Mnogi poljoprivrednici radije uzgajaju patke kod kuće za osobnu konzumaciju i naknadnu prodaju. Da biste to učinili, važno je poznavati pasmine pataka, njihove proizvodne karakteristike i specifičnosti njihovog uzgoja. Ovaj članak raspravlja o najboljim pasminama prikladnim za uzgoj u dvorištu.
| Ime | Težina odrasle osobe (kg) | Proizvodnja jaja (komada/godini) | Vrsta produktivnosti |
|---|---|---|---|
| Ukrajinska siva | 3,5-4 | 120 | Meso |
| Ruski kukmasti pas | 2-3 | 55 | Meso i jaje |
| Baškirski | 3,7-4 | 115-125 | Meso i jaje |
| Peking | 3-4 | 110 | Meso |
| Mošusna patka | 2-6 | 90-100 | Meso |
| Blagovarskaja | 3-5 | 200-250 | Meso i jaje |
| Agidel | 3 | 250 | Meso i jaje |
| Plavi favorit | 3-7 | 100-150 | Meso |
| Mulardi | 3,5-6 | Meso | |
| Dolina trešnji | 3.4-4 | 120-150 | Meso i jaje |
| Indijski trkač | 1,5-2 | 200-350 | Jaje |
| Zvijezda 53 | 4 | 300 | Meso i jaje |
| Moskovski bijeli | 3,8-4 | 150 | Meso |
| Rouenske patke | 3,8-4 | 90 | Meso |
| Švedska plava | 3-4 | 100-150 | Meso i jaje |
| Crno-bijelo-grdi | 3,5-4 | 110-130 | Meso i jaje |
| Kaki Campbell | 2.2-3 | 350 | Jaje |
| Tempo | 3 | 150-160 | Meso i jaje |
| Medeo | 2,5-5 | 140 | Meso i jaje |
| Cayuga | 3-4 | 150 | Meso i jaje |
Ukrajinska siva
Pasmina peradi za meso koja se smatra jednom od najboljih u ovoj kategoriji. Razvili su je ukrajinski uzgajivači.
Opis. Ove ptice imaju široko, mišićavo tijelo, snažnu građu i krhke kosti. Kljunovi su im tamni i blago konkavni. Imaju gusto perje, slične boje kao i njihovi divlji kolege. Uobičajeni su primjerci s perjem boje gline ili bijele boje.
Produktivnost. Mladi pačići dobro rastu i razvijaju se te brzo dobivaju na težini. Do dva mjeseca teže 3,5-4 kg. Jedna kokoš snese do 120 velikih jaja težine 85-90 g godišnje.
Sadržaj. Patke ove pasmine mogu napredovati samo na pašnjaku i domaćoj sočivi. Mogu se držati u negrijanim kokošinjcima. Ključno je osigurati gustu stelju i zaštititi kokošinjca od propuha.
Prednosti. Dobra produktivnost, povećana otpornost na niske temperature i bolesti ptica. Također se ističu rana zrelost, snažan rast i visoka stopa preživljavanja pilića.
Nedostaci. Ptice nisu čiste i ponašaju se bučno.
Ruski kukmasti pas
Glavna karakteristika je grb na glavi. Neki primjećuju da što je veći grb, to je niža produktivnost.
Opis. Ruska ćubasta patka ima tijelo srednje duljine i snažne građe. Mišići su dobro razvijeni. Leđa su široka i blago zaobljena, a prsa zaobljena. Puni trbuh je bez nabora. Neki primjerci su čisto bijele boje, dok su drugi višebojni, s gustim perjem koje leži blizu tijela. Ove patke imaju duga krila i izduženu, zaobljenu glavu. Imaju smeđe oči i konkavni kljun.
Produktivnost. Patke teže nešto više od 2 kg, a patke oko 3 kg. Meso im je mekano, sočno i ukusno. Jedna kokoš snese otprilike 55 bijelih ili zelenkastih jaja godišnje, težine do 70-80 g.
