Uzgoj oraha u vašem vrtu prilično je naporan pothvat, ali s vremenom nećete požaliti što ste posadili ovu kulturu koja voli toplinu. Proces zahtijeva specijalizirano znanje, uključujući tehnike uzgoja, sadnje i naknadne njege. Naučite osnovne korake.
Od čega se uzgajaju orasi?
Možete uzgojiti vlastito stablo oraha iz sjemena ili kupiti gotovu sadnicu. U svakom slučaju, druga je opcija puno lakša, ali ako više volite izazovniji pristup, isprobajte prvu.
| Ime | Razdoblje stratifikacije | Temperatura stratifikacije | Preporučeno razdoblje sadnje |
|---|---|---|---|
| Sjeme | 4 mjeseca | +1 do +4 stupnja | Veljača-ožujak |
| Sadnice | Nije potrebno | Nije potrebno | Proljeće ili jesen |
- ✓ Odaberite sjeme samo sa zdravih, plodonosnih stabala kako biste osigurali visoku klijavost i kvalitetu budućih sadnica.
- ✓ Prije stratifikacije provjerite sjeme na oštećenja i znakove bolesti.
Sjeme
Uzgoj oraha iz vlastitih oraha mukotrpan je posao koji zahtijeva znatno vrijeme. Istovremeno, fascinantno je promatrati kako mlado stablo raste. U početku će vam trebati nešto materijala.
Za sjemenke se preporučuje korištenje samo svježe ubranih orašastih plodova s tankom ljuskom i ukusnim jezgrama. Ljuske bi trebale biti bez mrlja, oštećenja ili drugih nedostataka. Ogulite orašaste plodove, ostavljajući unutarnje membrane i jezgre.
Stratifikacija sjemena traje oko četiri mjeseca na temperaturama između 1 i 4 stupnja Celzija, stoga ih čuvajte u hladnjaku ili podrumu, vlažeći sadnice svaka tri tjedna. Orašaste plodove možete presaditi već u veljači ili početkom ožujka, a prvi klice pojavit će se nekoliko tjedana kasnije.
Sadnice
Ova kultura koja voli toplinu vrlo je popularna među mnogim vrtlarima, jer je karakterizira prilično snažan korijenov sustav koji se postupno razvija i prodire duboko u slojeve tla.
Ovo je nepretenciozna biljka, ali kako biste osigurali njezin opstanak i dobro plodonošenje, uzmite u obzir neke značajke uzgoja:
- Iako postoje sorte otporne na mraz, kultura i dalje preferira toplinu i sunčevu svjetlost.
- Sadnja se može obaviti i u proljeće i u jesen. Točno vrijeme ovisi o klimi regije i odabranoj sorti.
Uzgoj oraha nakon sadnje sadnice je prilično težak; glavno je slijediti preporuke za njegu, uključujući zalijevanje i gnojidbu.
Kako pripremiti sjemenke oraha za sadnju?
Za uzgoj visokokvalitetnih, zdravih i jakih stabala oraha u svom vrtu, slijedite ove smjernice. U nastavku su navedene metode za klijanje sjemena ove kulture koja voli toplinu.
Kada započeti postupak?
Proces klijanja uključuje pripremni proces koji se naziva stratifikacija sjemena. To određuje ukupno vrijeme klijanja, koje može trajati od 1 do 5 mjeseci.
Klijanje u loncu
Orah možete lako uzgajati kod kuće, ali neće dugo rasti u loncu; narast će samo do određene veličine, nakon čega ćete ga morati presaditi u svoj vrt.
Za uzgoj oraha pripremite mješavinu zemlje od jednakih dijelova treseta, travnjaka i humusa. Odaberite posudu volumena najmanje 30 cm kako biste osigurali pravilan razvoj korijena. Proklijale sadnice posadite krajem travnja.
Preporuke:
- Napunite posudu do 1/3 drenažnim materijalom, zatim dodajte zemlju. Napravite rupu duboku 7 cm i stavite orah sa šavom prema gore, a zatim prekrijte zemljom.
- Obilno zalijte i stavite u prostoriju s temperaturom od 25 do 28 stupnjeva Celzija. Osigurajte dobro osvjetljenje i pokrijte posudu staklom ili prozirnom folijom.
