Stablo jabuke Gloucester zasluženo je popularno među vrtlarima zahvaljujući obilnoj proizvodnji plodova i izvrsnom slatko-kiselom okusu. Samo četiri godine nakon sadnje možete uživati u prvim plodovima, koji se odlikuju dugim rokom trajanja i otpornošću na bolesti.
Karakteristike sorte
Gloucesterovi plodovi impresioniraju nježnom slatko-kiselkastom aromom i bogatim rumenilom. Dodatne karakteristike sorte uključuju visoko deblo s glatkom korom, male, ali živahne listove i obilne cvatove koji se sastoje od četiri pupa. Da biste u potpunosti cijenili sve njegove prednosti, važno je razumjeti specifičnosti uzgoja i njege.
Povijesna pozadina i regionalnost
Ova sorta je idealna za uzgoj u južnim regijama Rusije i Sjevernog Kavkaza, gdje povoljni klimatski uvjeti pogoduju njenom rastu. Iako vrtlari u središnjem dijelu zemlje također mogu pokušati saditi Gloucester, drvo će zahtijevati dodatno sklonište za uspješan rast.
Ukratko o podrijetlu:
- Podrijetlo sorte Gloster datira iz 1950-ih, kada su znanstvenici u Njemačkoj stvorili novu sortu jabuke križanjem sorti Delicious Richard i Glockenapfel. Ovaj hibrid naslijedio je najbolje osobine svojih roditelja. Ukusni plodovi nazvani su Gloster.
- Prvo službeno predstavljanje sorte održano je 1969. godine na sajmu, gdje je primljena s oduševljenjem.
- Gloster se pojavio u Sovjetskom Savezu 1989. godine i odmah je osvojio srca sovjetskih građana ne samo svojim izvrsnim okusom, već i lakoćom njege.
- Danas je popularan u zapadnoeuropskim zemljama i bivšim sovjetskim teritorijima.
Opis stabla i plodova
Ovo stablo raste do znatne visine, dosežući i do 9 m, stoga je redovito orezivanje potrebno kako bi se spriječio prekomjerni rast, što može zakomplicirati proces njege i berbe plodova.
Ostale karakteristike sorte:
- U mladosti je krošnja stabla zaobljena, ali s godinama poprima piramidalni oblik i može se proširiti do 300 cm u promjeru. Kora stabla je glatka i sjajna. Boja joj je zelena s crvenkastim nijansom, a s godinama postaje grublja.
- Stablo jabuke raste vrlo brzo, korijenje se grana široko, ali ne duboko, proteže se površinski. Nekoliko izdanaka pruža se od glavnog debla, pod kutom prema njemu i uvijajući se prema gore.
- Listovi su bogato zelene boje i okrugli. Male su veličine i imaju kompaktnu strukturu s brojnim naborima na površini. Listovi su izvana matirani, a iznutra pahuljasti, s nazubljenim rubovima i blago zaobljenim vrhom.
- Cvjetovi jabuke su nježno ružičaste boje i bogatog mirisa, privlače brojne kukce za oprašivanje. Svaki cvat sadrži do četiri pupa koji se postupno otvaraju.
Pupanje počinje sredinom svibnja i traje oko dva tjedna.
- Plodovi su okrugli, dosežu znatne veličine, ponekad s blago zakošenim stranicama i izraženim rebrima. Prosječna težina jabuke je 170 g, ali se povremeno susreću primjerci težine do 200 g ili više, s maksimalnom težinom od 300 g.
- Koža je sjajna i prilično debela. Plodovi su u početku zeleni, zatim požute, ali njihova prava boja je prikrivena crvenim ili grimiznim rumenilom koje ih prekriva.
Koža je prekrivena voštanim premazom, a oko svakog ploda nalaze se svijetlosive potkožne točkice koje je zbog njihove velike veličine nemoguće promašiti.
- Pulpa je zasićena sokom, hrskava i kremasto žuta s blago zelenkastom nijansom. Unutrašnjost je čvrsta, ali ne i hrapava. Sjemenke su male i ovalne.
- Ako se poštuju pravila skladištenja, jabuke mogu ostati svježe do ljeta sljedeće godine.
Kora stabla jabuke Gloucester vrlo je osjetljiva na UV zračenje i sklona je opeklinama od sunca. Kako bi zaštitili stablo od toga, iskusni vrtlari preporučuju periodično tretiranje debla i skeletnih grana posebnim zaštitnim sredstvom, dostupnim u specijaliziranim vrtnim trgovinama.
