Nijeme patke: detaljan pregled pasmine i pravila za njezinu njegu

Nijeme patke su vrlo česte u peradarskim dvorištima. Privlače uzgajivače zbog jednostavne njege, ukusnog i hranjivog mesa te visoke plodnosti. Drugi nazivi za ovu pasminu uključuju mošusne patke i mošusne patke. Ove ptice imaju prepoznatljiv karakter, stoga se prije uzgoja pažljivo upoznajte sa specifičnostima pasmine.

Povijest podrijetla pasmine

Prve mošusne patke pojavile su se u vrijeme drevnih astečkih plemena. Uzgajivači ne navode preciznije vremensko razdoblje. U poljoprivredi su poznate dvije verzije podrijetla imena ove pasmine:

1. Specifičan miris masti mošusne patke kada se otopi podsjeća na aromu mošusa.
2. "Muisca" je naziv drevnog indijanskog plemena koje je živjelo na području današnje Kolumbije.

Danas se u šumama Južne Amerike često susreću divlji srodnici mošusne patke, identične boje i građe. Lovi se, iako im je meso žilavije i ima prepoznatljiv okus (zbog prehrane).

Nijeme patke su u Europu donesene iz Južne Amerike i potom su se proširile po cijelom svijetu. Popularnost ptica postupno je rasla, jer je uzgajivače odbijao njihov neugledan izgled. Nijeme patke su se prvi put pojavile u SSSR-u 1981. godine, uvezene iz Istočne Njemačke. Godine 1988. isporučene su u Rusiju iz Francuske.

Karakteristike nijemih pataka

Mošusne patke nazivaju se nijemim patkama zbog karakterističnog zvuka šištanja koji proizvode umjesto uobičajenog kvakanja. Izgledom su neupadljive, čak i ružne ptice, s izduženim tijelom i karakterističnim izraslinama oko kljunova.

Unatoč vanjskim nedostacima, Shipuni imaju ukusno, dijetalno meso i visoku stopu proizvodnje jaja, što privlači ruske uzgajivače.

Izgled i ponašanje

Nijeme patke imaju masivno, izduženo tijelo i dug rep. Glava je velika, postavljena na mišićavom, ali kratkom vratu. Prsa su široka i istaknuto strše prema naprijed. Šape su pernate, široko razmaknute i kratke. Vrhovi su nakrašeni oštrim kandžama. Plivačke kožice su zaobljene. Patka se gega s jedne strane na drugu i hoda polako.

Nijeme patke

Patke imaju karakterističan zvuk šištanja

Nijeme pačiće

Ptičja glava ima spljošten kljun s karakterističnim zaobljenim vrhom. Oko njega su mekane crvene izrasline, poput maske. Kod mužjaka su te izrasline intenzivnije boje, dok su kod ženki ružičaste ili blijedoružičaste. Oči su smeđe i široko razmaknute. Ove vanjske karakteristike olakšavaju razlikovanje mužjaka od ženki.

Domaće ptice brzo dobivaju na težini. Do tri mjeseca mužjaci dosegnu 5-6 kg. Ženke ne teže više od 3,5 kg. Patka se može prepoznati po izbočenom perju na glavi, dok je pačja glava potpuno nekarakteristična za tako karakterističnu frizuru.

Domaće ptice dolaze u širokom rasponu boja. Opsežnim selektivnim uzgojem razvijene su crno-bijele, smeđe, čokoladne, pa čak i plave ptice. Postoji uobičajena zabluda da raznolikost boja ukazuje na nečistoću. To nije istina.

Mošusne patke su poslušne, mirne i nekonfliktne. Miroljubive su i dobro se slažu s drugim peradi koje žive u kući. Iznimka je kada je ptica poremećena u dnevnom svjetlu ili je gladna. U tim slučajevima može doći do agresivnog ponašanja i kanibalizma.

Proizvodnja mesa i jaja

Mošusne patke su prikladnije za klanje. Najbolje razdoblje je 2-3 mjeseca, kada mužjak teži do 5 kg. Ako se previše izlažu, debljanje se nastavlja, ali zbog nakupljanja masti u potkožnom sloju. Proizvodnja mesa opada.

Meso, sa svojom tamnocrvenom nijansom, ima izvrstan okus i zdrav je dodatak svakoj prehrani. Nema karakterističan miris ni okus.

Mošusne patke nose velika jaja, težine 80-90 grama. Godišnja proizvodnja jaja kreće se od 90 do 110 jaja. U usporedbi s drugim pasminama pataka, te su brojke znatno niže, što uzgoj mošusnih pataka zbog njihovih jaja čini neisplativim.

