Sorta kruške – Kirgiška zima

Kirgiška zimska kruška brzorastuća je zimska sorta, neprocjenjiva za regije s izazovnom klimom. Ova otporna biljka lako se prilagođava lokalnoj klimi, a njezini plodovi imaju visoku komercijalnu kvalitetu.

Sorta je otporna na mraz i otporna na krastavost.

Kirgiška zimska kruška ima plodove jajolikog ili limunastog oblika.

Povijest razvoja sorte

Sorta je razvijena u Kirgistanu. Uzgajivači su, prilikom razvoja kirgiske zimske kruške, nastojali stvoriti sortu koja bi davala plodove u najnepovoljnijim uvjetima. Dvije sorte - Bere Winter i Lesnaya Krasavitsa - poslužile su kao polazna točka za novu krušku.

Saznajte više o najbolje sorte krušaka iz drugog članka na našoj web stranici.

Opis i karakteristike kirgiske zimske kruške

Ova zimska sorta spremna je za berbu tek u prvih deset dana listopada. Nakon što sazriju, kruške se ne prevrću, čvrsto se držeći za grane.

Opis sorte:

• Drvo. Ovo srednje veliko stablo ima gustu, piramidalnu krošnju. Krošnja dobro reagira na spljoštavanje. Plodovi se javljaju prvenstveno u krošnjama u obliku prstena.
• Voće. Kruške su oblikovane poput jaja ili limuna. Zelenkasto-žute su kada se uberu, a zlatnožute kada su potpuno zrele. Grimizna boja sa strane daje plodu estetski ugodan, dekorativan izgled. Kremasto, žućkasto meso ima gustu, grubozrnatu teksturu. Okus je sladak i blago kiselkast.

Glavne karakteristike sorte Kirgiška zima navedene su u Tablici 1.

Tablica 1

Kako odabrati pravu sadnicu?

Preporučuje se kupnja sadnica za sadnju u rasadnicima voćaka ili u trgovinama specijaliziranim za prodaju sadnog materijala.

Kako biste osigurali da vam za nekoliko godina u vrtu izraste zdravo, odraslo stablo, trebate kupiti zdrave, visokokvalitetne sadnice. Prilikom odabira obratite pozornost na:

• Vanjske karakteristike – sadnica mora biti apsolutno svježa, bez ikakvih znakova venuća.
• Označavanje proizvoda – sadnica mora imati etiketu na kojoj je naznačena sorta i zona uzgoja.
• Korijenov sustav – Treba imati 5 glavnih korijena i 3 dodatna korijena. Minimalna duljina korijena je 30 cm. Korijenje treba biti svijetle boje, ne trulo i bez izraslina.
• Dob – najboljom opcijom smatraju se dvogodišnje sadnice.

Priprema i sadnja

Kako bi se stvorili optimalni uvjeti za rast i plodonošenje kirgiske zimske kruške, bitno je slijediti odgovarajuće poljoprivredne prakse u svakoj fazi života stabla. To počinje pravilnim odabirom i pripremom mjesta.

Odabir mjesta slijetanja

Zahtjevi za mjesto za sadnju sadnica kirgiske zimske kruške:

• Dobro osvjetljenje. Ova sorta može rasti u polusjeni, ali neće davati plodove.
• Nadmorska visina. Stablo najbolje raste u područjima s dubokom podzemnom vodom, što sprječava truljenje korijena. Korijenje kruške može doseći duljinu i do 8 metara, pa se preporučuje uzgoj na padinama i uzvišenim područjima.
• Tlo s ilovastim donjim slojem. Kruške ne rastu dobro u pjeskovitom ili teškom tlu.
• Zaštita od vjetra. Najbolje je imati stalak za drvo, zid ili neku drugu prepreku na strani okrenutoj prema prevladavajućim vjetrovima.
• Preporučeni smjer sadnje je zapad i jugozapad.

Prije sadnje kruške provjerite kiselost tla, a ako prelazi normu, nanesite vapno.

Datumi sadnje

Postoje dvije mogućnosti za sadnju sadnica krušaka: proljeće i jesen. Izbor vremena sadnje ovisi i o osobnim preferencijama vrtlara i o objektivnim čimbenicima.