- Prvi izdanci će se pojaviti za dva tjedna. Dok se ne formiraju, svakodnevno uklanjajte staklo na 10-15 minuta.
Klijanje u vodi
Za ovaj postupak koristite samo zrele, zdrave, svježe ubrane orašaste plodove. Ako se zrna osuše, neće biti prikladna za klijanje.
Upute korak po korak:
- Stavite budući sadni materijal u posudu i napunite ga vodom temperature oko 45 stupnjeva.
- Pokrijte posudu poklopcem i ostavite je na vrlo toplom mjestu nekoliko dana kako bi se plodovi zasitili vlagom.
- Nakon toga, vodu gotovo potpuno ocijedite, ostavljajući samo mali sloj na dnu kako bi zadržala vlagu, i vratite je na toplo mjesto.
- Proces može trajati i do 20 dana. Otvorite poklopac svakih nekoliko dana radi ventilacije i redovito provjeravajte vlažnost – po potrebi dodajte vodu na dno.
- Nakon što orašasti plodovi proklijaju, stavite ih u podrum ili suteren, prekrijte pijeskom, stavite u vrećicu i čuvajte do proljeća ili ih odmah posadite u lonac s plodnom zemljom.
U proljeće, kada se tlo zagrije do +10 stupnjeva, obično početkom travnja, sadnice možete posaditi u otvoreno tlo.
Klijanje u vrtu
Za ovaj postupak odaberite mjesto s blago alkalnim ili blago kiselim tlom i prije sjetve ga vapnite. Zatim temeljito obradite i prorahlite tlo.
Dalje, postupite korak po korak:
- Napravite brazdu duboku 8-10 cm. Postavite orahe u zemlju na njihove rubove, ostavljajući razmak od oko 40 cm između njih.
- Pokrijte orahe zemljom.
- U hladnim zimama usjeve izolirajte suhom travom ili piljevinom u sloju od oko 20 cm.
- Dva do tri tjedna nakon sjetve pažljivo uklonite gornji sloj zemlje kako biste provjerili klijavost. Sjemenke su proklijale kada se ljuske malo otvore i pojavi se mali bijeli korijen.
- Zatim proklijali orah stavite u posudu i postavite ga na sunčano mjesto kako biste nastavili uzgajati sadnice.
Briga za proklijalo sjeme
Vole sunce, ali mogu patiti od opeklina od sunca i pregrijavanja, pa sadnice prvo prekrijte suhom travom ili lišćem. Oko budućih stabala rastresite tlo, plijevite i gnojite drvenim pepelom svakih 14 dana. To će zaštititi mlado stablo od bakterija.
Sadnice trebaju zaštitu od štetnih insekata i ptica koje mogu oštetiti osjetljive izdanke, stoga koristite odrezane plastične boce za pokrivanje sadnica. Orezujte slabe izdanke i uklonite neke cvjetove. U prvih nekoliko godina najvažnije je formiranje stabla, a ne urod.
Sadnja oraha u otvorenom tlu
Sadnja oraha u otvorenom tlu zahtijeva poštivanje određenih zahtjeva. Prvo odaberite prikladno mjesto, pripremite rupu za sadnju i pridržavajte se rasporeda sadnje.
Rokovi
Prilikom odabira vremena za sadnju oraha, uzmite u obzir dostupnost vode za zalijevanje. Ako ne možete zalijevati mlada stabla, posadite ih u jesen. Ako orahe posadite u proljeće i dožive sušu, tijekom sljedeće zime će više smrznuti nego nove sadnice posađene u jesen.
Imajte na umu da se bez zalijevanja reznice neće dobro ukorijeniti i mogu smrznuti. Mlade biljke sa zatvorenim korijenovim sustavom mogu se saditi u proljeće do kraja svibnja, a ljeti od sredine kolovoza.
Odabir lokacije
Prilikom odabira mjesta za stablo, provjerite da područje nije sklono poplavama i da razina podzemne vode nije previsoka. Najbolje je saditi orahe na blago povišenim, od vjetra zaštićenim padinama.