Sadržaj. Patke je lako jesti i prilično im je ugodno u vodi. Ne preporučuje se prejedanje jer su sklone pretilosti. Održavajte ptičje terarije čistim i suhim, inače mogu postati osjetljive na bolesti.
Prednosti. Ove ptice je lako njegovati i hraniti. Karakterizira ih visoka produktivnost i brz rast.
Nedostaci. Mala težina ruskih pataka.
Baškirski
Pasmina prvenstveno za meso i jaja. Poljoprivrednici na privatnim farmama i u industrijskim poduzećima posebno su zavoljeli ove ptice jer jedu gotovo svaku hranu i sposobne su samostalno zadovoljiti svoje potrebe dok lutaju livadom ili ribnjakom.
Opis. Patke imaju istaknuta prsa i snažnu, mišićavu građu. Imaju velika, široko postavljena stopala na kratkim, narančastim nogama. Glave su im spljoštene na vrhu i naslanjaju se na kratki, konkavni vrat koji se savija prema van. Kljunovi su im konkavni i narančasti, sa širokom izbočinom koja im omogućuje hvatanje trave. Krila su im blizu tijela. Perje im je plavkasto-crne nijanse.
Produktivnost. Odrasli drakovi teže preko 4 kg, dok ženke dosežu 3,7 kg. Njihovi trupovi su praktički bez masnoće. Prinos mesa je najmanje 70%. Jedna kokoš snese 115 do 125 jaja godišnje, svako teži 70-80 g.
Sadržaj. Ptica je jednostavna za njegu, pa uspijeva u posebnim kavezima i ograđenim prostorima. Patkarnica mora se održavati na umjerenoj temperaturi zimi i na optimalnoj temperaturi ljeti - ne smije biti previše vruća.
Prednosti. Pačići imaju visoku stopu preživljavanja - otprilike 80%. Također imaju povećanu otpornost na zarazne bolesti te brzo rastu i razvijaju se.
Nedostaci. Pticama je potrebno stalno osiguravati čistu vodu i mijenjati im posteljinu, inače mogu postati osjetljive na bolesti.
Peking
Kao što i samo ime govori, pasmina potječe iz Kine. Ptica je u Europu stigla u 19. stoljeću i odmah je postala cijenjena od strane mnogih vlasnika privatnih farmi. Pekinška pasmina jednako je popularna u Rusiji.
Opis. Ove ptice imaju karakteristične vanjske karakteristike. Pekini imaju snažnu građu, široka prsa i duboka leđa. Njihove velike glave imaju istaknuto čelo i jarko narančasti kljun. Glava je postavljena na kratkom, kratkom vratu. Krila su im širokog raspona i dobro razvijena. Ptice imaju gusto bijelo perje. Povremeno se nađu primjerci s krem bojom perja.
Produktivnost. Odrasla patka teži oko 3 kg, dok patka može doseći i do 4 kg, ponekad čak i više. Mlade patke brzo dobivaju na težini, a do dva mjeseca patke teže 2,9 kg. Tijekom godine dana kokoši snesu preko 110 jaja, svako teži otprilike 90 g.
Sadržaj. Tijekom zime, patkama je potrebna posebna prostorija kako bi se osiguralo da nema propuha. Održavanje optimalne temperature i osvjetljenja jednako je važno. Tijekom hladnog vremena, temperatura u kućici za patke trebala bi biti najmanje 10°C, a tijekom ljeta ne više od 25°C.
Prednosti. Rano sazrijevaju, nezahtjevne su u pogledu hrane i otporne su na vrućinu i hladnoću. Nadalje, ne moraju se držati blizu vode.
Nedostaci. Ptice imaju slabo razvijen majčinski instinkt, a patke su preosjetljive na prekomjernu vlažnost.
