, mijenjajući je svakih 48 sati.
Obavezni zahtjev je osigurati odvojene hranilice za mineralnu hranu, dijeleći ih na odjeljke. U te odjeljke redovito se dodaju zdrobljene školjke, kreda i šljunak.
Od rođenja
Od trenutka kada se izlegu, pilićima su potrebni vitamini i minerali. Za mlade ptice preporučuje se visokokvalitetna krmna smjesa koja sadrži razne hranjive tvari.
Pilići se hrane prema određenom rasporedu:
| Razdoblje | Što hraniti |
| Od 4. dana | U hranu uvedite sitno usitnjeni kukuruzni griz, svježi sir i potpunu krmnu smjesu za piliće. |
| Od 8. do 20. dana | Prehrana se sastoji isključivo od krmne smjese. Dopušten je dodatak zelenog povrća, mesnih ostataka i mrkve. |
| Od 20. dana | Piliće hranite na isti način kao i odrasle jedinke. |
Sva hrana se pticama daje svježa i u malim količinama. Za pripremu hrane, svi veliki i tvrdi komadi se sitno usitne. Do 2,5 mjeseca mlade ptice završavaju svoj rast i počinju spolno sazrijevati. Većina kokoši počinje nositi jaja s 45 dana starosti.
Nahranite prepelice Potrebna je voda iz vakuumski zatvorenih pojilica, ali one ne smiju biti duboke ili široke - pilići bi se mogli u njima utopiti. Stoga se na dno pojilica stavljaju kamenčići. Koristite prokuhanu vodu.
Tijekom adolescencije
Za hranjenje odraslih ptica, hranilice i pojilice se postavljaju izvan kaveza. Ptice provlače glave kroz rešetke kako bi se hranile. Ova metoda je ekonomična. Odrasle ptice treba hraniti tri puta dnevno, koristeći 30 g po ptici.
Najbolja prehrana za kokoši je uravnotežena hrana za nesilice. Povremeno se žitaricama mogu dodati žitarice, povrće, voće i vrtni ostaci. U prehranu treba uključiti zdrobljene školjke, pijesak, kredu i kuhanu ribu. Važno je ne prehranjivati ptice, jer pretilost kod kokoši može dovesti do smanjene proizvodnje jaja.
Zimi
Tijekom hladne sezone, uobičajenu prehranu treba nadopuniti proklijalom pšenicom ili mladim lukom. Ova hrana pomaže u jačanju tijela ptice, jer sadrži veliku količinu minerala.
Počevši od ljeta, preporučuje se opskrbiti se sušenim biljem, koje je izvrstan izvor vitamina. Poželjne su djetelina, kopriva i lucerna. Ptice svakodnevno hranite naribanom mrkvom, listovima kupusa ili krumpirom.
Ljeti
Ljeto se smatra jeftinijim zbog bujnog zelenila koje raste u vrtu. Tijekom tog vremena, zlatne prepelice treba hraniti špinatom, salatom ili ciklom. Dobra je ideja povremeno ih hraniti glistama.
Za dobivanje mesa
Kad ptice dosegnu dva mjeseca starosti, razdvajaju se po spolu. Mužjaci i ženke koje su izlučene drže se odvojeno i tove kako bi se dobili mesnati trupovi.
Ptice se tove u zasebnoj prostoriji, gdje je temperatura postavljena na 22 stupnja Celzija, a osvjetljenje prigušeno. Ptice tovljene za meso slijede drugačiji raspored hranjenja:
- Hranite prepelice velikim porcijama 4 puta;
- hranite ptice zelenom hranom u prvoj polovici dana;
- Dajte ostatke žitarica navečer.
Razdoblje tova traje otprilike dva mjeseca. Klanje može započeti nakon što ptice dosegnu potrebnu tjelesnu težinu. Prije klanja, prepelice nemojte hraniti šest sati, ostavljajući samo vodu u pojilicama.
Uzgoj mandžurskih prepelica
Držanje mandžurskih prepelica je važno, ali bez uzgoja, farma neće biti od velike koristi. Važno je znati čimbenike koji će vam omogućiti učinkovito povećanje populacije prepelica dok ih uzgajate:
Uparivanje
Budući roditelji trebaju biti u dobi između 2 i 8 mjeseci. Mlađe ili starije ptice imaju nisku stopu plodnosti. Najbolje rješenje je koristiti prepelice iz različitih legla za parenje kako bi se izbjeglo križanje u srodstvu.
