Lijeska (ili lješnjak) je grm koji daje vrijedne orašaste plodove, zvane lješnjaci. Raste u divljini, ali postoje i kultivirane sorte. Čak i ako nikada niste vidjeli lijesku, ništa vas ne može spriječiti da je posadite u svom vrtu kako biste svake jeseni brali njezine velike, ukusne i hranjive plodove.
Značajke sadnje lješnjaka
Lješnjak Lješnjaci se ne nalaze često u kućnim vrtovima, unatoč tome što su jedna od najstarijih kultiviranih biljaka. Zašto ne ispraviti ovaj propust i posaditi nekoliko grmova lješnjaka u svom vrtu? Ako se to napravi ispravno, za nekoliko godina svake jeseni ćete ubrati kilogram ili dva vrijednih lješnjaka.
- ✓ Za optimalan rast lijeske osigurajte pH vrijednost tla u rasponu od 6,0-7,5.
- ✓ Pazite da je područje zaštićeno od jakih vjetrova koji bi mogli oštetiti mlade sadnice.
Korisni savjeti:
- Lješnjaci zahtijevaju unakrsno oprašivanje. Stoga je prilikom sadnje važno opskrbiti se s nekoliko sorti koje cvjetaju istovremeno i međusobno se oprašuju. Stručnjaci preporučuju sadnju najmanje tri grma.
- Lješnjacima je potrebno dovoljno prostora za rast - 16-25 četvornih metara otvorenog prostora. Odabir pravog mjesta za sadnju je ključan. Ako se ne osiguraju povoljni uvjeti, grm neće donijeti plodove.
- Opskrbite se zemljom s divlje lijeske. Dodajte je u rupu za sadnju prilikom sadnje sadnice. Ova zemlja sadrži posebne gljive.
- Ne preporučuje se sadnja lješnjaka u blizini stabala jabuka, breskvi, krušaka ili šljiva. Ova stabla potiskuju lješnjake, koji počinju odumirati nakon nekoliko godina. Lješnjaci podnose sadnju 5-6 metara od bora, smreke i krkavca.
Praksa vrtlarskih farmi pokazuje da se usjevi orašastih plodova ne mogu rasti u blizini drugih voćnih biljaka. Najbolja opcija je posaditi nekoliko sorti.
Popularne sorte
| Ime | Visina grma (m) | Boja lista | Prinos (kg po grmu) | Ocjena kušanja (bodovi) |
|---|---|---|---|---|
| Rana Moskva | 3 | Crveni | 3 | 4,5 |
| Ivantejevski crveni | 4,5 | Crveno, zeleno do jeseni | 1-2.2 | 4 |
| Šećer | 3-3,5 | Tamna trešnja | 3-4 | 4,5 |
| Kudraif | 4,5 | Ružičasto-crvena | Nije navedeno | 4,5 |
Rod Hazel sadrži 17 vrsta - običnu lijesku, veliku lijesku, pontsku lijesku, gruzijsku lijesku i druge. Trenutno je u Državni registar uvršteno 19 sorti lijeske. Od njih je 10 zonirano za središnju Rusiju.
Najbolje sorte lješnjaka za sadnju:
- Rana Moskva. Grmovi narastu do 3 m visine i imaju crveno lišće. Imaju ocjenu okusa od 4,5 boda. Jedan grm daje do 3 kg orašastih plodova.
- Ivantejevski crveni. Grmovi narastu do visine od 4,5 m. Listovi su u početku crveni, a u jesen postaju zeleni. Prinosi se kreću od 1 do 2,2 kg. Ocjena kušanja: 4 boda.
- Šećer. Listovi su tamno trešnjeve boje. Grmovi rastu do visine od 3-3,5 m. Svaki grm daje 3-4 kg orašastih plodova. Ocjena okusa je 4,5 boda. Ova sorta nadmašuje sve ostale po sadržaju šećera i ulja.
- Kudraif. Ovi grmovi imaju ružičasto-crvene listove i rastu do visine od 4,5 bodova.
Sadnja lijeske
Cijeli budući život grma, njegova održivost i plodonošenje ovise o tome koliko je ispravno sađeno. Nema mjesta pogrešci - potrebno je pažljivo odrediti vrijeme sadnje i pripremiti mjesto sadnje.
Datumi slijetanja
Lješnjaci, kao i većina vrtnih kultura, mogu se saditi dva puta tijekom sezone - u proljeće i jesen. U prvom slučaju, sadnja se odvija prije nego što sok počne teći, a vrijeme jesenske sadnje odabire se tako da ostane barem 2-3 tjedna prije početka jakog hladnog vremena.
Datumi slijetanja u srednjoj zoni
- U jesen. Lješnjaci se sade početkom listopada, dok je tlo još toplo i dovoljno vlažno.
