Većina ljetnih stanovnika i amaterskih vrtlara uzgaja stabla jabuka iz cijepljenih sadnica - to je najbrži i najlakši način za dobivanje sortnog, plodonosnog stabla. No ispada da možete uzgojiti i punokrvno stablo iz jednostavne sjemenke jabuke. Istražimo zašto je potrebno uzgajati stabla jabuka kroz tako dug i radno intenzivan proces i, što je najvažnije, prednosti i nedostatke uzgoja iz sjemena.
Zašto ljudi uzgajaju stabla jabuka iz sjemena?
Uobičajena metoda uzgoja stabala jabuke je putem cijepljenih sadnica. Ako posadite sjeme jabuke, trebat će mnogo godina da ono izraste u stablo. Ove se stabla jabuke nazivaju sadnicama s vlastitim korijenom; za razliku od sortnih sadnica dobivenih vegetativno, potpuno su nepredvidive u smislu prenošenja sortnih osobina.
Razlozi zašto se stabla jabuka uzgajaju iz sjemena:
- Za razvoj novih sorti.
- Za uzgoj podloga za kultivirane sorte, na njih će se cijepiti plemke sortnih stabala.
- Za dobivanje velikog broja stabala za uređenje okoliša, kada veličina, okus i druge kvalitete ploda nisu od posebne važnosti.
Uzgoj stabala jabuka iz sjemena radi dobivanja žetve ukusnih i sortnih jabuka potpuno je besmislen pothvat.
Odabir sadnog materijala
Proces uzgoja stabla jabuke iz sjemena vrlo je dug i mukotrpan, stoga je izuzetno važno koristiti visokokvalitetni sadni materijal koji neće iznevjeriti vrtlara.
Kako odabrati sjeme:
- Treba ih uzimati samo s potpuno zrelih jabuka.
- Ako birate jabuke direktno s drveta, odaberite one koje rastu na vanjskim granama - one dobivaju više sunca i hranjivih tvari.
- Sjeme odabrano za sadnju mora biti savršeno - veliko, glatko, tamnosmeđe i bez ikakvih nedostataka. Meko sjeme nije prikladno - odmah ga bacite.
Priprema sjemena za sadnju
Sjemenke jabuke, kao i bilo koje druge sjemenke, preporučuje se pripremiti prije sadnje kako bi se povećala klijavost i šanse za dobivanje zdravih biljaka.
Faze pripreme sjemena:
- StratifikacijaOvaj postupak mora simulirati zimske uvjete. Inače, sjeme neće nabubriti i proklijati. Postoje dvije mogućnosti:
- Umjetna stratifikacija. Kako bi se sjeme pripremilo za klijanje, zamota se u vlažnu krpu ili se zakopa u smjesu pijeska i treseta. U tu svrhu može se koristiti i aktivni ugljen, pijesak ili mahovina s piljevinom. Sjeme se zatim stavlja u hladnjak, gdje se čuva na temperaturi od 2 do 5°C tijekom 2-3 mjeseca.
- Prirodna stratifikacija. Sjeme se pere, suši i sadi u otvoreno tlo na dubinu od 2 cm u jesen. Ako je stratifikacija uspješna, sadnice će se pojaviti u proljeće.
- Umjetna stratifikacija. Kako bi se sjeme pripremilo za klijanje, zamota se u vlažnu krpu ili se zakopa u smjesu pijeska i treseta. U tu svrhu može se koristiti i aktivni ugljen, pijesak ili mahovina s piljevinom. Sjeme se zatim stavlja u hladnjak, gdje se čuva na temperaturi od 2 do 5°C tijekom 2-3 mjeseca.
- Pranje. Sjemenke izvađene iz jabuka isperu se nekoliko puta pod mlazom vode kako bi se uklonila tvar koja sprječava klijanje.
- Upiti. Sjemenke se prekrivaju vodom. Ovaj proces traje 3-4 dana. Voda se mora mijenjati svakodnevno, inače će stagnirati i postati pljesniva. Trećeg dana preporučuje se dodati nekoliko kapi stimulansa rasta u vodu kako bi se ubrzalo klijanje.