Za dobivanje visokokvalitetnih jaja za valjenje, jedan mužjak i tri do četiri ženke stavljaju se u posebno određeni kavez za parenje. Dobivena jaja treba čuvati na 12 stupnjeva Celzija pet do sedam dana, okrećući ih svaka dva dana.
Inkubacija
Prije stavljanja jaja u inkubator, uzgajivač ih pažljivo pregledava: sva okrugla, duguljasta, oštećena, previše svijetla ili tamna ili ona s debelim ljuskama ili kamencem se odbacuju. Jaja se stavljaju u inkubator s tupim krajevima okrenutim prema gore.
Posebna se pozornost posvećuje temperaturi i vlažnosti koje se održavaju u inkubatoru u različitim razdobljima:
- 12 dana: temperatura – 37,7 stupnjeva; vlažnost – 55-60%;
- Dan 13-15: temperatura – 37,2 stupnja; vlažnost – 50%;
- Od 16. dana i do izleganja pilića: temperatura – 37 stupnjeva; vlažnost – 70%.
| Parametar | Dani 1-5 | Dani 6-12 | Dan 13-15 | Dan 16-18 |
|---|---|---|---|---|
| Temperatura | 37,8°C | 37,7°C | 37,2°C | 37,0°C |
| Vlažnost | 60% | 55% | 50% | 70% |
| Okretanje jaja | 6 puta dnevno | 4 puta dnevno | 2 puta dnevno | Ne okreći se |
| Ventilacija | Zatvoreno | Otvoreno na 25% | Otvoreno na 50% | 75% otvoreno |
Pročitajte više o inkubaciji prepeličjih jaja Ovdje.
Rast
Tijekom prvog dana posebno je važno zaštititi piliće od bilo kakvih izvora hladnoće ili propuha. Kada pilići napune sedam dana, premještaju se u kavez s temperaturom od približno 36 stupnjeva Celzija (98,6 stupnjeva Fahrenheita). Svaki sljedeći tjedan temperatura se snižava za 4-5 stupnjeva Celzija (4-5 stupnjeva Fahrenheita). Zatim piliće držite u istim uvjetima kao i odrasle ptice.
Za hranjenje mandžurskih prepelica najbolje je koristiti posebnu hranu za brojlere. Kuhana, sitno nasjeckana jaja također su korisna. Dodajte kalijev permanganat u vodu prva tri dana, a zatim jednostavno dajte običnu vodu.
Pročitajte o vrstama hrane za prepelice i pravilnom hranjenju ptice. Ovdje.
Bolesti prepelica
Prepelice su ptice o kojima se lako brine. Međutim, ako nemaju odgovarajuće životne uvjete, mogu se razboljeti. Najčešće bolesti prepelica su:
Zarazne bolesti
Zarazne bolesti smatraju se najopasnijima za prepelice. Najčešće bolesti su:
- Pseudokuga. To može biti popraćeno zelenim izmetom s krvavim iscjetkom, neugodnim mirisom iz kljuna i nepokretnošću. Virus može biti prisutan i u krvi prepelice, ali ne uzrokovati nikakve simptome. Postoje i blaži simptomi, uključujući česte napadaje, utrnulost udova i abnormalan položaj vrata i glave.
Ova se bolest ne može liječiti sama od sebe, jer se virus može prenijeti s ptica na uzgajivača. Veterinar može liječiti životinje jakim antibioticima. - Ornitoza. Ptice pokazuju nakostrešeno perje, prljavu kožu i jake konvulzije, što ponekad dovodi do smrti. Ako se otkriju ovi simptomi ornitoze, neophodno je brzo liječenje. Prije svega, svaka bolesna ptica treba primiti puni dozu esencijalnih vitamina. Nadalje, uzgajivač mora izolirati bolesnu pticu.
- Helmintijaza. Zarazna bolest kod koje se paraziti razvijaju u dušniku, uzrokujući otežano disanje kod ptica. Helmintijazu također prati kašalj i jaka dispneja. Liječenje treba provoditi tek nakon pregleda veterinara.
