Kanadska sorta jabuka Kitayka Kerr: izvrsne karakteristike i jednostavan uzgoj

Jabuka Kitayka Kerr je izdržljiva kanadska sorta, idealna za oštre klime. Vrlo je otporna na mraz, sušu i ne zahtijeva puno tla. Plodovi su svijetli, mali i bogatog okusa i arome, pogodni za jelo i preradu. Ovo kompaktno stablo dobro se uklapa u krajolik i zahtijeva malo održavanja.

Podrijetlo i zoniranje

Kultivar je 1952. godine razvio kanadski uzgajivač William Leslie Kerr. Temelji se na hibridizaciji jabuka Dolgo i Harrison, iako drugi izvori sugeriraju da je drugi roditelj možda bila Haralson Red. Sorta nije registrirana u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije.

Stablo ima plitak, ali opsežan korijenov sustav, što mu omogućuje uspješan uzgoj čak i u Sibiru i na Dalekom istoku. Sorta je otporna na sušu i pogodna za sadnju u gotovo svakoj regiji zemlje.

Izgled stabla

Biljka nije visoka, naraste do visine od 2,5-4 m. Karakteristične karakteristike stabla:

• Kruna – Kompaktna, obično okrugla ili okruglo-konusna, ponekad blago raširena ili čak s plačućim izbojcima. Srednje do niske gustoće.
  
• Bijegovi – Ravne ili blago zakrivljene, prekrivene glatkom, sivkastozelenom ili sivosmeđom korom, bez dlakavosti. Rastu pod kutom bliskim pravom kutu, pa se čvrsto drže i nisu sklone lomljenju. Plodenje se javlja na godovima, izdancima i plodnim grančicama.
  
• Lišće - Mali, zaobljeno-ovalni, kožasti, sjajni i glatki, s nazubljenim, ponekad valovitim rubovima. Vrh lista je kratko zašiljen, a oblik može biti blago čamca.
• Korijenov sustav – Snažan i razgranat kultivar, obično vlaknast, ali se može razviti s glavnim korijenom kada se cijepi na divlju podlogu. Dobro je prilagođen traženju vlage, što ga čini otpornim na sušu.
• Cvijeće – Sastoje se od pet latica. Na početku cvjetanja otvaraju se jarko ružičasti pupoljci koji postupno posvjetljuju, pretvarajući se u snježnobijele cvjetove. Cvatovi su kišobranastog oblika, obično sadrže četiri ili više pupova.
  

Opis voća

Jabuke su male - promjer im varira od 1 do 1,6 cm, oblik je obično okrugao ili blago izdužen, nalik cilindru.

Druge karakteristike voća:

• težina - varira od 25 do 35 g, ali uz dobru njegu i u povoljnim godišnjim dobima težina može doseći 40-50 g;
  
• rebrasto – slabo izraženo i primjetno samo u podnožju čaške;
• koža – gusta, glatka, elastična i sjajna, sa svijetlim sjajem;
• glavna pozadina – u fazi zrenja, zelene je do svijetložućkaste boje, često s bjelkastim nijansom, prekriven voštanim premazom, što plodu daje srebrno-sivi izgled;
• rumenilo - zauzima od 40 do 90% površine i može biti karmin crvena, bordo, boje cikle, crveno-narančasta ili tamno grimizna s mutnim mrljama;
• potkožne točke – mala, siva, jedva prepoznatljiva;
• pulpa – sitnozrnata, gusta, krhka, ali nježne teksture;
• okus - slatko-kiselo, sočno, s blagom trpkom notom i pikantnom kiselošću.

Ocjena kušanja: ne manje od 4,5 od 5 za okus i izgled. Jabuke su bogate:

• katehini – 224 mg;
• vitamin C – 18,7 mg;
• šećer – 10,2%;
• pektini – 18,4%;
• kiseline – 0,47%.

Karakteristike stabla jabuke

Tradicionalno, stablo jabuke povezuje se s umjerenom ili čak južnom klimom, gdje prevladavaju toplina i blage zime. Ali kineska sorta Kerr, uzgojena u Kanadi, prkosi toj ideji. Može rasti i donositi plodove čak i u teškim uvjetima, pokazujući izvanrednu otpornost. Važno je proučiti osnovne kvalitete ove biljke.

Oprašivanje

To je samooplodna sorta - može donijeti plodove čak i bez oprašivača, uz održavanje visokih prinosa. Nadalje, ovo stablo može biti izvrstan oprašivač za druge sorte jabuka srednje zime.