Zahtjevi za tlo
Stabla oraha preferiraju černozem, travnjak, travnjak-podzol, lagana ilovasta i pjeskovita ilovasta tla s neutralnim pH i plitkom podzemnom vodom. Ako imate glineno tlo, obogatite ga kompostom ili tresetom prije sadnje.
Dijagram sadnje
Sadnja uključuje prilično jednostavne korake. Samo trebate slijediti nekoliko pravila:
- Sadnice sadite na razmak od 10x10 m kako biste osigurali dovoljan prostor između njih sljedećih 30-40 godina. Ova vrsta voćnjaka s vremenom će postati gusta, a plodonošenje će se prvenstveno odvijati na vrhu krošnje.
- Prihvatljivo je saditi sadnice na udaljenosti od 8x6 m. Gusta sadnja osigurava spor rast stabala, ali 30 godina nakon sadnje stabla će postati vrlo gusta.
- Osnovni razmak sadnje od 10x10 m može se smanjiti na siromašnijim tlima, a povećati na bogatijim.
- Prilikom planiranja udaljenosti između stabala, uzmite u obzir snagu rasta svake sorte.
Priprema rupe za sadnju
Ako planirate saditi orahe na područjima s manje plodnim tlom, morat ćete pripremiti tlo nekoliko tjedana prije sadnje.
- Dva tjedna prije sadnje, dodajte kompost ili truli gnoj u tlo u količini od 10 kg po 1 m².
- Provjerite kiselost tla i po potrebi dodajte vapno.
- Osigurajte drenažu područja ako postoji rizik od stajaće vode.
Upute korak po korak:
- Iskopajte rupu dimenzija 0,5 x 1 m.
- Maknite zemlju sa strane, a zatim je pomiješajte s kompostom, sjeckanom slamom i trulim gnojem. Za povećanje kiselosti tla i obogaćivanje kalijem, magnezijem, kalcijem i fosforom možete dodati drveni pepeo.
- Prilikom miješanja zemlje s gnojem nemojte koristiti vapno. Vapno nanesite nekoliko tjedana unaprijed.
Prethodno pripremljena zemlja se neće slegati nakon sadnje. Ako prekasno počnete pripremati rupu i zemlja se slegne, riskirate oštećenje korijenja.
Kako posaditi orah u otvoreno tlo?
Sadnja oraha može se obaviti na nekoliko načina, ovisno o korištenom materijalu: sjeme ili sadnice. Postupak ne zahtijeva puno vremena ni truda.
Sadnja sjemena
Orah posadite u proljeće u travnju ili u jesen u rujnu-listopadu.
Upute korak po korak:
- 1-2 mjeseca prije sadnje, primijenite gnojivo: 15 kg stajskog gnoja, 200 g superfosfata i 400 g drvenog pepela.
- Stavite 3 matice u trokut ili 4 u kvadrat unutar rupe. Okomita traka matica treba biti okrenuta prema gore.
- Pokrijte orašaste plodove zemljom. Ako sadite u jesen, nemojte zalijevati, već prekrijte slojem tresetne malče od 20 cm ili suhim lišćem, piljevinom ili travom. To će zadržati vlagu i zaštititi klice od sunca.
Kada se posade u proljeće, prvi izdanci mogu se pojaviti već za 10 dana, a nakon 6 mjeseci dosegnut će visinu od 10-15 cm.
Sadnja sadnice
Iskusni vrtlari vjeruju da je najbolje vrijeme za sadnju oraha u proljeće. Proces sadnje je vrlo jednostavan:
- Na dnu rupe napravite drenažu od pijeska, ekspandirane gline, drobljenog kamena itd.
- Dodajte humus, pepeo i superfosfat.
- Obavezno umetnite drveni kolac u rupu. Tek tada posadite sadnicu pored nje i pažljivo prekrijte korijenje zemljom.
Osobitosti razmnožavanja oraha cijepljenjem
Prilikom razmnožavanja oraha cijepljenjem, imajte na umu da biljka ima prilično velike pupoljke, pa će i pupoljak biti prilično velik. Odrežite ga od mladice i umetnite je ispod kore podloge. Ovaj postupak osigurava da se pupoljak hrani vlagom i esencijalnim hranjivim tvarima.