Sjetva sjemena
Pripremljeno sjeme - natopljeno i proklijalo - sije se poput sadnica u pojedinačne posude ili veće posude. Sjeme se također može sijati izravno u otvoreno tlo.
Kako posijati sjeme jabuke u lonce:
- Kao posude za sadnju mogu se koristiti drvene ili plastične posude zapremnine 1-1,5 litara. Na dnu posuda treba napraviti drenažne rupe kako bi višak vlage mogao izlaziti. Na dno treba postaviti drenažni sloj od šljunka, ekspandirane gline ili lomljene opeke.
- Drenažni sloj prekrijte supstratom bogatim hranjivim tvarima. Za sadnju koristite smjesu bogatu hranjivim tvarima s neutralnim pH. Nije potrebno dodavati mineralna gnojiva u smjesu tla, ali kompost ili malč od lišća su dobra ideja.
- Napravite rupe u tlu - trebale bi biti dvostruko veće od proklijalog sjemena. Stavite sjeme u rupe i prekrijte ga zemljom. Odmah zalijte usjeve toplom, stajaćom vodom.
- Posude sa sjemenkama držite u prostoriji sa sobnom temperaturom. Stavite ih na prozorsku dasku kako biste osigurali da sjemenke dobiju dovoljno svjetla.
Sadnice obično niču unutar 2-3 tjedna nakon sjetve. Međutim, proces može potrajati i do nekoliko mjeseci.
Brzina klijanja sjemenki jabuke ovisi o sorti, kao i:
- Od temperature. Optimalni raspon: +18…..+22 °C.
- Od vlage. Tlo se mora stalno održavati vlažnim.
- Od kvalitete sjemena. Svježe sjeme klija brže od onog koje je dugo uskladišteno.
Briga za sadnice
Za nekoliko tjedana, sadnice će razviti male listove, narasti više i ojačati. Mogu se saditi na otvorenom tek nakon što prođe opasnost od mraza. Ako je prerano za sadnju sadnica i ako im je skučeno u lončanicama, presadite ih u veće posude.
Biljke se presađuju kada im korijenje potpuno obavije tlo. To se obično događa šest mjeseci nakon sadnje. Nova posuda treba biti 2-3 cm većeg promjera od prethodne. Presađivanje se vrši pretovarom kako bi se izbjeglo oštećenje korijenovog sustava.
Dok sadnice rastu u posudama, potrebno ih je pažljivo njegovati:
- Rasvjeta — najmanje 6-8 sati dnevno. Ako su dnevni sati kratki, koristi se umjetna rasvjeta, poput fitolampi.
- Vlažnost zraka — 50-70%. Preporučuje se i redovito prskanje vodom.
- Zalijevanje — kako se gornji sloj suši. Koristite samo toplu, stajaću vodu.
- Gornji preljev. Sadnice se prvi put prihranjuju 2-3 tjedna nakon klijanja. Na korijen se nanosi kompleksno mineralno gnojivo u polovini preporučene doze. Ovaj se postupak ponavlja svaka 2-3 tjedna.
Važno je zapamtiti da se organske tvari poput gnoja i pilećeg gnoja ne smiju dodavati sadnicama jabuka tijekom prve godine života kako bi se spriječilo opekline korijena.
Odabir lokacije
Mjesto za sadnju sadnica s vlastitim korijenjem odabire se unaprijed. Prvo, mora ispunjavati određene zahtjeve, a drugo, mora se pripremiti ako tlo nije dovoljno dobro za rast i razvoj stabala jabuke.
Zahtjevi za web-mjesto:
- Dobro svjetlo tijekom cijelog dana. Jabuke ne podnose dobro sjenu. Preporučljivo je odabrati istočne ili sjeverne padine za sadnju.
- Mjesto treba biti ravno ili blago povišeno; nizine nisu prikladne, jer se u njima nakupljaju otopljena voda i kišnica.
