Mramorna kruška jedna je od najpopularnijih sorti, poznata među vrtlarima zbog svog okusa i povećane otpornosti na razne bolesti. Ovu sortu je lako njegovati, a stabla daju velike, sočne plodove.
Sorta kruške "Mramor"
Zrela kruška je zelenkastožute boje s mramornim rumenilom i malim točkicama.
O odabiru
Poznati oplemenjivač I. V. Mičurin uspio je razviti sortu zimske kruške. Ova sorta nazvana je "Michurin Winter Bere". Nešto kasnije, oplemenjivači A. M. Uljaniščeva i G. D. Neporožni križali su Mičurinovu sortu sa sortom "Lesnaja Krasavica", čime je nastala "Mramornaja Gruša" (Mramornaja kruška). Godine 1965. sorta je upisana u Državni registar Rusije.
Ova sorta kruške pogodna je za uzgoj u ruskoj klimi. Uzgoj je započeo u središnjoj, središnjoj crnozemnoj, donjovolškoj i volško-vjatskoj regiji zemlje.
Preporučujemo vam da pročitate još jednunaš članak, koji će vam reći o popularnim sortama u Moskovskoj regiji.
Karakteristike mramorne kruške
| Ime | Produktivnost | Otpornost na zimu | Otpornost na bolesti |
|---|---|---|---|
| Mramorna kruška | Visoko | Do -25°C | Otporno na krastavost |
| Zimska breza Mičurina | Prosječno | Do -20°C | Umjereno otporan |
Mramornu krušku vrtlari posebno cijene zbog visokog prinosa i sposobnosti da izdrži oštre zimske klime. Stablo naraste do četiri metra visine i ima piramidalnu krošnju. Ima velike, sjajne, blago nazubljene listove. Cvjetovi su tanjurastog oblika, bijeli i srednje veličine.
Plodovi su pravilnog oblika, srednje veliki, težine približno 170 g. Kora je zlatnozelena i čvrsta. Meso je grubozrnato, aromatično, slatko, mekano i kremaste boje.
Plod počinje 6-7 godina nakon sadnje. Plod se pojavljuje krajem ljeta ili početkom jeseni. Prednosti uključuju činjenicu da stablima krušaka možda nisu potrebni oprašivači jer se same oprašuju. Plod zadržava svoj izgled tijekom transporta i može podnijeti temperature do -25 stupnjeva Celzija.
Prednosti i nedostaci sorte
Negativne strane sorte:
- potreba za stalnim prorjeđivanjem krune;
- smanjenje prinosa usjeva tijekom teške suše;
- kratkotrajno skladištenje voća (ne više od 2 mjeseca);
- sklonost stvaranju krasta tijekom kišnih ljetnih razdoblja.
Odabir sadnice
Vrtlari preporučuju kupnju sadnica u specijaliziranim trgovinama, ali najbolje je otići u rasadnik voća, gdje je veća vjerojatnost da ćete nabaviti zdrave i održive sadnice. Kupnja sadnice zahtijeva pridržavanje određenih smjernica:
- Kupujte sadnice ne starije od dvije godine - neće se sporo razvijati. Što je biljka starija, to je njezin korijenov sustav veći, ali kada se iskopava, zrela biljka gubi više korijena nego mlado stablo. Mali broj korijena može negativno utjecati na nutritivni status sadnice.
- Pregledajte korijenov sustav - ne smije biti oštećen. Trebala bi postojati barem tri glavna korijena, svaki dug oko 25 cm. Odaberite sadnicu s korijenovom balom - to štiti mlado korijenje. Sadnicu možete i presađivati tijekom vegetacijske sezone.
- Obratite pozornost na koru stabla - ne smije imati pukotina ili oštećenja. Kupite sadnicu s glatkom korom.
- ✓ Provjerite certifikat kvalitete ili dokument koji potvrđuje sortu sadnice.
- ✓ Provjerite je li sadnica uzgojena u klimatskim uvjetima sličnim vašima.
Priprema i sadnja
Mramorna kruška smatra se lako uzgojljivom sortom koja daje plodove u gotovo svim uvjetima i tlu. Međutim, kako bi se povećao prinos i kvaliteta ploda, preporučuje se uzgoj na dobro osvijetljenom području s plodnim, rastresitim tlom.
- × Izbjegavajte sadnju u blizini velikih stabala ili zgrada koje mogu ograničiti sunčevu svjetlost.
- × Nemojte saditi kruške na područjima gdje su prethodno rasle voćke kako biste izbjegli širenje bolesti.
