Zašto je breskva Crosby postala popularna u Rusiji i kako se može uzgajati u našim uvjetima?

Crosby je naziv za breskvu srednje zrelosti. Ruski vrtlari je odavno poznaju i vole. Sorta je cijenjena zbog svoje povećane zimske otpornosti, nezahtjevnih uvjeta uzgoja, ranog plodonošenja i atraktivne berbe. Poznata je ne samo u našoj zemlji već i u cijelom svijetu.

Karakteristike kanadske sorte breskve

Crosby je tvorevina američkih (ili kanadskih) uzgajivača, razvijena u prvoj polovici prošlog stoljeća. Uzgajaju je domaći vrtlari i komercijalni uzgajivači voća diljem zemlje. Povećana zimska otpornost čini je jednom od najboljih sorti za Moskovsku regiju.

Opis izgleda

Crosby karakterizira srednja snaga rasta. Njegova stabla imaju sljedeće vanjske karakteristike:

• "visina" - 2,5-3 m;
• raširena kruna;
• listovi: veliki, tamnozeleni;
• cvjetovi: veliki, ružičasti, mirisni, vizualno slični zvončićima

Cvjetajuća breskva je dekorativna zahvaljujući mnoštvu mirisnih pupova. U svibnju uljepšava svaku vrtnu parcelu.

Voće i njihove okusne karakteristike

Breskve ove sorte karakteriziraju sljedeći pokazatelji:

• velika veličina;
• težina - od 180 g do 300 g;
• okruglo-ovalni oblik;
• jarko žuta boja pokrova, djelomično prekrivena atraktivnim crvenim rumenilom;
• prisutnost male dlačice na koži;
• žuto meso, prilično gusto;
• mala koštica koja se lako odvaja od pulpe.

Breskve ove sorte imaju univerzalnu namjenu:

• svježa konzumacija;
• dodavanje u deserte;
• priprema kompota, džema, marmelade, želea;
• prerada u sok, pire;
• očuvanje;
• smrzavanje.

Plodovi su stabilni na skladištu (zadržavaju svoj tržišni izgled 5-9 dana) i transportabilni, što sortu čini pogodnom za komercijalni uzgoj.

Samooplodnost i oprašivači

Sorta voća Crosby je samooplodna. Ne zahtijeva oprašivače u blizini za obilnu proizvodnju plodova.

Razdoblje dozrijevanja i prinos

Stabla ove sorte počinju davati plodove u trećoj godini. Razdoblje dozrijevanja smatra se prosječnim. Prvi plodovi mogu se uživati ​​već 10. kolovoza. Masovna berba breskvi odvija se u drugoj polovici mjeseca. Jedno stablo daje između 20 i 40 kg plodova.

Otpornost na zimu

Crosby je otporan na mraz:

• njegova stabla mogu podnijeti temperature do -37°C;
• ne zahtijevaju izolaciju debla i korijenske zone u regijama sa snježnim zimama;
• Da bi mlade biljke uspješno prezimile, dovoljno je malčirati krug debla i prekriti ih debelim slojem snijega.

Prednosti i nedostaci sorte

Breskva Crosby poznata je po svojim mnogim kvalitetama:

Neki gurmani smatraju da je gusto, tvrdo meso ploda jedini značajan nedostatak sorte. Oni koji uživaju u breskvama koje se tope u ustima to neće cijeniti.

Preporuke za sadnju

Sadite stabla breskve u proljeće ili jesen. U proljeće počnite sa sadnjom nakon što se snijeg otopi i vrtno tlo zagrije (od sredine ožujka do početka svibnja). Sadite prije nego što pupoljci nabubre. Idealna prosječna dnevna temperatura je 7°C.

U jesen posadite Crosbyjevo drvo kada dnevna temperatura dosegne +10°C. Učinite to tri tjedna prije početka mraza.

Dajte prednost sadnicama sa sljedećim karakteristikama:

• s prisutnošću razvijenog glavnog korijena i 2-3 bočna korijena;
• jednogodišnje ili dvogodišnje dijete;
• visina do 2 m;
• bez znakova bolesti ili oštećenja;
• cijepljen.

Odvojite mjesto u svom vrtu za uzgoj breskve Crosby koje ispunjava sljedeće uvjete:

• sunčano;
• bez vjetra;
• s dubokom podzemnom vodom;
• s černozemom ili ilovastim tlom, karakteriziranim neutralnim ili niskim pH.