Mošusna patka
Mošusna patka potječe iz Južne Amerike, gdje su drevni Indijanci uzgajali ovu pticu stotinama godina. Pojavila se u bivšem Sovjetskom Savezu 1980-ih. Pasmina je navodno dobila ime po prepoznatljivom mirisu mesa, ali moderni ljudi ne primjećuju ništa neobično.
Opis. Izgled ptice je izvanredan. Ima jarko obojene izrasline na vrhu glave i uzak, prema dolje zakrivljen kljun. Kruna ima izduženo, uzdignuto perje koje se još više ističe kada je ptica preplašena ili iznenađena. Mošusne patke imaju plave, sive ili smeđe oči. Vrat je snažan i kratak. Prsa su dobro razvijena. Leđa su duga i široka. Tijelo se nosi gotovo vodoravno. Kratke noge daju ptici zdepast izgled. Ptice dolaze u smeđoj, bijeloj i plavoj boji. Postoje i primjerci sa smeđom i bijelom, crnom i bijeloj boji s uzorkom.
Produktivnost. Odrasli mužjaci teže 5-6 kg, dok ženke teže 2-3 kg. S dva mjeseca, mladi teže 3,8 kg za mužjake i 2,2 kg za ženke. Tijekom godine dana, kokoši proizvode 90-100 jaja težine do 75 g. Proizvodnja jaja je vrijedna i hranjiva.
Sadržaj. Ptice preferiraju suhe i čiste prostorije. Kokošinjac treba biti prostran i svijetao. Posebno su osjetljive na čistoću jer ona utječe na razdoblje polaganja jaja. Temperaturu prostorije treba održavati na 18-20 stupnjeva Celzija.
Prednosti. Nepretencioznost u hranjenju, razvijen majčinski instinkt, izdržljivost, sposobnost dugog života izvan vode.
Nedostaci. Dug razvoj, nesklonost ptica prema gužvi i vlažnim uvjetima - to doprinosi razvoju bolesti.
Kako točno izgleda pasmina mošusne patke i kako ih uzgajati možete saznati u videu ispod:
Blagovarskaja
Većina uzgajivača peradi preferira uzgoj ptica ne samo zbog proizvodnje jaja i mesa, već i zbog ljepote svog dvorišta. Patke blagovarske pasmine upravo su takve ptice, cijenjene zbog svog ukusnog mesa i izgleda.
Opis. Ove su ptice velike, s horizontalnim, izduženim tijelom. Velika glava počiva na fleksibilnom, izduženom i kratkom vratu. Njihova je građa robusna, izgledom podsjećaju na brojlera. Njihovo voluminozno, izduženo tijelo i zaobljena, dobro razvijena prsa čine ih posebno prepoznatljivima. Kljun im je bogate narančaste nijanse. Noge su im kratke i široko postavljene, s narančastim ili ružičastim stopalima. Perje im je snježnobijelo.
Produktivnost. Odrasle patke teže 4,4-5 kg, a patke do 3 kg. Kokoš snese otprilike 200-250 velikih jaja težine 90-95 g godišnje. Ljuska jajeta je bijela. Stopa plodnosti doseže 98%.
Sadržaj. Tijekom zime, pticama je potreban kokošinjac za noćno gniježđenje. Kokošinjac bi trebao biti opremljen sustavom grijanja i ventilacije, rasvjetom, gnijezdima i hranilicama, pojilicama i prozorima.
Prednosti. Brzi rast i dobivanje na težini. Ptice imaju dobru proizvodnju mesa i visoko su produktivne. Pasmina ima povećanu otpornost na razne bolesti.
Nedostaci. Kako bi ptice bile zdrave, brzo rasle i dobivale na težini, ne trebaju im samo dobar smještaj već i uravnotežena prehrana, što može biti skupo.
Agidel
Uzgajivači koji su radili s ovim patkama nastojali su poboljšati ne samo proizvodnju jaja i mesa, već i otpornost životinja na bolesti i infekcije. Uspjeli su.