Uzgoj oraha u različitim regijama
Prilikom odabira pravog vremena za sadnju oraha, imajte na umu da oni uspijevaju u toplini i suncu, pa kako temperature padaju, protok soka se usporava. Ako ih ne posadite na vrijeme, možda neće imati vremena prilagoditi se novoj lokaciji i mogu uginuti zimi.
Zbog toga iskusni vrtlari preporučuju sadnju stabla u proljeće, ali ako je potrebno, postupak se može započeti i u jesen. Vrijeme sadnje varira ovisno o regiji:
- Moskva, Moskovska oblast, Središnja Rusija, Povolžje – od početka do sredine rujna.
- Krasnodarski i Stavropoljski kraj, Sjevernokavkaska republika, Krim – listopad-studeni.
- Ural, sjeverozapad, Sibir - travanj-svibanj.
Briga za orahe
Slijedite odgovarajuće postupke njege kako biste osigurali da vaše stablo oraha uspijeva. Zalijevajte biljku, gnojite je i ne zaboravite malčirati, tako da ćete imati zdravo stablo koje raste u vašem dvorištu.
Pravila zalijevanja
Zrele biljke mogu dobiti vlastitu vlagu produbljivanjem korijenja, ali mlade sadnice zahtijevaju dodatno zalijevanje. Tijekom proljeća i ljeta, kada je vlaga najpotrebnija, zalijevajte stablo dva puta mjesečno. Svako stablo zahtijeva 45-60 litara vode.
Prilikom zalijevanja, vodu rasporedite oko vanjskog ruba debla. Zalijevanje debla može dovesti do gljivičnih infekcija. Drveće koje doseže visinu od 4-5 metara zalijevajte rjeđe - jednom mjesečno.
Malčiranje
Malčiranje je bitan postupak jer pouzdano štiti korijenje biljaka od pregrijavanja, sprječava isparavanje vlage i sprječava prodiranje štetnih insekata. Malčiranje također pruža dodatni izvor korisnih hranjivih tvari.
Preljev
Tijekom prvih nekoliko godina nakon sadnje, nemojte gnojiti biljku, jer će joj koristiti gnojivo dodano u rupu za sadnju. Nakon toga, koristite sveobuhvatno, višenamjensko gnojivo, kao što je OMU Universal. Ovaj proizvod sadrži dušik, magnezij, kalij i fosfor. Nanesite 80-100 g granula po biljci, a zatim ukopajte.
Tijekom nadolazećeg razdoblja plodonošenja, gnojite orah humusom u količini od 10 kg po 1 kvadratnom metru. Prilikom pripreme stabla za zimu, dodajte 200 g drvenog pepela u tlo kako biste osigurali visoke prinose sljedeće godine.
Liming
Jedna sesija kalcifikacije traje 5-7 godina. Kalcij obogaćuje tlo mineralima i također jača imunitet stabla. Doziranje kalcija ovisi ne samo o kiselosti tla već i o njegovim fizičkim svojstvima.
Formiranje krune i orezivanje
Oblikovanje krošnje oraha počnite tijekom prve 2-4 godine nakon sadnje na stalno mjesto. To će ojačati imunitet stabla, jer će rane koje nastanu nakon orezivanja neželjenih izraslina biti male i brže će zacijeliti.
Kada i kako se vrši orezivanje?
Najbolje vrijeme za izvođenje postupka s orahom u regijama s jakim zimskim mrazevima smatra se razdobljem koje osigurava najbrže zacjeljivanje rana, jer u suprotnom postoji rizik od jakog smrzavanja.
Na jugu se orezivanje obično obavlja u veljači. Postupak se provodi tako da se drvo ne previše osuši. U većini regija Rusije orezivanje se provodi od kraja ožujka do početka lipnja. Sanitarni i formativni tretmani mogu se provoditi tijekom ljeta.
Pravila orezivanja
Ako ne oblikujete krunu, s vremenom se može potpuno deformirati - razvit ćete cijepajuće račve s oštrim kutovima, pretjerano duge grane s minimalnim brojem bočnih grana i odumiruće izdanke koji daju plodove zbog zadebljanja krune.
Za izvođenje sanitarne ili formativne rezidbe koristite sterilizirani oštar nož ili škare za rezidbu kako biste napravili ravnomjerne rezove.