Odabir mjesta i vremena
Mramorne kruške sade se u proljeće nakon posljednjeg mraza. Biljka je osjetljiva na mraz. Sadnja se obavlja početkom do sredine svibnja. Mlada stabla zahtijevat će često i obilno zalijevanje.
Sadnja se može obaviti i u jesen, ali odaberite vrijeme mjesec dana prije nego što temperature padnu i počnu puhati jaki vjetrovi. Vrtlari sade drvo u prvoj polovici listopada, prije nego što se tlo ohladi – to omogućuje korijenju da se brže ukorijeni i ojača.
Odaberite dobro osvijetljeno mjesto gdje će biljka primati maksimalnu sunčevu svjetlost. Budući da stablo ne podnosi dobro jake vjetrove tijekom hladne sezone, najbolje je krušku posaditi bliže ogradi, 3-4 metra dalje.
Stablo voli vlagu, ali ne voli stajaću vodu. Pazite da spriječite stajaću vodu nakon obilnog zalijevanja.
Prilikom odabira mjesta obavezno obratite pozornost na razinu podzemne vode - trebala bi biti najmanje 2,5 metra ispod površine. Iskopajte poseban jarak u blizini sadnica koji će služiti kao odvodni kanal prilikom zalijevanja kruške. Ako voda stagnira na tom području, najbolje je unaprijed osigurati drenažu ili posaditi stablo na umjetni humak.
Biljka preferira ilovasto, hranjivo tlo. Uz pravilnu njegu, požnjet ćete obilan urod. Ako vaše mjesto ima močvarno, glinasto ili pjeskovito tlo, morat ćete unaprijed osigurati drenažu, a zatim ljeti dodati humus, kompost ili tresetnu mahovinu.
Sadnja u fazama
Sadnja kruške važan je proces koji određuje budući rast i razvoj biljke. Sadnicu posadite prema sljedećem obrascu:
- Pripremite rupu za sadnju duboku najmanje 70 cm i jednakog ili većeg promjera. U plodnim tlima prihvatljivo je kopanje manjih rupa, ali to osigurava da korijenje može lako stati. U siromašnim, pjeskovitim tlima rupa bi trebala biti promjera najmanje 1-1,5 m.
- Na dno rupe stavite sloj drobljenog kamena, ekspandirane gline ili lomljene cigle kako biste stvorili drenažu za glinasta, teška tla. Na pjeskovitim tlima stavite sloj gline na dno rupe kako biste spriječili da vlaga ispere korijenje.
- Rupu napunite hranjivom smjesom koja se sastoji od treseta, humusa, crnice ili komposta i pijeska u jednakim količinama (za teška tla).
- Dodajte 300 g superfosfata i 3 l drvenog pepela, dobro promiješajte.
- Pregledajte sadnicu prije sadnje. Ako je sve u redu, namočite korijenje u vodi 2-4 sata. Dobra je ideja dodati stimulans rasta i korijenja.
- Uklonite malo zemlje iz rupe za sadnju tako da korijenje sadnice može slobodno stati u nju.
- Napravite mali humak i zabijte drveni kolac ne viši od 1 m u zemlju 10 cm od središta. Postavite stablo u rupu s korijenovim vratom okrenutim prema vrhu. Pokrijte korijenje zemljom i dobro je zbijte.
- Napravite krug oko debla. Zavežite drvo za kolac.
- Obilno zalijte sadnicu. Tlo treba biti dobro navlaženo i čvrsto pritisnuto uz korijenje.
- Sadnicu odrežite na visinu od 60-80 cm, grane skratite za 30-40%.
- • U prvoj godini nakon sadnje uklonite sve cvjetove kako bi stablo usmjerilo svoju energiju na rast korijenovog sustava i krošnje.
- • Koristite organski malč kako biste zadržali vlagu i zaštitili korijenje od temperaturnih fluktuacija.
Značajke uzgoja
Kako biste osigurali obilnu žetvu s izvrsnim okusom, održavajte pravilnu njegu biljke. To uključuje redovito zalijevanje, orezivanje i oblikovanje te gnojidbu.
Pravilno zalijevanje
Mramorna kruška ima nisku toleranciju na sušu i stoga zahtijeva redovito zalijevanje. Imajte na umu da čim biljka počne patiti od nedostatka vode ili hranjivih tvari, odmah će početi otpuštati plodove. Tijekom vegetacije biljku zalijevajte jednom svaka 2-3 tjedna.
