Stablo jabuke Black Prince cijenjeno je zbog svoje dosljedne proizvodnje plodova i svestranosti. Unatoč potrebi za oprašivačima i umjerenoj zimskoj otpornosti, lako se uzgaja uz pravilnu njegu. Stablo daje velike, aromatične jabuke izvrsne kvalitete očuvanja, što ga čini popularnim izborom čak i među početnicima vrtlarima.
Povijest selekcije
Sorta je uzgojena iz američke sorte Jonagold. Hibrid je razvijen u Nizozemskoj 1994. godine i izvorno se zvao Red Jonaprince. Kasnije je na ruskom tržištu postao poznat kao Black Prince.
Odlikuje se visokom produktivnošću i otpornošću na sušu, zbog čega je postala široko rasprostranjena u Europi i Sjevernoj Americi.
U Rusiji je kultura ušla u sortno ispitivanje tek 2015. godine i još nije uvrštena u Državni registar. Međutim, vrtlari i uzgajivači pokazuju interes za nju zbog atraktivnih kvaliteta i visoke prilagodljivosti.
Opis
Stablo jabuke Black Prince ima niz jedinstvenih kvaliteta koje ga razlikuju od drugih sorti. Prije odabira ove sorte, važno je istražiti njezine ključne karakteristike. To će vam pomoći u procjeni njezinog potencijala prinosa i određivanju optimalnih uvjeta za uspješan uzgoj.
Izgled stabla
Spada u srednje velike sorte i naraste do 4 m. Ostale karakteristične značajke:
- kruna – ima okrugli oblik;
- skeletne grane – odstupaju od debla pod pravim kutom;
- kora – glatka, sivkasta nijansa;
- lišće – na prosječnoj razini;
- bubrezi – mali, konusnog oblika;
- mladi izdanci – ravne, bez dlakavosti, crvenosmeđe boje.
Plodenje je miješano, pri čemu se većina jajnika formira na prstenovima, izdancima i grančicama.
Opis voća
Ove jabuke su poznate po svojim visokim komercijalnim kvalitetama, što ih čini posebno popularnima među iskusnim i početnicima vrtlarima. Ključne značajke:
- obrazac - okruglo-konični, plodovi su ujednačene veličine, ujednačene veličine;
- koža – srednje debljine, glatke, sa širokim tanjurićem, blago prekrivene hrđom;
- glavna boja – svijetlo grimizna, a uz dovoljno sunčeve svjetlosti može se pretvoriti u bogatu crveno-crnu;
- težina - u prosjeku teži oko 200 g, a promjer je do 10 cm;
- pulpa – kremasto, sočno i sitnozrnato, s ugodnom hrskavošću pri zagrizu;
- okus - slatko, s blagom kiselošću;
- aroma – mekano i nenametljivo.
Plodovi su bogati vitaminima i antioksidansima, a sadržaj šećera doseže 8,5%. Posebnost ove sorte je rano bojenje jajnika: već u početnoj fazi razvoja dobivaju crvenkastu nijansu.
Karakteristike stabla jabuke
Stablo jabuke jedno je od najčešćih stabala u kućnim vrtovima, i to ne čudi: lako se održava i pouzdano daje plodove. Sorta Crni princ ubraja se među najbolje, oduševljavajući obilnim urodom i bogatim, slatkim okusom jabuke.
Upotreba žetve i njezina korisna svojstva
Plodovi su svestrani: uživaju se svježi, ali se koriste i za domaće sladice i konzerviranje. Džemovi od ovog voća posebno su cijenjeni - gusti su i kremasti zahvaljujući visokom sadržaju prirodnog pektina.
Jabuke su bogate šećerima, antioksidansima, vitaminima i mikroelementima, što ih čini zdravim dodatkom svakodnevnoj prehrani. Pozitivno utječu na probavu i pogodne su za dijetalnu upotrebu - 100 g sadrži samo 42 kcal.
Vrijeme dozrijevanja, plodonošenja i prinos
Crni princ je cijenjen zbog visokih prinosa i dosljedne proizvodnje plodova. Stablo redovito i godišnje oduševljava plodovima, koji dozrijevaju krajem rujna i početkom listopada. Stablo počinje roditi već treće godine nakon sadnje, a obilna žetva počinje oko šeste godine.
Uz pravilnu njegu, jedno zrelo stablo može dati 200 do 250 kg jabuka po sezoni. Uz odgovarajuću ishranu i pravilnu poljoprivrednu praksu, ta brojka može biti i veća.
