Tamopan Bolshoi je naziv srednje zrele sorte orijentalnog kakija, koju karakteriziraju izvrsni prinosi, otpornost na sjenu i zimska otpornost, a jednostavna je za njegu. Njena prepoznatljiva karakteristika su veliki, zanimljivo oblikovani plodovi koji imaju karamel-slatki okus kada prezre.
Opis sorte i karakteristika
Ova sorta voća odavno je poznata ruskim vrtlarima. Smatra se da je njezino podrijetlo Japan. Pripada orijentalnom tipu. Već dugi niz godina uživa popularnost, konkurirajući drugim sortama ovog sunčanog voća.
Stablo Tamopan major karakterizira srednji rast. Njegov izgled opisan je na sljedeći način:
- visina — 3-5 m;
- kruna: rašireno, dobro lisnato;
- lišće: velika, sjajno zelena, bujna.
Biljke japanske sorte daju velike količine plodova kakija, pomalo neobičnog izgleda za kaki. Njihov oblik podsjeća na šampinjon ili žir. Spljošteni su na vrhu i dnu, s uzdužnim udubljenjem u sredini. Plodovi se odlikuju sljedećim vanjskim značajkama:
- težina — od 155 g do 300 g (kada se uzgaja na jugu zemlje, težina ploda može doseći 550 g);
- velika veličina —promjer se kreće od 6 do 10 cm;
- bojanje - bogata, narančasta (kada je zrela);
- pulpa - sočno, aromatično, topi se u ustima.
Okus orijentalnog kakija je vrlo dobar. Sladak je kao med, s blagom kiselošću. Plodovi ubrani nakon mraza ili dozreli u skladištu razvijaju još slatkiju pulpu, razvijajući ugodan okus karamele.
Plodovi ove japanske sorte mogu se koristiti za izradu džema, pudinga, sirupa, marmelade ili želea. Nezreli trpki plodovi se zamrzavaju kako bi se poboljšao njihov okus, a također se konzerviraju, pune, poslužuju sušeni s čajem poput bombona ili se koriste za izradu kompota.
Ova vrtna sorta je kaki srednje sezone s konstantno visokim prinosima. Njegove glavne tehničke karakteristike su sljedeće:
- razdoblje cvatnje: svibanj-lipanj;
- žetva - listopad-studeni;
- Produktivnost 1 odraslog stabla je 89-90 kg.
Tamopanski dragun odlikuje se samooplodnošću. Ne zahtijeva stabla drugih sorti za unakrsno oprašivanje kako bi proizveo obilne plodove. Produktivnu zrelost dostiže u dobi od tri ili četiri godine, nakon čega svake godine daje obilne urode.
Plodovi ove sorte odlikuju se dobrom transportnošću i rokom trajanja (do 3 mjeseca u hladnoj prostoriji, pod uvjetom da su pažljivo ubrani).
Ova voćna kultura oduševljava domaće vrtlare svojom nepretencioznošću i povećanom izdržljivošću:
- može podnijeti temperature do -35°C (uz pravilnu pripremu za zimu);
- može rasti na bilo kojem tlu, uključujući i siromašno tlo;
- savršeno se prilagođava svim uvjetima uzgoja.
Zahvaljujući dobroj otpornosti na mraz, ova japanska sorta može se uzgajati u mnogim regijama Ruske Federacije, uključujući područja s hladnim zimama. Sorta pokazuje najbolje rezultate kada se uzgaja na jugu.
Tamopan veliki je umjereno otporan na bolesti i štetnike. Zahtijeva preventivne tretmane i suzbijanje štetnika kako bi se spriječili problemi.
Uvjeti sadnje i uzgoja
Ova voćna kultura, porijeklom iz Japana, dobro raste i razvija se u područjima koja ispunjavaju sljedeće zahtjeve:
- sunčano (u sjeni, stabla kakija slabije plodonose, žetva je manja i manje ukusna);
- zaštićeno od propuha i jakih udara vjetra;
- povišene, bez bliskih razina podzemnih voda (moraju biti na dubini od najmanje 1 m od površine zemlje);
- smješten u južnom ili jugoistočnom dijelu vrta.
Sorte kakija nisu zahtjevne kada su u pitanju uvjeti tla. Mogu uspijevati čak i u glinastom ili siromašnom tlu. Slobodno ih sadite na područjima s normalno kvalitetnom ilovastom ili crnicom. Stablo posebno dobro uspijeva u tlu sa sljedećim karakteristikama:
- labav;
- propusna za zrak i vodu;
- plodan;
- karakterizira neutralna kiselost (pH 6,0-6,5).
Prilikom kupnje sadnog materijala iz rasadnika, odaberite dvogodišnje stablo s dobro razvijenim korijenjem, snažno i zdravo. Trebalo bi biti bez oštećenja, bolesti i insekata.
Posadite tamopansku kaki u svoj vrt u proljeće. Namočite dno kakija u vodi dan prije sadnje. Zatim slijedite ove detaljne upute:
- Iskopajte rupu za sadnju. Neka bude dovoljno velika da primi korijenovu masu. Minimalne dimenzije su 60 x 60 x 60 cm. Ako je tlo teško, povećajte dubinu na 80 cm.
