Baršunasta breskva kombinira jedinstven okus i vizualnu privlačnost, što je čini nesumnjivo jednom od najpopularnijih i najtraženijih sorti među našim vrtlarima. Ova sorta ne samo da daje prekrasne i ukusne plodove, već se može pohvaliti i izvrsnim agronomskim karakteristikama.
Opis stabla
Stablo baršunaste breskve srednje je veličine, doseže 3-4 metra visine. Krošnja mu je gusta i kompaktna, sfernog oblika. Grane su vodoravne, što stablo čini lakim za orezivanje, prskanje i berbu.
Opis voća, njihov okus i namjena
Plodovi su okrugli, žuti s blagim rumenilom. Imaju satensku, meku kožicu. Meso je čvrsto i sočno, zlatnožute boje. Vrlo je slatko i gusto, slatkog, uravnoteženog okusa.
- ✓ Listovi imaju karakterističnu baršunastu nijansu, što ga razlikuje od ostalih sorti.
- ✓ Plodovi su vrlo otporni na pucanje kada prezre.
Plod ima malu košticu. Aroma je srednjeg intenziteta. Plod je ukusan svjež i pogodan je za pripremu raznih konzervi, poput kompota, džemova i slično.
Produktivnost i vrijeme zrenja
Ova breskva je ljetna sorta. Ima umjerenu otpornost na mraz i prosječnu otpornost na bolesti. Stopa preživljavanja sadnica je 99,9%.
Ova sorta je ranorodna. Plodenje počinje u trećoj godini nakon sadnje. Stablo cvjeta u svibnju, a plodovi dozrijevaju krajem srpnja. Prinos je 45 kg po stablu. Samooplodna je. Oprašivači su dobrodošli jer povećavaju prinos.
Prednosti i nedostaci
Sorta Velvet ima mnoge prednosti koje su već cijenili naši amaterski vrtlari i veliki poljoprivredni proizvođači.
Kod breskve Baršuna nisu pronađeni nedostaci.
Zahtjevi za lokaciju
Najbolje mjesto za stablo breskve je područje s punim suncem tijekom cijelog dana. Nedovoljno svjetla je neprihvatljivo, posebno za mlado stablo. Izbjegavajte sadnju stabala breskve u blizini zgrada ili visokog drveća. Područje treba biti bez propuha i hladnih, prodornih vjetrova.
- ✓ Za optimalan rast, pH tla trebao bi biti između 6,0 i 7,0.
- ✓ Dubina plodnog sloja je najmanje 60 cm kako bi se korijenovom sustavu osigurale potrebne hranjive tvari.
Stabla breskve mogu se saditi u blizini ograde na južnoj ili istočnoj strani. Maksimalna razina podzemne vode je 3 metra. Idealno je blago povišeno mjesto. Ne preporučuju se natopljena tla. Poželjna su černozem i ilovasta tla s niskom kiselošću; pjeskovita i glinovita tla su nepoželjna.
Kako pravilno saditi?
Za sortu Velvet, kao i za svaku breskvu, nije važno samo mjesto sadnje, već i ispravna tehnika sadnje. Jedna jedina pogreška može uzrokovati slab rast stabla ili čak njegovu smrt.
- × Ne koristite svježi gnoj prilikom pripreme rupe za sadnju, jer to može uzrokovati opekline korijena.
- × Izbjegavajte sadnju u nizinama gdje se mogu zadržavati hladan zrak i voda.
Karakteristike slijetanja:
- Rupa se priprema u jesen ako se sadnja planira u proljeće. Za jesensku sadnju priprema se obavlja u proljeće ili ljeto. Minimalno vrijeme za pripremu rupe je 3-5 tjedana.
- Rupa bi trebala biti dvostruko šira od korijenovog sustava i tri puta dublja. Stoga je preporučena veličina promjera 1 m i dubine 60-80 cm.
- Mjesec dana prije sadnje, dodajte gnojivo u rupu. Na dno stavite humus ili kompost. Na vrh dodajte mješavinu gornjeg sloja zemlje (dobivenog prilikom kopanja rupe), kalija i fosfora - 100 g na 10 litara supstrata. Na vrh dodajte plodnu zemlju.
Mješavina zemlje bogata hranjivim tvarima trebala bi ispuniti 1/3 rupe. Ako područje ima visoke podzemne vode, na dno rupe postavite sloj drenažnog materijala od 10-15 cm. - Prije sadnje namočite korijenje sadnica u hladnoj vodi s otopljenim Kornevinom (stimulatorom korijenja) 3-5 sati. Neposredno prije sadnje uronite korijenje u mješavinu gline i gnoja (smjesa treba imati konzistenciju kiselog vrhnja).
