Kako uzgajati mednu breskvu za maksimalnu produktivnost?

Med je svijetli predstavnik stupčaste sorte Breskva. Njegova popularnost među domaćim vrtlarima posljedica je stalno visokog prinosa, nevjerojatnog okusa i sočnosti, dekorativnih svojstava i jakog imuniteta. Ova stabla su toliko kompaktna da čak i mala parcela može primiti pravi voćnjak breskve.

Informacije o podrijetlu

Sorta nije upisana u Državni registar Ruske Federacije. Nedostaju informacije o njezinom podrijetlu ili stvarateljima. Međutim, prilično je raširena i popularna. Njezine sadnice dostupne su za kupnju u mnogim domaćim rasadnicima i poljoprivrednim tvrtkama.

Izgled stabla

Medena breskva, kao i svi predstavnici stupčaste sorte vrtne kulture, ima sljedeće karakteristične značajke:

• kompaktnost;
• visina - do 2-2,5 m;
• čvrstoća središnjeg debla, iz kojeg se protežu brojne kratke grane, sposobne izdržati veliko opterećenje;
• vertikalna orijentacija grana;
• uska piramidalna ili izdužena ovalna kruna promjera do 1 m;
• formiranje plodnog jajnika na deblu stabla.

Stabla ove sorte imaju izgled živog stupa, prekrivena lišćem i nose velike, atraktivne plodove. Karakterizira ih spor rast, a maksimalnu visinu dosežu u četvrtoj godini. Karakteriziraju ih sljedeće vanjske značajke:

• "visina" - 1,5-2 m;
• snažno deblo prekriveno svijetlosmeđom korom;
• ovalno-izdužena kruna, promjera ne većeg od 1,2 m;
• gusto lišće;
• lišće: opušteno, smaragdno zeleno, sjajno;
• s bijelim i ružičastim cvjetovima koji u svibnju gusto prekrivaju deblo i šire slatku aromu po cijelom vrtu.

Posebnost ove sorte je njezina iznimna ukrasna vrijednost. Vrtlari je uzgajaju ne samo za berbu ukusnih i hranjivih plodova, već i za uljepšavanje svojih vrtova. Također je pogodna za uređenje krajolika i za uzgoj u zatvorenom prostoru u posudama (ili kadama) na terasama i balkonima.

Voće i njihove okusne karakteristike

Berba medene breskve izuzetno je lijepa i ukusna. Njeni plodovi posjeduju sljedeće karakteristike:

• velika veličina;
• težina - 160-200 g;
• pravilan, širokookrugli oblik;
• kratka stabljika i neposredna blizina debla;
• bogata žuta boja s crvenim rumenilom koja zauzima polovicu površine ploda;
• izražen trbušni šav;
• srednje gusta koža, nije žilava, prekrivena pahuljicama;
• meso je bijelozelene boje, prilično gusto, nije žilavo, vrlo sočno i aromatično;
• koštica srednje veličine koja se lako odvaja od pulpe.

Ova sorta breskve poznata je po svom uravnoteženom i vrlo slatkom okusu, s daškom meda i ananasa. Bogata aroma i nevjerojatna sočnost čine ovo voće pravom ljetnom delicijom, ističući njegovu privlačnost poput deserta.

Ovi plodovi su prilično stabilni na skladištu: zreli primjerci mogu se čuvati tjedan dana, dok će se nezreli čuvati i do pola mjeseca na hladnom mjestu. Također se odlikuju svojom prenosivošću. Ne propuštaju niti se udubljuju tijekom prijevoza na velike udaljenosti. Ove osobine dovele su do toga da se sorta koristi u komercijalnom uzgoju.

Namjena usjeva je univerzalna:

• svježa konzumacija;
• domaća kuhinja (deserti, voćne salate, džemovi i želei, sokovi, kompoti, želei, marmelada, nadjev za pite);
• konzerviranje.