Unaprijed pripremite rupu za sadnju. Njene dimenzije su: promjer – 1 m, dubina – 0,6-0,8 m. Dodajte gnojivo:

• organska tvar poput komposta ili humusa (10-12 kg);
• spojevi fosfora i kalija pomiješani s vrtnom zemljom (100 g svakog na 10 kg zemlje).

Ako ste kupili nekoliko sadnica, posadite ih prema sljedećoj shemi:

• udaljenost između stabala je 4 m;
• između redova - 5 m.

Pravilna sadnja breskve Crosby ključna je za njezino brzo ukorjenjivanje i plodnu berbu. Slijedite ove upute korak po korak:

1. Pripremite rupu za sadnju u jesen ili mjesec dana prije sadnje. Trebala bi biti veća od korijenovog sustava.
2. Dodajte gnojivo u rupu, napunite je do 1/3 pepelom i stajskim gnojem. Zalijte je.
3. Postavite sadnicu u sredinu rupe. Pažljivo ispravite njezino korijenje bez oštećenja.
4. Zabijte kolac u zemlju pored sadnice kako biste je pričvrstili.
5. Pokrijte korijenje zemljom. Ostavite korijenov vrat 3-5 cm iznad tla.
6. Zbijte tlo oko debla stabla.
7. Privežite biljku za kolac.
8. Oblikujte krug debla. Obilno navlažite područje.
9. Razrahlite tlo ispod sadnice. Pokrijte ga slojem malča. U tu svrhu koristite organsku tvar, poput treseta.

Savjeti za njegu

Stablo breskve Crosby daje dobar urod uz pravilnu njegu, koja uključuje sljedeće mjere:

• ZalijevanjeVlažite tlo ispod stabla jednom svakih 7 dana, koristeći 40 litara vode. Zrelo stablo zahtijeva rjeđe zalijevanje - jednom svakih 10-14 dana.
• OtpuštanjeOvaj postupak provedite nakon kiše i zalijevanja. To će osigurati bolje prozračivanje korijena i povećati propusnost tla. Tijekom rahljenja tla uklanjajte korov kako biste spriječili zarazu voćnih kultura i napad štetnika koji uspijevaju u korovu.
• Zaštita od infekcija i parazita. Redovito pregledavajte sadnju. Ako otkrijete simptome bolesti ili znakove zaraze štetnicima, poprskajte drveće fungicidima/insekticidima.
• MalčiranjeDa biste stvorili povoljnu mikroklimu u vrtnom tlu, malčirajte krug debla breskve.
• PreljevNakon što posadite stablo u gnojenu rupu, nećete ga trebati gnojiti godinu dana. Prije berbe zrele biljke poprskajte lišće gnojivima bogatim kalijem. To će poboljšati okus uroda i učiniti plodove slađima. Primijenite 2-3 takve primjene.

Značajke obrezivanja

Obrežite breskvu Crosby nekoliko tjedana nakon što ste je posadili u vrt. Oblikujte joj krošnju u oblik zdjele. Ovaj oblik će olakšati njegu i berbu stabla. Slijedite ove korake:

1. Odmaknite se 35 cm od mjesta cijepljenja do bočne grane. Odrežite sve izdanke ispod prstena iznad označenog dijela.
2. Odaberite 4-5 najjačih izdanaka koji rastu u različitim smjerovima i razmaknuti su 10-20 cm. Ostavite ih.
3. Preostale grane skratite za 3-4 pupa od tla.

U proljeće i jesen provedite sanitarnu rezidbu breskve Crosby. Uklonite neproduktivne grane:

• deformiran;
• smrznuto;
• suho;
• slomljen;
• bolestan;
• pogođeni parazitima;
• usmjereno prema unutra prema kruni.

Nakon orezivanja, obavezno tretirajte sve rezove vrtnim smolom ili ih pospite usitnjenim ugljenom.

Recenzije

Breskva Crosby smatra se značajnom sortom. Njene brojne izvrsne karakteristike čine je privlačnom i kućnim vrtlarima i komercijalnim uzgajivačima voća. Oduševljava vrtlare visokim prinosom, tržišnim izgledom i transportabilnošću, kao i svojim zapanjujućim slatkim okusom i sočnošću.