Preporuke:
- Prvi put orezujte kada visina dosegne 1,5 m.
- Deblo treba biti 80-90 cm, a promjer krošnje 50-60 cm.
- Prilikom oblikovanja gornjeg dijela, na stablu ne ostavljajte više od 10 skeletnih grana, skratite izdanke za 20 cm i redovito čistite deblo od izdanaka.
Ciljevi formiranja krune
Oblikovanje krune u prvih nekoliko godina donijet će mnoge koristi. Prije svega, biljka će biti dobro prozračena i zaštićena od bolesti. Oblikovanje krune ključno je za povećanje prinosa, atraktivnost stabla i snažan rast.
Oblikovanjem mladih stabala moći ćete stvoriti snažnu, dobro osvijetljenu krunu s malim brojem grana.
Tehnika rezanja
Orezivanje oraha uključuje skraćivanje grana. Kod starijih stabala, ovaj postupak provedite ako postoje slomljene ili oštećene grane, kao i one koje ometaju pristup.
Postoji nekoliko tehnika obrezivanja:
- Na panju. Ako vrijeme i vremenski uvjeti to sprječavaju, koristite ovu tehniku. Ostavljanje panja zaštitit će stablo od infekcije. Nakon odgovarajuće sezone uklonite panj. Ovaj postupak provodite od sredine svibnja do sredine lipnja.
- Bez konoplje. Metoda ovisi o položaju na stablu. Grane se mogu rezati dijagonalno ili ravno. Ravni rezovi osiguravaju da su grane vodoravne.
Orežite mlade izdanke tako da rastu pod širokim kutom u odnosu na vodilicu. Obrežite panj što bliže grani kako biste izbjegli oštećenje. Zapečatite rez vrtnim katranom.
Postupak provedite kada mladi izdanci dosegnu 5 cm duljine. Za orezivanje odaberite suh, sunčan dan.
Obrezivanje u prvoj godini nakon sadnje
Ako ste posadili razgranato drvo, orezivanje uključuje uklanjanje bočnih izdanaka i skraćivanje središnjeg vodiča za 1/3 njegove duljine. Odrežite sve tanke, slabo drvenaste ili smrznute dijelove mladice i odrežite glavni vodič u panj.
Najlakši način za formiranje biljke je s jednim izdankom:
- Vrh, najtanji i najmanje drvenasti dio vodilice, odrežite za 1/3 njegove duljine.
- Uklonite izdanke koji rastu ispod planirane krošnje, zelene i one koji su oduševili.
- Ostavite 5 izdanaka. Kruna s modificiranom smjernicom trebala bi imati 3-5 grana.
Pogledajte i video o oblikovanju i obrezivanju jednogodišnjeg stabla oraha:
Obrezivanje u drugoj godini
U proljeće druge godine nakon sadnje na otvorenom, biljka može razviti krošnju na željenoj visini. Nakon toga, sve ovisi o namjeni uzgoja. Ako ste posadili snažnu sortu, nemojte orezivati stablo ili uklanjajte samo smrznute grane.
Osim toga, pogledajte video o formiranju dvogodišnjaka:
Obrezivanje u sljedećim godinama
U sljedećim godinama provodite samo sanitarnu rezidbu. Uklonite oštećene, smrznute i grane koje se križaju. Po potrebi skratite izdanke, ali nemojte orezivati više od 1/3 krune. Ovaj postupak provodite krajem proljeća ili početkom ljeta.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja
Stabla oraha su vrlo otporna na bolesti i štetnike, ali ako se o njima ne brine pravilno, biljka može oboljeti. Saznajte više o uobičajenim bolestima bolesti i štetnici, kao i načine borbe protiv njih.
Bolesti oraha:
- Bakterioza. Listovi se prekrivaju crnim mrljama, što dovodi do deformacije i smrti. Plodovi pogođeni bakterijskom paleži gube kvalitetu i obično otpadaju prije sazrijevanja. Bolest može biti uzrokovana viškom gnojiva koja sadrže dušik i dugotrajnim kišama.
