Jesenska stupasta jabuka Jean: kako je pravilno uzgajati?

Gin je naziv stupaste sorte jabuke koju karakteriziraju plodovi koji dozrijevaju u jesen, rodnost, jednostavnost održavanja i otpornost na mraz. Cijenjena je zbog svoje kompaktne veličine, brzog početka produktivnog rasta i otpornosti na krastavost. Idealan je izbor za malu parcelu, omogućujući obilnu žetvu uz minimalan napor.

Podrijetlo

Ova sorta voćne kulture rođena je 1967. godine zahvaljujući naporima skupine sovjetskih uzgajivača pod vodstvom V.V. Kičina. Zahvaljujući njihovim zajedničkim naporima razvijena je nova vrsta stupaste jabuke koja je otporna na hladnoću i gljivice, visoko produktivna te daje lijepe i ukusne plodove.

Opis i karakteristike

Pogledajte puni botanički opis sorte Gin i njezine ključne tehničke karakteristike ako je planirate uzgajati u svom vrtu.

Drvo

Ova kreacija sovjetskih uzgajivača, kao i druge stupaste jabuke, karakterizira se kompaktnim, stupastim oblikom. Nedostaju joj dobro razvijene bočne grane i ne širi se prema van. Plod dozrijeva na godovima. Izgled stabla opisan je sljedećim karakteristikama:

• visina - do 2 m;
• širina - 0,2 m;
• uska kruna;
• zadebljana i izdržljiva cijev;
• izbojci: tvore oštar kut pri odvajanju od debla, snažni i debeli, zelenkastosmeđi, podupiru težinu brojnih plodova bez lomljenja;
• lišće: jarko zeleno, veliko, s klinastom bazom i oštrim vrhom, glatko, blago sjajno;
• Cvijeće: veliko, bijelo.

Sorta Gin je stablo srednje veličine. Ova stupasta jabuka ne daje više od 15-20 cm rasta godišnje.

Voće

Plodovi sorte Gin ugodni su oku. Lijepi su, ujednačene veličine i oblika te posjeduju sljedeće karakteristike:

• srednje veličine;
• težina - 120-150 g;
• uredan oblik kugle;
• zelenkasto-žuta boja, gotovo potpuno skrivena pod jarkim malinasto-crvenim rumenilom;
• tanka sjajna koža, ispod koje su svijetle mrlje gotovo nevidljive;
• gusto, kremasto meso, vrlo sočno i hrskavo.

Plodovi ovog kultivara ne padaju s drveta kada su potpuno zreli. Čvrsto se drže za kratke izdanke do berbe.

Berba ima izvrsne okusne kvalitete. Ima bogat, desertni okus, skladno uravnotežen između slatkoće i kiselosti, slično sortama Melba i Lobo. Jabuke Gin ocjenjene su s 4,7 od 5.

Sorta je pogodna za komercijalni uzgoj zbog atraktivnog izgleda plodova i njihovih drugih izvrsnih kvaliteta:

• dobra kvaliteta čuvanja (plodovi se mogu čuvati šest mjeseci nakon berbe na hladnim i suhim mjestima, a ostaju lijepi i sočni do veljače);
• transportabilnost (plodovi su jaki i mogu se dobro transportirati na velike udaljenosti bez gubitka tržišne vrijednosti).

Plodovi stupaste jabuke su svestrani. Jedu se svježi kao zdrava poslastica bogata vitaminima, a koriste se za izradu džema, konzervi, marmelade i kompota. Također su pogodni za proizvodnju soka zbog bogatog tekućeg sadržaja pulpe.

Vrijeme zrenja, plodonošenja

Sorta Gin oduševljava vrtlare svojim ranim plodonošenjem. Ako je posadite u svom vrtu, nećete morati dugo čekati na plodove. Već sljedeće godine vidjet ćete nekoliko jabuka na kratkim grančicama. Puni urod moći ćete ubrati počevši od druge ili treće godine života biljke.

Ova vrtna sorta pripada kategoriji zimskih kultivara. Plodovi sazrijevaju u jesen:

• jabuke dostižu stanje zrelosti za berbu nakon 10. rujna;
• Razdoblje berbe pada u drugu polovicu mjeseca i traje do prvih dana listopada.