- Razina podzemnih voda ne smije biti viša od 1,5 metara iznad površine tla. Ako je razina podzemnih voda viša, odaberite stabla jabuka s kratkim korijenjem - patuljaste sorte do 2,5 metra visine. Alternativno, posadite stabla na povišenu platformu, prirodnu ili umjetnu (umjetnu).
- Mjesto bi trebalo imati prirodnu ventilaciju, ali bez propuha. Također bi trebalo biti zaštićeno od jakih vjetrova - to mogu biti gospodarske zgrade, redovi drveća ili gusto grmlje, brda itd. Možete čak unaprijed posaditi i vjetrobran od breza ili crnogorica.
- Udaljenost od drveća (jabuka) do zgrada je 3-4 m.
- Najbolja tla za stabla jabuka su plodna, vodo- i zračno propusna. Crnozem s malo pijeska je idealan. Teška glinena tla, kao i previše kisela, apsolutno su neprikladna za stabla jabuka.
Vrijeme transplantacije
Sadnice s vlastitim korijenjem uzgojene iz sjemena mogu se presaditi u otvoreno tlo u proljeće ili jesen, baš kao i obična cijepljena stabla. Točno vrijeme presađivanja ovisi o klimi u regiji.
Karakteristike slijetanja:
- U proljeće. Mlade sadnice jabuke presađuju se u zemlju kada im se pupoljci počnu otvarati. Vanjska temperatura treba biti stalno topla, a i tlo treba biti toplo (najmanje 9°C).
U umjerenim klimama, na primjer, sadnice se sade od prvih deset dana travnja do početka svibnja. Najbolje vrijeme za sadnju je oblačan dan, jutro ili večer. - U jesen. Sadnja u jesen uobičajena je u južnim regijama. Važno je da se sadnice učvrste prije prvog mraza - sadnja se odvija 3-4 tjedna prije nego što nastupi. Tijekom tog razdoblja vrijeme je još uvijek toplo, dosežući do 15°C danju i 5°C noću. Sadnice s golim korijenom trebale bi odbaciti lišće do trenutka sadnje.
Presađivanje sadnica u tlo
Na mjestu gdje ćete saditi mlade stabla jabuka uklonite sav korov i počnite pripremati rupu za sadnju.
Karakteristike slijetanja:
- Iskopajte rupu dvostruko većeg promjera od korijenovog sustava stabla, duboke oko 60 cm. Temeljito rastresite tlo kako bi korijenje stabla lakše prodrlo.
- Ostavite sa strane gornji sloj zemlje od kopanja rupe – trebat će vam za pripremu hranjive mješavine za cvijeće. To se može napraviti, na primjer, miješanjem komposta 1:1 – otprilike 3 kg svakog – s dodatkom superfosfata i kalijevog klorida – 100 g odnosno 70 g.
- Prije dodavanja zemlje za posude, dodajte sloj drenažnog materijala, poput razbijene cigle ili ljuski oraha, do dubine od 10-15 cm. Zatim rupu napunite do pola zemljom za posude bogatom hranjivim tvarima.
- Unaprijed pripremite potporu za mlado stablo. Ugradite kolac visok 1,5-2 m 15-20 cm od središta rupe.
- Prebacite sadnicu iz posude u rupu. Prvo zalijte stablo, a zatim će ga biti lako izvaditi iz posude. Pažljivo ispravite korijenje jabuke kako se ne bi savilo ili zapetljalo.
- Pokrijte korijenje sadnice zemljom i zbijte je kako biste uklonili sve zračne džepove koji mogu ostati između korijena.
- Posađena sadnica se zalijeva toplom, ustaljenom vodom, a kada se upije, krug debla se malčira.
- Nakon sadnje, korijenov vrat trebao bi biti 2-5 cm iznad razine tla.
Vrijedi napomenuti da sadnica uzgojena iz sjemena, kao i cijepljena, ima korijenov vrat. To predstavlja prijelaznu zonu između podzemnog i nadzemnog dijela, jer se razvija ispod kotiledona. Vegetativno razmnožene reznice imaju difuzniji korijenov vrat.
