Ussurijska šljiva je vrlo otporna sorta na mraz, rasprostranjena na jugu Dalekog istoka i u Mandžuriji. Smatra se najsjevernijom sortom šljive, daje male plodove i prosječne prinose, ali njena otpornost na mraz je neusporediva među srodnicima.
Povijest ussurijske šljive
Ussurijska šljiva smatra se sortom kineske šljive i dijeli njezinu genetsku osnovu. Za razliku od kineske šljive, usurijska šljiva ne raste u divljini. Vjeruje se da potječe od divlje šljive otkrivene u 19. stoljeću u južnom Primorskom kraju.
Ovo je izdanak divlje šljive koja je možda ostala u Primorju nakon drevne bohajske civilizacije, koja se naselila na Dalekom istoku prije mnogo stoljeća. Poludivlju šljivu otkrila su braća Melnikov i Bezrukov 1868. godine. Presadili su izdanke na svoje parcele, a zatim se preselili u selo Nikoljskoje, koje se danas zove Ussuriysk. Odavde je počelo širenje usurske šljive.
Opis stabla
Ussurijska šljiva je srednje veličine. Prosječna visina je 3 metra, ali neka stabla dosežu 4-5 metara. U teškim uvjetima, ussurijska šljiva obično naraste do 2,5 metra, ne više.
Krošnja stabla je široko piramidalna, obično gusta, ali ponekad rijetka. Grane su iskrivljene i sive, dok su izbojci čvrsti i sivosmeđi. Listovi su valoviti, obrnuto jajoliki, zaobljeni ili široko lancetasti. Gornja i donja strana lista razlikuju se po boji, a potonja je svjetlija i dlakava.
Peteljke listova su kratke i blago crvenkaste. Cvjetovi su mali, bijeli i vrlo mirisni. Tijekom cvatnje potpuno prekrivaju grane. Stablo živi 30 do 30 godina ili više.
Opis voća
Usuri šljive daju plodove srednje veličine, ponekad čak i male - njihova veličina uvelike varira ovisno o sorti. Sorte usuri šljiva također se razlikuju po boji i obliku ploda. Najmanje sorte teže 2-3 grama, dok najveće sorte teže 20 grama.
Oblik ploda može varirati od okruglog do duguljastog sa šiljastim vrhom. Žute šljive su najčešće, ali postoje i zelene, crvene, gotovo bijele, crne i šarene sorte. Površina je obično voštana i bez dlačica.
Plodovi imaju ventralni šav, koji je obično jedva primjetan. Meso je sočno i može biti žućkasto, zelenkasto ili crvenkasto.
Okus i svrha
Okus ussurske šljive je obično ugodan, sladak ili slatko-kiseli. Sorte s kiselim, trpkim i blago gorkim plodovima su vrlo rijetke. Meso je obično slatko, ali kožica daje blago kiseli okus.
Karakteristike
Ussurijska šljiva je vrlo otporna na mraz, što je čini pogodnom za uzgoj u gotovo svim regijama Rusije. Može podnijeti temperature do -50°C, a njezini izdanci i pupoljci ostaju otporni na mraz čak i u najsurovijim zimama. Prosječni prinos zrelog stabla je 20-25 kg.
Sorte
| Ime | Otpornost na mraz | Veličina ploda | Produktivnost |
|---|---|---|---|
| Crvena lopta | Visoko | Prosječno | Prosječno |
| Sissy | Visoko | Mali | Nisko |
| Orlovski suvenir | Visoko | Veliko | Visoko |
| Zavjet | Visoko | Prosječno | Prosječno |
| Commonwealth | Visoko | Veliko | Visoko |
| Pionir | Visoko | Mali | Nisko |
| Nada Primorja | Visoko | Prosječno | Prosječno |
| Pacifik | Visoko | Veliko | Visoko |
| Mandžurijska šljiva | Visoko | Mali | Nisko |
| Žuta Hopta | Visoko | Prosječno | Prosječno |
| Crvenih obraza | Visoko | Veliko | Visoko |
| Šeršnevskaja | Visoko | Mali | Nisko |
| Mandžurijska ljepota | Visoko | Prosječno | Prosječno |
| Bajkal | Visoko | Veliko | Visoko |
| Kemal plava | Visoko | Mali | Nisko |
Ussurijska šljiva se široko koristi u uzgoju za proizvodnju šljiva otpornih na mraz. Uzgajivači su razvili ogroman broj sorti ove šljive.
Za svaku regiju preporučuju se određene sorte:
- Za srednju zonu: Crvena kugla, Neženka, Orlovski suvenir i drugi.
- Za Volgo-Vjatsku regiju: Testament, Commonwealth, Pioneer i drugi.
- Za Primorje i Habarovski kraj: Nada Primorja, Pacifika, mandžurijske šljive i drugih.
- Za Ural i Južni Sibir: Žuta Hoptija, Krasnoščokaja, Šeršnevskaja i druge.
- Za Sibir: Mandžurijska ljepotica, Bajkal, Chemal plava i druge.
Prednosti i nedostaci
Ussurijska šljiva, uz brojne prednosti, neprocjenjive za vrtlare u regijama s oštrom klimom, ima i niz nedostataka koje je važno znati prije sadnje.
Nijanse sadnje
Unatoč svojoj otpornosti i nezahtjevnosti, ussurijska šljiva ima neke zahtjeve za uvjete uzgoja. Stoga ju je važno pravilno posaditi, jer o tome ovisi njezin budući rast i plodonošenje. Sadnja se obično obavlja u proljeće.
- ✓ Razina kiselosti tla mora biti strogo neutralna (pH 6,5-7,0), odstupanja dovode do inhibicije rasta.
