Popularni čokoladni kraljić kakija: njegove sortne karakteristike i kućni uzgoj

Čokoladni kraljić (Diospyros lotus) naziv je jedne od najpopularnijih sorti kakija u Rusiji, koju karakteriziraju dobri prinosi i otpornost na bolesti. Njena glavna odlika je tamna boja mesa, koje je nevjerojatno slatko.

Opis sorte kakija Korolek

Stabla ove sorte su visoka, vizualno nalikuju trešnjama. Njihova visina kreće se od 8 m do 12 m. Opis izgleda uključuje sljedeće karakteristike:

• tamno obojena kora;
• bujna zaobljena kruna;
• listovi: tamnozeleni (stražnja strana je svjetlije nijanse), duguljasti.

Zanimljiva karakteristika korolečke kaki je njena sposobnost da sama odbaci neželjene jajnike.

Plodovi sorte Čokolada su prilično veliki, u prosjeku 130-150 g. Pod povoljnim uvjetima uzgoja i uz pravilnu njegu mogu se uzgajati divovski primjerci koji dosežu 700 g.

Voće karakterizira njihov vanjski izgled:

• zaobljeni oblik, pomalo spljošten sa strane;
• tanka koža bogate narančaste boje;
• pulpa: boje tamne čokolade, umjereno mekana, nježna, sočna, kremaste konzistencije i velikog broja duguljastih sjemenki (do 10 kom.).

Ova sorta kakija smatra se najslađom od svih postojećih sorti. Berba daje plodove izvrsnog okusa. Potpuno zreli plodovi oduševljavaju potrošača svojim nedostatkom gorčine, trpkosti i trpkosti.

Da biste prepoznali najslađe, čokoladne kraljiće koji se tope u ustima, potražite ove znakove:

• bogato obojena kožica kroz koju se može vidjeti smeđe meso;
• prisutnost tamnih mrlja i pruga na površini kakija.

Berba sorte čokolade karakterizira se dobrom trajnosti i transportabilnošću. Oni ubrani s grana u tehničkoj zrelosti imaju najduži rok trajanja.

Karakteristike kakija

Ova sorta voća može se pohvaliti mnogim izvrsnim tehničkim karakteristikama. Upoznajte se s njima ako je planirate uzgajati u svom vrtu.

Otpornost Korolek kakija na mraz i regije uzgoja

Sorta Čokolada ima prosječnu zimsku otpornost. Drveće podnosi temperature u sljedećim rasponima:

• od -12°C;
• do -18°C.

Preporučena zona otpornosti na mraz za uzgoj vrtnih kultura je zona 7. Ovo je topla suptropska klima, vlažna, s blagim zimama.

Korolok se može uzgajati u južnim regijama, Krimu i Kavkazu. Uspješno ga uzgajaju vrtlari u Stavropolskom i Krasnodarskom kraju te Volgogradskoj oblasti. U ostatku zemlje preporučuje se uzgoj u staklenicima.

Kako bi kaki sigurno preživjeli zimu, iskusni vrtlari pribjegavaju mjerama koje pomažu povećati otpornost biljke na hladnoću:

• obaviti obrezivanje na vrijeme;
• gnojiti usjev;
• Mlada stabla su pažljivo izolirana.

Kada dozrijeva korolečki kaki?

Ova sorta voća cvjeta u svibnju. U ovo doba godine drveće je prekriveno obiljem bordozelenih ili žutih pupova. Oprašuju ih kukci koje privlači njihov bogat miris.

Sorta Čokolada je samooplodna. Potiče se uzgoj i drugih sorti kakija u vrtu, jer povećava produktivnost biljke i poboljšava okus ploda. Najprikladnije sorte za tu svrhu su:

• Božji dar;
• Mider;
• Planina Hoverla;
• Nikitska bordo;
• Sosnovskaja.

Kaki dostiže produktivnu zrelost u trećoj do četvrtoj godini. Berba Koroloka smatra se srednjom sezonom. Plodovi počinju dozrijevati u listopadu, nakon što lišće opadne i nastupi mraz. Ostaju na granama do kraja studenog, postajući još sočniji i slađi. Jedno stablo daje između 40 i 60 kg plodova.