- U proljeće. Sadnja se obavlja u travnju, prije početka aktivnog protoka soka.
U južnijim i sjevernijim regijama vrši se prilagodba od 2-3 tjedna u skladu s tim: na jugu se sadnja može obaviti u ožujku i studenom, na sjeveru u svibnju i rujnu. Moraju se uzeti u obzir trenutni vremenski uvjeti.
Mjesto slijetanja
Lješnjaci su otporni i nezahtjevni, ali zahtijevaju određene uvjete. Ako se odlučite posaditi lješnjake u svom vrtu, odaberite mjesto koje najbolje ispunjava dolje navedene zahtjeve.
Optimalni uvjeti uzgoja lijeske:
- umjerena rasvjeta;
- bez nacrta;
- podzemna voda ne bliže od 1,5 m od površine zemlje;
- blizu južnog ili zapadnog zida zgrade;
- minimalna udaljenost od drveća je 4-5 m;
- Tla su plodna, bogata humusom, s blago kiselom ili neutralnom reakcijom.
I najvažnije, nikada ne sadite lijesku u nizinama, gdje se nakuplja otopljena voda i kišnica.
Odabir sadnice
Kako bi se osiguralo da posađeni lješnjaci dobro krenu - da se brzo ukorijene i uspješno rastu - važno je odabrati pravi sadni materijal.
Napomena: sadnice lješnjaka moraju biti cijepljene; to uvelike jamči njihov sortni identitet. Necijepljene sadnice mogu biti divlja stabla.
Koje su sadnice potrebne za sadnju:
- visina - 100-120 cm;
- 3 ili 4 jaka izdanka;
- promjer izdanka - 1-1,5 cm;
- korijenje - dobro razvijeno, bez suhih područja ili oštećenja;
- dob - 1-2 godine.
Sadnice kupujte u specijaliziranim rasadnicima kako biste osigurali brz početak plodonošenja. Dvogodišnje sadnice počinju plodonositi sljedeće godine nakon sadnje.
Izbjegavajte kupnju sadnica od nepouzdanih prodavača - njihovi proizvodi mogu biti generativnog podrijetla, što ne jamči očuvanje roditeljskih osobina.
Priprema tla
Preporučuje se duboko prekopati područje gdje ćete u jesen saditi lješnjake. Ako je potrebno, prilagodite sastav tla. Lješnjaci najbolje rastu u crnom tlu, ali mogu uspijevati i u manje plodnim tlima.
- Testirajte tlo na esencijalne hranjive tvari 6 mjeseci prije sadnje.
- Tri mjeseca prije sadnje dodajte organska gnojiva poput komposta ili trulog gnoja u količini od 10 kg po 1 m².
- Mjesec dana prije sadnje, duboko prekopajte tlo kako biste poboljšali prozračivanje.
Lješnjaci mogu rasti u bilo kojoj vrsti tla, ali ne podnose prenatrpanost, slanost ili suhi pijesak.
Kako poboljšati sastav tla:
- u kiselim tlima dodajte gašeno vapno, kredu ili pepeo - 0,5 kg na 1 m2;
- U crno tlo dodajte humus i pijesak – 10 kg po 1 m2, to će poboljšati njegovu propusnost zraka.
Priprema rupa za sadnju počinje:
- Prilikom sadnje u jesen — mjesec dana prije sadnje sadnica. To vrijeme je potrebno da se tlo slegne i zbije, te da se gnojivo stavljeno u rupu otopi.
- Prilikom sadnje u proljeće Jame za sadnju treba pripremiti u jesen. Tijekom zime tlo će se dobro zbiti i postati zasićeno vlagom.
Shema sadnje i priprema rupa
Ako sadite više grmova lješnjaka, posadite ih u redove. Preporučeni razmak između susjednih biljaka je 4-5 m, a između redova 6-7 m. Ovaj raspored je prikladan za grmolike sorte; standardne sorte mogu se saditi gušće, u razmacima od 2 m.
Za kopanje i pripremu rupa za sadnju trebat će vam oštra lopata i malo gnojiva. Iskopajte rupe prema planu i uzmite u obzir karakteristike tla.
Postupak pripreme jame:
- Iskopajte rupu duboku 60 cm i široku 60-80 cm. Veličina rupe ovisi o karakteristikama tla. Ako je tlo plodno, dovoljna je rupa 50 x 50 cm; u siromašnom tlu širina i dubina se proporcionalno povećavaju - 80 x 80 cm.
- Pomiješajte gornji sloj zemlje (otprilike 30 cm) s 500 ml drvenog pepela, 200 g superfosfata i 15 kg trulog gnoja. Ne zaboravite dodati nekoliko šaka zemlje divlje lijeske u smjesu zemlje.
