Truljenje jabuka na drvetu: uzroci i liječenje

Ako jabuke trunu na stablu u vašem voćnjaku, potrebno je odmah djelovati. U većini slučajeva to je znak bolesti koja se brzo širi na sve usjeve. Poznata kao trulež voća, javlja se kada su zaražene raznim patogenim mikroorganizmima.

Truljenje plodova jabuke: uzroci

Truljenje plodova je češće kod ljetnih sorti jabuka, jer su one posebno osjetljive i krhke. Zbog toga se ne skladište dobro dulje vrijeme.

Bolesti koje uzrokuju trulež plodova uključuju moniliozu, krastavost, klorozu i trulež muha. Etiologija je gljivična. Gljive lako podnose niske temperature i brzo se aktiviraju nakon početka toplog vremena. Stoga je važno tretirati drveće ne samo tijekom vegetacije već i u jesen.

Osim bolesti, plodovi se kvare zbog sljedećih faktora:

• utjecaj čestica tuče na jabuke;
• kljucanje ptica;
• štete od insekata štetnika;
• dugotrajne kiše;
• karakteristika sorte;
• oslabljen imunitet biljke;
• nedostatak preventivnih tretmana i gnojidbe.

Gljivice se šire kukcima, vodom, vjetrom i prilikom sadnje zaraženih sadnica. Ponekad do infekcije dolazi putem prljavog alata. Bakterije prenose i ljudi putem cipela i ruku. Gusta sadnja olakšava brzo širenje spora.

Znakovi bolesti

Najčešće izazivaju truljenje voća bolestiU ovom slučaju pojavljuju se znakovi koje je nemoguće propustiti: promjene u strukturi kože i mesa, mrlje i crnjenje te stvaranje sivih konidija. Svako patološko stanje ima svoje karakteristične znakove.

Krasta

Ova bolest se klasificira kao suha trulež, pa se ne razvija samo zbog visoke vlažnosti. Uzrokuje je gljivica Venturia inaequalis, koja napada cijelo stablo, od cvjetova i lišća do plodova i kore.

Gljivične spore prezimljuju u otpalom lišću i jabukama, ali tijekom bubrenja pupova i toplijih temperatura (18–20°C) migriraju na izdanke. Lokalizacija patogena je na donjoj strani lisne ploške. Ako pada kiša, prodire u kožicu ploda.

Nakon 15-20 dana nastupa konidijalni stadij, karakteriziran sekundarnom infekcijom. Nakon cvatnje, gljiva formira pseudotecije, koje ostaju do sljedećeg proljeća.

Kako se krasta manifestira tijekom formiranja ploda:

• suhi listovi, pojedinačno smješteni duž krune;
• deformacija zelene mase i formiranje na njoj miteseri, to se događa i s jabukama;
• Nezreli plodovi se mumificiraju i pasti prije vremena žetve;
• koža jabuka prekriva se pukotinama, otvrdnutim brtvama, smeđe-smeđim mrljama i sivim točkicama;
• pulpa ploda postaje tamna i mekana.

Monilioza

Bolest uzrokuje gljivica Monilia (Monilia fructigena i Monilia cinerea), vrsta truleži mekog voća. Manifestira se u dva oblika:

• prvi – u rano proljeće, lišće i grane se suše zbog opeklina (drugi naziv je monilijalna opeklina);
• drugi – plodovi su pogođeni počevši od razdoblja njihovog formiranja.

Na jabukama se monilioza pojavljuje postupno:

• Isprva se na koži ploda pojavljuje jedna mala smeđa mrlja koja se brzo širi po cijeloj površini;
• nakon toga se na njemu formiraju sive točkice (to su gljivične spore);
• pulpa jako omekša i dobije tamnu boju;
• miris jabuka postaje sladak i kiseo;
• plodovi padaju na tlo ili pocrne na drvetu.

Kloroza

Glavni uzrok kloroze je nedovoljna proizvodnja pigmenta klorofila, koji lišću daje zelenu boju. To se događa zbog nedostatka minerala poput sumpora, dušika, mangana, cinka, željeza i magnezija.

Postoji i zarazni oblik koji se razvija kao posljedica infekcije raznim virusima, gljivicama i bakterijama. U prvom slučaju dovoljna je primjena gnojiva koja sadrže nedostajuće mikronutrijente; u drugom slučaju potreban je tretman fungicidima.

Zelena masa je prvenstveno pogođena. Znakovi:

• listovi postaju blijedi, a zatim žuti;
• na površini se pojavljuju točkice različitih tamnih nijansi;
• nekroza tkiva – rubovi po obodu odumiru;
• žile ostaju zelene.

Klinički znakovi ovise o obliku bolesti:

• nedostatak željeza – pogođeni su listovi u gornjem dijelu izdanaka;
• nedostatak dušika – donji dio grana blijedi;
• nedostatak kalija – bljesak u središtu izdanka;
• nedostatak mangana i kalija – nekrotični rubovi na lišću i žutilo oko žila;
• Nedostatak sumpora - opća promjena boje lišća.