Opis. Ove patke karakteriziraju duboka, istaknuta prsa, duga, široka leđa i dobro postavljeno, gotovo horizontalno tijelo. Imaju dugu, veliku glavu s tamnim, visoko postavljenim očima i širokim, ružičasto-bijelim kljunom. Vrat je nešto deblji i relativno dug. Tijelo čvrsto podupiru kratke, svijetlonarančaste noge. Perje je bijelo.
Produktivnost. Pasmina je cijenjena zbog svoje visoke produktivnosti. U dobi od dva mjeseca ptice teže 3 kg. Tijekom tog razdoblja, ako se ptice ne drže za uzgoj ili proizvodnju jaja, kolju se. Patka snese do 250 velikih jaja težine do 100 g po sezoni.
Sadržaj. Pticama nije potreban veći smještaj jer dobro podnose temperaturne fluktuacije. Jedino što treba izbjegavati je propuh. U prostoriji treba imati posudu za vodu kako bi ptice mogle navlažiti perje.
Prednosti. Agidel patke brzo dobivaju na težini, proizvode mnogo jaja godišnje i imaju povećanu otpornost na bolesti. Okus njihovog mesa posebno cijene poljoprivrednici.
Nedostaci. Primanje legla iz inkubatora zbog slabo razvijenog majčinskog instinkta, masnog mesa.
Plavi favorit
Ova pasmina je razvijena relativno nedavno - prije otprilike 20 godina. Pekinške patke su korištene u križanju. Na farmi u Baškiriji, uzgajivači su dugo vremena selektirali i križali patke kako bi postigli pozitivan krajnji rezultat. Ptica je poznata i kao faraon.
Opis. Plave patke smatraju se velikim pticama. Sa šest mjeseci, veličine su usporedive s guskama iste dobi. Faraon ima zdepastu, tešku građu, istaknuta prsa i dugo, nisko tijelo. Vrat je snažan i srednje duljine. Ima širok, velik, sivi kljun i velike, tamne oči. Tijelo počiva na snažnim, kratkim, žutim ili sivim nogama. Krila su mala i leže blizu tijela. Primjerci se mogu naći s plavim, crvenim, sivim, bijelim, crnim ili kombinacijom perja.
Produktivnost. Uz uravnoteženu prehranu, ptice teže oko 3 kg do dva mjeseca starosti. Mužjaci u prosjeku teže do 5 kg, a ponekad dosežu i 7-8 kg. Kokoši teže manje, oko 4 kg. Jedna kokoš snese 100 do 150 velikih jaja težine 80-85 g godišnje.
Sadržaj. Plavi favorit je pasmina koja ne zahtijeva puno održavanja. Nije potreban poseban pačji patak; dovoljan je običan obor. Ova se ptica dobro prilagođava širokom rasponu klimatskih uvjeta.
Prednosti. Faraon ima mnoge prednosti koje čine pasminu popularnom za uzgoj:
- ptice imaju prekrasan izgled;
- životinje brzo dobivaju na težini;
- Ptice daju ukusno, nemasno meso.
Nedostaci. Ptice imaju slabo razvijen majčinski instinkt. Zbog toga se pačići izlegu samo pomoću inkubatora ili s kokošima drugih pasmina.
Mulardi
Uzgajivači su stvorili hibrid kako bi poboljšali matične pasmine i dobili novi, poboljšani primjerak. Križanje uključuje mošusne patke i domaće patke pekinške bijele, rouenske i drugih pasmina.
Opis. Ove ptice imaju prepoznatljiv izgled, zbog čega ih je teško zamijeniti s drugim patkama. Velike su, sa zdepastim, izduženim tijelom. Mala, ovalna glava sjedi na snažnom, dugom vratu. Tijelo počiva na čvrstim nogama s kratkim, žuto-narančastim stopalima. Oči su im tamne, a kljun ravan, svijetložut i blago izdužen. Perje leži ravno uz tijelo, pretežno bijelo. Ove ptice su mirne, tihe i čiste.