U proljeće, tijekom prvog zalijevanja, nakon dva dana, prorahlite tlo oko debla i dobro ga malčirajte travom, ljuskama suncokreta i kompostom. Ovaj postupak će produžiti interval između zalijevanja i eliminirati potrebu za stalnim rahljenjem tla. Povremeno provjeravajte stanje malča - u njemu se mogu zadržavati ličinke, puževi i drugi štetnici. Ako se to dogodi, uklonite malč, uništite štetnike i pustite da se tlo osuši. Malčiranje možete nastaviti kasnije.
U kasnu jesen provodi se navodnjavanje za obnavljanje vlage, što pomaže povećati zimsku otpornost stabla.
Koju vrstu gnojiva treba primijeniti?
Hranjive tvari dodane u rupu za sadnju ključne su za rast biljke tijekom prvih nekoliko godina. Gnojidba obično počinje na početku plodonošenja, kada stablu treba više hranjivih tvari.
Tablica prikazuje vrste gnojiva, njihove količine i vrijeme primjene:
| Vrste gnojiva | Potrošnja i način primjene | Vremenski raspored i učestalost |
| Kompost ili humus | Za kopanje 5-6 kg po 1 m². | U proljeće svake 3-4 godine. |
| Monokalijev fosfat, kalijev sulfat | Otopiti 10-20 g u vodi na 1 m². | U svibnju svake godine. |
| Kompleksna mineralna gnojiva | Koristite prema uputama. | |
| Tekuće hranjive infuzije | 2 litre divizma natopite u 10 litara vode 7 dana. Koristite kantu vode s 1 litrom pripremljenog infuza na 1 kvadratni metar. | Tijekom razdoblja rasta i dozrijevanja plodova. Učestalost: 3-4 puta po sezoni, svaka 2-3 tjedna. |
| Superfosfat | Za kopanje 20-30 g po 1 m². | Svake godine u jesen. |
| Amonijev nitrat, nitroamofoska, urea | Za kopanje 30-40 g po 1 m². | Svakog proljeća. |
Kada i kako orezivati?
Orezivanje stabala kruške važan je proces koji poboljšava prinos i okus ploda. Orezivanje se provodi godišnje kako bi se poboljšala izloženost krošnje svjetlosti - po vlažnom vremenu to će poboljšati ventilaciju i pružiti pouzdanu zaštitu od bolesti poput pepelnice, krastavosti i monilioze.
Sanitarna rezidba provodi se ljeti, mjesec dana nakon cvatnje. Uklanjaju se bolesne i mrtve grane. Prilikom rezanja oboljelih grana obavezno obuhvatite barem 10-15 cm zdravih grana, jer one mogu sadržavati gljivični micelij.
Budući da oboljele grane često sadrže infekciju, odmah ih uklonite iz vrta, bez odgađanja do proljeća. Tijekom zimskog ili ranog proljetnog orezivanja uklonite mrtvu koru s debla i glavnih grana, jer se ispod te kore često nalaze prezimljujući štetnici poput štitastih kukaca, grinja i jaja lisnih uši.
Obavite godišnju rezidbu kako biste smanjili lisne uši i skakavce. Ako u krošnji stabla postoje mjesta za polaganje jaja sovki ili gnijezda gusjenica gloga, sigurno ih uklonite tijekom rezidbe. Rezidba također uklanja korijenove izdanke.
Početkom ljeta provedite "zelenu operaciju" oblikovanja krune: otštipajte višak mladih izdanaka i izdanaka. Ovaj postupak prorjeđivanja olakšat će naknadno zimsko orezivanje, posvijetliti krunu, poboljšati ventilaciju i smanjiti rizik od bolesti.
Kako pripremiti drvo za zimu?
Zimi je glavna opasnost za drveće oštećenje kore i izdanaka od strane glodavaca. Stoga, nakon što nastupi mraz i dok se ne stvori duboki, trajni snježni pokrivač, svaka dva tjedna stavljajte otrovni mamac u rupe u blizini stabla. Ako su obične voluharice jedine životinje u vašem području, koristite Gelcin Agro gel.
Preporučuje se da se mlada stabla do 8-10 godina u jesen vežu trskom ili smrekovim granama. Ako je zimi bilo puno snijega, zbijte ga oko debla kako biste biljku zaštitili od štetnika. Tijekom proljetnog topljenja snijega, kada se u podnožju stabla pojave odmrznute mrlje, pregledajte tlo tražeći jazbine glodavaca. Ako se takve jazbine pronađu, ponovno pospite mamac u blizini stabla.