Daljnja njega
Stabla jabuka uzgojena iz sjemena i presađena iz lončanica u otvoreno tlo zahtijevaju određenu njegu. Kao i obične sadnice, zahtijevaju zalijevanje, gnojidbu i druge poljoprivredne mjere potrebne za njihov uspješan rast i razvoj.
Zalijevanje
Odmah nakon sadnje - prvih nekoliko tjedana - drveće se zalijeva svakih 10-12 dana. Zalijevanje treba biti umjereno, a najbolje vrijeme je jutro i večer. Kako drvo raste, zalijevanje se smanjuje, ali tlo treba uvijek biti malo vlažno, ali ne i natopljeno. Što drvo starije postaje, to će zalijevanje biti rjeđe.
Tijekom ljetnih vrućina, drveće treba češće zalijevati. Tijekom ostalih godišnjih doba, oborina može biti dovoljna, ali to uvelike ovisi o klimi. U sušnim regijama, stabla jabuka treba zalijevati čak i u jesen. Tlo treba biti dobro zasićeno nakon zalijevanja. Točnije, tijekom prve godine stabla, gornjih 3-5 cm tla treba biti vlažno.
Preljev
Za prihranu naizmjenično koristite složena mineralna gnojiva i organske tvari - gnojivo, kompost i ptičji izmet (ne smijete ih dodavati u prvoj godini nakon sadnje, jer mogu spaliti korijenje). Drveće također očajnički treba mikrohranila koja sadrže bor, cink, mangan i druge minerale.
Otpuštanje
Područje debla treba redovito rahliti, uz plijevljenje. Rahljanje poboljšava pristup kisika korijenju. Nakon toga preporučuje se malčiranje tla tresetom, humusom ili piljevinom. Malč treba biti debeo oko 5 cm i ne smije dodirivati koru drveta.
Malčiranje pomaže usporiti isparavanje vlage. U jesen, prije mraza, zaustavlja se rahljenje tla. Sloj malča se tada povećava na 30 cm. To je posebno važno u regijama s oštrim zimama. Dubina rahljenja tla je 3-5 cm.
Podrezivanje
Rezidba stabla jabuke uzgojenog iz sjemena ima za cilj oblikovanje krošnje i uklanjanje svih oštećenih grana - onih koje su smrznute, bolesne ili slomljene. Cilj rezidbe je stvaranje snažne i dobro osvijetljene krošnje, što je ključno za dosljedno plodonošenje.
Značajke formativne rezidbe:
- Provodi se u rano proljeće, prije nego što pupoljci počnu bubriti.
- U prvoj godini skraćuje se glavno deblo i ostavlja se 3-5 bočnih grana, ravnomjerno raspoređenih i u različitim smjerovima.
- Od druge do četvrte godine radite na oblikovanju sljedećih slojeva, orezujući grane koje konkuriraju glavnim. Grane koje zadebljaju krunu, rastu prema unutra ili rastu okomito također se uklanjaju. Središnji vođa uvijek treba biti viši od bočnih izdanaka.
- Nemojte uklanjati previše grana odjednom. Maksimalno je 25% ukupnog godišnjeg rasta.
U jesen, kada lišće opada i svi životni procesi se usporavaju, provodi se sanitarna rezidba. Ovaj se posao obično izvodi u listopadu; točno vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima.
Slijedite pravila obrezivanja:
- Koristite oštar i dezinficiran alat (škare za rezidbu, pile za metal, vrtne noževe).
- Rez napravite glatkim - to će smanjiti rizik od bolesti.
- Prilikom uklanjanja suhih grana bez izdanaka, odrežite ih u potpunosti. Ako u podnožju grane postoje izdanci, odrežite ih iznad pupa okrenutog prema van.
- Orežite sve grane koje se križaju kako biste spriječili rast grana koje se međusobno dodiruju i oštećuju vanjsku koru.
- Uklonite sve grane koje rastu prema unutra iz krošnje - to će osigurati dobru ventilaciju stabla, a grane koje se nalaze dublje u stablu dobit će potrebnu količinu svjetlosti.