Produktivnost. Hibrid se može pohvaliti visokom produktivnošću. Tijekom prva 2-3 mjeseca, patke teže 3,5-4 kg, a do četiri mjeseca starosti dosegnu otprilike 6 kg. Njihovo nemasno meso posebno je cijenjeno u kuhanju i smatra se delikatesom.
Sadržaj. Patke se mogu držati u izoliranoj štali gdje će prenoćiti. Također im treba osigurati prostor za trčanje. Temperatura u kokošinjacu ne smije biti niža od 16°C i ne viša od 25°C.
Prednosti. Mirna narav, rana zrelost, čistoća, visoka proizvodnja mesa, nepretencioznost u njezi.
Nedostaci. Mulardi se ne nalaze u divljini i ne mogu se razmnožavati. Uzgajaju se isključivo u zatočeništvu.
Uzgajivač pataka Mulard dijeli svoje iskustvo uzgoja u sljedećem videu:
Dolina trešnji
Pasmina potječe iz Engleske. Britanski uzgajivači nastojali su razviti pasminu s maksimalnom proizvodnjom mesa bez žrtvovanja proizvodnje jaja. U procesu uzgoja korištene su pekinske patke. Selekcija je provedena istovremeno i na očinskoj i na majčinoj liniji, što je u oba slučaja dalo dobre rezultate.
Opis. Izgledom ove ptice nalikuju svojim precima. Pri rođenju, pilići se rađaju sa žutim perjem, koje s vremenom posvijetli i postane čisto bijelo. Tijelo je okomito i izduženo. Ptice imaju široka prsa, dobro definirane mišiće i perje koje leži blizu tijela. Tijelo stoji na kratkim, snažnim nogama crvenkasto-narančaste nijanse. Mala glava s konveksnim čelom počiva na debelom vratu. Kljun je zakrivljen i žuto-narančast. Oči su plave ili tamnoplave.
Produktivnost. Patka teži između 3,4 i 3,7 kg. Patak teži između 3,5 i 4 kg. Kokoš snese 120-150 velikih jaja težine 70-90 g godišnje. Izvalivost mladih je približno 95%.
Sadržaj. Održavanje ove pasmine praktički je bez problema. Kako bi se životinje osjećale ugodno, potrebna im je topla prostorija i odgovarajući prostori za hranjenje i napajanje.
Prednosti. Prednosti pasmine uključuju brz rast, atraktivan izgled, visoku produktivnost i nezahtjevnu prehranu.
Nedostaci. Ptice iz Cherry Valleyja praktički nemaju nedostataka. Jedina poteškoća s kojom se uzgajivač može susresti je pristup vodi i tjelovježbi.
Indijski trkač
Ova se pasmina prije zvala "Pinguina". Ime potječe od neobičnog oblika patke. Čak i početkom 20. stoljeća pasmina se smatrala rijetkom u Europi, a ptice egzotičnima - izlagane su u zoološkim vrtovima.
Opis. Izgled indijske trkačice razlikuje je od ostalih pasmina pataka: ima jedinstven oblik tijela, koji nalikuje izduženoj boci. Ovo pernato stvorenje ima vitko, visoko, okomito orijentirano tijelo sa zaobljenim prsima. Perje je glatko i leži blizu tijela. Boja perja varira.
Produktivnost. Odrasli pačići mogu težiti do jedan i pol do dva kilograma. Ženke su manje od mužjaka. Unutar prvog mjeseca dobrog tova, pačići dosežu težinu i veličinu odraslih ptica. Proizvodnja jaja je puno bolja: kokoš snese 200-250 velikih jaja godišnje, ponekad doseže i 300-350.
Sadržaj. Ako patke imaju pristup pašnjaku u blizini vode, troškovi održavanja bit će minimalni. Indijske patke trkačice mogu same tražiti hranu cijeli dan.
