Značajke sadnje, razmnožavanja i uzgoja Weberovog kakija

Weber je sorta kakija cijenjena zbog svoje visoke otpornosti na mraz i bolesti. Plodovi se odlikuju jarko narančastom bojom, sočnošću i ugodnom slatkoćom bez gorčine. Sorta se prilagođava različitim klimama, dobro podnosi sušu i daje stabilan urod. Pogodna je za svježu konzumaciju i preradu.

Izgled biljke i plodova

Sortu Virginia (američka) stvorili su njemački uzgajivači Gustav Weber i Adolf Hermann 1964. godine križanjem različitih vrsta kakija.

Razlikovalne karakteristike:

• biljka - pripada srednje velikim stablima, koja dosežu visinu do 3 m;
• kruna – kompaktan, s malim zelenim listovima;
• voće – Okruglog su oblika, teže do 60 g, imaju tanku narančastu kožicu i bez sjemenki su.

Karakteristike sorte

Prosječni prinos može doseći 80 kg po biljci, što se smatra visokim. Ostale karakteristike usjeva:

• Plodovi ne podnose dobro dugotrajno skladištenje i transport, pa je ova sorta prikladnija za osobnu konzumaciju.
• Weberova kaki je samosterilna i za oprašivanje joj je potrebna prisutnost drugih kakija u blizini. Plod se javlja 3-4 godine nakon sadnje.
• Stablo ima dobru otpornost na mraz (zona 4, podnosi temperature od -34° do -29°C).

Ova sorta kakija se široko uzgaja u mnogim zemljama zbog svojih vrijednih nutritivnih svojstava i ugodnog okusa. Kaki je bogat vitaminima i mikroelementima, uključujući:

• vitamini A, C, E, B1, B2, B6;
• kalij;
• kalcij;
• magnezij;
• željezo;
• drugi važni elementi.

Zahvaljujući ovom sastavu, ima blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje:

• jača imunološki sustav;
• povećava obrambene snage tijela;
• pomaže u borbi protiv prehlada i infekcija;
• poboljšava probavu i ima protuupalna svojstva.

Sadnja sadnice

Odabir pravog mjesta sadnje jedan je od najvažnijih uvjeta za uspješan uzgoj Weberovog kakija. Za optimalan rast, biljka preferira sljedeće uvjete:

• sunčana područja zaštićena od jakih vjetrova;
• tla normalne kvalitete, ali najbolje od svega - plodna i dobro drenirana;
• Mjesta s visokom razinom podzemne vode nisu prikladna, jer to može uzrokovati truljenje korijena.

Upute korak po korak:

1. Na dno rupe stavite drenažni sloj od drobljenog kamena ili lomljene opeke.
2. Rupu napunite mješavinom vrtne zemlje, humusa i male količine mineralnog gnojiva.
3. Postavite drvo, pažljivo raširite korijenje i prekrijte zemljom tako da korijenov vrat bude u razini tla.
4. Nakon sadnje, biljku obilno zalijte i malčirajte tlo oko nje tresetom ili piljevinom.

Briga za Weber kaki

Briga za vaše usjeve igra važnu ulogu – pomaže u jačanju imuniteta i poboljšanju produktivnosti. Slijedite standardne poljoprivredne prakse:

• Zalijevanje. Biljci je potrebno redovito zalijevanje, posebno tijekom razdoblja aktivnog rasta i plodonošenja. Po suhom vremenu zalijevajte stablo barem jednom tjedno, nanoseći 20-30 litara vode na korijenje. Nakon toga, prorahlite tlo oko njega i nanesite malč kako biste zadržali vlagu.
• Gornji preljev. Za puni razvoj i obilnu žetvu, biljku gnojite nekoliko puta u sezoni:
  • u proljeće prije početka vegetacijske sezone – primijeniti dušična gnojiva za poticanje rasta;
  • tijekom razdoblja cvjetanja i formiranja plodova – koristiti složena mineralna gnojiva s povećanim udjelom fosfora i kalija;
  • u jesen nakon žetve – Za povećanje zimske otpornosti koristite fosforno-kalijeve pripravke.
• Podrezivanje. Ovaj postupak je potreban za pravilno formiranje krošnje, uklanjanje suhih i oštećenih grana i povećanje prinosa. Orezujte u proljeće prije nego što sok počne teći.
  Uklonite mrtve, bolesne i križajuće grane, kao i izdanke za otprilike trećinu njihove duljine, kako biste potaknuli rast novih rodnih grana. Strukturirajte krunu kako biste osigurali odgovarajuću izloženost sunčevoj svjetlosti.
  