Otpornost na zimu i područja uzgoja
Ova sorta se široko uzgaja u europskim zemljama, Ukrajini i južnoj Rusiji. Uspješno se komercijalno uzgaja u Kanadi. Preferira toplu klimu i pogodna je za područja gdje zimske temperature ne padaju ispod -23 do -29°C.
U Rusiji se najpovoljnijim regijama za ovu sortu smatraju Krasnodarski i Stavropolski kraj, Krim i Rostovska oblast.
Oprašivači
To je triploidna sorta jabuke, što znači da se ne može samooprašivati. Ova karakteristika osigurava velike plodove i visoke prinose, ali zahtijeva prisutnost obližnjih sorti oprašivača.
Prikladne sorte treba saditi najviše 50 metara od glavnog stabla. Sljedeće jabuke su dobro prilagođene za tu svrhu:
- Zlatni;
- Gala;
- Braben;
- Junami;
- Elstar.
Jonagold je matična sorta sorte Black Prince, ali nije prikladna za oprašivanje zbog sličnog genetskog sastava. Prilikom planiranja sadnje uzmite u obzir omjer: jedno stablo oprašivača potrebno je za svakih 7-8 stabala. Sadite ih pojedinačno ili u redove.
Otpornost na bolesti
Stabla jabuka karakterizira povećana otpornost na većinu uobičajenih bolesti. Međutim, u lošim uvjetima uzgoja, uključujući guste nasade, prekomjerno zalijevanje ili nedostatak hranjivih tvari, njihov imunitet može oslabiti.
Podvrste i podloge
Ne postoje podvrste sorte Black Prince, niti postoji stupasti oblik. Ako vam se nude takve opcije, vjerojatno je riječ o prijevari.
Najbolje je uzgajati kulturu na patuljastim ili polupatuljastim podlogama - to daje kompaktnija stabla s većim plodovima. Međutim, to malo smanjuje otpornost biljaka na zimu.
Sadnja jabuke Crni princ
Pravilan uzgoj ključan je za uspješan rast i razvoj stabla. Stoga je bitno pažljivo razmotriti zahtjeve biljke za odabir mjesta i metode uzgoja.
Zahtjevi za mjesto i vrijeme iskrcavanja
Optimalno mjesto za uzgoj stabala jabuke je otvoreno, dobro prozračeno područje. Međutim, ne smije biti propuha koji bi mogao naštetiti biljci. U blizini ne bi smjelo biti podzemnih voda, bara, močvara ili bunara.
Kultura se može saditi i u proljeće i u jesen. U hladnijim regijama preporučuje se ranija sadnja. U proljeće je optimalno vrijeme travanj ili svibanj, prije nego što sok počne teći.
Odabir i priprema tla
Lagano, ilovasto tlo s dobrom plodnošću idealno je za sadnju ove sorte. Ako je tlo siromašno, prethodno ga pognojite.
Rupu za sadnicu pripremite unaprijed - 6-7 mjeseci prije sadnje. Trebala bi biti duboka između 80 cm i 1 m. Na dno rupe dodajte drveni pepeo, humus, pileći gnoj i drugu organsku tvar. Zatim je prekrijte zemljom i dobro navlažite. Ostavite rupu otvorenu, nepokrivenu.
Priprema sadnog materijala i pravila sadnje
Prilikom kupnje sadnica pažljivo ih pregledajte ima li oštećenja - trebaju biti cijele i jake. Ako pronađete slomljeno ili osušeno korijenje ili grane, pažljivo ih odrežite prije sadnje.
Korak-po-korak algoritam:
- Umočite korijenje biljke u smjesu gline kako biste ih navlažili. Po želji možete dodati stimulans rasta.
- U središte pripremljene rupe zabijte kolac duljine oko 150 cm – on će poslužiti kao oslonac mladom stablu.
- Stavite sadnicu na hranjivu smjesu, pažljivo raširite korijenje i pospite ih rastresitom zemljom.
- Lagano zbijte tlo oko sadnice kako biste izbjegli oštećenje korijenskog sustava.
- Zavežite deblo za kolac mekom krpom kako biste izbjegli oštećenja.
- Oko stabla oblikujte prstenasti greben i zalijte ga ustaljenom vodom.
Značajke njege
Uz pravilnu njegu, prinos usjeva značajno se povećava, a životni vijek stabla se produžuje. Da bi se to postiglo, važno je slijediti standardne poljoprivredne prakse.
Zalijevanje i njega tla
Jabuke preferiraju tlo s umjerenom vlagom. Slijedite ove smjernice:
- Mlade sadnice treba zalijevati 1-2 puta tjedno, dok je za zrela stabla dovoljno zalijevanje otprilike jednom mjesečno.