Otpornost na zimu i područja uzgoja

Stubasta jabuka dobro podnosi hladno vrijeme. Odlikuje se visokom otpornošću na mraz. Može podnijeti temperature do -35°C bez smrzavanja (pod uvjetom da je pravilno izolirana za zimu). Zahvaljujući svojoj otpornosti, može rasti ne samo u središnjem dijelu ruskog Dalekog istoka već i na Uralu.

Sorta Gin svoju izvanrednu sposobnost da izdrži oštre i mrazne zime duguje nekoliko čimbenika:

• genetski inherentna otpornost na hladnoću, prenesena na nju od roditeljske sorte (govorimo o običnoj Antonovki);
• mala visina stabla, zbog koje je gotovo potpuno skrivena pod snijegom;
• jaka i dobro drvenasta kora na deblu i granama, što pozitivno utječe na otpornost vrtne kulture na mraz.

Ova sorta je pogodna za uzgoj u cijelom središnjem dijelu Rusije. Odobrena je od strane Državnog registra za sljedeće regije zemlje:

• Središnji;
• Ural.

Oprašivanje

Stablo jabuke Gin je samosterilno. Za proizvodnju plodova potrebni su joj donori peludi. Za tu svrhu najprikladnija su stabla koja cvjetaju u isto vrijeme kad i ona. Vrtlari smatraju sljedeće vrste idealnim oprašivačima:

• Antonovka;
• Bijelo punjenje.

Produktivnost

Unatoč svojoj maloj veličini, ovo stupasto stablo je prilično produktivno. Njegove kratke grane doslovno su pune jabuka. Njegov prinos brzo raste u prvih pet godina nakon sadnje:

• Žetva stara 3-4 godine daje 4-5 kg ​​​​plodova;
• 10-15 kg - preko 5 godina;
• 20 kg je maksimalna stopa plodnosti postignuta poboljšanom poljoprivrednom tehnologijom i prisutnošću pravih oprašivača u vrtu;
• 12 kg je prosječna količina plodova koju vrtlar dobije s jednog zrelog debla, čak i u nepovoljnim godinama.

Sorta ima sposobnost samostalnog odbacivanja viška plodova, sprječavajući preopterećenje stabla plodovima, omogućujući im da se u potpunosti razviju. To rezultira visokokvalitetnom berbom.

Otpornost na bolesti

Ova vrtna sorta ima snažan imunološki sustav. Otporna je na gljivične infekcije i štetnike poput lisnih uši, valjaka za lišće i jabukovog moljca.

Podvrste i podloge

Ova stupasta sorta popularna je među vrtlarima zbog svoje kompaktne veličine i prikladnosti za manje vrtove. Nema podvrste, ali se može uzgajati na raznim podlogama:

• patuljak (M9, M26), koristi se za oblikovanje minijaturnog stabla;
• polupatuljak (MM106), što omogućuje dobivanje stabla jabuke srednje veličine s povećanom otpornošću na sušu i bolesti.

Međutim, nisu uočene promjene u ključnim tehničkim karakteristikama sorte. Sjemenske podloge također se mogu koristiti za povećanje otpornosti usjeva na zimu (u tom slučaju prinos je nešto manji).

Sadnja stabla jabuke

Kako biste osigurali da se vaša stupasta jabuka brzo učvrsti i počne napredovati, pravilno je presadite na stalno mjesto. Pažljivo odaberite pravo mjesto i naučite sve zamršenosti postupka sadnje.

Zahtjevi za lokaciju

Zahvaljujući kompaktnoj veličini biljke, možete je lako uzgajati čak i na maloj parceli. Cijeli vrt možete smjestiti na mali prostor. Mjesto predviđeno za sadnju jabuke treba ispunjavati sljedeće zahtjeve:

• budi sunčan;
• zaštićeno od propuha i ne propuhuje (zbog osobitosti svoje strukture, drvo teško podnosi jake udare vjetra);
• smješteno na ravnom ili povišenom području (izbjegavajte nizine s bliskom podzemnom vodom, gdje se snijeg dugo ne topi i uvijek je vlažan).

Odabir i priprema tla

Voćna kultura sorte Jin dobro raste i razvija se, obilno plodonoseći u tlima koja ispunjavaju sljedeće zahtjeve:

• plodan;
• pjeskovita ilovača ili ilovasta;
• labav;
• umjereno navlaženo;
• dobro drenirano;
• s neutralnom ili blago kiselom kiselošću (pH 6,5-7,0).