- Ako sadite nekoliko stabala odjednom, održavajte razmak od 4 m između njih. Širina redova treba biti najmanje 5 m. Gusta sadnja ometat će normalan rast i razvoj.
- Sadnica se sadi tako da je korijenov vrat u ravnini s površinom tla ili čak i više - za 3-5 cm. Sadnica se veže za potporu prethodno postavljenu u rupu za sadnju. Korijenje stabla se prekriva zemljom, zalijeva, a nakon što se voda upije, malčira tresetom, sijenom, svježe pokošenom travom itd.
Prilikom sadnje potrebno je obratiti pozornost na lokaciju mjesta cijepljenja, ono bi trebalo "gledati" u smjeru juga.
Njega i uzgoj
Prve dvije godine nakon sadnje, stablo breskve zahtijeva posebnu njegu kako bi se osiguralo da se učvrsti i prilagodi novom mjestu. Nakon toga, stablo zahtijeva standardnu njegu, ali ključno je sve raditi redovito i na vrijeme.
Kako se brinuti za baršunastu breskvu posađenu u jesen:
- Nakon dva tjedna počinje orezivanje. Krošnja stabla oblikuje se u zdjelu. Deblo se održava malim, a sve skeletne grane postavljaju se što bliže tlu. Na udaljenosti od 35 cm od cijepljenja, sve grane se režu do prstena, ostavljajući četiri do pet najjačih, višesmjernih izdanaka.
- Prije zime zaštitite stablo od glodavaca malčiranjem područja oko debla i omotavanjem debla krovnim filcom, agrofibrom itd. Malčiranje također pomaže u izolaciji korijenske zone. Nanesite sloj od 10 cm. Treset ili humus su najbolja opcija. Breskve vole toplinu, pa mlada stabla posađena u jesen zahtijevaju izolaciju.
Breskva posađena u proljeće zahtijeva drugačiju njegu:
- Mlada stabla treba temeljito i redovito zalijevati, sprječavajući njihovo isušivanje. Barem jednom tjedno. Preporučena količina zalijevanja je 40-50 litara. Međutim, izbjegavajte stagnaciju vode. Nakon što se biljka ukorijeni, zalijevajte je jednom svaka dva tjedna.
- Tlo oko debla se rahli sljedeći dan nakon zalijevanja, a istovremeno se uklanja i sav korov.
- U proljeće, kao i u jesen, područje debla se malčira kako bi se usporilo isparavanje vlage i rast korova.
- Obrezivanje u proljeće provodi se prema istoj shemi kao i u jesen.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Baršunasta breskva pokazala se kao sorta otporna na bolesti i štetnike. Međutim, s raširenim infekcijama i insektima, u kombinaciji s lošim poljoprivrednim praksama i/ili nepovoljnim vremenskim uvjetima, povećava se rizik od oštećenja.
Među štetnicima koji predstavljaju rizik su monilioza, klasterosporija (pjegavost od sačme) i citosporoza. Kada se pojave znakovi bolesti, preporučuje se primjena odgovarajućih fungicida. Među štetnicima, najveću prijetnju predstavljaju lisne uši i jabukov molj.
Berba i skladištenje voća
Važno je ubrati voće kada je tehnički zrelo. Prezrelo voće postaje bezukusno i mrvi se. Općenito, vrijeme berbe ovisi o namjeravanoj upotrebi voća - konzumaciji, konzerviranju, transportu, prodaji ili skladištenju.
Kada sazriju, plodovi dosegnu svoju određenu veličinu i dobiju odgovarajuću boju - žutu s jarkim rumenilom - kao i okus i aromu. Ako se breskve prevoze na velike udaljenosti, beru se 3-4 dana prije nego što potpuno sazriju.
Ubrane breskve mogu se čuvati u hladnjaku, u donjoj ladici ladice za voće. Izbjegavajte ih stavljati u plastične vrećice, jer povećavaju vlažnost i brzo se kvare. Optimalna temperatura skladištenja breskvi je oko 0°C.
Recenzije
Baršunasta breskva izvrstan je izbor za ljubitelje sočnog i slatkog voća. Ova sorta ima klasičan okus breskve i bogatu aromu, a uzgoj zahtijeva malo vještine ili truda, što je čini odličnim izborom za svaki vrt ili ljetnu kućicu.