Prednosti. Životinje su brzi trkači i aktivne. Imaju povećanu otpornost na bolesti. Brzo rastu i ne boje se snijega i mraza.
Nedostaci. Patke su plašljive i mogu paničariti na najmanji zvuk. Nije preporučljivo uzgajati ove ptice za meso.
Zvijezda 53
Star-53 je križanac pekinske patke. Križanac je stvorio francuski uzgajivač u Grimaud Frères Selection.
Opis. Ptica je izgledom slična svom pretku. Ima snježnobijelo perje i velika je. Kljun i stopala su joj jarko žute boje. Ima masivna leđa, izduženo tijelo i snažna, široka prsa koja strše prema naprijed. Okrugla glava počiva na debelom, mišićavom vratu. Rep joj je snažan, a krila duga.
Produktivnost. Do dva mjeseca starosti ptica teži otprilike 4 kg. Sadržaj mesa u trupu je preko 60%. Tijekom godine, kokoš snese do 300 velikih jaja težine otprilike 90 g ili više.
Sadržaj. Ptice ne treba držati u skučenim uvjetima. Ako nemaju dovoljno prostora, postat će nemirne, nervozne i bučne. Važno je održavati optimalnu temperaturu u kokošinjacu - ne previše vruće ili previše hladno.
Prednosti. Do dva mjeseca starosti daju velike, nemasne trupove mesa. Ove ptice su cijenjene ne samo zbog svog izgleda, već i zbog visoke proizvodnje jaja i niskih zahtjeva za održavanjem.
Nedostaci.Ne mogu se stalno držati u zatvorenom prostoru; teško je nabaviti zaista visokokvalitetne mlade životinje; troškovi jaja za valjenje su visoki; a hrana je skupa.
Moskovski bijeli
Moskovska bijela patka nastala je križanjem pekinske patke i Campbellove patke. Ruski uzgajivači razvili su patku, proizvodeći visoko produktivnu pticu.
Opis. Ove ptice imaju prilično veliku, blago izduženu glavu i masivno, snažno tijelo. Prsa i leđa su široka. Tijelo je postavljeno vodoravno u odnosu na tlo. Kljun je ružičast ili crven. Kratke noge i stopala su narančasti.
Produktivnost. Odrasle jedinke teže u prosjeku 3,8-4 kg. Svaka ženka godišnje snese otprilike 150 velikih jaja težine 85-90 g. Međutim, pasmina se najčešće uzgaja za proizvodnju mesa.
Sadržaj. Važna karakteristika pasmine je njezina sposobnost brze prilagodbe različitim vremenskim uvjetima. Ove ptice se lako brinu i imaju snažan imunološki sustav. Zimi se mogu držati u negrijanom, ali izoliranom kokošinjacu.
Prednosti.Brz rast, ukusno i mekano meso.
Nedostaci. Zahtijeva dobru prehranu, ali to omogućuje ptici da brže dobije na težini.
Rouenske patke
Ova pasmina pataka nekada je bila divlja ptica. Poljoprivrednici je cijene zbog ukusnog mesa i minimalnog sadržaja masti.
Opis. Ove patke imaju tešku, horizontalnu građu, duboka prsa, ovalna leđa i uvijen rep. Tijelo im počiva na kratkim udovima. Kljunovi su im veliki i zelenkasti. Glave su im male i postavljene na snažno zakrivljenom vratu.
Produktivnost. U prosjeku, odrasla patka teži 3,8 kg, a patka oko 4 kg. Jedna ženka snese samo 90 jaja godišnje.
Sadržaj. Briga za ove ptice je jednostavna i praktički se ne razlikuje od brige za druge ptice. Patkama su potrebni umjetni izvori vode ako prirodni nisu dostupni. U tu svrhu koriste se velike posude ili korita.
Prednosti. Pasmina se najčešće uzgaja za ukrašavanje imanja ili za izložbe. Međutim, oni koji uzgajaju pticu za meso mogu s pouzdanjem reći da je dobiveni proizvod sočan, aromatičan i ukusan.
