Koje su prednosti kruške Bogataya?

Kruška Bogataya dobro je poznata među ruskim vrtlarima. Ova sorta pokazala se visokorodnom i otpornom na mraz. Čak i u oštrim klimama svake godine daje obilan urod. To je biljka srednje veličine koja ne zahtijeva nikakve komplicirane tehnike sadnje ili uzgoja.

Povijest izgleda

Voćke ove sorte uzgojene su na Uralu. Čeljabinski uzgajivači iz Južnouralnog istraživačkog instituta za peradarstvo i povrtarstvo (YuUNIIPOK) imali su za cilj proizvesti krušku koja bi po otpornosti na mraz i okusu nadmašila sortu Čižovskaja.

Opis sorte kruške Bogataya sa fotografijama

Stabla ovog kultivara lako se prepoznaju po snažnom, ravnom deblu i velikim, skeletnim granama. Svake godine, počevši od četvrte godine, daju brojne plodove srednje do velike veličine.

Drvo

Kruška Bogataya odlikuje se sljedećim karakteristikama:

• srednje visine (doseže 4 m visine, međutim, pod povoljnim uvjetima stablo može narasti do 8 m);
• polurasprostranjena kruna;
• srednji stupanj lišća;
• boja kore na deblu i skeletnim granama: smeđa sa zelenkastom nijansom;
• listovi: ovalni, nisu šiljasti, blago konkavni, s valovitim rubom;
• boja lista: zelena, tamna nijansa, sa sjajnim sjajem;
• duljina peteljke – srednja;
• cvat je četka u kojoj se skupljaju cvjetovi (od 5 do 7 komada);
• Cvijet je u obliku čaše, ima bijele latice i nema izrazit miris.

Voće

Bogataya ima atraktivan tržišni izgled, što vrtlarima omogućuje komercijalnu proizvodnju. Plodovi imaju sljedeće karakteristike:

• srednje ili velike veličine (težina kruške kreće se od 120 do 230 g);
• zaobljeni oblik;
• kratka stabljika;
• boja: zelena (zrelost za berbu) ili žutozelena s ispranim grimiznim rumenilom (zrelost za potrošače);
• gusta, sitnozrnata pulpa svijetlo krem ​​boje;
• koža: tanka, srednje gusta, glatka, polumasna.

Karakteristike kruške Bogataya

Ova sorta je popularna među domaćim vrtlarima zbog visokih prinosa i kvalitete proizvoda. Također je otporna na mraz i jednostavna za uzgoj.

Karakteristike okusa

Okus ove sorte kruške smatra se dobrim i osvježavajućim. Pretežno je sladak s ugodnom kiselošću. Potpuno je lišen trpkosti. Meso je aromatično, sočno, topi se u ustima i ima poluuljastu teksturu.

Pulpa ploda ove sorte po svom kemijskom sastavu nadmašuje pulpu mnogih jesenskih i zimskih sorti krušaka. Sadrži:

• 16,5% - suha tvar;
• 13,1% - topljivo;
• 9,1% - šećeri;
• 0,45% - titrabilne kiseline.

Sadržaj P-aktivne tvari u 100 g pulpe kruške Bogataya iznosi 166 mg. Ova sorta kruške koristi se i za stol i za deserte. Plodovi se koriste za izradu džema, pastila, marmelade, kandiranog voća i raznih slastica. Također se koriste za izradu soka i kompota. Ukusne su čak i bez toplinske obrade.

Razdoblje dozrijevanja

Voćke sorte Bogataya cvjetaju početkom druge polovice svibnja. Cvatnja se nastavlja do lipnja. Plodovi dozrijevaju u jesen i spremni su za berbu u posljednjim tjednima listopada.

Produktivnost

Prinos sorte je stabilan i visok, posebno u usporedbi sa zimskim sortama krušaka. Jedno stablo daje 60 do 70 kg plodova.

Otpornost kruške Bogataya na mraz

Sortu karakterizira visoka zimska otpornost. Stabla Bogataya otporna su na temperature i do -32°C, bez smanjenja prinosa.

Tijekom razdoblja cvatnje, stabla krušaka nisu osjetljiva na ponovljene mrazeve. To se odnosi i na pupoljke.

Oprašivanje i oprašivači kruške Bogataya

Drveće ove sorte je samooplodno. Oprašivači pomažu u povećanju prinosa:

• druge sorte krušaka koje cvjetaju u isto vrijeme kao i Bogata;
• stabla jabuka cvjetaju u isto vrijeme.

Regije za uzgoj

Domaći vrtlari uspješno uzgajaju ovu bogatu sortu u raznim regijama zemlje:

• Ural;
• Središnji;
• Središnja Crna Zemlja;
• Zapadnosibirski.

Ova sorta kruške također daje obilnu žetvu na jugu. Najčešća je u središnjem dijelu Rusije.

Otpornost na bolesti

Ova sorta je popularna među vrtlarima zbog svog jakog imuniteta. Njena stabla rijetko su pogođena truleži i gljivicama. Bogataya je posebno otporna na krastavost. Nepravilna njega ove sorte kruške najčešći je uzrok najezde štetnika. Najopasniji štetnici su:

• lisna i plodna galica;
• jabukov molj;
• bakroglavke.

Istovremeno, Bogataya je vrlo otporna na napade gastričnih grinja.