Okus, koristi i štete
Jabuke Gloucester karakterizira bogat okus sa slatko-kiselom aromom deserta, s ocjenom kušanja od 4,7 bodova.
100 g pulpe sadrži:
- 10,6 mg vitamina C;
- 11,6% vlakana;
- 268 mg dijetalnih vlakana;
- 13,4% fruktoze.
Produktivnost i oprašivači
Gloucester je jedna od sorti jabuka koje se mogu samooprašivati, što omogućuje bogatu žetvu bez potrebe za susjednim voćkama.
U uvjetima samooplodnje, stopa zametanja plodova može doseći 60%. Za maksimalnu produktivnost, stablima jabuka je i dalje potrebna blizina drugih vrsta. Najučinkovitije sorte za tu svrhu uključuju:
- Gala.
- Jonathan.
- Idared.
- Spartanski.
Prinos Gloucestera može doseći 75 kg u povoljnim godinama, dok prosječno stablo daje oko 42 kg po sezoni. Hibrid počinje proizvoditi pune plodove u dobi od 10 godina.
Značajke zrenja i plodonošenja
Jabuke dosežu tehničku zrelost u rujnu i studenom. Kako bi se osigurao njihov izvrstan okus, čuvaju se do siječnja. U podrumu se plodovi mogu čuvati do veljače ili ožujka, a u hladnjaku do svibnja. Ova sorta ima umjerene zahtjeve za transportom.
Gloster je hibrid koji se komercijalno razmnožava za zimsku i proljetnu potrošnju. Karakteristike:
- Prvi urod iz Gloucestera može se očekivati četiri godine nakon sadnje sadnice, a kada se koristi patuljasta podloga, urod dozrijeva još brže - za samo dvije do tri godine;
- U desetoj godini života stablo jabuke dostiže punu produktivnost, ali već u petoj godini moguće je ubrati oko 30 kg jabuka.
Otpornost na zimu
Hibrid je prilično otporan na niske temperature. Međutim, vrijedi uzeti u obzir da je razvijen u Njemačkoj, gdje je klima znatno blaža nego u Rusiji. Stoga bi točnija definicija otpornosti na mraz za ovu jabuku bila prosječna - stablo može biti osjetljivo na smrzavanje, pa čak i uginuti na temperaturama do -22 stupnja Celzija.
Kako bi se spriječile takve negativne posljedice, bitno je pažljivo pripremiti biljku za zimu. Uz pravilnu upotrebu zaštitnih materijala, stabla jabuke mogu preživjeti čak i hladnije temperature - do -30°C - cijeli mjesec.
Uzgoj u različitim regijama
Uzgoj Gloucestera zahtijeva specifične uvjete ovisno o lokaciji:
- Moskovska regija. Za uspješan uzgoj ove sorte, redovito zalijevanje ljeti je neophodno, kao i gnojidba za povećanje prinosa. Zimi stablu jabuke nije potrebno dodatno sklonište, jer joj prirodna otpornost omogućuje da izdrži niske temperature.
- Sibir. Ovdje, gdje je zima posebno oštra, potrebno je poduzeti mjere za zaštitu stabla jabuke:
- prekrijte ga zaštitnim materijalom;
- izolirajte tlo oko stabla humusom do dubine od 5 cm;
- omotajte deblo smrekovim granama kako biste ga zaštitili od hladnoće i glodavaca.
- Ural. U ovoj regiji postoji visok rizik od oštećenja stabla vjetrom, stoga je važno poduprijeti mladicu nakon sadnje. Za zaštitu od opeklina od sunca preporučuje se podupiranje dva puta godišnje. oni kreče debloPrije sadnje Gloucestera na Uralu, preporučuje se poboljšanje tla sa:
- kompost;
- pijesak;
- organska gnojiva.
- Bjelorusija. Povoljni bjeloruski uvjeti za razvoj krastavosti zahtijevaju redovite preglede i pravovremeno tretiranje voćnih kultura kako bi se sačuvao urod i spriječila smrt biljaka.
- Ukrajina. Prije sadnje Gloucestera u Ukrajini, tlo treba temeljito pognojiti organskim i mineralnim gnojivima. Ne preporučuje se sadnja drveća u blizini šumskih čistina ili u dolinama, gdje je rizik od noćnih mrazeva posebno visok.
Gloucester je pouzdana zimska sorta jabuka izvrsnog okusa i arome, koju karakteriziraju niski zahtjevi, visok prinos i dug rok trajanja. Ove osobine čine je sve popularnijom i superiornijom u odnosu na konkurenciju.