Bolesti i štetnici
Mramorna kruška je sorta koju karakterizira snažan imunitet na gljivične bolesti, posebno krastavost. Međutim, to ne znači da je biljka imuna na ovu bolest. Da bi kruška bila zdrava, važno je znati kako se boriti protiv bolesti i štetnika. Tablica detaljno objašnjava sve:
| Bolest/štetočina | Simptomi | Kontrolne mjere/Prevencija |
| Krasta | Kada je zaražena, kora postaje naborana i ispucala, a na listovima se pojavljuju prljavosmeđe mrlje. Lisne ploške se deformiraju, na plodovima se pojavljuju tamne mrlje, a kruške poprimaju neugledan oblik. | Orezujte drveće godišnje kako biste poboljšali ventilaciju. Uklonite i malčirajte otpalo lišće te održavajte neobrađeno tlo oko debala.
Za učinkovito liječenje, biljku tretirajte biofungicidima (Agat-25 K) ili pripravcima koji sadrže bakar. |
| Smeđa mrlja | Bolest kod koje se na lišću pojavljuju brojne male smeđe mrlje. Na lišću se počinju stvarati crne izrasline - spore. | U jesen prekopajte tlo i odmah uklonite otpalo lišće koje pokazuje znakove bolesti. U rano proljeće tretirajte biljku s 3% nitrafena, a ljeti s 1% bordoške tekućine. |
| Crni rak | Bolest je popraćena smeđe-smeđim mrljama koje se pojavljuju na kori debla i grana u blizini račvanja. Na zahvaćenim područjima formiraju se koncentrični krugovi s crnim izbočinama. | Orezujte zahvaćeno stablo i dezinficirajte rane bakrenim sulfatom. Nakon orezivanja, tretirajte stablo fungicidima. U kasnu jesen ili proljeće, prije otvaranja pupova, poprskajte biljku 3-4%-tnom otopinom željeznog sulfata. |
| Zelena lisna uš | Kada su zaražene, stabljike i peteljke se deformiraju, listovi se uvijaju, a mlade grane se suše. Kukci su jedva vidljivi na zahvaćenim dijelovima biljke. | Uklonite korov oko debala i riješite se mrava koji šire lisne uši. Poprskajte biljku 0,2%-tnom otopinom Fitoverma dva puta tijekom vegetacije. Također, jednom poprskajte Akarinom. |
| Glog | Gusjenice jedu lišće, a na drvetu se pojavljuju zimska „gnijezda“ lišća – drže ih zajedno paučina. | Tijekom vegetacije, biljku prskajte s BA-3000 kako se štetnici pojavljuju u razmacima od 1 tjedna, brzinom od 20-30 g na 1 kantu vode.
Tretirajte stablo s Bitoksi-Bacillinom - 60-80 g na 1 kantu vode, tijekom cijele vegetacije, osim cvjetanja. |
| Škare | Na deblu, granama i stabljici pojavljuju se smeđe ili tamne izrasline boje trešnje, iz kojih pri pritisku istječe tamna tekućina. Izbojci pogođeni štetnikom venu se. | Uklonite prezimljujuće štitaste kukce. Premažite stablo vapnom i bakrenim sulfatom - 100 g na 1 kg. Tretirajte stablo dva puta s Tarstarom ili Clipperom tijekom vegetacije. |
| Metoda | Učinkovitost | Učestalost korištenja |
|---|---|---|
| Biopreparati | Visoko uz redovitu upotrebu | Svaka 2 tjedna tijekom razdoblja aktivnosti štetnika |
| Kemikalije | Vrlo visoko, ali može naštetiti korisnim insektima | 1-2 puta po sezoni, prema uputama |
Sakupljanje, skladištenje i transportabilnost
Plodovi dozrijevaju krajem kolovoza do početka rujna i konzumiraju se do sredine listopada. Obično se čuvaju najviše dva mjeseca, ali dobro podnose transport zahvaljujući debeloj kori. Urod se pažljivo odlama s grane, ostavljajući stabljike netaknute. Ubrani plodovi se odmah skladište u hladu.
Kruške se pažljivo pregledavaju: samo one bez mehaničkih oštećenja i crvotočina prikladne su za skladištenje. Plodovi se stavljaju u pletene ili drvene posude, prekrivene sijenom ili papirom. Temperatura skladištenja je 1-3 stupnja Celzija.
Smatra se desertnom sortom, mramorna kruška jede se sirova i u voćnim salatama. Međutim, može se koristiti i za izradu džema, kompota, sokova, pastila i drugih ukusnih domaćih slastica.
Recenzije vrtlara
Mnogi vrtlari pozitivno govore o ovoj sorti, ističući njezine brojne prednosti.
Sorta mramorne kruške popularan je izbor među mnogim vrtlarima. Uz pažljivu njegu i orezivanje, svake će vas godine oduševiti zrelim, velikim plodovima izvrsnog okusa i atraktivnog izgleda.