U surovim klimama većina vrtlara bira proljeće za sadnju voćaka. U regijama s kratkim ljetima zima dolazi tako rano da sadnica posađena u jesen možda jednostavno neće imati vremena da se ukorijeni prije nego što nastupi hladno vrijeme.

Prednosti proljetne sadnje:

• Rupa za sadnju priprema se u jesen, a kada dođe vrijeme za sadnju sadnice, ona je u idealnom stanju za prihvat mladog stabla.
• Tlo se nakon topljenja snijega napuni vlagom, što stvara optimalnu udobnost za sadnice.
• Tijekom proljeća i ljeta mlado stablo dobiva snagu pripremajući se za zimu. U tom razdoblju vrtlar ima priliku prilagoditi uvjete rasta i razvoja.

Preporučeni datumi sadnje u proljeće:

• U područjima s rizičnom poljoprivredom ne preporučuje se sadnja bilo čega prije svibnja;
• u regiji Volge sadnice se sade u prvoj polovici travnja - prije početka vrućine;
• u srednjoj zoni – u drugoj polovici travnja ili prvoj polovici svibnja.

Nedostatak proljetne sadnje je taj što sadnica mora istovremeno pustiti korijenje i započeti svoj vegetativni ciklus. Točno vrijeme sadnje ovisi o specifičnim uvjetima regije.

Jesenska sadnja prakticira se u južnim regijama, gdje topla jesen ustupa mjesto blagoj zimi. Prednost jesenske sadnje u odnosu na proljetnu sadnju u toplijim regijama je u tome što se eliminira rizik od opeklina sadnica prije nego što se stignu ukorijeniti.

Datumi sadnje u jesen:

• u južnim regijama – prva polovica listopada;
• u Moskovskoj regiji – druga polovica rujna – početak listopada;
• u regijama s ekstremnijom klimom – do listopada.

Ako sadnice dobijete u kasnu jesen, najbolje ih je sačuvati do proljeća. Da biste to učinili, iskopajte jarak, postavite sadnice u njega pod kutom, prekrijte zemljom, zatim tresetom i otpalim lišćem te pokrijte netkanom tkaninom. U ovom skloništu, sadnice će preživjeti najoštrije mrazeve, a u proljeće se mogu presaditi na stalno mjesto.

Priprema lokacije

Kako bi se osiguralo da se sadnice brzo ukorijene na novom mjestu, osiguravaju im se najudobniji mogući uvjeti. Koraci pripreme mjesta:

• Jama. Ako sadite u jesen, pripremite rupu mjesec dana prije sadnje sadnice; ako sadite u proljeće, pripremite rupu u jesen. Dubina rupe određuje se prema starosti sadnica. Za jednogodišnje sadnice iskopajte rupu dubine 0,5 m, a za dvogodišnje 0,7 m. Promjer rupe odabire se na temelju širine korijenja - trebalo bi im biti ugodno u rupi.
• Podrška. Sadnici je potreban čvrst oslonac koji će je zaštititi od sunca - nije slučajno da je postavljena na južnu stranu - i od vjetra. Drveni kolčić služi kao oslonac. Njegova visina iznad razine tla je 0,5 m.
• Gnojiva. Na dno rupe dodajte superfosfat i amonijev nitrat. Ukupno dodajte 2 kg superfosfata i amonijevog nitrata ili 1 kg ako koristite granulirano gnojivo. Dodajte 10 kg organskog gnojiva. Ako je tlo pjeskovito, dodajte 1/2 kante treseta. Na vrh gnojiva dodajte plodnu zemlju - pazite da korijenje sadnice ne dođe u kontakt s gnojivom.

Izbjegavajte nanošenje više gnojiva nego što je potrebno kako biste izbjegli spaljivanje korijena sadnice. To može dovesti do smrti mladog stabla.

Korak-po-korak upute za sadnju

Najbolje je saditi sadnice s pomoćnikom. Druga osoba je potrebna da bi tijekom procesa držala stablo strogo uspravno.