Prije nego što počnete sa sadnjom, pripremite područje koje ste odabrali za sadnju jabuke:

1. Prekopajte to. Očistite korov i njihovo korijenje, otpad i biljne ostatke.
2. Ako je tlo teško i gusto, poboljšajte njegovu strukturu dodavanjem pijeska.
3. Saznajte pH vrijednost svog vrtnog tla. Ako je kiselo, dodajte vapno, pepeo, dolomit i kredu.
4. Dva do tri tjedna prije presađivanja stabla na vašu parcelu, iskopajte rupu za sadnju dubine do 70 cm i promjera 60 cm. Dno rupe obložite drobljenim kamenom, lomljenom ciglom ili ekspandiranom glinom. Na vrh sloja drenaže prekrijte mješavinom vrtne zemlje, pijeska i komposta (ili humusa), obogaćenom superfosfatom i kalijevim sulfatom.

Priprema sadnog materijala

Kupite sadnicu Jina staru jednu ili dvije godine u rasadniku. Iskusni vrtlari preferiraju prvu opciju jer se te biljke bolje ukorijenjuju. Pažljivo pregledajte stablo. Trebalo bi biti snažno i zdravo, bez nedostataka i s dobro razvijenim korijenjem.

Namočite donji dio stabla jabuke u vodi nekoliko sati (po mogućnosti preko noći). Kako biste poboljšali preživljavanje biljke, dodajte stimulans korijenja:

• Kornevin;
• Epin;
• Cirkon.

Pravila slijetanja

Sadite stupaste biljke u redove, s razmakom od 70-80 cm. To će pojednostaviti njegu i berbu. Prilikom sadnje strogo slijedite ove detaljne upute:

1. Na dnu rupe formirajte humak hranjive mješavine tla.
2. Postavite kolac za podupiranje stabla jabuke.
3. Postavite sadnicu na vrh humka. Pažljivo raširite njezino korijenje.
4. Napunite rupu zemljom. Pazite da je korijenov vrat malo iznad rupe (ne duboko zakopan). Lagano zbijte tlo oko debla.

Nakon sadnje, voćku obilno zalijte, koristeći najmanje 20 litara po deblu. Područje oko debla malčirajte organskom tvari (piljevinom, pokošenom travom ili kompostom) kako biste bolje zadržali vlagu.

Značajke njege

Osigurajte svojoj stupolinoj jabuci Jin dobre uvjete za rast. Za dobru njegu nagradit će vas obilnim plodonošenjem. Redovito zalijevajte voćke, gnojite, rahlite tlo oko debla i orežite.

Zalijevanje i gnojenje

Stupčaste sorte imaju drugačiju strukturu korijenovog sustava od ostalih vrsta jabuka. Nemaju glavni korijen koji se proteže duboko u tlo. Njihovo korijenje nalazi se površinski, ne više od 25 cm od debla. Zbog tih karakteristika, stablo zahtijeva često zalijevanje:

• Jednom svaka 3 dana - za mlade biljke (po normalnom ljetnom vremenu, po vrućem vremenu se "zalijevaju" svaki drugi dan);
• 1-2 puta tjedno - za odrasle stabla jabuka, koristeći 10 litara za svaki metar rasta stabla.

Od sredine lipnja sadnice voća zalijevajte rjeđe, a u kolovozu prestanite zalijevati tlo ispod usjeva kako bi imalo vremena formirati cvjetne pupoljke i pripremiti se za zimu.

Ne zaboravite se brinuti o krugu debla vašeg vrtnog usjeva, što uključuje sljedeće aktivnosti:

• uklanjanje korova (štetočine i patogeni se razmnožavaju u njima);
• labavljenje (za povećanje propusnosti tla za zrak);
• malčiranje organskom tvari: slamom, piljevinom, usitnjenom korom itd.

Za povećanje prinosa jabuke Jin koristite gnojivo. Hranjive tvari primjenjujte tri puta po sezoni. Stablo posebno dobro reagira na infuziju pepela ili otopinu kravljeg gnoja (200 g na 10 litara vode) obogaćenu ureom (20 g).