Prednosti i nedostaci

Pravila slijetanja

Vrtlari sade kruške ove sorte na svojim parcelama u proljeće (travanj i svibanj) ili u jesen. Jesenska sadnja odvija se od rujna do listopada uključivo.

Ako ste kupili sadnice Bogataya, prilikom sadnje uzmite u obzir ove važne točke:

• Odabir lokacijeOdaberite sunčano, dobro prozračeno mjesto zaštićeno od propuha. Najbolje je posaditi krušku na povišenom mjestu. Podzemna voda treba biti duboka (najmanje 3 m). Udaljenost do zgrada treba biti najmanje 3 m, a do visokog drveća najmanje 5 m.
• Zahtjevi za tloBogata dobro raste i plodonosi u rastresitom tlu koje omogućuje zraku da dopre do korijena. Najbolje uspijeva u tlu koje sadrži krupni pijesak. Sadržaj gline je minimalan, ali neophodan.

Kada se stabla ove sorte uzgajaju u tlu koje sadrži visoku razinu kalcija, okus ploda pati, a meso postaje grublje i neujednačenije. Iskusni vrtlari uzgajaju ovu sortu u područjima s blago kiselim tlom.

• Priprema sadnice za sadnjuNa dan postupka, stavite drvo u mlaku vodu. Ostavite korijenje da se namače 5 sati. Po želji, u vodu dodajte malu količinu stimulansa rasta.
• Rupa za sadnjuIskopajte rupu dubine 1 m x 0,7 m na tom mjestu. Napunite je vodom. Postavite sloj drenaže. Zatim djelomično napunite rupu mješavinom zemlje, treseta i pijeska (koristite jednake dijelove). Dodajte superfosfatno gnojivo. Nanesite 0,3 kg po sadnici.
• SlijetanjePostavite sadnicu u sredinu rupe. Raširite korijenje. Pokrijte ih mješavinom zemlje. Pazite da je korijenov vrat sadnice 5 cm iznad tla. Na kraju, zbijte tlo oko kruške i zalijte je (40 litara po sadnici).
• PodrškaNe zaboravite privezati stablo za kolac. Za to upotrijebite uže ili dugi komad tkanine. Zavežite ga u obliku osmice. Pazite da deblo kruške ne dodiruje kolac.

Upute za njegu

Drveće ove sorte zahtijeva jednostavnu njegu. To uključuje sljedeće korake:

• U zalijevanjuMlada stabla zalijevajte jednom svakih 7 dana, a zrela stabla jednom svakih 30 dana. Posljednje zalijevanje treba obaviti mjesec dana prije kraja plodonošenja. Petogodišnjoj krušci dodajte 30-50 litara vode, a stablu starijem od pet godina 50-80 litara.
• Kod redovitog rahljenjaNemojte biti lijeni u rahljenju tla oko debla nakon svakog zalijevanja sadnice i obilnih kiša.
• U gnojivimaOsigurajte stablu 5 gnojiva po sezoni. Koristite mineralna gnojiva i organsku tvar. U proljeće primijenite dušične smjese. Nakon što počne plodonošenje, prihranite krušku složenim mineralnim gnojivima. U jesen koristite gnojiva bogata kalijem.
• U orezivanju i oblikovanju krunePočnite orezivati ​​stabla Bogataya u drugoj godini nakon što ih posadite u vrt. To će osigurati snažnu skeletnu strukturu i pomoći biljci da ravnomjerno rasporedi hranjive tvari.
  Orezujte rezanjem vrhova grana i jednogodišnjeg rasta kako biste usporili rast debla prema gore i potaknuli horizontalno grananje.
  Prorjeđivanje je također dobra ideja, jer se grane potpuno uklanjaju. Ovaj postupak će poboljšati prodiranje zraka i svjetlosti u krošnju, potičući razvoj lišća i stvaranje jakih, produktivnih grana. Uklonite sve izdanke koji rastu pod oštrim kutom ili duboko unutar krošnje.
• U preventivnom tretmanu biljaka protiv bolesti i štetočinaPrvo prskanje provedite u rano proljeće kako biste uklonili postojeće štetnike. Tretirajte krušku otopinom uree (0,7 kg na 10 litara vode). Učinite to prije nego što pupci nabubre. Prije nego što u jesen nastupi mraz, zaštitite stablo tretiranjem protiv ličinki koje prezimljuju ispod kore i protiv gljivičnih bolesti. U tu svrhu koristite bordošku tekućinu.

Prikupljanje i skladištenje

Berba nakon 15. listopada. Plodovi ubrani na vrijeme ne zahtijevaju dodatno dozrijevanje. Ova sorta ima izvrstan rok trajanja. Urod se može čuvati tri mjeseca bez gubitka izgleda ili okusa.

Optimalna temperatura skladištenja je između 1 i 4°C. Više temperature uzrokovat će truljenje ploda, dok će niže temperature uzrokovati njegovo smežuravanje. Preporučena vlažnost zraka za dugotrajno skladištenje krušaka je 80-90%.

Recenzije vrtlara o krušci Bogataya

Bogataya je popularna domaća sorta kruške. Vrtlari je vole zbog jednostavne njege, otpornosti na zimu i visokog prinosa. Izvrstan je izbor za područja s oštrim zimama. Čak ni jaki mraz neće spriječiti stablo da u listopadu proizvede obilan urod.

Često postavljana pitanja