Nedostaci. Sklonost pretilosti i slabo razvijen majčinski instinkt.
Švedska plava
Švedske plave patke, pasmina orijentirana na meso razvijena u Švedskoj, sada su popularne u Njemačkoj i Rusiji.
Opis. Ove ptice imaju krupnu, zdepastu građu. Imaju ravna prsa, široka, ravna leđa i kratak, ravan rep. Glave su im ovalne, a kljunovi spljošteni. Glavna karakteristika ove pasmine je plava nijansa perja.
Produktivnost. Odrasle jedinke teže u prosjeku 3-3,6 kg, dok zmajeve teže oko 4 kg. Kokoš godišnje snese 100 do 150 malih, ovalnih jaja, s plavim ili zelenkastim ljuskama.
Sadržaj. Za ove ptice je lako brinuti se. Tijekom toplijih mjeseci osigurava im se prostran, ograđen prostor. Ovaj prostor je često opremljen umjetnim bazenima i zasađen raznim biljem.
Prednosti. Nepretenciozan u njezi i prehrani, otporan na bolesti.
Nedostaci. Sporo dobivanje na težini. Potrebno je puno vremena da se ptica zakolje.
Crno-bijelo-grdi
Pasminu su stvorili uzgajivači iz Instituta za peradarstvo Ukrajinske akademije agrarnih znanosti. Za razvoj su korištene patke kaki campbell, pekinške i ukrajinske bjelogrle patke.
Opis. Ove ptice karakterizira masivno tijelo, duga, široka leđa i velika, konkavna prsa. Mala glava s kratkim, tupim kljunom i velikim crnim očima nalazi se na dugom vratu. Noge su kratke, rep je mali, a perje leži ravno uz tijelo. Ove ptice imaju crno perje i bijelo paperje na prsima.
Produktivnost. Prosječna težina pataka doseže do 3,5 kg, a pataka do 4 kg. Nesilica snese 110-130 bijelih jaja težine 85-100 g po sezoni.
Sadržaj. Crnogrle patke su vodene ptice, stoga im trebaju ribnjaci ili male posude za vodu. Prilikom držanja velikog broja ptica preporučuje se postavljanje inkubatora s odvojenim dijelovima za slobodno kretanje ptica.
Prednosti. Dobro razvijen majčinski instinkt, brz rast i debljanje, nepretencioznost u održavanju, miran karakter.
Nedostaci. U neprikladnim uvjetima i nepravilnoj prehrani postoji rizik od smanjene produktivnosti jaja i mesa.
Kaki Campbell
Britanska pasmina pataka koju je krajem 19. stoljeća razvila uzgajivačica peradi Adele Campbell. Ime je dobila ne samo po uzgajivaču već i po svojoj jedinstvenoj boji.
Opis. Patke su male, pa su im dijelovi tijela relativno mali. Imaju izduženo krzno s dubokim prsima i snažnim, kratkim nogama. Mala glava s tamnim, sjajnim očima sjedi na tankom smeđem vratu. Krila su nerazvijena.
Produktivnost. Odrasla patka teži do 3 kg, dok ženka patke teži 2,2-2,5 kg. Većina njihovog debljanja počinje s 3-4 mjeseca. Kokoši proizvode do 350 jaja godišnje, a svako teži 80 g.
Sadržaj. Kako bi se osigurala ugodna briga o pticama, uzgajivač mora osigurati dobre pašnjake i izvore vode. Vodena prehrana može lako zamijeniti većinu hrane.
Prednosti. Visoka stopa proizvodnje jaja, nježan okus mesa, aktivne ptice i miran karakter.
Nedostaci. Ako se ne ispune uvjeti za držanje ptica, one ne samo da slabo dobivaju na težini, već se i nemirno ponašaju.