Mineralni spojevi poput superfosfata i kalijevog sulfata, kao i NPK kompleksi, također se mogu koristiti kao gnojivo za voćke.

Obrezivanje i oblikovanje

Sorta Jin ne zahtijeva nikakvo oblikovanje zbog svoje stupaste strukture. Sastoji se od debla i kratkih, prstenastih grana koje tvore usku krunu. Nema tendenciju širenja prema van.

Stupasto stablo zahtijeva samo sanitarnu rezidbu. To treba učiniti u rano proljeće ili jesen. To uključuje uklanjanje neproduktivnih izdanaka:

• suho;
• oštećen;
• pokazuju znakove infekcije i oštećenja od insekata.

Priprema za zimu

Ova sorta je poznata po svojoj visokoj otpornosti na mraz, što je čini pogodnom za uzgoj ne samo u središnjoj Rusiji, već i na Uralu i u Sibiru. Dobro njegovano stablo uspješno će prezimiti i dati obilnu žetvu sljedeće sezone.

Prilikom uzgoja stabla jabuke Gin u oštroj klimi, obavezno ga temeljito pripremite za hladnu sezonu (to se posebno odnosi na mlade primjerke):

• u jesen obavite zalijevanje koje obnavlja vlagu;
• Nanesite fosforno-kalijeve spojeve kako biste ubrzali sazrijevanje drva i povećali zimsku otpornost usjeva.
• Preventivno tretirajte krunu fungicidnim i insekticidnim pripravcima kako biste uništili parazite i patogene;
• obilno malčirajte korijensku zonu kompostom ili humusom;
• omotajte deblo netkanim materijalom u 3-4 sloja;
• Drvo temeljito prekrijte snijegom tako da bude većim dijelom skriveno ispod njega (po mogućnosti potpuno).

Glodavci predstavljaju veliku prijetnju stablima jabuka tijekom zime. Kako biste spriječili oštećenje korijenovog vrata, koristite smrekove grane ili posebnu mrežu (omotanu oko debla).

Prikupljanje i skladištenje

Zrele plodove s stupastog stabla počnite brati u rujnu. Prilikom berbe pazite da ne oštetite kožicu. Pažljivo ubrani plodovi gina imaju izvrstan rok trajanja (do šest mjeseci) i lako se transportiraju.

Voće čuvajte na suhom, hladnom i dobro prozračenom mjestu. Za tu svrhu prikladan je dobro prozračen podrum ili podrum. Održavajte povoljne uvjete skladištenja:

• temperatura zraka - od +1°C do +4°C;
• razina vlažnosti - 85-90%.

Povremeno pregledavajte jabuke. Odmah uklonite sve trule ili oštećene jabuke s ostatka grozda.

Suzbijanje štetočina i bolesti, prevencija

Sovjetski uzgajivači su uzgojili stablo jabuke Dzhin kako bi bilo otporno na bolesti i štetnike, posebno na krastavost. Čak i tijekom epidemija, dobro njegovano stablo ostaje zdravo.

Iskusni vrtlari, unatoč snažnom imunitetu biljke, ne zanemaruju preventivne tretmane. U tu svrhu koriste sljedeće proizvode:

• bakreni sulfat;
• Bordoška mješavina;
• Vrh Abiga;
• Oksikom;
• biopreparati.

Ako štetnici napadnu vašu jabuku, koristite insekticide. Kako biste smanjili vjerojatnost napada, redovito plijevite i pravovremeno uklanjajte biljne ostatke s područja.

Prednosti i nedostaci

Gin je popularan među ruskim vrtlarima. Oni ga rado uzgajaju u svojim vrtovima, prepoznajući brojne prednosti stupaste jabuke:

Ova sorta praktički nema nedostataka. Manji nedostaci koje su vrtlari primijetili uključuju slabu otpornost na vjetar (zahtijeva potporu) i potrebu za oprašivačima.

Recenzije

Gin je stupasta sorta jabuke popularna među vrtlarima, koju su razvili sovjetski uzgajivači. Njen snažan imunitet i visoka otpornost na mraz čine je pogodnom za uzgoj u mnogim regijama Rusije, uključujući Moskovsku regiju i Ural. Njeni plodovi su lijepog izgleda i ukusnog okusa, dobro se transportiraju i mogu se čuvati do šest mjeseci na hladnim i suhim uvjetima.