Sadnja kruške korak po korak:

1. Nakon što se glavno korijenje odreže škarama za orezivanje, uranja se u tekuću glinenu kašu. Dovoljno je nekoliko minuta namakanja da se korijenje natopi otopinom.
2. U središtu rupe se napravi humak, a u njega se, na sjevernoj strani nosača, stavlja sadnica.
3. Ravnomjerno rasporedite korijenje po humku zemlje. Korijenje se ne smije savijati ili lomiti; treba biti usmjereno prema dolje.
4. Korijenje se prekriva zemljom i lagano zbija. Sadnica se svaki put protrese, održavajući svoj uspravan položaj. Protresanje pomaže u uklanjanju svih zračnih džepova između korijena. Mjesto cijepljenja treba biti 4 cm iznad tla.
5. Posađena sadnica se zalijeva. Voda se nanosi dok tlo nije potpuno zasićeno. Kako postaje vlažno, stablo se spušta, dovodeći korijenov vrat u razinu s tlom.
6. Sadnica se orezuje na 80 cm kako bi se formirala kruna oko dobro zrelog pupa. Uklanjaju se svi izdanci koji narastu do 50 cm.
7. Sadnica se veže za potporu mekim, izdržljivim materijalom. Malč se dodaje na područje oko debla kako bi se zadržala vlaga u tlu.

Njega drveća

Kako bi kirgiska zimska kruška i dalje oduševljavala svoje vlasnike obilnim urodima, potrebno je pravovremeno provesti niz sezonskih zadataka:

• brinuti se o tlu;
• primijeniti gnojiva;
• oblikovati krunu i provesti sanitarnu rezidbu;
• poprskati drvo insekticidima i fungicidima, provesti niz preventivnih mjera;
• pripremiti drveće za zimu.

Njega tla

Jednostavne poljoprivredne prakse mogu značajno utjecati na kvalitetu života stabla. Preporučuju se sljedeće mjere njege tla:

• Otpuštanje. Ujutro, nakon zalijevanja, tlo se rahli kako bi kisik mogao doći do korijenja. Tijekom rahljenja tla uklanja se korov s područja oko debla.
• Malčiranje. Za zadržavanje vlage, malčirajte tlo oko debla. Prikladni malčevi uključuju piljevinu i treset. Nanesite sloj debljine do 10 cm.

Značajke hranjenja kirgiske zimske kruške

Ne možete očekivati ​​veliki urod krušaka bez gnojidbe. Nedostatak čak i jednog vitalnog elementa - kalija, dušika ili fosfora - odmah utječe na zdravlje stabla.

Znakovi nedostatka hranjivih tvari:

• Kalij – nizak rast izdanaka godišnje.
• Dušik – žutilo lišća, opadanje zametnutih plodova, prestanak rasta stabla.
• Fosfor – neaktivno stvaranje plodnih pupova i, kao posljedica toga, odsutnost plodova.

Mladim stablima potrebna su samo dušična gnojiva, a sadnice ne trebaju nikakvo gnojenje dvije godine nakon sadnje.

70% ukupne godišnje količine gnojiva primjenjuje se u proljeće. Vrijeme i doze primjene gnojiva za stabla krušaka navedene su u Tablici 2.

Tablica 2

Stope gnojiva za hranjenje krušaka, uzimajući u obzir starost stabla, nalaze se u Tablici 3.

Tablica 3

Prskanje

Uspješno suzbijanje štetnika i bolesti ovisi o pravovremenosti tretmana i učinkovitosti proizvoda. Prvo prskanje se obavlja rano u proljeće, uz gnojidbu golog stabla. Ako su pupci stabla već nabubrili, otopina uree može ih opeći, pa se preporučuje korištenje bioloških proizvoda poput Akarina, Fitoverma i drugih.

Jesensko prskanje ima za cilj suzbijanje ličinki koje se skrivaju u tlu i kori drveća. Sama biljka, kao i tlo oko debla, prska se Nitrofenom i 1%-tnom Bordeaux tekućinom.

Tablica 4 prikazuje vrijeme i pripreme za prskanje krušaka protiv štetnika.