Podvrste i varijante
Gloster je izvrstan materijal za stvaranje novih sorti jabuka ili se može koristiti kao materijal za cijepljenje za kombiniranje s drugim stablima.
Patuljasta podloga
Kada se Gloucester koristi kao patuljasta podloga za niskorastuće voćne kulture, stablo stječe niz jedinstvenih svojstava:
- visina stabla ne prelazi 250 cm;
- širina krune doseže 300 cm;
- rana žetva.
Prednosti patuljastih podloga uključuju povećanu otpornost na proljetne mrazeve te jednostavnost sadnje i njege. Jedan nedostatak je blizina korijenovog sustava tlu, što stablo čini osjetljivijim na hladno vrijeme i zahtijeva povećanu vlagu tijekom vrućih razdoblja.
Stupasto stablo
Gloster, uzgojen na stupastoj podlozi, je polupatuljasta sorta. Ova tehnika razmnožavanja stvara kompaktniju i gušću krošnju, koja doseže visinu od 200 cm.
Prednosti stupčaste podloge uključuju:
- izvrsna stopa preživljavanja;
- raniji početak plodonošenja (dvije godine ranije);
- konkurentni prinos.
Ova metoda ima nedostatak: skraćuje razdoblje berbe. Za više informacija o stupastim stablima jabuka pročitajte Ovdje.
Uzgoj stabala jabuka u Gloucesteru
Postupci sadnje razlikuju se ovisno o specifičnim potrebama kultivara. Stoga se pridržavajte utvrđenih smjernica za Gloucester kako biste osigurali maksimalnu produktivnost stabla.
Kako odabrati sadnicu?
Prilikom odabira sadnica, tražite dvogodišnje biljke koje se najbolje ukorijenjuju. Mogu se saditi između sredine travnja i početka listopada, pod uvjetom da se u sljedećih 30-40 dana ne očekuju mrazevi koji bi mogli oštetiti nezrelo stablo.
Kupite sadnice u službenim rasadnicima. Takvo drvo treba imati:
- najmanje dvije ili tri razvijene grane duljine preko 20 cm;
- dobro razvijena mreža vlaknastih korijena.
Mjesto i vrijeme slijetanja
Proljeće se smatra optimalnim vremenom za sadnju stabala jabuke. Važno je da se tlo dobro zagrije i da se pupoljci potpuno otvore. U jesen se priprema rupa za buduću sadnicu. U južnim regijama Rusije uobičajeno je saditi drveće u jesen, mjesec dana prije početka hladnog vremena.
Za Gloucester odaberite mjesto s dovoljno sunčeve svjetlosti i protoka zraka, ali izbjegavajte jake vjetrove. Ova sorta preferira plodno tlo s umjerenom kiselošću. Ne preporučuje se sadnja stabala jabuke u previše zbijenom tlu; ono treba biti prozračno i dobro oksigenirano.
Tehnologija sadnje
Prije sadnje pažljivo pregledajte korijenov sustav. Ako se pronađe oštećeno korijenje, treba ga ukloniti, a donji dio sadnice uroniti u vodu. Najbolje je rupu pripremiti unaprijed (u jesen), pazeći da bude duboka najmanje 80-85 cm i široka 90-100 cm.
Osobitosti:
- gornji sloj tla pomiješa se s organskim gnojivima i ulije u rupu, dodajući mu kantu vode;
- za drenažu se stvara sloj visine 12-15 cm;
- Udaljenost od ostalih stabala do Gloucestera trebala bi biti najmanje 5 m.
Radovi sadnje izvode se na sljedeći način:
- Sadnicu stavite u prethodno iskopanu rupu.
- Pažljivo napunite zemlju oko biljke.
- Zbijeti tlo.
- Poprskajte biljku toplom vodom.
- Pokrijte područje sadnje slojem malča.
Njega stabla jabuke
Stablo jabuke Gloster, koje se odlikuje jednostavnošću njege, zahtijeva malo pažnje vrtlara kako bi osiguralo obilnu žetvu. Bez obzira na to koliko vremena vrtlar posveti njezi, stablo obećava slatke plodove.
Pravila zalijevanja
Stabla jabuka posebno vole vlagu, pa ih je potrebno pažljivo zalijevati. To se radi najmanje četiri puta tijekom sezone:
- tijekom pupanja;
- tri tjedna nakon cvatnje;
- dva tjedna prije žetve;
- u listopadu, ako je vrijeme suho.
Količina vode koja se koristi za navodnjavanje ovisi o starosti stabla:
- za mladu sadnicu dovoljno je 3-5 litara vode;
- Drveće od tri do pet godina troši do 70-80 litara;
- Stabla jabuka od šest do deset godina starosti – do 120-150 litara tekućine.