Za borbu protiv bolesti koristite Bordeaux mješavinu, otopinu bakrenog sulfata ili druge fungicide. Tretirajte biljku u nekoliko faza. U jesen skupljajte otpalo lišće i spalite ga. - Smeđa mrlja. Na lišću se pojavljuju smeđe mrlje koje se postupno šire dok se ne osuše i ne uginu. Isto se događa i s plodovima. Bolest se razvija zbog vlažnog vremena ili čestog zalijevanja.
Odrežite zahvaćene stabljike i lišće. Tretirajte biljku sa Strobijem (4 g na 10 litara vode) ili Vectrom (2-3 g na 10 litara tekućine). Prvi put primijenite kada se pupoljci počnu otvarati, a drugi put ljeti. - Bakterijska opeklina. Bolest koja zahvaća lišće, pupoljke, izdanke, cvjetove i rese. U početku se na lišću pojavljuju crvenkastosmeđe mrlje. S vremenom zaraženi dijelovi biljke umiru. Bolest se aktivno razvija tijekom kišnog vremena.
Uklonite i uništite sve zaražene dijelove stabla oraha. Tretirajte posječena mjesta 1%-tnom otopinom bakrenog sulfata.
Štetnici oraha:
- Uš. Lisne uši, kukci koji napadaju gotovo svaku kulturu, oštećuju lišće, hrane se njezinim sokom i prenose razne virusne bolesti. Mogu formirati velike kolonije.
U slučaju infekcije, odmah upotrijebite snažne proizvode za liječenje: Actellic, Biotlin, Antitlin. - Orašast moljac. Polaže jaja u lišće. Gusjenice se hrane lišćem, jedući ga iznutra prema van. Zaraza se pojavljuje na lisnim ploškama kao tamne kvržice.
Tretirajte biljku Lepidocidom. Ako ima mnogo insekata, koristite piretroide: Decis ili Decametrin. - Bradavica. Štetnik uništava mlado lišće, ali ostavlja plodove netaknutima. Zarazu može izazvati visoka vlažnost zraka. Kada se kukac smjesti na drvo, na lišću se pojavljuju tamnosmeđe kvržice.
Za uništavanje grinja koristite akaricide: Aktara, Akarin, Kleschevit.
Pravovremeno liječite bolesti i suzbijajte insekte, inače će se prinos biljke smanjiti ili će potpuno umrijeti.
Kako čuvati orašaste plodove?
Razdoblje plodonošenja orasi Berba se odvija u rujnu. Berite samo potpuno zrele orahe jer se dulje skladište. Zreli orasi možete prepoznati po napukloj ljusci, labavosti i žutosti vanjske kožice.
Mnogi orašasti plodovi će sami otpasti; da biste uklonili ostale, protresite biljku ili upotrijebite posebnu beraču voća.
Neoguljeno voće čuvajte u mrežama ili kartonskim kutijama na suhom i prozračenom mjestu. Dobro će se čuvati do sljedeće sezone.
Uzgoj oraha kao posao
Možete izgraditi posao uzgoja oraha, jer postoji potencijal za zaradu poprilične količine novca. Nadalje, orasi su roba. dugotrajno skladištenje, tražen je i brzo se prodaje.
Zanimljive činjenice:
- Posao ne zahtijeva gotovo nikakve troškove, a zreli nasad oraha ne zahtijeva gotovo nikakvo održavanje. Jednostavno zalijte biljke i primijenite gnojivo za korijen.
- Za samo 5-7 godina možete očekivati prinos od oko 2,5 centa po hektaru. Zrele biljke daju prinos od oko 40 centi. Nakon 20 godina realno možete ubrati do 50 centi orašastih plodova po hektaru.
- S obzirom na to da kilogram orašastih plodova košta oko 5-8 dolara, neto dobit po hektaru iznosi 10-16 tisuća dolara.
Čak i ako imate parcelu od 2 hektara, možete zaraditi oko 32 000 dolara po sezoni. Dodatnu zaradu ostvarit ćete i od školjki.
Recenzije onih koji su uzgajali orahe
Orasi su kultura koja ne zahtijeva puno održavanja, ali preferiraju toplu klimu i dobro osvijetljena područja. Uz minimalan rad, možete uzgojiti visokokvalitetnu, zdravu biljku s visokim prinosima.