Prednosti i nedostaci

Nijeme patke su privlačne zbog svoje pitome prirode. Ne predstavljaju probleme s hranjenjem za uzgajivača i dobro se snalaze bez umjetnog ribnjaka. Popis prednosti ove pasmine tu ne završava:

Uz sve prednosti, uzgajivači su pronašli značajne nedostatke u držanju i uzgoju mošusnih pataka, što je pasminu učinilo manje traženom u poljoprivredi:

Uvjeti održavanja i njege

Mošusne patke žive u peradarnicima, pasu u volijerama na plodnom tlu. Kako biste povećali njihovu plodnost i produktivnost, slijedite pravilne smjernice za njegu i održavanje domaćih ptica. Počnite s pravilnim postavljanjem peradarnika.

Vrijedni savjeti iskusnih uzgajivača:

• Osigurajte pticama dovoljno prostora, inače će se ponašati agresivno. Idealno bi bilo da po četvornom metru kokošinjaca budu tri ptice.
• Za podove koristite drvene strugotine ili suhu slamu, ali prvo pod tretirajte gašenim vapnom kako biste uklonili mikrobe.
• Postavite optimalnu temperaturu - 15 stupnjeva, prihvatljivu razinu vlažnosti - 60-70%.
• Izbjegavajte vlagu i propuh, održavajte konstantnu temperaturu u peradarniku.
• Postavite grede dimenzija 40x50 cm na povišene površine - 8-15 cm od tla.
• Obložite pačja gnijezda slamom ili perjem i provjerite jesu li čista i neoštećena.
• Osigurajte odgovarajuću rasvjetu u peradarniku. 14-satno dnevno svjetlo povećava proizvodnju jaja.
• U peradarski objekt ugradite pouzdan ventilacijski sustav, inače ustajali zrak stvara povoljne uvjete za rast bakterija i bolesti pataka.
• Postavite hranilice s ogradama: drvene za suhu smjesu, metalne za mokru hranu.
• Omogućiti pristup svježoj vodi, postaviti zdjele za piće tolikog volumena da ptice uvijek imaju što piti.

Kako biste osigurali zdravlje svoje peradi, njezino zdravo potomstvo i visoku produktivnost, pridržavajte se sljedećih pravila:

• Čišćenje peradarnikaPazite da je posteljina uvijek suha i čista. Mijenjajte je svaka 2-3 dana. Inače se infekcija može proširiti na patke, što može dovesti do njihove smrti i zaraze cijelog jata.
• HodanjeIzgradite volijeru u blizini peradarnika i ogradite je mrežom. Po želji stvorite umjetni ribnjak ili odvojeni dio postojećeg ribnjaka. Pasite ptice od 10 sati ujutro do kasno navečer. Osigurajte im uvijek svježu hranu i pristup vodi.
• Uklanjanje hrane, mijenjanje vodeSvakodnevno mijenjajte zdjelice s vodom. Ako se na stijenkama pojave alge ili prljavština, prebrojite ih i dezinficirajte. Provjerite što patke jedu; nemojte ostavljati ustajalo sijeno ili vlažnu, pljesnivu kašu. Imunitet, zdravlje i plodnost mošusnih pataka ovise o tome.
• CijepljenjeU dobi od 4 i 8 tjedana, pačićima se daju preventivna cijepljenja protiv virusnog hepatitisa. U suprotnom, postoji visok rizik od uginuća kod potomstva mlađeg od 1 mjeseca. U nepovoljnim uvjetima, raspored cijepljenja treba individualno prilagoditi s veterinarom.
• Pregled pticaRedovito pregledavajte perje, glave i udove svojih ptica. Na prvi znak bolesti izolirajte bolesne ptice i odmah potražite veterinarsku pomoć.

Održavanje nesilica i pauka

Domaće ptice nisu izbirljive, ali kako biste osigurali zdravo potomstvo, pratite njihovu prehranu i životne uvjete. Sa 6 mjeseci starosti, premjestite kokoš u zasebnu prostoriju i povećajte dnevno svjetlo na 16-17 sati. Od ovog trenutka, patka može početi nositi jaja.

Što se tiče pataka, reproduktivno razdoblje događa se u proljeće, od travnja do lipnja. Stopa plodnosti jaja raste na 95%. Po patki dolazi do 2-3 kokoši. S većim brojem kokoši, postotak oplođenih jaja se smanjuje, a patka će ih odbaciti i odbiti ih inkubirati.