- Pripremljeni supstrat dobro promiješajte i napunite rupu otprilike do trećine. Dodajte 10 litara vode ako je tlo suho, a oborina u vašoj regiji nije dovoljna. Pokrijte rupu krovnim filcom ili komadom škriljevca i ostavite mjesec dana da se "natapa" i slegne.
Pogledajte i video o tome kako pripremiti rupu za sadnju lješnjaka:
Priprema sadnica
U jesen i proljeće možete kupiti sadnice s golim korijenom. Moraju se pripremiti za sadnju tako da se korijenje nekoliko sati namače u otopini Kornevina, a zatim se neposredno prije sadnje uroni u glinenu kašu.
Sadnice lješnjaka dostupne su u posudama tijekom cijele vegetacijske sezone, uključujući ljeto. Ne zahtijevaju posebnu pripremu. Poput voćaka, mogu se saditi u bilo koje vrijeme - presađivanje omogućuje premještanje bez oštećenja biljke.
Odrežite korijenje sadnice na 25 cm. Koristite oštre, dezinficirane škare za rezidbu. Također se preporučuje namakanje korijenja sadnice u svijetloružičastoj otopini kalijevog permanganata.
Sadnja lješnjaka korak po korak
Nakon što se rupa slegne i sadnica je potpuno pripremljena za presađivanje, možete započeti proces sadnje. Preporučuje se da se ovaj postupak izvede u oblačan, bezvjetrovit dan, po mogućnosti ujutro ili navečer.
Redoslijed sadnje lijeske:
- Od smjese oblikujte malu humku zemlje. Odmaknite se 10 cm od središta i utisnite potporu. Visina bi trebala biti 1-1,5 m.
- Postavite sadnicu na humak zemlje i pažljivo raširite korijenje tako da vlaknasti izdanci budu raspoređeni po cijelom obodu rupe. Nijedan korijen ne smije biti savijen ili usmjeren prema gore.
- Prilikom sadnje sadnice obratite pozornost na položaj korijenovog vrata - trebao bi biti 4-5 cm iznad razine tla.
- Pokrijte korijenje preostalom mješavinom zemlje i dobro je zbijte.
- Ispod sadnice ulijte 30-50 litara tople, stajaće vode.
- Nakon što se voda upije, područje oko debla napunite tresetom, piljevinom ili humusom. To će usporiti isparavanje vlage i spriječiti stvaranje kore koja sprječava dolazak zraka do korijenja.
- Privežite sadnicu za potporu mekom krpom ili špagom. Nemojte koristiti žicu, jer će oštetiti osjetljivu koru sadnice.
Osim toga, pogledajte video o tome kako posaditi lješnjake:
Kada očekivati prvu žetvu?
Lijeska počinje u potpunosti plodonositi u 7. do 8. godini nakon sadnje. Rano plodonošenje grmova uvelike ovisi o načinu razmnožavanja/sadnje. Ako se koriste sadnice, plodonošenje počinje u 5. do 10. godini; ako se koriste izdanci i korijenovi izdanci, plodonošenje počinje u 3. do 5. godini.
Prinos lješnjaka kreće se od 2 do 5 kg, ovisno o sorti, uvjetima uzgoja i njezi.
Kako ubrzati plodonošenje:
- Osigurajte drenažu. Na dno rupe stavite sloj razbijene cigle, crijepova ili kamenčića. To će zadržati vlagu, a grmlje će početi davati plodove 2-4 godine ranije.
- Poboljšajte oprašivanje. Tijekom cvatnje, periodično protresite grane kako biste pomogli širenju peludi.
- Cijepite se. Ako cijepite reznicu u krošnju plodnog grma ili izvršite pupanje (uzmite pupoljak s obližnjeg cvjetajućeg stabla), lijeska će brže roditi.
- Oprašivači biljaka. Ako uzgajate sorte s crvenim listovima, posadite barem jednu sortu sa zelenim listovima u blizini. Crvene sorte imaju pretežno ženske cvjetove.
- Dodajte pepeo. Raspršite ga oko debala drveća u jesen. Obogaćuje tlo hranjivim tvarima koje potiču zdrav rast i razvoj usjeva.
- Pazite na zasade. Nedostatak rahljenja, obrezivanja, gnojenja i zalijevanja usporava plodonošenje.
Metode razmnožavanja
Lješnjaci se mogu razmnožavati bilo kojom vegetativnom metodom. Razmnožavanje sjemenom koriste samo uzgajivači prilikom razvoja novih sorti, jer je to vrlo dugotrajan proces i, što je najvažnije, neproduktivan - sadnice rijetko nasljeđuju sortne osobine.
