Najvažnija stvar kod kruške Yakovlev Memory je kako je posaditi i brinuti se za nju.

Pyrus communis 'Pamyat Yakovleva' je relativno nova sorta kruške. Unatoč mladosti, mnogi vrtlari su je cijenili. Njene glavne karakteristike su otpornost na krastavost i otpornost na mraz. Stoga uspijeva u raznim klimama, proizvodeći ukusne i sočne plodove posvuda.

Podrijetlo

Kruška Yakovlev Pamyati je domaća sorta voćke. Uzgojio ju je tim od četiri uzgajivača s Mičurinskog državnog agrarnog sveučilišta 1970-ih.

Pamjati Jakovleva dobivena je križanjem Oliviera de Serresa i Tyome. Službeno je upisana u Državni registar 1985. godine nakon što je prošla nekoliko testova.

Opis biljke, oprašivanje i karakteristike plodonošenja

Otpornost na mraz nije jedina karakteristika sorte Yakovlev Pamyat. Sorta se ne cijeni zbog jedne karakteristike; već se cijela biljka promatra holistički.

Karakteristike voća i drveća

Stablo Jakovljevljeve memorije je srednje veličine i snažno. Krošnja mu je zaobljena, gustoća se procjenjuje na srednju, a doseže visinu do 2 metra, obično 1,5 metara. Kora na deblu i glavnim izbojcima je siva i ljuskava. Glavne grane pružaju se od debla pod kutom od približno 90 stupnjeva, s blagim odstupanjem.

Kako sazrijevaju, razvijaju brojne prstenove s nekoliko prugastih tuberkula.

Pupoljci su zakrivljeni, stožasti i glatki, s velikim jastučićem podpupa. Listovi su kožasti i obrnuto jajoliki, što znači da im je najveća širina između sredine i vrha. Zelene su boje, s uvijenim vrhovima i nazubljenim rubovima. Zalistci su srednje veličine i šiljasti.

Opis voća:

• oblik – široko kruškoliki, heterogen;
• veličina – srednja, težina oko 130 g (maksimalna težina 250 g);
• koža je glatka, sjajna, tanka, ali gusta i elastična;
• boja – svijetložuta s narančastim rumenilom u obliku pruga;
• Postoje potkožne sivo-bijele točkice, ali su jedva primjetne;
• podloga je duga, srednje debljine, zakrivljenog oblika;
• lijevak je malen, s poluotvorenom zdjelom i malim, uskim, rebrastim tanjurićima;
• pulpa je kremasta, sočna, gusta i ima hrskavost karakterističnu za voće;
• okus je sladak, nema trpkosti;
• Aroma je ugodna, nalik krušci.

Ova sorta je dobro istražena. 100 g proizvoda sadrži:

• askorbinska kiselina ili vitamin C – 9 mg;
• šećer – 10,8-13,5 g;
• fenolni glikozid – 8,8-10,9 g (suha masa);
• klorogenska kiselina – 122-173 mg;
• katehini – od 30,2 do 78-90 mg.

Također sadrži popriličnu količinu tanina, koji su odgovorni za trpkost. Ta trpkost nestaje tijekom skladištenja.

Značajke cvjetanja

Ova sorta kruške cvjeta krajem travnja do početka svibnja, ovisno o klimi u kojoj raste. Cvjetovi su bijeli i tanjurastog oblika. Latice su velike, izrazite i imaju glatke rubove. Pelud se nalazi u razini prašnica. Dvostruki cvjetovi su odsutni. Pupoljci su skupljeni u grozdove od 4-6.

Vrijeme zrenja

Plodovi sorte Pamyati Yakovleva dosežu tehničku zrelost krajem rujna ili početkom listopada. Ne postoji točan datum, jer usjev može rasti na različitim geografskim širinama. Smatra se da su plodovi rani. Ako su pravilno posađeni, stabla počinju formirati jajnike već u trećoj ili četvrtoj godini.

Evaluacija kušanja

Profesionalni test okusa ocijenio je kvalitetu okusa s 3,8 bodova od 5. Ovo je izvrstan rezultat za usjev opće namjene.

Međutim, okus, kao i veličina ploda, određeni su nekoliko čimbenika:

• sastav tla;
• prisutnost ili odsutnost hladnih vjetrova na mjestu uzgoja;
• razina osvjetljenja;
• zalijevanje.

Najbolji oprašivači

Pamjati Jakovleva je samooplodna sorta, pa joj nisu potrebni oprašivači. Međutim, ako želite povećati prinose, preporučuje se sadnja sorti voća koje cvjetaju u isto vrijeme.

Sljedeće kruške dobro obavljaju svoju ulogu:

• Kolovoz;
• Prostor;
• Šumska ljepotica;
• Sjevernjak;
• Lada;
• Rogneda;
• Čižovskaja.

