Uraletska breskva dokazala je da je uzgoj južnih kultura moguć čak i na sjevernim geografskim širinama. Njena otpornost na mraz i samooplodnost čine je izvrsnim izborom za vrtlare koji traže visokokvalitetne plodove i obilan urod. Ova sorta je najbolji izbor i za početnike i za iskusne vrtlare (pročitajte o najboljim sortama breskve). Ovdje).
Tvorci sorte i godina njenog pojavljivanja
Uralska breskva uzgojena je 2003. godine u Nižnjem Tagilu, Sverdlovska oblast, od strane V.A. Golubeva i S.A. Nikitina. Dobro podnosi hladnoću i zahtijeva malo njege.
Opis izgleda stabla
Breskva ima nizak rast, doseže visinu od 2,5 do 3 metra. Krošnja joj je široka, raširena i gusta. Listovi su tamnozeleni sa sjajnom površinom.
Voće i njihove okusne karakteristike
Plodovi su žuti s crvenim odsjajem. Svaki plod teži između 120 i 140 g. Meso je sočno i slatko, s blagom kiselošću, što mu daje jedinstven okus.
Samooplodnost i oprašivači
Breskva Uralets je samooplodna, tako da joj nisu potrebne druge sorte za oprašivanje. Međutim, kako bi se povećao prinos, preporučuje se sadnja susjednih oprašivača.
Razdoblje dozrijevanja i prinos
To je rana sorta, s plodovima koji počinju dozrijevati krajem kolovoza. Prosječni prinos je do 30 kg po biljci.
Preporučene regije
Kultura se uspješno uzgaja u hladnim klimama poput Urala, Sibira i sjeverozapadne Rusije. Prilagođena je teškim uvjetima i dobro podnosi niske temperature.
Zimska otpornost i značajke skloništa
Ova sorta je prilagođena oštrim zimama i može podnijeti temperature do -42°C. Ponavljajući mrazevi ne predstavljaju prijetnju.
- × Za zimski pokrivač nemojte koristiti materijale koji ne propuštaju zrak, jer to može dovesti do truljenja korijenovog vrata.
- × Izbjegavajte sadnju u nizinama gdje se nakupljaju hladan zrak i voda, jer to povećava rizik od smrzavanja.
Za zaštitu stabla tijekom zime koristite pokrov. U jesen, nakon što lišće opadne, omotajte deblo i donje grane agrofibrom ili jutom. Za jakih mrazeva dodatno koristite smrekove grane ili izolacijski materijal.
Vitamini i korisna svojstva
Plod Uralets ima niz korisnih svojstava zahvaljujući sadržaju vitamina. Ovo voće bogato je vitaminima, mineralima i antioksidansima, što ga čini vrijednom zdravom hranom.
Sastav i svojstva:
- Vitamin C. Podržava imunološki sustav, poboljšava stanje kože i potiče zacjeljivanje rana.
- Vitamin A. Važan za vid, održavanje imunološkog sustava i zaštitu kože od ultraljubičastog zračenja.
- Vitamin E. Igra važnu ulogu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa i održavanju zdrave kože i kose.
- Vitamini B skupine (B1, B2, B3, B6). Sudjeluju u metabolizmu, normaliziraju živčani sustav, poboljšavaju raspoloženje i pomažu u borbi protiv umora.
- Kalij. Obnavlja krvni tlak i funkciju srca te sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode u tijelu.
- Magnezij. Podržava funkcioniranje živčanog sustava, potiče opuštanje mišića i sudjeluje u proizvodnji energije.
- Željezo. Važan za hematopoezu, održavanje razine hemoglobina i sprječavanje anemije.
- Vlakno. Breskve sadrže dijetalna vlakna koja pomažu u poboljšanju probave, normalizaciji razine šećera u krvi i snižavanju kolesterola.
Vitamini i minerali koji se nalaze u breskvama pomažu. Breskva Uralets, zahvaljujući svom sastavu, nije samo ukusan već i zdrav proizvod koji može postati važan dio zdrave prehrane.
Njega i uzgoj
Za sadnju sadnice odaberite sunčano mjesto zaštićeno od jakih vjetrova. Najbolja lokacija je vrt okrenut prema jugu ili jugozapadu s blagim nagibom kako bi se osigurala dobra drenaža. Tlo treba biti plodno, s neutralnim ili blago kiselim pH (6,0-7,0).
Slijedite ove preporuke:
- Biljka ne podnosi stajaću vodu, stoga izbjegavajte područja s visokom razinom podzemnih voda.
- Temeljito prekopajte tlo i uklonite korov.
- Napunite rupu za sadnju dubine i promjera oko 60 cm mješavinom plodne zemlje, humusa i pijeska u omjeru 2:1:1. Dodajte složeno mineralno gnojivo (poput superfosfata i kalijeve soli) i malo drvenog pepela.
- U središtu rupe formirajte mali humak pripremljene zemlje.
- Pažljivo ispravite korijenje sadnice i stavite ih na humak.
- Napunite rupu preostalom zemljom, pazeći da korijenov vrat biljke bude u razini tla.
- Zbijte tlo oko sadnice i obilno ga navlažite (oko 20 litara vode).
- Nakon zalijevanja, područje prekrijte malčem (tresetom, humusom ili slamom) kako biste zadržali vlagu.
Pružite svojoj breskvi pravovremenu i pravilnu njegu. Slijedite standardne poljoprivredne prakse:
- Zalijevanje. Osigurajte redovito zalijevanje, posebno u prvih nekoliko godina nakon sadnje. Nanesite otprilike 30-40 litara vode po stablu jednom svakih 7-10 dana. Povećajte učestalost zalijevanja tijekom sušnih razdoblja.
- Gnojiva. Gnojite stablo dva puta godišnje. U proljeće primijenite dušična gnojiva (poput amonijevog nitrata) kako biste potaknuli rast. U jesen primijenite fosforno-kalijeva gnojiva kako biste pripremili stablo za zimu.
- ✓ Zalijevajte drvo rano ujutro ili kasno navečer kako biste smanjili isparavanje vode.
- ✓ Koristite kap po kap navodnjavanje za ravnomjerno vlaženje korijenske zone.
Za sprječavanje bolesti i zaštitu od štetnika, prskajte fungicidima i insekticidima u rano proljeće i nakon žetve. Redovito pregledavajte usjev i poduzmite pravovremene mjere.
Podrezivanje
- • Orezujte po suhom vremenu kako biste smanjili rizik od gljivičnih bolesti.
- • Koristite oštar alat kako biste smanjili oštećenje kore.
Orezujte u rano proljeće prije nego što sok počne teći. Oblikujte krunu uklanjanjem suhih, oštećenih i abnormalno rastućih grana. Glavni cilj ostaci – stvoriti otvorenu, dobro osvijetljenu krunu, koja potiče bolje plodonošenje i poboljšava pristup zraka i svjetlosti plodovima.
Prednosti i nedostaci sorte
Prije sadnje pažljivo razmotrite pozitivne i negativne kvalitete usjeva. Uralets ima mnogo prednosti:
Među nedostacima, neki vrtlari primjećuju:
Recenzije vrtlara
Breskva Uralec jedinstvena je sorta koja je postala pravo blago za vrtlare u sjevernim regijama Rusije. Razvijena posebno za oštre klime, pokazuje izvrsnu otpornost na mraz i sposobna je dati ukusan i sočan urod čak i u najhladnijim zonama. Važno je razumjeti karakteristike biljke i osigurati pravilnu njegu.