Sastav i prednosti korolečkog kakija

Kaki boje čokolade su zdrava, prirodna poslastica. 100 grama pulpe sadrži 50 kcal. Zbog niskog sadržaja kalorija, voće je pogodno za prehranu. Sastoji se od 80% vode i 20% ugljikohidrata. Kaki je bogat mnogim hranjivim tvarima korisnim za ljudsko zdravlje, uključujući:

• retinol (vitamin A), koji poboljšava oštrinu vida, poboljšava stanje kože i jača imunološki sustav;
• askorbinska kiselina (vitamin C), koji pruža tijelu zaštitu od slobodnih radikala, čineći ga otpornijim na infekcije;
• tokoferol (vitamin E), koji pozitivno utječe na reproduktivni sustav, neophodan je za zdravlje srca i krvnih žila te se bori protiv suhe kože;
• filokinon (vitamin K), koji osigurava čvrstoću koštanog tkiva i igra važnu ulogu u zgrušavanju krvi;
• tiamin (vitamin B1), koji je uključen u proces metabolizma i hematopoeze, doprinoseći normalnom funkcioniranju mozga, srca i mišića;
• piridoksin (vitamin B6), neophodan za normalno funkcioniranje imunološkog i živčanog sustava, pomaže kod gastrointestinalnih poremećaja, kožnih bolesti i anemije;
• kalij, održavanje ravnoteže vode i soli, osiguravanje zdravlja srca, potrebno tijelu za stanični metabolizam;
• bakar, utječući na aktivnost hormona i enzima, potičući proizvodnju energije u stanicama, imajući protuupalni učinak i povećavajući imunološku zaštitu.

Uživanje u Čokoladnom kralju poboljšat će vaše zdravlje, uljepšati vaš izgled i podići raspoloženje. Voće također pruža brojne dobrobiti za vaše srce, živčani i endokrini sustav.

Proizvod također ima kontraindikacije. Ne smije se uključivati ​​u prehranu osoba koje pate od sljedećih patoloških stanja:

• akutne gastrointestinalne bolesti, posebno ulcerozni kolitis, gastritis, enteritis;
• kronični zatvor (plodovi sadrže tanine koji pogoršavaju problem);
• bubrežni kamenci (plod ima diuretski učinak);
• dijabetes zbog visokog sadržaja šećera u pulpi;
• individualna netolerancija na proizvod.

Korolek treba s oprezom uključivati ​​u prehranu male djece, trudnica i dojilja. Može izazvati alergijsku reakciju.

Slijetanje

Hoće li se kaki ukorijeniti u vašem kraju, dobro rasti i donositi plodove ovisi o ispravnom izvođenju radova.

Zahtjevi za mjesto uzgoja i tlo

Posadite voćku Chocolate Kinglet u svom vrtu na parceli koja ispunjava niz zahtjeva.

Trebalo bi biti:

• sunčano;
• zaštićen od propuha i udara vjetra;
• nije podložno poplavama (s dubokim podzemnim vodama);
• dobro drenirano;
• s ilovastim tlom ili crnim tlom koje sadrži nečistoće pijeska.

Drugi usjevi ne bi smjeli zasjenjivati ​​sadnicu Korolke niti se s njom natjecati za vodu i hranjive tvari. Izbjegavajte sadnju visokih, raširenih voćaka preblizu njoj. Grmovi ribiza ili ogrozda dobri su susjedi.

Sadnja u vrtu

Sadite u proljeće (travanj) ili jesen. U prvom slučaju pričekajte da se vrijeme zagrije i tlo dosegne 15°C. Biljka će tijekom ljeta dobiti snagu i preživjeti zimu. U drugom slučaju, morat ćete posaditi prije nego što nastupi hladno vrijeme. Posadite 3-5 tjedana prije prvog mraza.

• u rujnu - u područjima s umjerenom klimom;
• u listopadu-studenom - u suptropima.

Stablo kupljeno u renomiranom rasadniku ima bolju stopu preživljavanja od onoga uzgojenog iz sjemena.