- Aspergiloza. Jednako ozbiljna bolest za mandžurijske prepelice je gljivična infekcija aspergiloza. Odrasle jedinke možda neće pokazivati nikakve simptome, ali mlade ptice mogu osjetiti sljedeće simptome: opću slabost, jaku žeđ, otežano disanje i plavkastu boju stopala i kljuna.
Liječenje ove bolesti moguće je samo kod veterinara koji koristi učinkovite lijekove, obično antibiotik Hepatonic. - Pastereloza. Drugi naziv za pasterelozu je "kolera peradi". Bolest se obično brzo razvija, prvo zahvaćajući jetru, zatim remeti metabolizam i na kraju dovodi do sepse. Ne postoji liječenje za ovu bolest.
Pročitajte više o bolestima prepelica ovdje.
Koliko košta i gdje se može kupiti?
Cijene mandžurskih prepelica u Rusiji variraju i do 200 rubalja po odrasloj osobi.
U svakom slučaju, cijena ptice ovisi o njezinoj dobi:
- dnevne prepelice – 25 rubalja;
- tjedne prepelice – 35 rubalja;
- Prepelica stara 21 dan – 60 rubalja;
- Mjesečne prepelice – 75 rubalja.
Mandžurske prepelice možete kupiti od pouzdanih uzgajivača koji uzgajaju ptice dugi niz godina i mogu jamčiti visoku kvalitetu.
Dostava
Nakon što pilići napune dva tjedna, mogu se transportirati. U tu svrhu, pilići se stavljaju u kartonske kutije s prethodno izbušenim ventilacijskim otvorima. Važno je uzeti u obzir njihovu izmjenu energije, jer se same ptice i zrak oko njih brzo zagrijavaju. Važno je osigurati da ptice uvijek imaju pristup vodi. Ako je potreban prijevoz na velike udaljenosti, pazite da mlade prepelice ne izlažete riziku. Prijevoz u ovom slučaju prikladan je samo za odrasle prepelice u dobi od najmanje dva mjeseca.
Iskusni uzgajivači peradi ne preporučuju često rukovanje pticama, jer su vrlo osjetljive na ljudski kontakt i osjećaju bol.
Prednosti i nedostaci peradi
Glavne prednosti pasmine uključuju brzi promet sredstava u ovom poslu. Vrijeme od kupnje mladih ptica do ostvarivanja profita od prodaje mesa i jaja odraslih ptica je minimalno. Nadalje, uzgajivači ne troše mnogo na hranjenje i održavanje mandžurskih prepelica.
Pasmina ima i druge prednosti:
- Prosječna težina ptice je 150 g. Prepelice pažljivo odabrane za inkubaciju mogu dobiti na težini i do 300 g.
- Prepeličja jaja teže otprilike 15-16 g, što je znatno teže od jaja drugih pasmina. Na primjer, jaja japanske prepelice teže samo 11 g.
- Zahvaljujući zlatnom perju, Mandžurci su privlačni zbog svojih vanjskih karakteristika i stoga su vrijedniji.
- Ptice imaju povećanu otpornost na mnoge bolesti.
- Prepelice imaju odličan apetit i nisu izbirljive.
Nedostaci uključuju sljedeće točke:
- Prepelice su prosječne težine, pa ih restorani i mesnice nerado kupuju.
- Pasmina je poznata po niskoj proizvodnji jaja. U prosjeku, jedna prepelica snese oko 220 jaja godišnje. Međutim, uz pravilnu njegu i uravnoteženu prehranu, proizvodnja jaja može doseći 280 jaja.
Recenzije poljoprivrednika
Uzgajivači ptica pozitivno govore o mandžurskim prepelicama:
Mandžurske prepelice su jedinstvene ptice koje očaravaju svojim upečatljivim zlatnim perjem, niskim troškovima vlasništva i jednostavnom njegom. Ključno je osigurati da se ne prehranjuju, da su uvijek dobro napojene i da su čiste. Samo pod pravim uvjetima moći će uzgojiti visokokvalitetne ptice za prodaju kao trupovi i jaja.