Kako razmnožavati lijesku:
- Potomstvo. U roku od 1-2 godine nakon sadnje, lješnjaci proizvode brojne izdanke, koji se šire do 1 metra od debla. Dvogodišnji do trogodišnji izdanci odvajaju se od rizoma sjekirom i zatim presađuju u poseban rasadnik za daljnji rast. Alternativno, mogu se posaditi izravno na stalno mjesto, ali u tom slučaju se sade dva ili tri izdanka po rupi.
- Dijeljenjem grma. Iskopani grmovi podijeljeni su na dijelove, svaki s korijenjem duljine do 15-20 cm. Svi odrezani dijelovi posipaju se usitnjenim ugljenom radi dezinfekcije. Dijelovi se sade u rupe iskopane, kao za sadnice, otprilike mjesec dana prije sadnje.
- Cijepljenjem. Divlja lijeska se koristi kao podloga, ali je medvjeđi orah poželjniji jer ne stvara korijenove izdanke. Korištene metode uključuju pupanje ili cijepljenje reznicom u klupko, pukotinu ili iza kore.
Reznice sa srednjeg ili vršnog dijela stabljike koriste se kao mladice. Beru se zimi i čuvaju u snježnom nanosu ili hladnjaku do proljeća.
- Slojevitim nanošenjem. U proljeće ili kasnu jesen, jednogodišnje, niskorastuće grane stavljaju se u prethodno iskopane brazde (dubine 10-15 cm), učvršćuju se, a vrhovi se lagano podrezuju. Brazde se ne pune zemljom. Uskoro će iz pupova izniknuti okomiti izdanci.
Listovi koji rastu na donjim dijelovima novih izdanaka uklanjaju se. Tijekom vegetacije, okopavanje se provodi nekoliko puta - tlo se grabljama podiže do sredine izdanaka. Nakon što novi izdanci formiraju korijenje, presađuju se na novo mjesto.
Briga za lijesku nakon sadnje
Zdravlje lješnjaka i njihova sposobnost da donose plodove ovise o kvaliteti i pravovremenosti njege. Da bi se s svakog grma ubralo nekoliko kilograma velikih oraha, potrebno im je osigurati vodu, prehranu i sve ostalo što je potrebno za normalan rast i razvoj.
- Podrezivanje. To se radi zimi, prije nego što sok počne teći ili na kraju cvatnje, kako bi se osiguralo bolje unakrsno oprašivanje trešećih grmova. Lijeska se prvi put orezuje nakon sadnje, na visinu od 25-30 cm. Sljedećeg proljeća počinje oblikovanje, ostavljajući ne više od desetak jakih izdanaka.
U proljeće i jesen provodi se sanitarna rezidba, pri čemu se uklanjaju svi oštećeni, suhi ili mrazom oštećeni izdanci. Grm se redovito prorjeđuje kako bi se spriječilo prenapučenost. Pomlađujuća rezidba provodi se oko 20. godine života lijeske. - Zalijevanje. Preporučena količina zalijevanja za mladi grm je 20-40 litara, a za zreli grm 60-80 litara. Tijekom vrućih i sušnih razdoblja zalijevanje treba povećati. Tijekom sezone grmlje se zalijeva 5-7 puta. Preporučuje se prorahliti tlo oko debla dan nakon zalijevanja.
- Gornji preljev. U jesen se grmlje hrani fosforom i kalijem, primjenjujući 20-30 g kalijeve soli, 50 g superfosfata i 3-4 kg gnojiva svake 2-3 godine. Dušik se primjenjuje u proljeće, u obliku amonijevog nitrata ili uree, u količini od 20-30 g. Dušična gnojiva primjenjuju se i ljeti kako bi se potaknulo ujednačeno zrenje plodova.
Mladi lješnjaci se prihranjuju organskom tvari - 10 kg po grmu. U proljeće se grmovi prihranjuju trulim gnojem ili kompostom. - Njega tijekom cvatnje. Ako grmovi lijeske normalno rastu i razvijaju se, neizbježno će procvjetati. To se događa u travnju, kada temperatura poraste na 12°C. Rese rastu za 3 cm svaki dan. Kada dosegnu 10 cm, počinje se oslobađati pelud. Oprašivanje traje od 4 do 12 dana.
Za povećanje prinosa koristi se umjetno oprašivanje. Za to se uzima nekoliko cvjetnih resa i prinosi se rascvjetalim voćnim pupoljcima, a zatim se lagano protresu preko tučaka.
Uzgoj lješnjaka u vrtu dostupan je svakom vrtlaru - usjev ne zahtijeva nikakvu posebnu pripremu. Posadite samo nekoliko grmova lješnjaka i svake godine imat ćete nekoliko kilograma vrijednih orašastih plodova čija su nutritivna vrijednost i okus jednostavno neprocjenjivi.








