Jesenska sorta kruške Rossoshanskaya Dessertnaya cijenjena je zbog jednostavnog uzgoja, ranog donošenja plodova, obilnog prinosa i sočnih, ukusnih plodova. Da biste uzgojili krušku u vlastitom vrtu, morate znati karakteristike sorte i smjernice za njegu.
Desertna kruška Rossoshanskaya otporna je na krastavost.
Plodovi su u obliku jabuke ili kratke kruške s mutnim ružičastim rumenilom
Povijest selekcije
Davne 1952. godine, na istoimenoj eksperimentalnoj hortikulturnoj stanici razvijena je nova sorta kruške, nazvana "Dessertnaya Rossoshanskaya". Otkriće je djelo dvaju znanstvenika, Georgija Dmitrijeviča Neporožnog i Ane Mihajlovne Uljanišćeve. Križali su kasnozrelu krušku "Bere Zimnyaya Michurin" s belgijskom sortom "Lesnaya Krasavitsa". Od 1968. godine uzgaja se u raznim regijama. Međutim, regije Brjansk, Voronjež i Sjeverni Kavkaz smatraju se najboljim područjima za uzgoj.
Preporučujemo da pročitate dodatni članak koji će vam reći o popularne sorte krušaka.
Opis
Stablo je snažno i srednje veliko, raste umjerenom brzinom. Može doseći visinu od 6 metara. Krošnja je široko piramidalna, ali s rijetkim izbojcima.
Lišće je zeleno. Vrhovi listova su blago uvijeni. Ploča lista je srednje veličine i ovalna. Cvjetovi su mali, do 3 cm u promjeru, snježnobijeli, ponekad s ružičastim rubom, srednje su dupli i u obliku čašice. Štborovi se sastoje od 8-9 cvjetova. Latice imaju glatke rubove i blizu su jedna drugoj.
- ✓ Listovi s blago uvijenim vrhovima i ovalnim oblikom.
- ✓ Cvjetovi do 3 cm u promjeru, snježnobijeli, ponekad s ružičastim obrubom.
Prosječna težina ploda je 150 g, ali rijetko prelazi 205 g, što ih čini srednje velikima. Mogu biti okrugli, jabučastog, kratkokruškastog ili plosnatookrugli. Površina je glatka i neravna.
Zrele, jestive kruške su svijetložute boje i prekrivene suptilnim, difuznim ružičastim rumenilom. Velike, potkožne mrlje razasute su po plodu, obično sive ili zelene. Peteljka je srednje duljine i zakrivljena. Meso kruške je bijelo ili svijetlo kremasto, srednje čvrsto, nježno i sočno, aromatično sa slatkim, kiselim okusom.
Razdoblja dozrijevanja, cvjetanja i plodonošenja
"Dessertnaya Rossoshanskaya" je kruška s plodovima koji dozrijevaju u jesen. Prvi plodovi pojavljuju se na petogodišnjem stablu. Cvjetovi na stablu cvjetaju ranije nego kod drugih sorti. Vrijeme berbe varira ovisno o regiji uzgoja. U južnim regijama to se događa početkom rujna; u umjerenim klimama vrijeme berbe se pomiče.
Kruška svake godine daje dobar, stabilan urod – s jednog stabla može se ubrati do 70 kg.
Oprašivanje
Ova sorta zahtijeva dodatno oprašivanje. Ako se oprašivači ne posade blizu stabla, neće biti uroda. Sorte krušaka koje cvjetaju u isto vrijeme kad i stablo sade se blizu stabla. Najbolji oprašivači su:
- Jesen Jakovleva;
- Tatjana;
- Mramor.
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta je cijenjena zbog sljedećih prednosti:
- nezahtjevan za tlo;
- rano plodonošenje;
- stablo donosi plodove svake godine;
- dobar prinos;
- ima imunitet na krastu;
- plodovi su transportabilni i imaju dobar rok trajanja;
- imaju izvrsne komercijalne kvalitete i svestranost.
Kao nedostaci se ističu sljedeći:
- samosterilnost, kruški su potrebni pomoćnici za oprašivanje;
- Pokazatelji otpornosti na mraz ovise o regiji uzgoja; u južnim regijama su visoki, u sjevernim regijama prosječni;
- Cvijeće ne podnosi dugotrajne proljetne mrazeve; na temperaturama od -2°C smrzava se i umire.