Međutim, prisutnost prikladnih "susjeda" u blizini povećava ukupni prinos za 15-35%, što kineski Kerr čini još privlačnijim vrtlarima.

Vrijeme zrenja, plodonošenje i produktivnost

Jabuke dozrijevaju kasno - berba se odvija sredinom ili krajem rujna. Jedna od ključnih prednosti sorte je da plod ne otpada nakon dozrijevanja, već ostaje čvrsto pričvršćen za grane. Prvi urod pojavljuje se u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje.

U ranim godinama proizvodnja voća je stabilna, a zatim se izmjenjuju obilne i umjerene žetve. Nema točnih podataka o produktivnosti, ali recenzije vrtlara potvrđuju visok prinos: pod povoljnim uvjetima s jednog stabla može se ubrati do 120 kg jabuka.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

China Kerr karakterizira izvanredna otpornost na ekstremne vremenske uvjete, što ga čini posebno vrijednim. Lako podnosi temperature od -28°C do -32°C, posebno ako hladno vrijeme traje samo 1-3 tjedna.

Sorta je vrlo otporna na većinu gljivičnih i bakterijskih infekcija. Međutim, u godinama s jakim izbijanjima bolesti, moguća je pojava krastavosti i drugih bolesti, koje prvenstveno zahvaćaju lišće. Međutim, same jabuke uglavnom zadržavaju svoju tržišnu vrijednost i ostaju prikladne za konzumaciju i preradu.

Podvrste i podloge

Sorta Kitayka Kerr ima nekoliko varijanti, ali one se još ne uzgajaju široko u Rusiji. Stabla se uzgajaju na različitim vrstama podloga:

• na vegetativnim rastu više;
• na patuljastim i polupatuljastim sortama – zadržavaju kompaktan oblik.

Štoviše, izbor podloge ne utječe na kvalitetu ploda – njihov okus, izgled i sastav ostaju stabilni bez obzira na korištenu podlogu.

Uzgoj stabla jabuke Kitayka Kerr

Uzgoj ove kulture uopće nije težak - ne zahtijeva nikakve posebne vještine ili iskustvo. Međutim, određeno znanje pomoći će vam da to pravilno provedete, osiguravajući da biljka napreduje i daje obilne urode u budućnosti.

Pravila slijetanja

Najbolje je kupiti sadnice kineske jabuke Kerr od renomiranih rasadnika u čiju kvalitetu možete biti sigurni. Ključni zahtjevi:

• Obratite posebnu pozornost na korijenje stabla - ono bi trebalo biti netaknuto, bez oštećenja ili znakova isušivanja. Za sjeverne regije poželjnije je odabrati visoka stabla, jer su polupatuljaste sorte slabije otporne na jake mrazeve.
• U toplim klimama sadite od kraja rujna do sredine listopada, prije nego što nastupi mraz. U hladnijim regijama odgodite sadnju do proljeća - travanj se smatra optimalnim - kako bi se stablu omogućilo da se ukorijeni prije zime. Prilikom sadnje u proljeće, osigurajte da sadnica redovito i obilno zalijeva.
• Ova sorta je osjetljiva na presađivanje, stoga odmah odaberite stalno mjesto. Ako je presađivanje potrebno, učinite to najranije nakon tri godine starosti - ne ukorijenjuje se tako brzo kao što stari.

Kako odabrati mjesto?

Kineska kerova palma uspijeva na sunčanim, blago povišenim mjestima. Ako je razina podzemne vode blizu površine, stablo može patiti od prekomjernog zalijevanja i bolesti. U tom slučaju treba osigurati drenažu za uklanjanje viška vlage.

Mlada stabla mogu biti oštećena na otvorenim, vjetrom zahvaćenim područjima. Stoga odaberite gredice zaštićene od jakih udara vjetra.

Kako pripremiti rupu?

Rupu za sadnju jabuke pripremite unaprijed - 1-2 tjedna prije postupka, kako bi tlo imalo vremena apsorbirati primijenjena gnojiva.

Slijedite ove preporuke:

1. Iskopajte rupu duboku oko 80 cm i široku oko 1 m.
2. Na dno stavite mješavinu humusa, riječnog pijeska i lišća ili upotrijebite kombinaciju mineralnih i organskih tvari.

Slijetanje

Sadnja stabla jabuke važan je korak koji određuje zdravlje stabla i buduću produktivnost. Kako biste osigurali da se mladica ukorijeni i uspije, slijedite nekoliko jednostavnih, ali bitnih koraka.

