Astahovski orah nije samo izvor vitamina i minerala, već i otporna biljka s jakim imunološkim sustavom. Njegov izvrstan prinos i izuzetan okus čine ga idealnim izborom za uzgoj u vrtu. Uz pravilnu njegu, postići će maksimalan prinos i izvrstan razvoj.
Kratka povijest izgleda
Uzgojili su je 2013. godine znanstvenici A. I. Astakhov i M. V. Kanshina iz Federalnog znanstvenog centra za usjeve i osjemenjivanje V. R. Williams. U registar odobrenih sorti uvrštena je 2015. godine, dvije godine nakon svog osnivanja.
Izgled
Stablo je visoko, doseže do 10 m visine. Ima sljedeće karakteristične karakteristike:
- Kruna – zaobljene, grane se protežu pod oštrim kutom.
- Lišće - Zaobljenog su oblika, glatki i dosežu duljinu do 30 cm, a obojeni su bogato zelenom bojom.
- Cvijeće - Postoje muški i ženski primjerci (muški imaju velike zelene naušnice, ženke zelene).
- Voće – Duguljastog, ujednačenog oblika i svijetlosmeđe boje, svaki orah teži približno 23,5 g.
- Školjka - lako se odvaja, čini 30% ukupne mase.
Jezgra je gusta, bijela, sočna, slatkog okusa bez gorčine, što sortu svrstava u desertne.
Razlike od drugih vrsta
Orah Astakhovskiy razlikuje se od ostalih sorti oraha na nekoliko načina. To uključuje:
- otpornost na mraz;
- snažan imunitet;
- razdoblja zrenja;
- veličina ploda;
- pokazatelji prinosa.
Koristi i štete
Voće ima visoku nutritivnu vrijednost. Profesionalni kušači ocijenili su izvrstan okus s 5 zvjezdica. Široko se koristi u kuhanju i može se jesti kao samostalni proizvod.
Sadrže vitamin A, vitamine B, C, E, PP, K, tanine, fitoncide, linolnu kiselinu, eterična ulja i mnoge mikroelemente: kalij, kalcij, sumpor, magnezij, aluminij, fosfor, željezo, cink, jod, mangan, kobalt, bakar, fluor itd.
Sorta se preporučuje kao dodatni izvor hranjivih tvari u sljedećim slučajevima:
- avitaminoza i smanjen imunitet;
- ateroskleroza i dijabetes melitus;
- slabljenje funkcije crijeva;
- arterijska hipertenzija;
- trudnoća.
Opće karakteristike
Razdoblje dozrijevanja je prosječno, a prva žetva može se očekivati u šestoj godini nakon sadnje. Prinosi od 7. do 10. godine kreću se od 10 do 20 kg po stablu, a u zrelosti mogu doseći i do 300 kg po hektaru.
Kultura se odlikuje dobrom otpornošću na mraz. Preporučuje se za uzgoj na privatnim farmama u središnjoj crnozemnoj, središnjoj i srednjovolškoj regiji Rusije.
Plod ima sladak, negorak okus, što ovu sortu čini posebno privlačnom ljubiteljima prirodnih, ukusnih orašastih plodova.
Prednosti i nedostaci
Prije sadnje, važno je ispitati prednosti i nedostatke Astahovskog. Ima mnogo prednosti:
Među nedostacima, vrtlari primjećuju:
Pravila uzgoja
Pravilna sadnja oraha ključna je za njegov dugoročni rast i prinos. Postoji nekoliko ključnih pravila kojih se treba pridržavati prilikom sadnje ovog stabla.
Kada se sade u različitim regijama?
U toplim južnim klimama sadnice se sade sredinom jeseni. U sjevernim regijama s manje povoljnim uvjetima sadnja se obavlja u proljeće. U središnjoj regiji se sadnja u jesen ne preporučuje, jer stablo možda neće imati vremena ukorijeniti se prije mraza, što povećava rizik od smrti.
Slijetanje
Rast i razvoj biljaka uvelike ovise o tome koliko su sadnice dobro pripremljene za sadnju. Kvaliteta sadnog materijala igra ključnu ulogu. Slijedite ove preporuke:
- Odaberite dvogodišnju do trogodišnju, snažnu sadnicu s otvorenim ili zatvorenim korijenovim sustavom i promjerom debla od najmanje 1 cm.
- Prije sadnje, odrežite središnji korijen za 1/3 i namočite korijenje u otopini za stimulaciju ili toploj vodi za bolje ukorjenjivanje.
- Odaberite mjesto sadnje koje drvetu omogućuje dovoljno prostora za rast.
Njega
Biljka zahtijeva minimalnu, ali temeljitu njegu. Slijedite ove preporuke:
- Zalijevanje. Osigurajte redovito zalijevanje - barem jednom svaka dva tjedna ako ima prirodnih kiša. Tijekom sušnih razdoblja povećajte učestalost na dva puta tjedno.
Prije navodnjavanja uklonite sve otpale dijelove drveća (koru, grane, orašaste plodove), jer se raspadaju, oslobađajući otrovne tvari i potičući razvoj patogene mikroflore u tlu. - Gornji preljev. Budući da biljke snažno rastu, ne zahtijevaju opsežnu gnojidbu. Gnojidba je potrebna samo u tlima niske plodnosti i siromašnim tlima.
Ako je biljka posađena u nepovoljnom tlu, koristite dušična, organska i fosforna gnojiva, dodajući ih u tlo do dubine ne veće od 15 cm. Dušična gnojiva primijenite u proljeće, a organska i fosforna gnojiva u jesen. - Podrezivanje. Ovo je obavezan postupak i izvodi se dva puta u sezoni. U proljeće je potrebna sanitarna i formativna rezidba: uklanjanje suhih, slabih i mrazom oštećenih grana te oblikovanje krune.
U jesen provedite sanitarnu rezidbu, uklanjajući slomljene, nepravilno rastuće i bolesne grane kako drvo ne bi trošilo hranjive tvari na njih tijekom zime.
- Bijeljenje. Kako biste spriječili zimska oštećenja, u jesen premažite deblo i bazu skeletnih grana otopinom vapna ili posebnim proizvodima. U rano proljeće i za vedrih zimskih dana, gola stabla mogu biti osjetljiva na opekline od sunca. Premazivanje odbija sunčevu svjetlost, smanjujući rizik od opeklina od sunca i oštećenja kore.
Krečenje se ne preporučuje za mlada stabla, jer sloj vapna inhibira normalan razvoj debla, sprječavajući njihovo širenje, što može dovesti do previše tankih debla.
Žetva
Plodovi dozrijevaju sredinom rujna. Do tada je stablo već odbacilo lišće, što berbu čini mnogo lakšom i bržom. Imaju dug rok trajanja, pa se ubrani orašasti plodovi mogu konzumirati tijekom cijele godine do sljedeće berbe.
Bolesti i štetnici
Astahovsko stablo ima visoku otpornost na bolesti. Međutim, može biti osjetljivo na napade insekata ili glodavaca. Stoga redovito pregledavajte stabla i poduzmite mjere suzbijanja štetočina.
Recenzije vrtlara
Stablo oraha Astakhovskiy može se pohvaliti bogatim okusom i nutritivnom vrijednošću. Dugo je popularno među onima koji se zdravo hrane i vrtlarima. Ova sorta otporna na mraz i visokog prinosa uspijeva uz pravilnu njegu. Jednostavne metode uzgoja osigurat će maksimalne prinose.