Jakovljevljevo sjećanje obilno cvjeta, što ga čini oprašivačem. Vrsta ima pozitivan učinak na svoje srodne biljke:

• Moskovsko pivo;
• Bere Dil;
• Ljepotica Černenko;
• Jakovljevljev miljenik;
• Jesenski san.

Produktivnost

U prvoj godini plodonošenja, jedno stablo može dati otprilike 2 kg krušaka. Prinosi se povećavaju kako stablo dostiže sedmu godinu zrelosti. Najveći prinos opaža se u vrhuncu zrelosti - 220 centi ploda po hektaru zemlje.

Zoniranje

Početna upotreba sorte Pamyati Yakovlev bila je uzgoj u sljedećim regijama: Središnja, Volga-Vjatka, Središnja Crna Zemlja i Srednja Volga.

Kruška se sada aktivno uzgaja gotovo u cijeloj Rusiji. Potražnja za sadnicama posebno je velika u Kalmikiji i Tatarstanu. Njena otpornost na mraz dovela je do sadnje izvan Urala i u određenim regijama Sibira.

Otpornost na mraz, otpornost na sušu

Pamjati Jakovleva pogodna je za uzgoj u ekstremnim uvjetima. Otpornost na mraz je iznad prosjeka. Temperature se kreću od +30 do -30 stupnjeva Celzija. Međutim, recenzije pokazuju da sorta dobro uspijeva u proljeće nakon oštre zime s temperaturama koje dosežu -39 stupnjeva Celzija.

Na kraju, pogledajte video recenziju kruške Yakovlev Memory:

Prednosti i nedostaci

Sorta kruške Jakovljev često se koristi kao osnova za razvoj novih sorti. Ta karakteristika je njezina glavna prednost. Međutim, vrtlari je cijene iz drugih razloga. Ova sorta ima i svoje nedostatke.

Značajke uzgoja i njege

Yakovlev's Memory je pogodan za sadnju u proljeće ili jesen. Iskusni vrtlari preferiraju prvi. Bez obzira na odabrano godišnje doba, mjesto i rupa za sadnju pripremaju se unaprijed - u jesen ili dva tjedna prije ukorjenjivanja.

Odabir sadnice i mjesta

Kruški je potrebno ravno, suho mjesto. Dobro prirodno svjetlo je također bitno. Ostala razmatranja:

• blizina visokih stabala koja će stvarati sjenu je nepoželjna;
• kultura negativno reagira na propuhe;
• slijetanje se ne može provoditi u blizini izvora, rijeka ili drugih vodenih površina;
• potrebna je udaljena razina podzemnih voda;
• udaljenost između sadnica nije manja od 3 m.

Za poboljšanje prozračivanja tla, stručnjaci preporučuju sadnju povrća s plitkim korijenjem između stabala krušaka, poput kupusa, bundeve, graška ili graha.

Preživljavanje, prinos i okus ne ovise samo o lokaciji već i o samoj sadnici. Ne bi trebala imati:

• crne mrlje;
• znakovi propadanja;
• suha područja;
• oslabljeno, uvenulo korijenje.

Preporučuje se kupnja sadnog materijala u specijaliziranim rasadnicima; to je jedini način da budete sigurni da stablo odgovara kultivaru. Najbolje vrijeme je neposredno prije sadnje. Što manje vremena korijenov sustav provede izvan zemlje, to bolje.

Zahtjevi za tlo

Jakovljevljeva pamjata preferira ilovasto tlo s neutralnom ili niskom kiselošću. Alkalna tla nisu baš prikladna. Vapno (300 g po kvadratnom metru) pomaže u smanjenju kiselosti, a gnojivo (3 kg po kvadratnom metru) pomaže u njezinom povećanju.

Ako sadite u glineno tlo, dodajte treset (30 kg po kvadratnom metru). To pomaže u oksigenaciji tla. Grubi pijesak (20 kg po kvadratnom metru) pomaže obogatiti tlo laganom smjesom.

Priprema za slijetanje

Pripremite za sadnju 'Sjećanje na Jakovljeva' otprilike 1-2 tjedna prije ukorjenjivanja. Što učiniti:

1. Iskopajte rupu duboku 1,2 m i promjera najmanje 0,8 m. Važno je održavati ove parametre kako biste osigurali da korijenov sustav sadnice ne bude oštećen.
2. Pomiješajte tlo nastalo tijekom stvaranja udubljenja s 30 kg humusa, 20 kg pijeska, 50 g kalijevog sulfata i 100 g superfosfata.