- Zalijevajte kantom za zalijevanje ili posebnim crijevom. Druga učinkovita metoda je stvaranje rova oko debla na udaljenosti od oko 60 cm i ulijevanje vode iz kante u njega. To osigurava da voda izravno dođe do korijena i da se ne širi po površini.
- Nakon zalijevanja, razrahlite tlo oko debla i prekrijte ga piljevinom, slamom ili tresetnim malčem. To pomaže duljem zadržavanju vlage i smanjuje isparavanje.
Preljev
Biljku gnojite od prve godine rasta. Dušik, primijenjen kao urea ili karbamid, koristan je za poticanje rasta. Za pripremu gnojiva otopite 60 g svakog u 15 litara vode.
Nakon što se listovi pojave, primijenite folijarnu prihranu: razrijedite 20 g natrijevog humata u 10 litara vode. Koristite oko 2 litre ove otopine po stablu, prskajući krošnju. Ponovite ovaj postupak do četiri puta po sezoni kako biste održali zdravlje i rast biljke.
Podrezivanje
Počevši od druge godine nakon sadnje, počnite s orezivanjem kako biste stvorili pravilnu strukturu krune. Slijedite ove preporuke:
- Ostavite 2-3 sloja grana na biljci, smještenih na jednakoj udaljenosti jedna od druge.
- Uklonite grane koje rastu preblizu debla. Osim toga, uklonite sve izdanke koji uzrokuju pregustu krošnju.
- Orezivanje treba provoditi dva puta godišnje kako drvo raste, obraćajući pozornost na uklanjanje suhih i slomljenih grana.
Priprema za zimu
Prije zime pokrijte debla do visine od oko 1 m. Za to koristite trsku, agrotekstil ili poseban zaštitni papir.
Za zaštitu korijenja, oko stabla nanesite sloj malča od piljevine, slame ili sličnih materijala debljine najmanje 25 cm. U proljeće uklonite ovaj malč kako biste omogućili stablu normalan razvoj.
Prikupljanje i skladištenje
Urod je najbolje čuvati u podrumu na temperaturi od +3-4°C i vlažnosti zraka od 75-80%. Preporučuje se berba plodova ujutro i izbjegavanje skladištenja na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Stavite jabuke u drvene ili kartonske kutije, svaku pojedinačno omotavajući papirom kako biste spriječili da se dodiruju. U pravim uvjetima, voće će zadržati svoju tržišnu kvalitetu 6-8 mjeseci.
Suzbijanje štetočina i bolesti, prevencija
Sorta Crni princ ima dobru otpornost na mnoge bolesti, ali u nestabilnim klimama drveće mogu biti pogođeno gljivičnim infekcijama.
Kako biste smanjili rizik od infekcije, poduzmite preventivne mjere:
- Visoka vlažnost može dovesti do krastavosti, koja se pojavljuje kao smeđe mrlje na lišću, plodovima i izdancima, što narušava okus jabuka. Kako biste to spriječili, održavajte tlo oko stabla čistim. Ako se bolest pojavi, primijenite fungicide.
- Pepelnica se pojavljuje kao bijela ili bijelo-siva prevlaka, što negativno utječe na prinos i veličinu jabuka. Kao preventivnu mjeru, tretirajte jabuke bordoškom tekućinom do tri puta po sezoni.
- Glavni štetnici ove sorte su stabljike plodova jabuke, lisne uši, paukove grinje, cvjetne kornjaše i petljaste stjenice. Za njihovo suzbijanje koristite insekticide poput Aktare i Horusa. Ovaj tretman provedite tijekom pupanja.
- Nakon što se pupoljci otvore, preporučuju se Pink Bud i Thiovit Jet. Nakon što cvjetovi opadnu, učinkoviti su Aktara ili Enzhio, najbolje ih je koristiti u kombinaciji s Match ili Proclaim za pojačane rezultate.
Prednosti i nedostaci
Ova sorta ima svoje prednosti i nedostatke, koje je važno uzeti u obzir prije sadnje kako bi se kasnije izbjegli problemi. Sudeći po njenoj širokoj popularnosti, ima mnogo više prednosti.
Recenzije
Crni princ je popularna sorta jabuka s velikim, tamnim plodovima i bogatim okusom koji kombinira slatkoću s laganom kiselošću. Stablo je otporno na brojne bolesti i dobro se prilagođava raznim klimama. Zahvaljujući atraktivnom izgledu i dugom roku trajanja, jabuke su pogodne za svježu konzumaciju i preradu.