Zaštita od bolesti
Razmnožavanje sjemenom ne jamči otpornost jabuke na glavne bolesti, stoga je ključno odmah provesti sve preventivne mjere. A ako se otkriju znakovi bolesti, odmah započeti liječenje.
Kako prskati stabla jabuka:
- Otopina jabučnog octa. Koristi se za sprječavanje krastavosti, crne pjegavosti i sive plijesni. Razrijedite 1 žlicu octa u 1 litri vode. Prskajte drveće samo ujutro kako biste spriječili kiselinu i opekline od sunca.
- Bakrov sulfat 2%. 200 g pripravka razrijedi se u 10 litara vode. Pomaže u borbi protiv uspavanih i aktivnih gljivičnih infekcija.
- Bordoška mješavina 1%. Otopite 100 g u 10 litara vode. Otopina se koristi protiv svih gljivičnih infekcija.
- Ubrzati. Razrijedite 2 ml proizvoda u 10 litara vode. Ovaj fungicid se koristi za prevenciju i liječenje drveća zahvaćenog gljivičnim infekcijama.
- Vrh AbigaOtopite 30 g proizvoda u 10 litara vode. Ovaj kontaktni fungicid učinkovit je protiv širokog spektra gljivičnih infekcija.
Stabla jabuka uzgojena iz sjemena mogu biti pogođena širokim rasponom patogena. To uključuje krastavost, pepelnicu, moniliozu, plamenjaču i druge.
Za sprječavanje bolesti potrebno je:
- pridržavajte se režima hranjenja;
- Prilikom sadnje održavajte razmak između susjednih stabala od najmanje 4-5 m;
- sakupljati, a zatim uništavati otpalo lišće i mumificirane plodove;
- u proljeće prekriti debla drveća bijelim premazom kako bi se drvo zaštitilo od opeklina od sunca i pukotina, kroz koje mogu prodrijeti patogeni;
- odrežite suhe, slomljene i bolesne grane;
- u proljeće, prije nego što se pupoljci otvore, stabla jabuka tretiraju se s 3% Bordeaux mješavinom ili drugim pripravcima koji sadrže bakar;
- U jesen, kada lišće opadne, stabla jabuka se prskaju 5%-tnom otopinom uree (karbamida) ili 3%-tnom Bordeaux mješavinom.
Prskanje treba provoditi po mirnom vremenu kako bi se spriječilo izlijevanje proizvoda na susjedne biljke. Stabla jabuka ne treba prskati tijekom cvatnje, jer će to ubiti pčele i druge insekte oprašivače. Također je važno zapamtiti da su biološki proizvodi koji se koriste protiv raznih bolesti učinkoviti samo na temperaturama iznad 15°C.
Suzbijanje štetočina
Za suzbijanje štetnika poput jabučnih lisnih uši, jabukovog moljca i cvjetnih žižaka koriste se razni insekticidi, kao što su BI-58, Aktofit, Aktarin i mnogi drugi. Zabranjeno je prskanje drveća tijekom cvatnje.
Drveće prskajte po suhom, bezvjetrovitom vremenu. Kiša će isprati proizvod, a vjetar će ga otpuhati. Najbolje je drveće prskati rano ujutro ili navečer kako biste spriječili da sunčeva svjetlost prodire kroz kapljice i spali lišće.
Prednosti i nedostaci
Uzgoj stabala jabuke iz sjemena je radno intenzivan proces, a takva stabla daju prvi urod 5-10 godina nakon presađivanja. Jasno je da ova metoda proizvodnje voćaka ima i prednosti i nedostatke.
Uzgoj stabala jabuke iz sjemena nešto je što svaki vrtlar, čak i početnik, može podnijeti. Međutim, kada sadite sjeme u zemlju, budite spremni na dugo čekanje - uzgoj stabala na ovaj način, pa čak i proizvodnja plodova, zahtijeva strpljenje i trud.