Konzumiranje svježe breskve s medom ima zdravstvene prednosti. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina i minerala, voće jača imunološki sustav, poboljšava raspoloženje, smanjuje živčanu napetost i anksioznost, povećava vitalnost i poboljšava stanje kože.

Razdoblje dozrijevanja i prinos

Sorta Honey breskve karakterizira se srednjim razdobljem dozrijevanja. Vrhunac plodonošenja javlja se u srpnju. Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici mjeseca. Sazrijevaju ravnomjerno i nisu skloni opadanju.

Stabla ove sorte počinju plodonositi u drugoj do trećoj godini. Unatoč maloj veličini, ove biljke su vrlo produktivne. Njihovi prinosi se kreću od 8 do 15 kg. Plode daju 7 do 10 godina.

Samooplodnost i oprašivači

Med je samooplodan. Proizvodi plodove bez unakrsnog oprašivanja s drugim sortama. Izvrstan im je susjed, privlačeći pčele svojim mirisnim cvjetovima. Njegova stabla daju 30% više prinosa kada se upare s drugim sortama srednje sezone:

• Harbinger-2;
• Ontario;
• Svjetski prsten;
• Harrow Diamond.

Otpornost na mraz i potreba za skloništem

Ova sorta voća smatra se otpornom na mraz, podnosi temperature do -30°C. Kada se uzgajaju u regijama s oštrim zimama, stabla breskve zahtijevaju malčiranje i pokrivanje pokrovnim materijalom (agrofibre, juta) prije nego što nastupi hladno vrijeme. Mlade biljke posebno trebaju izolaciju.

Zahtjevi za tlo i klimatske uvjete

Unatoč svojoj otpornosti na hladnoću i sposobnosti da izdrži nepovoljne vremenske uvjete, breskva najbolje raste i daje plodove u toplim, blagim klimama, kao i u umjerenim područjima. Preferira puno sunca, obilje svjetla i vlage. Posadite je u južnom ili jugoistočnom dijelu vrta.

Voćne kulture su prilično zahtjevne kada su u pitanju uvjeti tla. Najbolje uspijevaju u tlima sa sljedećim karakteristikama:

• pjeskovita s dodatkom humusa ili crnog tla;
• labav;
• propusna za zrak i vlagu;
• plodan;
• s neutralnom ili niskom kiselošću;
• s dubokim vodama.

Drveće ove sorte otporno je na vrućinu i sušu. Lako podnose vruća ljeta. Međutim, vlaga, propuh i hladni vjetrovi su im štetni.

Otpornost na bolesti i štetočine

Medena breskva smatra se sortom otpornom na bolesti. Njena stabla imaju dobru imunološku obranu. Rijetko ih pogađa pepelnica. kovrčavost lišće, klasterosporij. Također nisu zanimljivi štetnim insektima.

Kako pravilno saditi?

Posadite stupaste breskve u ožujku-travnju ili rujnu-listopadu. Održavajte razmak od 0,8-1 m između sadnica. Slijedite ove upute korak po korak:

1. Iskopajte rupu duboku 60-70 cm. Promjer joj je 50 cm.
2. Dno rupe obložite drenažnim slojem ekspandirane gline ili lomljene opeke.
3. Napunite rupu mješavinom vrtne zemlje i humusa, obogaćenom pijeskom i crnom zemljom. Oblikujte je u humak.
4. Ulijte 5 litara vode u rupu. Zabijte drveni kolac. To će poslužiti kao potpora za sadnicu.
5. Postavite drvo u središte humka. Raširite mu korijenje i prekrijte ga zemljom.
6. Ispravite sadnicu i privežite je za kolac.
7. Ponovno zalijte drvo toplom, ustaljenom vodom.
8. Krug debla malčirajte ne-kiselim tresetom ili humusom.

Suptilnosti njege

Medena breskva zahtijeva standardnu ​​njegu za voćke, koja uključuje sljedeće postupke:

• zalijevanje;
• plijevljenje;
• obrezivanje;
• gornji preljev;
• tretmani protiv bolesti i štetočina.