Sadnja sadnice

Čak i početnik može savladati sadnju biljke "Sjećanje na Jakovljeva". Postupak je sljedeći:

1. Na dno rupe dodajte 25 kg zemlje bogate hranjivim tvarima (iste one koja je prethodno pomiješana s gnojivom). Oblikujte mali humak.
2. U središte humka postavite kolac koji će služiti kao potpora mladom stablu.
3. Sadnicu postavite u središte podignute gredice, pažljivo raširivši korijenje. Ispravno mjesto za sadni materijal je na sjevernoj strani kolca, s cijepljenjem okrenutim prema jugu.
4. Rupu napunite zemljom tako da korijenov vrat bude 6-7 cm iznad tla.
5. Zbijte tlo. Obilno zalijte.
6. Dodajte još obogaćene mješavine tla nakon što se voda potpuno upije.
7. Privežite biljku za potporu tako da nema kontakta među njima.

Zalijevanje i gnojenje

Sorta kruške "Pamyati Yakovleva" zahtijeva često zalijevanje. Preporučena količina zalijevanja po stablu je 20-30 litara. Učestalost ovisi o temperaturi zraka i količini oborina. U prosjeku, za mlada stabla to je dva puta svakih 10 dana.

Kako usjev sazrijeva, zalijevanje tla može se smanjiti. Međutim, tijekom razdoblja zrenja krušaka, razina vlage mora se pomno pratiti. Na površini tla ne smije se stvoriti suha kora. Međutim, imajte na umu da je prekomjerno zalijevanje štetno.

Gnojiva treba primjenjivati ​​počevši od druge godine stabla. Raspored gnojidbe:

• Dušična gnojiva u proljeće. Na primjer, urea. Poprskajte otopinom od 700 g na 10 litara vode. Potrošnja je 2,5 litre na 10 četvornih metara.
• Kalijevi spojevi ljeti. Drveni pepeo dobro funkcionira. Napravite brazdu širine 30 cm i dubine 20-25 cm oko debla. Dodajte prah u količini od 300 g po kvadratnom metru. Pokrijte zemljom i zalijte toplom vodom.
• Jesen je vrijeme za superfosfat. Nanesite 20 g tvari na dubinu od 7-10 cm oko debla. Ova količina je za jedno stablo.

Biljku gnojite organskom tvari 2-3 puta godišnje u proljeće ili jesen. Gnojivo nanesite dok kopate oko vanjskog ruba debla. To štiti korijenje od opeklina. Redovito zalijevajte tijekom ovog procesa. Inače biljka neće moći apsorbirati korisne mikronutrijente.

U ovom slučaju preporučuje se korištenje ptičjeg izmeta. Otopite 500 g u 10 litara vode, ostavite da odstoji 24 sata, a zatim prelijte 5 litara ispod jedne kruške.

Podrezivanje

Prva faza formiranja krune za sortu kruške "Pamyati Yakovleva" započinje sadnjom sadnice. Krošnja i skeletne grane se orežu. U sljedećim godinama, kako stablo raste, na deblu se u svakom sloju ostavljaju 2-3 izdanka, usmjerena u različitim smjerovima, pritišćući ih na razini 6-7 pupova.

Što još učiniti:

• Sanitarna rezidba. Uklonite suhe, smrznute ili slomljene grane i izdanke koji rastu prema gore pod oštrim kutom.
• Pomlađivanje drveća. Bit je dosljedno skraćivanje svih grana na istoj udaljenosti. Možete ukloniti od 0,2 do 1,5 metara duljine. Preporučuje se svake godine ukloniti malo. Radikalna rezidba negativno utječe na rast biljke i stanje ploda.

Žetva

Berba sorte "Pamyati Yakovleva" počinje u drugoj polovici rujna, kada se dostiže biološka zrelost. Međutim, berba može početi ranije ili kasnije. Ova sorta dobro drži plodove.

Berba dobro podnosi transport zahvaljujući gustoj kori. U normalnim uvjetima rok trajanja je 1 mjesec, obično 20 dana. U hladnjaku plod zadržava svoju kvalitetu 2,5 mjeseca.

Optimalno mjesto je podrum, a najbolje posude su drvene ili kartonske kutije. Preporučuje se čuvanje krušaka u jednom sloju, s peteljkama okrenutim prema gore. To će spriječiti njihovo deformiranje i održat će ih jestivima do ožujka.

Bijeljenje

Ovo se smatra obveznim postupkom njege stabla. Potrebno je zaštititi koru od opeklina od sunca i spriječiti razmnožavanje insekata u pukotinama debla. Ovaj se rad može izvesti u proljeće ili jesen. Neki vrtlari to rade dva puta godišnje. Ne očekuju se negativni učinci.