Prilikom odabira sadnog materijala za čokoladnu sortu slijedite preporuke iskusnih vrtlara:

• pregledajte sve dijelove biljke: nadzemni, korijenski sustav;
• odbijte kupnju ako vidite oštećenja, trulež, znakove bolesti ili prisutnost štetnika na sadnici kakija;
• deblo mora biti snažno, lišće mora biti zdravo, bez mrlja, korijenje mora biti dobro razvijeno;
• dajte prednost dvogodišnjem stablu (možete kupiti i jednogodišnje, ali će zahtijevati više pažnje i njege);
• Preporučljivo je kupiti kaki sa zatvorenim korijenjem (sadnica s grudvom zemlje, koja raste u posudi).

Požurite posaditi biljku koju ste kupili u rasadniku. Učinite to isti dan ili sljedeći dan, najkasnije do tada. Prije sadnje, biljku namočite u vodi 2-3 sata. Slijedite ove upute korak po korak:

1. Iskopajte rupu na temelju veličine sadnice. Njezin promjer trebao bi biti 20-30 cm veći od korijenovog sustava. Optimalne dimenzije: dubina – najmanje 50 cm, duljina – 50-60 cm, širina – 50-60 cm. Volumen – najmanje 50 litara.
2. Dno rupe obložite razbijenom ciglom ili ekspandiranom glinom. Djelomično je napunite mješavinom crnice i gnoja (ili humusa). Oblikujte je u humak.
3. Stavite kaki na humak i raširite mu korijenje.
4. Pokrijte ih zemljom. Produbite korijenov vrat ne više od 7-10 cm.
5. Zalijte biljku. Koristite toplu, stajaću vodu.
6. Malčirajte sadnicu kompostom ili tresetom

Ako sadite više stabala Korolke, održavajte razmak od 4 metra između njih. Osigurajte potporu kako biste spriječili naginjanje biljke. Obavezno zakopajte mjesto cijepljenja.

Upute za njegu

Voćke nije lako uzgajati u vrtu. Prilično su zahtjevne kada je u pitanju pravilna poljoprivredna praksa. Pogreške u njezi mogu dovesti do oslabljenog imuniteta, bolesti i slabog plodonošenja.

Zalijevanje, gnojenje

Kaki vole vlagu. Ne podnose dobro dugotrajna razdoblja suše. Također ne podnose prekomjerno zalijevanje ili preplavljena područja. U takvim uvjetima postaju osjetljivi na bolesti, a mogu čak i uginuti.

Da biste izbjegli probleme, slijedite pravila za zalijevanje sadnica:

• U vrućim danima, postupak provodite jednom tjedno, organizirajte tuš za krunu, stavite otvorene posude s vodom u blizini;
• zalijevajte odrasla stabla jednom svaka 2-3 tjedna (češće tijekom razdoblja plodonošenja);
• pustite da se tlo ispod biljke osuši na dubinu od 5-7 cm između zalijevanja;
• obilno zalijevajte usjev (koristite 80-120 litara po odraslom stablu);
• učinite to navečer;
• koristite toplu, stajaću vodu (po mogućnosti riječnu ili kišnicu);
• Prilagodite režim zalijevanja uzimajući u obzir količinu oborina kako biste spriječili preplavljivanje područja i razvoj truljenja korijena.

Za zadržavanje vlage u području debla, nakon svakog zalijevanja ga malčirajte organskom tvari. Koristite slamu, humus, treset ili kompost.

Kaki dobro reagira na gnojidbu. Voćku gnojite tri puta po sezoni, slijedeći ovaj raspored:

• u proljeće, kada se pupoljci otvaraju, primijeniti dušična gnojiva poput uree i šalitre ili organske tvari (na primjer, otopinu divizma, pilećeg gnoja);
• tijekom razdoblja cvjetanja - mješavina fosfora i kalija kao što je superfosfat, kalijev sulfat ili mineralni kompleks NPK;
• u jesen, nakon žetve, Ponovno primijenite gnojivo bogato kalijem i fosforom kako biste povećali otpornost usjeva na zimu.

Na kraju ljetne sezone, primijenite folijarno gnojivo na svoj kaki. Poprskajte lišće 0,5%-tnom otopinom kalijevog sulfata ili 0,02%-tnom otopinom kalijevog jodida.

Priprema za zimu

Ova sorta nije osobito otporna na mraz. Kada se uzgaja u umjerenoj klimi, bitno je izolirati stabla prije nego što nastupi hladno vrijeme, posebno za mlade primjerke mlađe od četiri godine.