Prilikom sadnje u skupinama, održavajte razmak od 3-5 m između rupa. Dodijelite najmanje 8 četvornih metara prostora po biljci. - Dno rupe obložite slojem šljunka, ekspandirane gline ili lomljene opeke.
- Djelomično ga napunite vrtnom zemljom pomiješanom s humusom ili kompostom. Od dobivene smjese oblikujte humak.
- Postavite sadnicu na vrh humka. Pažljivo raširite korijenje. Pokrijte ih zemljom, zakopavajući korijenov vrat 5-7 cm duboko.
- Zabijte kolac u rupu kako biste osigurali potporu mladom stablu kakija.
- Zalijte biljku obilno mlakom vodom. Koristite najmanje 20-30 litara.
- Malčirajte tlo oko debla slamom ili sijenom kako biste bolje zadržali vlagu.
Osigurajte sadnju Tamopana majora s odgovarajućom njegom, koja uključuje sljedeće obvezne mjere:
- ZalijevanjeVoćne kulture zahtijevaju adekvatno zalijevanje, posebno za vrućih i suhih dana. Zalijevajte redovito i umjereno, izbjegavajući prekomjerno zalijevanje ili prenatrpanost.
Mlade biljke zalijevajte barem 2-3 puta mjesečno, koristeći 20-30 litara vode po deblu. Zrela stabla zahtijevaju rjeđe zalijevanje - jednom svaka 3-4 tjedna, održavajući brzinu od 80-100 litara po biljci. Koristite riječnu vodu ili kišnicu, zagrijanu u spremnicima na suncu.
- Rahljanje i plijevljenjeNe zanemarujte područje debla. Nakon zalijevanja rastresite tlo kako biste spriječili stvaranje guste, nepropusne kore na površini. Pritom uklonite korov. Pokrijte tlo slojem organskog malča.
- GnojidbaPrihranjujte svoju voćku nekoliko puta tijekom sezone kako biste maksimizirali prinos.
U proljeće, kada se pupoljci otvaraju, koristite gnojivo bogato dušikom (otopinu uree ili divizma).
Tijekom cvatnje i plodonošenja birajte kalijevo-fosforna gnojiva, poput superfosfata ili kalijevog sulfata. Primjenjujte ih u suhom obliku (ravnomjerno rasporedite ispod stabla kakija i utrljajte u tlo do dubine od 7 cm, a zatim zalijte).
Nakon žetve ponovite primjenu istih gnojiva. Drvetu su u jesen potrebni kalij i fosfor kako bi se povećala otpornost na zimu.
- PodrezivanjeOva sorta zahtijeva oblikovanje kako bi se stvorila prekrasna kruna, što treba učiniti posebno pažljivo tijekom prvih nekoliko godina života.
Odmah nakon sadnje skratite središnju stabljiku na 80 cm kako biste potaknuli grananje. Sljedeće godine orežite gornje i bočne izbojke koji prelaze 50 cm. Uklonite grane koje gužvaju vrh stabla ili rastu nepravilno. U sljedećim godinama bit će dovoljno prorjeđivanje krošnje kako bi se održao njezin oblik.
Kaki također zahtijeva sanitarnu rezidbu, koja uključuje uklanjanje suhih, oštećenih, slomljenih, smrznutih grana i onih koje pokazuju znakove bolesti ili oštećenja štetnim insektima.
- Preventivni tretmaniSorta ima prosječnu otpornost na infekcije. Za sprječavanje bolesti, tretirajte stablo otopinama pesticida (Fitosporin-M, Mukosan, Ridomil Gold) ili bordoškom tekućinom prije cvatnje.
Za borbu protiv štetočina, poprskajte krunu insekticidima ili narodnim lijekovima poput infuzije duhana. - Priprema za zimuIako da tamopanski kaki dobro podnosi hladnoću i može rasti u raznim klimama, ipak mu je potrebna odgovarajuća izolacija kako bi se zaštitio od jakih mrazeva. To se posebno odnosi na mlade biljke i one koje se ne uzgajaju u blagim, toplim klimama.
U kasnu jesen, područje debla temeljito prekrijte tresetom ili humusom (debljine 5-7 cm) kako biste zaštitili korijenje od smrzavanja. Zamotajte stablo u jutu ili netkani materijal poput spunbonda ili izgradite okvirno sklonište.
Za zaštitu od glodavaca, omotajte deblo metalnom mrežom.
Recenzije
Tamopan Bolshoi je japanska sorta kakija koju ruski vrtlari vole zbog svojih velikih plodova, konstantno visokih prinosa, otpornosti na hladnoću i sjenu te izvrsnih potrošačkih kvaliteta. Posebno dobro uspijeva na jugu Rusije, gdje vrtlari uspijevaju uzgojiti najslađe divovske plodove, težine i do 0,5 kg.