Vrijeme sadnje, mjesto i priprema tla
Najbolja opcija je mjesto zaštićeno od vjetra i propuha. Iako kruška nije izbirljiva u pogledu tla, najbolje raste u plodnim ilovastim tlima. Biljka ne uspijeva u glinenim tlima. Treba uzeti u obzir i kiselost tla. Treba biti blago kiselo ili neutralno. Stablo povoljno reagira na kalcifikaciju u jako i umjereno kiselim tlima.
- ✓ Za optimalan rast, pH vrijednost tla treba biti strogo između 6,0 i 6,5.
- ✓ Dubina podzemne vode mora biti najmanje 3 metra kako bi se spriječilo truljenje korijena.
Kruške ne vole višak vlage, stoga odaberite mjesta gdje je podzemna voda duboka najmanje 3 metra. Stablo ima dug korijenov sustav i bolje će rasti u suhom nego u vlažnom tlu. Ako je tlo previše vlažno, korijenje pati od nedostatka kisika. Područje oko debla treba redovito rahliti.
Postupak sadnje korak po korak
Stručnjaci preporučuju kupnju sadnica različitih sorti u specijaliziranim trgovinama ili rasadnicima kako biste izbjegli razočaranje. Kupnja sadnog materijala od nekog drugog uvijek je rizična, jer prodavač može prodati bilo što pod istim nazivom sorte. Prije sadnje, odrežite grane i korijenje sadnice.
- × Ne sadite kruške u blizini zgrada ili drugog drveća; minimalna udaljenost treba biti 5 metara kako bi se osiguralo dovoljno prostora za rast korijenovog sustava.
- × Izbjegavajte sadnju u nizinama gdje se hladan zrak i voda mogu zadržavati, što povećava rizik od bolesti.
Upute korak po korak:
- Prvo pripremite mjesta za sadnju. Optimalna veličina rupe je 70 cm u promjeru i oko 1 m dubine.
- U iskopano tlo dodajte humus, kompost ili truli gnoj (20-30 kg) i mineralna gnojiva: superfosfat (800 g), kalijev klorid (100 g), od kojih se potonji može zamijeniti s 1 kg drvenog pepela, i vapno (1-1,5 kg). Količina dodanog vapna ovisi o kiselosti i strukturi supstrata. Dno se rahli.
- Kolac se zabija u središte rupe i dodaje se sloj zemlje kako bi se formirao nasip.
- Tlo u rupi je dobro zbijeno.
- Sadnica se stavlja u rupu, pažljivo raširivši korijenje po površini humka.
- Korijenov vrat je postavljen tako da se uzdiže 4-6 cm iznad površine.
- Preostala zemlja se koristi za potpuno popunjavanje rupe za sadnju i dobro zbijanje.
- Napravite rupu oko stabla i ulijte u nju 2 kante vode.
- Površina tla prekrivena je malčem - tresetom, pokošenom travom ili humusom.
Briga za stablo kruške
Glavne komponente njege su pravilno zalijevanje, obrezivanje i pravovremena primjena gnojiva.
Zalijevanje
Desertna kruška Rossoshanskaya ne podnosi dobro sušu i stoga zahtijeva pravovremeno zalijevanje, ali stablo ne treba previše zalijevati. Jaka suša uzrokovat će sitniš plodova, a prekomjerno zalijevanje usporit će rast i uzrokovati prerano opadanje lišća biljke. Krušku zalijevajte kada se tlo osuši, nanoseći do 2-3 litre tople vode po kvadratnom metru kruga debla. Zalijevanje je neophodno tijekom zametanja plodova, dozrijevanja plodova i nakon berbe.
Podrezivanje
Zahvaljujući rijetkoj krošnji, rezidba nije potrebna prve 2-3 godine. Zatim se provodi sanitarna i formativna rezidba. Grane se prenose na vanjske grane. Kod rodnih krušaka orežu se samo velike grane.
Gnojiva
Svakog proljeća iskopajte jarak oko debla stabla i nanesite amonijev nitrat u količini od 20 g po kvadratnom metru. Jednom svake tri godine u jesen nanesite 50 g superfosfata i 20 g kalijevog sulfata ili 0,5 kanti organskog gnojiva.
Priprema za zimu
U jesen se debla krušaka premažu vapnom i zaštite od glodavaca komadom krovnog filca ili najlonske mreže. Za dodatnu sigurnost, oko područja se postavljaju zamke s "poslasticama".