Provođenje događaja:

• malčiranje kruga debla (organski sloj - najmanje 20 cm);
• okopavanje debla (sipati malč u humak, pokrivajući mjesto cijepljenja);
• omatanje donjeg dijela stabla do donjih grana jutom, agrofibrom, papirom ili kartonom u nekoliko slojeva.

Iskusni vrtlari grade okvirnu konstrukciju za Korolok za zimu koristeći klinove, žicu i agrofibre, pazeći da temperatura unutra ne padne ispod +5°C.

Podrezivanje

Prilikom uzgoja sorte čokoladnog kakija, ne zaboravite provesti postupke oblikovanja. Započnite to odmah nakon sadnje kakija u svom vrtu.

Slijedite pravila:

• obrežite središnji vodič na visinu od 80 cm kako biste potaknuli rast skeletnih grana;
• nakon godinu dana, ponovno ga skratite, fiksirajući ga na razini od 1,5 m, obrežite bočne izdanke, uklonite višak grana: oštećene, suhe, s pogrešnim smjerom rasta i zadebljanjem krune;
• ako je duljina grane do 50 cm, nema potrebe za skraćivanjem;
• Koristite oštre i dezinficirane alate kako biste izbjegli unošenje infekcije i oštećenje stabla;
• Provedite postupak, pazeći da je dragun u stanju mirovanja (nemojte ga izvoditi tijekom razdoblja protoka soka).

Nakon što biljka dostigne produktivnu dob, samo prorijedite krošnju i provedite sanitarnu rezidbu.

Suzbijanje štetočina i bolesti, prevencija

Čokoladni kraljić oduševljava vrtlare svojim jakim imunitetom. Kada se uzgaja u povoljnim uvjetima i pravilno se brine o njemu, stablo ne obolijeva od bolesti. Međutim, loše poljoprivredne prakse, posebno prekomjerno zalijevanje, mogu uzrokovati infekcije:

• pepelnica;
• korijenska i siva trulež;
• bakterijski rak;
• fuzarij;
• crna mrlja;
• šuga.

Redovito pregledavajte svoj kaki kako biste otkrili prve znakove bolesti. Obrezivanje, pravilno zalijevanje i gnojidba, rahljenje tla i preventivni tretmani u proljeće i tijekom cvatnje mogu pomoći u sprječavanju njihovog razvoja:

• Topaz;
• Fitosporin-M;
• Horus;
• bakreni sulfat;
• Aktofit.

Ako se utvrdi problem, primijenite odgovarajući fungicid, poput slabe otopine kalijevog permanganata ili bordoške mješavine. Ako je potrebno, stablo presadite na novo mjesto s dezinficiranim tlom.

Ako se o čokoladnom kraljiću loše brine, on pati od napada štetnika, uključujući grinje, štitaste kukce, voćne mušice, hrošte i njihove ličinke, brašnaste stjenice i druge. Ovi štetnici oštećuju koru, mlade grane i lišće, uzrokujući pad prinosa, pa čak i smrt. Koristite insekticide i narodne lijekove za njihovo suzbijanje.

Metode razmnožavanja

Za dobivanje novih biljaka ove sorte kakija, iskusni vrtlari koriste različite metode, posebno:

• reznicama;
  
• cijepljenje;
  
• raste iz sjemena.
  

Prva metoda je najlakši način razmnožavanja Koroleka. Reznice vam omogućuju brzo dobivanje zrelih biljaka i osiguravaju očuvanje svih karakteristika čokoladne sorte. Cijepljenje, s druge strane, omogućuje kombiniranje željenih kvaliteta različitih sorti.

Uzgoj sadnica iz sjemena je dug i naporan proces. Vrtlari ga rijetko prakticiraju. Ne jamči stablo sa sortnim karakteristikama.

Prednosti i nedostaci

Čokoladna sorta ove voćne kulture popularna je među domaćim vrtlarima zbog svojih mnogih izvrsnih kvaliteta:

Recenzije

Čokoladni kralj je popularna sorta kakija među ruskim vrtlarima i poljoprivrednicima, a smatra se najslađom od svih postojećih sorti. Cijenjena je zbog nedostatka trpkog okusa, visoke produktivnosti stabala i otpornosti na bolesti. Posebno dobro uspijeva na Krimu i u južnoj Rusiji.