- ✓ Tlo mora imati visoku propusnost zraka, izbjegavajte gusta, glinovita tla.
Karakteristike slijetanja:
- Šljive je najbolje saditi na sunčanim, toplim područjima zaštićenim od hladnih vjetrova. Mogu se saditi na povišenim mjestima, na padini okrenutoj prema jugu ili jugozapadu. Izbjegavajte nizine i jaruge, kao i područja u blizini zidova i ograda ili bilo gdje gdje se nakuplja snijeg, jer može uzrokovati truljenje kore.
- Kako bi se izbjeglo truljenje korijenovog vrata, stablo se često ne sadi u rupe, kao većina voćaka, već na humke ili podignute gredice koje mogu primiti gotovo svo korijenje sadnice.
- Poželjna su plodna, rastresita tla s neutralnim pH. Kisela tla moraju se dekiseliti vapnom, drvenim pepelom ili dolomitnim brašnom. Inače će šljiva zaostajati u rastu i gubiti nezrele plodove.
Ussurijska šljiva najgore raste na preplavljenim, močvarnim i suhim, kamenitim tlima, kao i na pregustim, kiselim tlima. - Rupe za sadnju pripremaju se 3-4 tjedna unaprijed. Trebale bi biti promjera 60-80 cm i dubine 80-100 cm. Što je lošija kvaliteta tla, to bi rupa za sadnju trebala biti veća. Na dno se postavlja drenažni sloj od drobljenog kamena ili lomljene cigle.
U pjeskovitim tlima rupe se proširuju kako bi se povećao volumen plodnog tla u zoni korijena, a u glinovitim tlima se produbljuju kako bi se glina zamijenila plodnim tlom. Rupa se puni trulim gnojem (15 kg), kojem se dodaju superfosfat (400 g) i drveni pepeo. Korijenje sadnice prekriva se običnom zemljom. - Oko perimetra posađenog stabla iskopa se jarak za navodnjavanje u koji se ulije 20 litara vode. Nakon što se voda upije, područje oko debla malčira se tresetom ili gnojivom sličnim slami. Sadnica se mora vezati za nosač omčom od užeta u obliku osmice.
Kako se brinuti?
Za obilan i visokokvalitetan urod, ussurijska šljiva zahtijeva posebnu njegu. Ta njega utječe na zdravlje stabla, njegovu sposobnost da rodi i okus ploda.
- × Izbjegavajte zalijevanje hladnom vodom, jer to može šokirati korijenov sustav i dovesti do bolesti.
- × Ne dopustite da voda stagnira u krugu debla, jer to može potaknuti razvoj gljivičnih bolesti.
Kako se brinuti za ussursku šljivu:
- Stablo treba redovito zalijevati jer mu odgovara vlaga. Međutim, ne podnosi prekomjerno zalijevanje, pa zalijevanje ovisi o vremenskim uvjetima i uvjetima tla. Posebno je važno zalijevati stablo tijekom razdoblja zametanja i dozrijevanja plodova.
- U prvoj godini nakon sadnje sadnice se ne orežu kako bi se omogućio bolji razvoj korijena. Formiranje krune počinje tek u drugoj godini. U proljeće i jesen provodi se sanitarna rezidba, uklanjanjem oštećenih, mrtvih i bolesnih grana.
- Stablo se prihranjuje od druge godine, dušičnim gnojivima koja se primjenjuju u proljeće, a fosforno-kalijevim gnojivima u jesen. Preporučuje se organska tvar poput trulog gnoja, humusa i komposta. Ako je tlo siromašno, dodajte gnoj i tresetni kompost. Stablo gnojite godišnje prvih pet godina života, a zatim svake druge godine.
- Drveni pepeo se raspršuje po obodu krune. To se radi nakon zalijevanja ili kiše. Ovaj postupak potiče rast jama.
- U proljeće se preporučuje grabljanje snijega s kruga debla kako bi se spriječilo truljenje i propadanje korijenovog vrata.
Bolesti i štetnici
Ussurijska šljiva ima prosječnu otpornost na glavne bolesti i štetnike. Može biti pogođena bolestima poput klasterosporijske pjegavosti lišća, kokomikoza, rak korijena, čađava plijesan, hrđa i trulež plodova. Za suzbijanje ovih bolesti koriste se bordoška tekućina, Oxychom, HOM, Skor, Topaz i drugi fungicidi.
Sljedeći štetnici predstavljaju najveću prijetnju ussurskoj šljivi: jabukov moljac, lisne uši, lisni valjak i pilarice. Za borbu protiv njih koriste se narodni lijekovi (infuzija luka i češnjaka, infuzija pepela i sapuna itd.) ili odgovarajući insekticidni pripravci, kao što su Iskra, Karbofos, Aktara i Fufanon.
Kako požnjeti i sačuvati usjeve
Preporučuje se brati ussurske šljive kada su tehnički zrele, dok su još prilično čvrste. Zreli plodovi postaju previše mekani i ne skladište se dobro - treba ih odmah pojesti ili preraditi.
- ✓ Plodovi su spremni za branje kada kora postane mat, a ne sjajna.
- ✓ Lako odvajanje stabljike od grane znak je tehničke zrelosti.
Šljive se beru pažljivo ručno, bez trešenja stabala. Kako bi se osigurala dulja trajnost, plodovi se beru s peteljkama. Berba se obavlja po suhom vremenu. Također je preporučljivo izbjegavati kišu nekoliko dana prije berbe.
Recenzije
Ussurijska šljiva je od velikog interesa za vrtlare koji uzgajaju voćke u oštrim klimama. Može se svidjeti i onima koji uživaju u malim šljivama bez one slatkoće, ali važno je zapamtiti da ova sorta šljive ne voli prekomjerno zalijevanje i vlagu.