Zrelim stablima nije potrebna zaštita od mraza. Samo mlade sadnice treba pokriti. Potpuno se omotaju papirom ili pojedinačno omotaju modernim pokrovnim materijalom, spunbondom, i prekrivaju njime. Područje oko debla malčira se piljevinom ili suhom zemljom; sloj malča treba biti prilično debeo - najmanje 15 cm.
Bolesti, štetnici i prevencija
Ova sorta ima izvrstan imunitet na razne bolesti i rijetko pati od napada insekata. Međutim, nije imuna na neke štetnike. Glavne bolesti krušaka, njihovi simptomi i preventivne mjere navedene su u tablici.
| Bolesti/štetočine | Znakovi | Prevencija |
| Zimski moljac | Štetu biljci uzrokuju ličinke koje izgrizu sve dijelove biljke - pupoljke, grane, cvjetove i lišće. Od potonjih ostaju samo žile, često zapletene u mrežu u kojoj živi gusjenica. | U jesen iskopajte debla; ručno uništite gusjenice i gnijezda paukove mreže. Očistite debla od mahovine i obavezno ih okrečite u proljeće i jesen. |
| Kruškin moljac | Nezrele kruške počinju prerano otpadati i trunuti. | Postavljaju zamke, u jesen prekopavaju tlo, ručno skupljaju štetočine i spaljuju otpalo voće. |
| Kruška pilarica | Na kožici ploda prvo se pojavljuje mala žuta mrlja koja s vremenom brzo raste. Plod postaje smeđ, a na njegovoj površini pojavljuju se bjelkasti ili kremasti jastučići. Meso propada, gubi okus i postaje labavo. Truli plodovi otpadaju ili ostaju mumificirani na granama. Bolest se širi s oboljelih krušaka na zdrave. | Svi otpali plodovi se uništavaju, a svi bolesni plodovi moraju se ukloniti s grana i zbrinuti. Stablo se tretira 4%-tnom bordoškom mješavinom prije otvaranja pupova. Ljeti se prska ista otopina, ali u nižoj koncentraciji od 1%. |
| Hrđa | Lisne ploške prekrivaju se okruglim, crvenim mrljama. Te su mrlje isprva male, a zatim rastu. U uznapredovalim slučajevima na lišću se formiraju zvjezdaste izrasline. Zaraženo lišće otpada. | Prije otvaranja pupova, poprskajte stablo 4%-tnom bordoškom tekućinom. Skupite i spalite sve zaražene listove. Razrahlite tlo oko kruške. |
| Citosporoza | Na kori se pojavljuju ciglastocrvene mrlje. Oštećena područja pucaju i postaju mlohava. Grane se suše i odumiru. | Slijedite pravilne poljoprivredne prakse. Posjekotine tretirajte vrtnim uljem. Pazite da ne oštetite koru. |
Sakupljanje, skladištenje i transportabilnost
Plodovi se beru zeleni (nezreli) i ostavljaju da dozrijevaju dok ne dosegnu konzumnu zrelost - požute i razviju ružičastu boju. Zreli plodovi mogu se čuvati do 78 dana, obično do studenog.
Kruške se beru ručno s drveta, pri čemu se svaki plod uklanja zajedno s peteljkom. Ne preporučuje se otresanje ploda s drveta, jer će pad uzrokovati udubljenja i oštećenja. Plod se može prevoziti na velike udaljenosti bez gubitka izgleda ili kvalitete.
Ubrano voće se čuva u drvenim ili plastičnim kutijama na tamnom mjestu na temperaturi od 0°C. Na dno posude stavlja se nekoliko slojeva papira, ali ne novina. Kruške se slažu u nekoliko redova, peteljkama dijagonalno, kako bi se spriječilo međusobno oštećenje. Svaki red se prostire papirom ili posipa suhim, mekim drvenim strugotinama ili kalciniranim pijeskom.
Kako izgleda sorta kruške "Dessertnaya Rossoshanskaya" možete vidjeti u videu ispod:
Plodovi ove sorte su svestrani. Pogodni su za kompote, jer se pulpa ne prekuha i zadržava svoj oblik. Mogu se koristiti i za izradu kandiranog voća, džemova, a mogu se jesti i svježi.
Recenzije vrtlara
U većini slučajeva, vrtlari dobro govore o ovoj sorti krušaka:
Desertna kruška Rossoshanskaya izvrstan je izbor za vrtnu parcelu ili veliki voćnjak. Uz pravilnu njegu, oduševit će obilnim urodima iz godine u godinu, a njezini ukusni, aromatični plodovi oduševit će ljubitelje krušaka.