Tempo
Uzgajivači koji već dugo rade s patkom X-11 postigli su dobre rezultate i razvili novu sortu. U usporedbi s drugim pasminama, Pep se odlikuje dobrom produktivnošću i ranim zrelošću.
Opis. Ove ptice imaju veliko, ovalno tijelo s malim repom i velikim žutim nogama. Ptica ima malu glavu s velikim, žutim kljunom i dva crna oka. Glavu podupire dugi, izraženi vrat s blagim lukom. Krila su prekrivena gustim, snježnobijelim perjem.
Produktivnost. S dva mjeseca starosti, ptice već teže oko 3 kg. Patke su obično veće od pataka. Kokoši nose 150-160 velikih jaja godišnje.
Sadržaj. Ptice mogu preživjeti bez ribnjaka, ali u prostoru za šetnju treba postaviti posude za vodu. Treba osigurati i sklonište kako bi se ptice zaštitile od kiše ili sunca.
Prednosti. Ptice su nepretenciozne u njezi i mogu se prilagoditi niskim temperaturama.
Nedostaci. Dobar dobitak na težini zahtijeva pravilnu prehranu, što može biti skupo.
Medeo
Ptice su uzgajane u Kazahstanu. Nekoliko ciklusa križanja križanca X-11 s pekinškom patkom rezultiralo je pasminom s poboljšanom proizvodnjom jaja i ranim sazrijevanjem.
Opis. Izgledom je ptica posebno slična pasmini pataka Cherry Valley, a boja joj je naslijeđena od pekinške patke: bijelo perje, žuto-narančasti kljun i velike crvenkasto-narančaste šape.
Produktivnost. S dva mjeseca ženka teži 2,5-2,9 kg, a patka 3,3 kg. Kao odrasle jedinke, ženka patke može težiti do 4 kg, a mužjak do 5 kg. Tijekom godine dana ženka snese do 140 velikih, hranjivih jaja.
Sadržaj. Ove ptice se lako brinu i dobro napreduju u malim prostorima ili kavezima. Preporučuje se osigurati im prostor za trčanje, ali nije neophodno.
Prednosti. Minimalna potrošnja hrane, prilagodljivost ptica životu u bilo kojim uvjetima, visoki pokazatelji produktivnosti.
Nedostaci. Nisu uočeni nikakvi negativni aspekti.
Cayuga
Neobične crne ptice otkrivene su 1809. godine u blizini jezera Cayuga u New Yorku. Stanovnici su počeli pripitomljavati divlje ptice koje su stigle za zimu, križajući ih s lokalnim pasminama. Ovaj selektivni uzgoj rezultirao je stvaranjem pasmine Cayuga.
Opis. Karakteristična značajka ovih ptica je njihovo prekrasno, tamno perje, koje svjetluca u raznim nijansama plave i zelene, s metalnim sjajem. Njihova izdužena tijela su masivna i snažna, s gustim perjem i krilima koja leže blizu tijela. Imaju široka prsa, mali, uspravan rep i kratke, snažne noge. Glave su im male i okrugle, sa širokim, crnim kljunom i tamnosmeđim očima.
Produktivnost. Ženke teže otprilike 3-3,2 kg, patke 3,5-4 kg. Patke godišnje snesu do 150 jaja, težine 75-100 g.
Sadržaj. Ove ptice su nepretenciozne i nezahtjevne kada je u pitanju hrana. Preporučuje se držanje u slobodnom okruženju.
Prednosti. Pružaju ukusne mesne i jajne proizvode uz minimalnu njegu i ekonomično hranjenje.
Nedostaci. Ako se ptice loše drže i hrane nekvalitetnom hranom, često mogu oboljeti.
Danas privatne farme i velike farme uzgajaju brojne pasmine pataka, pri čemu se prednost daje onim sortama koje pokazuju dobru produktivnost. Te karakteristike, uostalom, osiguravaju visokokvalitetan proizvod i profit od prodaje mesa ili jaja.

