Nakon svakog zalijevanja potrebno je temeljito plijeviti i prorahliti tlo kako bi se održali optimalni uvjeti za rast.
Sklonište za zimu
Budući da sorta nema jaku otpornost na mraz, a ruske zime mogu biti izuzetno nepredvidive, pripremne mjere prije zimskih mrazeva ključne su za ovu jabuku.
Nijanse:
- Posebnu pozornost treba posvetiti mladim stablima koja nisu starija od pet godina. Mogu se prekriti kartonskim kutijama napunjenim sijenom ili drvenom strugotinom.
- Snijeg može poslužiti kao dodatna zaštita od hladnoće; može se pažljivo postaviti uz deblo, stvarajući snježni tepih.
Tijekom zime, ovaj snježni pokrivač treba obnavljati nekoliko puta. - Za zaštitu od glodavaca, nanesite mješavinu živog vapna, gline u prahu, bakrenog sulfata i uredskog ljepila na deblo i skeletne grane. Zatim ga omotajte u nekoliko slojeva prozračnog materijala, poput jute, akrila, spunbonda ili čak najlonskih tajica.
- Treset ili humus treba staviti ispod stabla, stvarajući humak visok 25 cm oko debla.
Preljev
U proljeće, kada se sloj tla ispod stabla dovoljno zagrije, pažljivo se rahli, dodajući organska gnojiva poput humusa ili trulog komposta (8-12 kg po 1 m²).
Zatim postupite kako slijedi:
- Nakon tjedan dana, dodajte granule koje sadrže dušik u tlo ili ulijte otopinu oko debla. Pripremite otopinu prema uputama na pakiranju. Možete je zamijeniti infuzijom gnoja ili ptičjeg izmeta, razrijeđenog u omjeru 1:10 ili 1:16.
Dušik potiče drveće da se probudi nakon zime i aktivno razvija zelenu masu. Urea je jedno od najčešćih gnojiva koja sadrže dušik, ali njezina upotreba s vremenom postaje štetna. - Nekontrolirani rast lišća može dovesti do nedostatka energije za formiranje plodova i prehranu. Stoga prije cvatnje zalijte područje debla i poprskajte lišće otopinom superfosfata (40 g) i kalijevog sulfata (30 g) razrijeđenih u 10 litara vode.
Prirodne zamjene uključuju infuzije koprive, maslačka ili drugog korova, kao i drveni pepeo. - Nakon što pupoljci opadnu, stabla jabuka se tretiraju otopinom gnojiva namijenjenog ovoj kulturi ili voćkama općenito.
- U jesen, nekoliko tjedana nakon žetve, tlo se ponovno gnoji smjesama fosfora i kalija, nakon što se područje debla očisti od otpada. Otpad se odmah spaljuje kako bi se spriječilo nakupljanje štetnih insekata i gljivica.
Oblikovanje i orezivanje krune
Godišnja sanitarna rezidba stabala jabuke važan je postupak. Tijekom proljeća i jeseni potrebno je ukloniti izdanke oštećene hladnoćom, oštećenjima, sušenjem te posljedicama bolesti i štetnika.
Kada je riječ o formiranju krošnje, stablo jabuke Gloucester često pokazuje sposobnost "samoorganizacije", što zahtijeva samo minimalnu intervenciju vrtlara, jer je broj novih izdanaka minimalan.
Zaštita od bolesti i štetočina
Gloucester ima dobru otpornost na uobičajene bolesti zahvaljujući svom urođenom imunitetu. Međutim, nije otporan na krastavost, što zahtijeva pažljivo praćenje.
U slučaju poraza:
- plodovi neće moći u potpunosti sazrijeti, deformirat će se i prekriti tamnim mrljama;
- Plodovi koji imaju vremena dozrijeti gube okus i postaju manje stabilni u skladištenju.
Kako se krasta manifestira:
- Prvi simptomi bolesti mogu se vidjeti kao jedva primjetne mrlje na mladom lišću, nešto svjetlije od osnovne boje. To se obično događa sredinom svibnja, 3-3,5 tjedna nakon izbijanja lišća.
- S vremenom postaju smećkaste i maslinaste, a zatim postaju gušće i tamnije.
- Zatim se na plodu pojavljuju sivo-crne okrugle mrlje koje dovode do dubokih pukotina u pulpi, čineći je suhom i podsjećajući na drvo.