Tablica 4

Bolesti koje pogađaju kruške i druga voćna stabla ne samo da mogu lišiti vlasnike uroda, već i uništiti stabla. Za sprječavanje bolesti koriste se preventivni tretmani. Tablica 5 navodi vrijeme i pripreme za prskanje krušaka protiv bolesti.

Tablica 5

Zalijevanje

Sadnicu nije potrebno zalijevati 10 dana nakon sadnje. Savjeti za zalijevanje kruške:

• Sadnice se zalijevaju svakih 8-10 dana.
• Potreba za vodom za jedno mlado stablo je 15 litara.
• Zrela stabla zalijevaju se svaka dva tjedna.
• Potrebna količina vode za odraslo stablo je 30 litara.
• Zalijevanje prestaje čim plodovi počnu dozrijevati. Zalijevanje se nastavlja tek nakon berbe.
• Najbolje vrijeme za zalijevanje voćaka je navečer.

Kako kruška stari, količina zalijevanja se smanjuje, ali se potreba za vodom povećava - što su stabla starija, to je zalijevanje obilnije.

Obrezivanje i oblikovanje krune

Najpogodnija vrsta krune za berbu je piramidalna. Za formiranje piramidalne krune, krušku je potrebno orezivati ​​počevši od druge godine.

Principi orezivanja kruške:

• Nakon što se odrede skeletne grane mladice, sve preostale grane se orežu. Ovo orezivanje se provodi odmah nakon sadnje. Glavni vodič se također orezuje za 1/4 svoje duljine. Izbojci ispod prvog sloja se uklanjaju.
• U proljeće druge godine skratite deblo za 20 cm. Skeletne grane odrežite za najviše 5 cm. Povucite ih špagom kako biste osigurali kut od 60 stupnjeva u odnosu na deblo. Na svakoj glavnoj grani ostavite dva izdanka za plodonošenje.
• Sanitarna rezidba provodi se svake godine u proljeće. Uklanjaju se konkurentske grane. Orezuju se okomite grane usmjerene prema unutra i oštećene. Uklanja se trećina godišnjeg rasta.
• Svake godine, u jesen, obrezivanje suhih, slomljenih i bolesnih grana.

Velike posjekotine moraju se tretirati vrtnim smolom kako bi se spriječila infekcija.

Prilikom orezivanja kruške koristite ljestve jer su grane krhke i mogu se slomiti pod opterećenjem.

Priprema za zimu i zaštita od glodavaca

Kirgiška zimska stabla su sorte otporne na mraz koje ne zahtijevaju izolaciju. Međutim, kora je ukusna poslastica za zečeve i glodavce. Kako bi se stablo zaštitilo od napada životinja, deblo se omotava tkaninom visine do 1 metra. Tkanina se prije upotrebe impregnira repelentom.

Mlada stabla, za razliku od zrelih stabala, zimi se prekrivaju smrekovim granama. Juta se omotava oko grana. To štiti mlada stabla i od životinja i od hladnoće. Oko debla se gradi humak zemlje koji se malčira slamom ili tresetom do dubine od 15 cm. Kada padne snijeg, u blizini debla se stvara snježni nanos.

Berba, skladištenje i transportabilnost

Kirgiška zimska kruška je zimska sorta s dobrim rokom trajanja i transportabilnošću. Plod se bere početkom listopada. Nakon branja, zelene i čvrste kruške spremne su za jelo za 2-3 mjeseca. Imaju rok trajanja od 6-8 mjeseci.

Kako bi kruške zadržale svoj okus i komercijalne kvalitete, potrebno im je osigurati odgovarajuće uvjete:

• vlažnost zraka – 85%;
• temperatura – 0-1 °C;
• posuda – posude izrađene od prirodnih materijala;
• uzorak polaganja - šahovnica ili dijagonala;
• Na dnu posuda nalaze se strugotine ili papir.

Recenzije kirgiske kruške

Sadnjom kirgiske zimske kruške imat ćete ukusne zimske kruške svake godine koje će se čuvati do travnja. Ova sorta je jednostavna za njegu, nezahtjevna, produktivna i otporna na mraz, a što je najvažnije, donosi plodove u oštrim klimama.

Često postavljana pitanja