• Zaštita od bolesti i štetočina. Kultura se odlikuje jakim imunitetom, ali pod nepovoljnim uvjetima može biti pogođena gljivičnim infekcijama i insektima.
  Za prevenciju, redovito prskajte biljku fungicidima, a ako se pojave insekti, koristite insekticide, strogo slijedeći upute i sigurnosne mjere.
• Priprema za zimu. Unatoč otpornosti na mraz, kakiju je potrebna dodatna zimska zaštita tijekom prvih nekoliko godina nakon sadnje. Deblo omotajte jutom ili drugim pokrovnim materijalom. Malčirajte tlo debelim slojem treseta ili piljevine.
  U regijama s oštrim zimama, krunu izolirajte smrekovim granama ili drugim prikladnim materijalom.
• Žetva. Weber dozrijeva rano - početkom do sredine rujna. Plodovi su spremni za berbu kada poprime bogatu narančastu boju i budu mekani na dodir. Berite pažljivo kako biste izbjegli oštećenja. Čuvajte na hladnom mjestu nekoliko tjedana.
  

Razmnožavanje Weberovog kakija

Broj sadnica možete povećati kod kuće. Postoje tri glavne metode, svaka sa svojim prednostima.

Sjeme

Sakupite zrele plodove i uklonite sjemenke. Zatim slijedite ove upute:

• Stratificirajte sjeme držeći ga u vlažnom pijesku nekoliko mjeseci na temperaturi od +2…+4°C u hladnjaku.
• U proljeće posijte sjeme u posude s plodnom zemljom. Nakon što sadnice niknu, redovito ih zalijevajte i gnojite.
• Nakon nekoliko godina, sadnice se presađuju u otvoreno tlo.

Reznice

Uzmite reznice duge 10-15 cm s mladih izdanaka. Zatim nastavite sa sljedećim:

• Uklonite donje lišće i tretirajte praznine stimulatorom korijenja.
• Posadite ih u posude s vlažnim pijeskom ili perlitom.
• Stvorite uvjete staklenika pokrivanjem posuda folijom ili staklom. Redovito prozračujte i ovlažujte.
• Nakon nekoliko tjedana, reznice će se ukorijeniti, nakon čega će se presaditi u plodno tlo.

Cijepljenjem

Koristite podlogu - sadnicu kakija druge sorte koja je otporna na mraz i bolesti. Postupak provedite u proljeće, prije nego što sok počne teći. Glavne metode cijepljenja su pupanje, kopulacija i cijepljenje pukotinom.

Odaberite odgovarajuću metodu i slijedite upute. Nakon cijepljenja redovito njegujte biljku, zalijevajući je i gnojeći.

Potencijalni problemi pri uzgoju Weberovog kakija

Prilikom uzgoja usjeva mogu se pojaviti razni problemi. Važno je pravovremeno pronaći rješenja kako bi se osiguralo da biljka nastavi snažno rasti i proizvoditi plodove.

Opadanje plodova

To može biti zbog nedostatka vlage, hranjivih tvari, bolesti i napada štetnika. Nepovoljni vremenski uvjeti također su čest faktor.

Rješenje ovog problema je jednostavno:

• osigurati redovito i dovoljno zalijevanje biljke;
• pravovremeno provoditi gnojidbu;
• Redovito tretirajte drvo protiv bolesti i štetočina;
• Zaštitite kaki od jakih vjetrova i mrazeva.

Šteta od bolesti i štetočina

Kaki često oštećuju razne bolesti i štetnici. Najčešći su:

• pepelnica;
• antraknoza;
• uš;
• jabukov moljac itd.

Prevencija i liječenje:

• Redovito prskajte biljku fungicidima kako biste spriječili gljivične bolesti;
• Ako se pojave štetnici, koristite insekticide strogo prema uputama;
• Pri rukovanju pridržavajte se sigurnosnih mjera.

Nedovoljna otpornost na mraz

Unatoč dobroj otpornosti na mraz, Weberova kaki može patiti od jake i dugotrajne hladnoće, posebno u prvim godinama nakon sadnje.

Zaštitne mjere:

• omotajte drvo jutom ili drugim pokrovnim materijalom za zimu;
• malčirajte tlo oko debla debelim slojem treseta ili piljevine;
• U regijama s oštrim zimama, dodatno izolirajte krunu smrekovim granama ili drugim materijalom.

Prednosti i nedostaci

Recenzije

Weber kaki je pouzdan izbor za vrtlare koji traže produktivnu i jednostavnu sortu za uzgoj. Njegovi visokokvalitetni plodovi kombiniraju izvrstan okus i nutritivnu vrijednost, a jednostavnost njege omogućuje uzgoj stabla čak i u teškim uvjetima. Ova sorta zadržava svoje sortne karakteristike tijekom razmnožavanja i pruža dosljednu produktivnost dugi niz godina.