Za obradu uzmite 250 g vapna i 10 litara vode. Možete dodati:

• PVA ljepilo koje pomaže da se sastav bolje prilijepi za površinu;
• 500 g bakrenog sulfata za sprječavanje truljenja drva;
• 100 g ljute crvene paprike za ubijanje štetočina.

Zimovanje

Sorta "Yakovleva" otporna je na mraz. U područjima gdje se preporučuje sadnja, priprema za zimu sastoji se od temeljitog čišćenja područja oko stabla od raslinja i otpada te obilnog zalijevanja stabla kako bi se spriječilo smrzavanje korijenovog sustava.

Ako područje karakteriziraju oštre zime i jaki mrazevi, snijeg može poslužiti kao dodatna zaštita. Čim padne, vrtlari ga čvrsto grabljama pritisnu prema mjestu sadnje, formirajući humak.

Prve 2-3 godine nakon sadnje, sadnicu je potrebno pažljivije zaštititi tijekom hladnog vremena. Područje oko debla treba prekriti debelim slojem malča (treseta). Alternativno, podnožje stabla prekrijte agrovlaknima i preko njih raširite lišće.

Bolesti i štetnici

Pamjati Jakovleva je sorta s dobrim imunitetom, ali stablo nije potpuno imuno na bolesti. Slijede najčešće bolesti koje pogađaju biljku:

• Bijela mrlja. Na lišću se pojavljuju sive ili bijele mrlje, koje zatim požute i opadaju. Suzbijanje uključuje tretiranje 3%-tnom otopinom bordoške tekućine. Primijeniti dva puta prije cvatnje, u razmaku od dva tjedna. Primijeniti 10 litara po zrelom stablu.
• Truljenje voća. Na kruškama se pojavljuju smeđe mrlje koje opadaju. Sakupite plodove i duboko ih zakopajte u tlo. Tretirajte lisnato područje bordoškom mješavinom. Upute su iste kao i za bijelu pjegavost.
• Crni rak. Kora počinje pucati, tamniti i odumirati, a stablo se suši. Potrebno je redovito krečenje debla. Tretman se provodi s Horusom. Potrebna su dva prskanja, u razmaku od 10 dana. Radna otopina je 3 g na 10 litara vode. Norma za jedno stablo je 2 litre.

Sorta "Pamyati Yakovleva" je također osjetljiva na štetnike. Otporna je samo na krastavost. S kojim se drugim štetnicima vrtlar može susresti?

• Uš. Usisava sok iz lišća i izdanaka. Kao rezultat toga, dijelovi stabla prestaju rasti i suše se. Potrebna je otopina malationa (Karbofos): 60 g proizvoda na 7 litara vode. Prskajte u količini od 2 litre po odraslom stablu. Učestalost: dva puta svakih 10 dana.
• Dojka za kruškuUsjev zaostaje u razvoju, plodovi su sitni, a karakterističan okus nedostaje. Suzbijanje uključuje folijarnu obradu mješavinom od 300 g sapuna za rublje i 10 litara vode na 10 četvornih metara. To se može ponoviti nekoliko puta dok se štetnik potpuno ne eliminira.
• Kruškina grinja. Listovi postupno gube elastičnost. Rješenje je prskanje lišća koloidnom otopinom sumpora (10 litara tople vode + 50 g praha na 10 četvornih metara). Učinak traje dva tjedna, nakon čega se tretman može ponoviti najviše tri puta.
• Kruškin moljac. Uništava plodove, uzrokujući gubitak privlačnosti i okusa te njihovo opadanje. Infuzija pelina pomaže u uklanjanju parazita. Za pripremu uzmite 1 litru vode i dodajte 1 kg biljke. Ostavite da odstoji 24 sata. Razrijedite dodavanjem 5 litara vode. Ovo je preporučena doza za jedno zrelo stablo. Jedno prskanje je dovoljno.

Moguće je da je Yakovleva Pamyati zaražena drugim bolestima. Gljivice aktivno rastu usred ljeta, ali pesticidi su zabranjeni tijekom tog razdoblja kako bi se sačuvala biljka; najbolje je spriječiti pojavu problema.

Specijalizirani proizvodi koji se prodaju u vrtnim trgovinama pokazali su se učinkovitima: Topaz, Skor, HOM, Fufanon i Chisty Sad. Pomoći će vam da uzgojite zdravo stablo i požnjete obilnu žetvu.

Recenzije vrtlara

Sorta kruške "Yakovleva Pamyati" relativno je mlada sorta koju je lako saditi. Vrlo je otporna na mraz, s temperaturama do -30 stupnjeva Celzija. Njega je jednostavna, ali zahtijeva predanost: zanemarivanje zalijevanja smanjit će prinos, dok zimsko sklonište može dovesti do smrti stabla.

Često postavljana pitanja