Prehrana

Prilikom odabira osnovne prehrane, odlučite se za hranjivu i vitaminima obogaćenu hranu. Polovicu dnevne količine dajte u suhom, koncentriranom obliku, a drugu polovicu pomiješajte s mineralnim dodacima, zelenilom, povrćem i vitaminima.

U prehranu svoje mošusne patke uključite mokru kašu, ali hranite je tijekom dana. Za pripremu ove kaše koristite voće i povrće, kuhana i nasjeckana jaja, žitarice, kredu, kuhinjsku sol, suncokretovo brašno, koštano brašno i mesno brašno.

Suhu hranu hranite kasno poslijepodne, a mokru hranu tijekom dana. Ova dnevna prehrana, u kombinaciji s odgovarajućim unosom vode, potiče brzo dobivanje na težini i sprječava probavne probleme.

Za više savjeta o hranjenju pataka, pročitajte sljedeći članak.

Za najjeftiniju hranu za mošusne patke, pogledajte sljedeći video:

Rasplod

Mošusne patke počinju se pariti kasno, s 9-10 mjeseci. Ženke počinju polagati jaja između veljače i travnja, ovisno o klimi regije. To je zbog povećane aktivnosti pataka.

Patke nose jaja noću ili rano ujutro, stoga nemojte puštati kokoši na ispašu prije 10:00 sati. Pratite broj jaja u gnijezdu. S 15-20 jaja, patka će ih početi inkubirati. Ako je potrebno, dodajte još nekoliko jaja u gnijezdo ako kokoš koja nije majka odbije inkubirati ih.

Blisko srodne jedinke ne treba pariti, jer to može dovesti do opsežnih patologija i mutacija kod potomstva. Ako se slijede sva pravila, godišnje se može proizvesti do 100-150 jaja. Ako se te brojke naglo smanje, pregledajte dnevnu prehranu svog ovčarskog psa i utvrdite uzrok.

Inkubacija jaja

Mošusne patke nesu jaja dva puta godišnje. Jaja se inkubiraju oko 32-37 dana, nakon čega se izlegu mladi. Patke ne napuštaju gnijezdo dok se pačići ne izlegu. Sjede na jajima kada u gnijezdu ima 15-20 jaja.

Kokoš će samostalno odabrati jaja koja želi inkubirati. Prazna jaja jednostavno odbacuje. Bilo je slučajeva kada je patka neočekivano kljucala embrij, dok su preostala jaja inkubirana do termina. To ukazuje na to da pile nije bilo održivo.

Mošusne patke imaju visoko razvijen majčinski instinkt, tako da mogu sjediti na jajima mjesec dana bez ustajanja. Nadalje, kokoši same okreću jaja i prskaju ih vodom, noseći ih u kljunovima. Najvažnije je osigurati da mošusna patka dobiva odgovarajuću prehranu i vodu. Hranilica i pojilica trebaju biti u blizini, kao i posuda s vodom za vlaženje krila i jaja.

Korištenje inkubatora

Uzgajivači više vjeruju kokošima s dobrim majčinskim instinktima nego inkubatorima. U potonjem slučaju, stope preživljavanja pačića su niske. To je zbog debele ljuske jajeta koja sprječava prolaz zraka i topline. Kao rezultat toga, embriji uginu.

Ako i dalje koristite horizontalni inkubator za izleganje mošusnih pataka, slijedite ova pravila:

• Pazite da temperatura bude 38 stupnjeva.
• Prvo stavite velika jaja, zatim srednja nakon 3-4 sata, a mala nakon još nekoliko sati.
• Okrenite jaja 4-5 puta dnevno.
• Pratite temperaturu: 1-7 dana – 38 stupnjeva, 8-29 dana – 37,6 stupnjeva, 30-35 – 37,2 stupnja.
• Regulirajte razinu vlažnosti: 1-7 dana – 55-60%, 8-29 – 40-45%, 30-35 – 70-75%.
• Počevši od 3. tjedna, otvorite inkubator 2 puta dnevno na 15-20 minuta kako biste ohladili jaja.

Izlegle pačiće se prebacuju u leglo, gdje im se osigurava stalna temperatura i osvjetljenje te odgovarajuća prehrana za njihovu dob.

Pročitajte o osnovama inkubacije pačjih jaja u ovaj članak.

Hranjenje pačića

Nakon što se pačići izlegu, odmah ih odvojite od majke kokoši i nahranite. U suprotnom, majka patka može slučajno ubiti svoje potomstvo. Zatim vratite pačiće majci jer neće preživjeti bez njezine brige.