Muhasti jež

Uzročnik je istoimena gljivica, mušica, koja inficira plod. Ovaj patogen se smatra bezopasnim za ljude, pa se zaražene jabuke mogu jesti (po mogućnosti nakon toplinske obrade - kao pekmez, kompot ili konzervirano voće).

Kako se manifestira:

• u početnoj fazi površina ploda prekrivena je malim crnim točkicama (poput mušjeg izmeta);
• Kako bolest napreduje, počinje truljenje.

Metode borbe protiv bolesti

Prvi korak je branje trulih jabuka i voća koje se tek počinje kvariti. Zatim se poduzimaju mjere za daljnju zaštitu drveća i uništavanje gljivica i patogena. U tu svrhu koriste se posebni pripravci i otopine, kao i tradicionalne metode.

Kupovni lijekovi protiv zarazne truleži

Za suzbijanje zarazne truleži voća koriste se kemijski i biološki pripravci koji se prodaju u specijaliziranim trgovinama.

Što koristiti i kako se pripremiti za prskanje:

• koloidni sumpor - 100 g tvari na 10 litara vode;
• Bordeaux mješavina 1% - za 10 litara vode uzmite 100 g bakrenog sulfata, 130 g svježe gašenog vapna;
• Tsiram u obliku suspenzije - 50 g suhog proizvoda na 10 litara vode;
• Zineba - 100 g tvari na 1 litru vode;
• željezni sulfat - 300 g pripravka na 10 litara vode;
• fungicidna sredstva (Skor, Horus) - 2 ml prvog ili 2 g drugog na 10 litara vode;
• ostali kemijski i biološki pripravci koji se razrjeđuju s vodom u skladu sa specifičnim uputama za uporabu:
  • Oksikom;
  • Topsin-M;
  • Stroboskop;
  • Vrh Abiga;
  • Mikosan-V;
  • Mjerači;
  • Agricola;
  • Fitoflavin;
  • Ferovit;
  • Vectra;
  • Raek;
  • Fludioksonil;
  • Alirin-B;
  • Sporobakterin;
  • Rizoplan.

Potrebno je provesti najmanje dva tretmana s pauzom od 14 dana između postupaka.

Narodni lijekovi

Mnogi vrtlari preferiraju prirodnije metode. Ovi se proizvodi koriste za prskanje. Sljedeći recepti pokazali su se najučinkovitijima:

• otopina senfa – 40 g suhog proizvoda na 10 litara vode;
• mješavina soli – 50 g soli na 10 litara vode;
• juha od papra – 100 g svježe ljute paprike i 200 g ljuske luka kuhajte u 1 litri vode 5 minuta, procijedite, razrijedite vodom do 10 litara;
• tinktura pelina – 400 g suhe trave na 8-9 litara vode, kuhajte smjesu 10-12 minuta.

Zaštitni radovi

Da biste zaštitili svoje stabla jabuka od daljnjeg širenja bolesti, učinite sljedeće:

• uberite sve jabuke koje pokazuju znakove truljenja ploda;
• skupljati otpalo lišće ispod stabla i spaljivati ​​ga;
• ako su zahvaćeni lišće, grane i izdanci, uklonite ih i spalite;
• provoditi liječenje narodnim ili kemijskim lijekovima.

Preventivne mjere

Početnici vrtlari često ignoriraju prisutnost truležnih bolesti u ranim fazama razvoja. Pogrešno pretpostavljaju da je venuće lišća posljedica ponovljenih mrazeva ili prezimljavanja. Važno je obratiti pozornost na stanje cvjetova, jer gljivica najčešće postaje aktivna tijekom cvatnje.

Kako biste spriječili klorozu, krastavost, moniliozu, trulež muha i druge bolesti, slijedite preventivne mjere. Što učiniti i kada:

• U proljeće. Tretirajte stabla odmah nakon što se toplo vrijeme stabilizira, prije nego što se počnu formirati cvjetovi. Koristite 3%-tnu bordošku tekućinu, bakreni sulfat, Oxychom ili Abiga-Peak prema uputama. Za jedno zrelo stablo dovoljno je 2-2,5 litre otopine. Za velike stabla jabuka udvostručite dozu.
• 3 dana prije cvjetanja. Poprskajte Bordeaux tekućinom, ali u koncentraciji od 1%. Ako otopina nije dostupna, koristite Fitolavin prema uputama.
• 25-30 dana prije žetve. Poprskajte stabla jabuka s Fitosporinom-M (strogo prema uputama). Ako ga nemate, napravite otopinu joda: 10 ml otopine na 10 litara vode. Nakon prvog tretmana, ponovite prskanje nakon 3 dana.
• U jesen nakon što lišće opadne. Ovaj postupak će uništiti razne patogene mikroorganizme, sprječavajući da se drveće zarazi gljivicama u proljeće. Mogućnosti rješenja:
  • bakreni sulfat - 100 g tvari na 10 litara vode;
  • urea - 70 g minerala na 10 litara vode;
  • amonijev nitrat - 1 kg na 10 litara vode.