Mlada stabla zalijevajte nekoliko puta mjesečno tijekom prve tri godine. Posebno im je potrebna vlaga kada je malo oborina. Zreloj breskvi trebat će samo 3-4 zalijevanja po sezoni. Koristite 30 litara vode po stablu. Navlažite tlo do dubine od 0,5 m. Ovaj postupak provodite ujutro ili navečer nakon što vrućina popusti.

U jesen, zalijte svoju breskvu temeljito i obilno. Koristite 50 litara vode po stablu. Završite ovaj postupak prije nego što nastupi hladno vrijeme. To će osigurati da voćka uspješno preživi zimu.

Mlado stablo breskve prihranite barem dva puta tijekom sezone:

• Tijekom razdoblja cvjetanja i otvaranja lišća Dodajte složeni mineralni sastav. Potrošnja je 50 g po 1 biljci.
• U kolovozu Stablo gnojite bilo kojom kalij-fosfornom smjesom. Potrošnja: 50 g po 1 sadnici.

Zrelo, plodonosno stablo breskve zahtijeva više hranjivih tvari. Povećajte količinu gnojiva na 150-200 g. Primijenite najmanje tri primjene gnojiva po sezoni. Dodajte folijarno prskanje s vodotopivom otopinom hranjivih tvari.

Redovito plijevite područje oko debla. Ne dopustite da previše narastu. Korov je leglo insekata, gljivica i patogenih bakterija.

U nepovoljnim vremenskim uvjetima i uz neadekvatnu njegu, voćke mogu biti podložne gljivičnim i bakterijskim infekcijama. Preventivni tretmani bordoškom mješavinom, koji se provode u sljedećim terminima, pomoći će u sprječavanju bolesti breskve:

• prije nego što se pupoljci otvore u proljeće;
• nakon što lišće opadne u jesen.

Ako primijetite znakove monilioze ili kovrčavosti lišća na breskvi, poprskajte krošnju sistemskim fungicidima poput Horusa.

Značajke obrezivanja

Kako biste održali dekorativni izgled, zdravlje i produktivnost svoje stupaste breskve, orežite je svake godine u proljeće. Tijekom ovog postupka orezivanja uklonite sve oštećene, mrazom oštećene i bolesne grane.

Sorta Honey također zahtijeva formativno orezivanje. Postoji nekoliko mogućnosti oblikovanja krune. Vrtlari smatraju da je oblik "šalice" najbolja opcija. Ova kruna u obliku šalice olakšava njegu i berbu plodova. Ovaj postupak obavite godinu dana nakon sadnje, slijedeći ove smjernice:

• u proljeće odrežite sve bočne grane na deblu do visine od 40-50 cm, formirajući štap;
• ostavite 4-7 dobro razvijenih bočnih izdanaka (skeletne grane prvog reda) više u sloju;
• Na kraju, obrežite glavni deblo.

Grane drugog reda formirat će se na skeletnim izbojcima sljedeće sezone. U trećoj godini skratite ih, kao i izdanke prvog reda, za trećinu. Ne zaboravite ukloniti sve grane koje rastu prema unutra.

Zahvaljujući formativnom obrezivanje Krošnja je otvorena, dobro osvijetljena i prozračena. Ovaj postupak ne samo da poboljšava izgled breskve, već i smanjuje rizik od bolesti i omogućuje stablu da daje obilnije urode.

Pozitivne i negativne osobine

Vrijednost sorte leži u njezinim brojnim prednostima:

Ljetni stanovnici smatraju sljedeće nedostatke medene breskve:

Recenzije

Honey je vrlo popularna sorta stupaste breskve. Plodovi su joj iznimno ukusni i smatraju se desertnom delicijom. Osim ukusnog i obilnog uroda, vrtlari vole ovu sortu zbog otpornosti na mraz i bolesti te visoke ukrasne vrijednosti.

Često postavljana pitanja