Upute korak po korak:

1. U središte rupe zabijte drveni kolac visok oko 1,5 m. To će poslužiti kao oslonac za sadnicu.
2. Pregledajte korijenov sustav. Uklonite sve osušene ili oštećene korijene. Ako su korijeni suhi, namočite ih u vodi 3-6 sati.
3. Na dnu rupe formirajte mali humak plodne zemlje. Postavite biljku na njega tako da korijenje bude ravnomjerno raspoređeno. Korijenov vrat trebao bi biti 5-7 cm iznad razine tla.
4. Napunite rupu zemljom, pažljivo zbijajući svaki sloj rukama kako biste izbjegli stvaranje praznina između korijena.
5. U krug debla ulijte 20-30 litara tople, otapale vode.
6. Malčirajte područje oko debla tresetom, humusom ili suhom travom kako biste zadržali vlagu. Pažljivo ga privežite za kolac mekom krpom ili špagom u obliku osmice kako biste spriječili njihanje stabla na vjetru.

Upute za njegu

Briga za kinesku jabuku Kerr ključna je ne samo za njezin ukrasni izgled, već i za njezino zdravlje i dosljednu proizvodnju plodova. Redovita njega pomaže u održavanju atraktivnog izgleda, jača imunološki sustav biljke i potiče stvaranje zdrave krošnje.

Sustavnim pristupom, kultura dobro podnosi klimatske fluktuacije i daje obilnu žetvu. Slijedite standardne postupke njege:

• Zalijevanje. Mlade sadnice zahtijevaju redovito zalijevanje, posebno tijekom sušnih razdoblja. Preporučuje se održavanje razmaka od 10 dana između zalijevanja. Zrela stabla obično zahtijevaju 4-5 zalijevanja po sezoni.
  
• Gornji preljev. Gnojivo nije potrebno prve 2-3 godine nakon sadnje - rupa za sadnju već sadrži dovoljno hranjivih tvari. Nakon toga, gnojivo se primjenjuje 2-3 puta po sezoni: u proljeće, tijekom aktivne vegetacije i u jesen. Poželjna su organska gnojiva i složene mineralne mješavine.
  
• Briga za krug debla. Redovito plijevljenje, uklanjanje korova, korijenskih izdanaka i otpada održat će područje urednim. Razrahlite tlo dan nakon zalijevanja kako biste spriječili stvaranje zbijenih grudvica.
  

• Formiranje krune. Ako uzgajate za voće, strukturirajte stablo u rijetkom, slojevitom uzorku. Za ukrasnu upotrebu moguć je bilo koji raspored:
  • kordoni;
    
  • zdjele;
    
  • živice;
    
  • metle;
    
  • škriljevci;
    
  • elementi bonsaija.
    
• Podrezivanje. Sanitarna rezidba - uklanjanje suhih, slomljenih ili bolesnih grana - provodi se u jesen ili proljeće. Osim toga, uklanjaju se svi izdanci koji gužvaju krošnju, okomiti izdanci i grane okrenute prema unutra.
  
• Priprema za zimu. Niskorastuća stabla potpuno prekrijte metodom šatora, omotavajući ih jutom od podnožja do vrha. Veća stabla izolirajte zaštitom debla jutom, krovnim filcom, agrofibrom, ceradom ili drugim dostupnim materijalima.

Bolesti i štetnici

Kineski Kerr ima dobru otpornost na glavne bolesti, uključujući krastavost, pepelnicu i peronosporu. Međutim, rizik od gljivičnih infekcija ili najezde štetnika poput gusjenica, lisnih uši i jabučnog moljca ne može se u potpunosti eliminirati.

Da biste zaštitili svoje drvo u jesen, slijedite ove upute:

• okrečiti donji dio debla - to pomaže u uništavanju ličinki insekata koje prezimljuju;
• U proljeće provedite preventivno prskanje protiv citosporoze bakrenim sulfatom ili fungicidima poput Hom-a;
• redovito pregledavajte lišće: ako se pojave lisne uši, učinkovita je infuzija duhana s dodatkom sapuna;
• Za borbu protiv jabučnog moljca koristite Chlorophos prema uputama.

Prednosti i nedostaci

Glavne prednosti jabuke Kitayka Kerr uključuju:

Sorta nema poznatih nedostataka, što je čini svestranim i pouzdanim izborom za privatni vrt.

Recenzije

Stablo jabuke Kitayka Kerr dobar je izbor za one koji traže lijepo i produktivno stablo jabuke. Otporno je na vremenske uvjete, bolesti i štetnike, brzo se etablira i uspijeva čak i u nepovoljnim uvjetima. Njegova kompaktna krošnja i svestrani plodovi čine ga popularnim među vrtlarima i vlasnicima kuća u raznim regijama.