Kao preventivne mjere, učinite sljedeće:
- Svake godine u proljeće i jesen, prorahlite tlo oko stabala jabuke do dubine od 20-30 cm. Nakon toga, tretirajte područje debla otopinom uree, koristeći 100 g na 1 litru vode.
- Ako se lisni pupoljci još nisu otvorili, poprskajte ih Zirconom, Horusom ili Skorom.
- Tretirajte stabla koja su prošle sezone bila teško oštećena krastavošću 3%-tnom otopinom bordoške tekućine. Nakon nekoliko tjedana kora će poprimiti plavkastu nijansu, što je normalna reakcija.
- U krugu debla možete zalijevati 2% otopinom željeznog sulfata.
Narodni lijekovi su također učinkoviti kao preventivna mjera. Tijekom ljeta preporučuje se prskanje drveća svakih 10 dana. Ako je sezona vlažna, možda će biti potrebno povećati učestalost tretmana:
- Slana otopina - Pripremljeno od 1 kg soli i 10 litara vode. Prvo prskanje drveća obavlja se u rano proljeće. Ovaj postupak donekle odgađa buđenje lisnih pupova, smanjujući rizik od oštećenja tijekom mogućih proljetnih mrazeva.
- Tekućina sode - Za pripremu otopine sode koristite 150-200 g na 10 litara vode. Otopite sodu u vrućoj otopini i ostavite da odstoji 30 minuta. Za poboljšanje prianjanja otopine na koru i lišće, dodajte sitno usitnjeni sapun za rublje ili zeleni kalijev sapun (otprilike 50-70 g).
- Biljni napitak - Uzmite 3 kg rizoma preslice, nasjeckajte ga, dodajte 10 litara vode i ostavite da odstoji tri do četiri dana. Procijedite infuziju prije upotrebe.
- Otopina drvenog pepela – Priprema se od drvenog pepela i kipuće vode u jednakim omjerima. Otopina je spremna za upotrebu za dva do tri dana.
Ako se otkriju znakovi krastavosti, stabla treba tri puta, u razmacima od dva tjedna, poprskati otopinom Raeka, Strobija ili Abiga-Peaka. Međutim, tretmane treba izbjegavati tijekom cvatnje. Pročitajte više o bolestima jabuka i njihovom liječenju. Ovdje.
Među najaktivnijim štetnicima koji posjećuju Gloucester su:
- lisne uši;
- jabukov moljac;
- moljac;
- bjelouška;
- ličinke sluzave pilarice i lisne valjarice.
Kako biste to spriječili, prije otvaranja lisnih pupova poprskajte 0,3%-tnom otopinom Karbofosa ili Nitrafena. Nakon što pupoljci opadnu, ponovite tretman 1%-tnom otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux tekućine.
Ove metode su najčešće, ali možete koristiti bilo koje druge fungicide - Oleokuprit, Kuprozan, Abiga-Peak, Topaz ili Skor, slijedeći upute proizvođača za njihovu pripremu.
Uzgoj raznog bilja oko stabala jabuke može pomoći u sprječavanju najezde štetnika, jer njihov prepoznatljiv miris odbija mnoge insekte. To bilje uključuje pelin, dragoljub, neven i neven.
Žetva i skladištenje
Jabuke sorte Gloucester beru se krajem rujna, ali zrelost za konzumaciju ne dostižu do sredine zime. Najbolje je odabrati hladan i suh dan. Važno je pričekati da se rosa na jabukama osuši, jer to značajno smanjuje njihov rok trajanja i dovodi do brzog truljenja.
Za skladištenje jabuka kod kuće prikladan je dobro prozračen podrum ili podrum s temperaturom od 4-7ºC i vlagom od 65-75%. Jabuke treba čuvati u malim kutijama ili sanducima, pažljivo složenim tako da se ne dodiruju. U tu svrhu mogu se koristiti slama, piljevina, sitni pijesak ili drvena strugotina.
Prednosti i nedostaci
Stabla jabuka Gloster odlikuju se dekorativnim izgledom i visokom razinom okusnih karakteristika, što ih čini idealnim izborom za masovni uzgoj.
Druge prednosti sorte uključuju:
Postoje i nedostaci:
Recenzije
Stablo jabuke Gloster može se pohvaliti slatkim, blago kiselkastim plodovima i sočnom teksturom. Ova sorta nije popularna samo među potrošačima, već i među industrijskim uzgajivačima i malim poljoprivrednicima zbog svoje nezahtjevnosti i izvrsne transportabilnosti, što joj omogućuje dostavu čak i u najudaljenije sjeverne regije, a istovremeno zadržava svoju atraktivnost.