Osim tretmana stabala, postoje i druge preventivne mjere koje se ne smiju zanemariti. Ako želite obilan i zdrav urod jabuka, slijedite ove preporuke:

• U jesen i proljeće orezujte drveće, uklanjajući stare grane, slomljene i oštećene izdanke;
• oblikujte krunu kako biste spriječili da grane postanu previše guste;
• Prekrijte mjesta prekida i posjekotina vrtnom smolom ili običnom bojom;
• Češće uklanjajte otpalo lišće, korov i ostale ostatke ispod stabala jabuka;
• tretirati debla vapnom do visine od 60-90 cm;
• iskopajte područje oko debla;
• u jesen primijenite smjese fosfora i kalija;
• kontrolirajte razinu vlažnosti - ne dopustite prekomjerno zalijevanje, jer je to glavni uzrok truljenja voća;
• ne zaboravite se brinuti o drugim vrstama vrtnih kultura, jer gljivične spore s njih prenosi vjetar;
• Ako sadite sadnice, održavajte razmak između njih kako je navedeno za određenu sortu - gusta stabla potiču brzo širenje zaraze;
• Ako se na bilo kojem mjestu na kori pojave pukotine, rupe ili druga oštećenja, odmah ih tretirajte vrtnim uljem – spore prodiru kroz mikropukotine;
• ne ostavljajte plodove na stablima jabuka u jesen;
• Alate za rezanje i kopanje tla dezinficirajte antisepticima.

Iskusni vrtlari i stručnjaci preporučuju početnicima da sade sorte jabuka koje su vrlo otporne na klorozu, moniliozu, trulež muha i krastavost. To su najčešće hibridi, označeni kraticom F1. Znanstvenici uzgajaju ove sorte kako bi postigli vrhunsku otpornost na bolesti.

Koje su ove sorte:

• Antonovka;
• Bijelo punjenje;
• Pepin Šafran;
• Jubilarna jabuka;
• Sloboda;
• Welsey;
• Parmen;
• Slaven.

Što učiniti s trulim voćem?

Jabuke pogođene truleži ploda strogo su zabranjene za konzumaciju. Može uzrokovati trovanje i zarazne bolesti kod ljudi. Iznimka je mušja trulež.

Voće se ne smije ostavljati na vrtnoj parceli, jer će to pospješiti daljnje širenje gljivičnih spora. To će na kraju zaraziti cijeli vrt, čak i gredicu s povrćem.

Značajke odlaganja:

• Trulo voće se spaljuje, ali svježe ima vlažnu teksturu i dugo će gorjeti;
• Zahvaćene jabuke odnose se daleko izvan vrta i zakopavaju na dubinu od najmanje 0,5-0,7 m (ovo je važno jer će truli elementi koji ostanu na površini uništiti drveće koje raste u divljini).

Drugi način da se jabukama pomogne u borbi protiv truleži voća jest njihova prerada u organsko gnojivo. Ono će biti bogato vitaminima i mikroelementima za biljke i tlo. Kako se mikroorganizmi množe u hranjivom mediju, tlo se obogaćuje humusom, povećavajući plodni sloj tla i čineći strukturu tla rahlijom i lakšom.

Mogućnosti proizvodnje gnojiva:

• U kompostnoj jami. Iskopajte rupu, napunite je raznim organskim otpadom i dodajte trule jabuke. Oko hrpe napravite drvenu ogradu s prazninama za pravilno prozračivanje (ventilacija ubija gljivice koje uzrokuju truljenje i potiče razvoj aerobnih, korisnih gljivica).
  Smjesu promiješajte svaka 3-4 dana i dodajte biološko gnojivo kako biste ubrzali proces fermentacije. Vrijeme kompostiranja je 2 do 3 mjeseca. Jabuke narežite na komade lopatom.
• Tekuće gnojivo za jabuke. Zgnječene jabuke stavite u veliku bačvu (napunjenu do pola) i napunite je do samog vrha toplom vodom. To će pokrenuti fermentaciju. Pokrijte poklopcem, ostavljajući 15-20 cm zračnog prostora. Stavite posudu na sunce.
  Za fermentaciju je dovoljno 15 dana, nakon čega smjesu koristite kao tekuće gnojivo (obavezno ga razrijedite s vodom 1:1).

Trulež voća stvara mnoge probleme vrtlarima - napada sva zdrava stabla, potpuno uništavajući urod. Stoga je važno pravovremeno se boriti protiv bolesti. Kako biste to spriječili, ne zaboravite na preventivne tretmane drveća i opće preventivne mjere.

Često postavljana pitanja