Nutritivne značajke:

• Prvog dana nahranite piliće zdrobljenim kuhanim jajetom kako biste im pomogli da se naviknu na samostalno hranjenje. Da biste to učinili, pospite malo mrvica jajeta po leđima jednog pileta; kada se pomakne, privući će pozornost cijelog legla.
• Drugog dana u svakodnevnu prehranu pačića uključite mliječne proizvode poput svježeg sira, sirutke i mlijeka.
• Četvrtog dana u prehranu dodajte mekinje, špinat i nasjeckano lišće cikle. Dozvoljeni su ostaci mesa, mekinje i žitarice.
• Desetog dana života dajte pačićima krmnu smjesu i kuhani krumpir.
• U dobi od 2 tjedna, pačiće treba hraniti prvenstveno hranom bogatom proteinima. Dopunite njihovu prehranu kuhanim mesom i ribom.

Od dva tjedna starosti pačići počinju pasti. Hranite ih žitaricama dva puta dnevno, prateći im dostupnost vode. Kako biste povećali nutritivnu vrijednost žitarica, prethodno ih sameljite u brašno. Kukuruz, ječam, proso i pšenica dobrodošli su dodaci svakodnevnoj prehrani peradi. Tijekom ispaše pačići pronalaze male kukce i crve, koji također nadopunjuju njihovu uobičajenu prehranu.

Držanje pačića

Pačići brzo rastu i spremni su za klanje s dva mjeseca. Optimalna temperatura u prostoru za valjenje je 30 stupnjeva Celzija (86 stupnjeva Fahrenheita) tijekom prvog tjedna života. Ako toplina nije dovoljna, koristite infracrvenu lampu. Tijekom sljedećih tjedana postupno smanjite temperaturu na 15 stupnjeva Celzija (59 stupnjeva Fahrenheita), što je prikladno za odrasle pačiće.

Kućica za pačiće treba biti bez propuha i vlage. Prihvatljiva razina vlažnosti za rastuću generaciju je 60-70% stupnjeva Celzija, ne više.

Tijekom prvog mjeseca života, zdravi pačići imaju tekući izmet, što ne bi trebalo zabrinjavati uzgajivača. Zbog ovog razvojnog procesa, češće mijenjajte posteljinu mladim pačićima kako biste spriječili infekciju i nakupljanje plijesni.

Moguće bolesti

Nijeme patke, kao i ostali stanovnici peradarnika, mogu se razboljeti. Postaju letargične, loše jedu i odbijaju piti vodu. Bez brzog liječenja mogu zaraziti cijelo jato i uginuti.

Potencijalne bolesti uključuju:

• Virusni hepatitis. Najčešće se razvija kod pilića mlađih od dva tjedna, a karakteriziraju ga spuštena krila i glava, kao i loše hranjenje. Liječenje je učinkovito antibioticima.
• Parazitizam. Bolest je uzrokovana parazitskom aktivnošću zbog nepravilne njege mošusnih pataka. Liječenje uključuje lijekove, dezinfekciju peradarnika i preventivne mjere za sve njegove stanovnike.
• Salmoneloza. Ovčari razvijaju konjunktivitis i česte napadaje. Ptice slabe i povremeno padaju tijekom hodanja. Kokošinjac se dezinficira i tretira antibioticima.
• Eimerioza. Bolest se najčešće razvija kod životinja mlađih od 4 mjeseca. Značajni simptomi uključuju zelenu stolicu, proljev, gubitak apetita i smanjenu aktivnost. Liječenje je sveobuhvatno.
• Kolera. Bolest je smrtonosna i može ubiti do 80% jata. Zaražene patke imaju otečene noge, probavne smetnje i temperaturu do 43 stupnja Celzija. Meso je nejestivo, a trup se spali.

Da biste saznali zašto patke padaju na noge i kako im pomoći, pogledajte video:

Recenzije poljoprivrednika

★★★★★

Darija

Od djetinjstva držim patke s ljuskavim stranama. Vidim samo dobro u njima! Zapravo volim patke s ljuskavim stranama. Ali nemam inkubator. Zato se moram buditi u 5:00 ujutro i svaki put provjeravati jaja ispod patke. Najvažnije je ustati prije nego što se patka probudi, inače će vam ogrebati ruke.

Nijeme patke imaju ukusno, mekano meso koje je i hranjivo i zdravo. Ženke imaju izvrstan majčinski instinkt, tako da mogu same inkubirati mlade. Lako ih je hraniti, a briga o njima je jednostavna i brza, što ovu pasminu čini popularnom među iskusnim i početnicima.

Često postavljana pitanja