Jabuka Dream je sorta koja kombinira mnoge pozitivne karakteristike. Privlači vrtlare svojom otpornošću na zimske mrazeve, ranim donošenjem plodova i visokokvalitetnim plodovima. Može se pohvaliti stabilnim prinosom i ukusnim plodovima, idealnim za skladištenje i preradu. Izvrstan je izbor i za iskusne vrtlare i za početnike.
Povijest podrijetla
Kulturu su razvili oplemenjivači biljaka iz Mičurinovog istraživačkog centra, koji se s pravom smatraju njezinim izumiteljima. Kao izvorni oblici korištene su polukultivirane sorte šafran pepina.
i Papirovka.
Stručnjaci su nastojali sačuvati sve najbolje sortne osobine ovih podvrsta. Rezultat je voćka koju karakteriziraju jednostavno održavanje, visoka otpornost na mraz i snažan imunitet.
Karakteristike sorte Dream
Ova relativno nova hibridna sorta brzo je stekla popularnost. Danas se uspješno uzgaja u većini regija Rusije i zemalja ZND-a. To je zbog brojnih pozitivnih svojstava.
Botanički opis stabla
Ova visoka biljka doseže 3-4 m visine. Karakteristične karakteristike:
- središnji prtljažnik – moćna, sa sivocrvenom korom;
- bočni izbojci – zeleno-smeđe, tanke, fleksibilne i rastu pod kutom, tvoreći bujnu, raširenu krunu okruglo-konusnog oblika;
- lišće - izduženo-ovalnog oblika s izraženim središnjim žilama, gornja strana može imati blagi sjaj, a donja strana je blago dlakava, vrh lista je šiljast;
- peteljke – dugi i tanki, čvrsto drže lišće na granama;
- korijenski sustav – snažno: bočno korijenje je dobro razvijeno, proteže se do znatne dubine i u strane, pružajući stabilnost i prehranu stablu.
Karakteristike voća, njihov okus
Jabuke su velike i okrugle, blago spljoštene. I gornji i donji dio imaju mala udubljenja.
Ostale karakteristike ploda:
- težina – u prosjeku doseže 150-220 g;
- koža - tanke, s karakterističnom ružičasto-crvenom bojom, ali s nedostatkom sunčeve svjetlosti mogu se pojaviti zelenkasto-žute pruge;
- pulpa – rastresit, ružičasto-bijel, sočan, s ugodnom kiselošću;
- peteljke – jake, djelomično drvenaste, lako drže zrele plodove.
Evaluacija kušanja, koristi i opseg primjene jabuka
Zbog sadržaja prirodnih šećera (glukoze, fruktoze i saharoze) i dijetalnih vlakana, jabuke su pogodne za dijetalnu prehranu, uključujući i za osobe s prekomjernom težinom.
Stablo jabuke Mechta dobilo je ocjenu 4,5 zvjezdice na kušanju. Vrtlari posebno cijene njezin ugodan slatko-kiseli okus. Plodovi se prvenstveno konzumiraju svježi i mogu se čuvati do 1,5 mjeseci na hladnim uvjetima.
Jabuke se aktivno koriste za kuhanje:
- voćne salate;
- deserti;
- kao nadjev za pečene proizvode.
Regije i značajke uzgoja, otpornost na mraz
Kultura se uspješno uzgaja u svim regijama Rusije. Posebno je popularna:
- U Moskovskoj regiji. Klima je karakterizirana nestabilnošću: moguće su nagle temperaturne fluktuacije i zimi i ljeti. Ne može se svaka jabuka prilagoditi takvim uvjetima. Ali sorta Mechta je posebno uzgojena imajući na umu te karakteristike.
Redovitim zalijevanjem tijekom sušnih razdoblja i izolacijom korijenja za zimu, stablo dosljedno donosi plodove i održava visoku vitalnost. - Na Uralu. Od tisuća uzgojenih sorti jabuka, samo je nekoliko prikladno za uralsku regiju. Među njima se ističe Mechta - sorta rane zrelosti koja počinje davati plodove do kraja ljeta. Dobro podnosi uralske vremenske uvjete i otporna je na mraz uz pravilnu njegu.
- U Sibiru. Oštre sibirske zime i siromašna tla ograničavaju raznolikost jabuka pogodnih za uzgoj. Ovdje se obično uzgajaju sorte s malim plodovima i polukultivirane sorte. Međutim, stablo jabuke Mechta dobro se prilagođava ovoj regiji, posebno u svom puzavom obliku.
Unatoč mogućoj periodičnosti plodonošenja, sorta ne smrzava čak ni pri jakim mrazima, a plodovi zadržavaju svoja nutritivna svojstva. - Na sjeverozapadu Rusije. Za sjeverozapadne regije preporučuju se patuljaste i polupatuljaste podloge sorte Mechta. Ova stabla dobro podnose hladne zime s malo snijega i počinju davati plodove već u drugoj godini nakon sadnje.
U tim regijama sorta je cijenjena zbog svoje nepretencioznosti, otpornosti na klimatske uvjete i visokog okusa svojih plodova.
Sorta Mechta je vrlo otporna na mraz, može podnijeti temperature do -37°C, što je čini pogodnom za uzgoj u zapadnoj Rusiji. Nagle temperaturne fluktuacije ne oštećuju koru stabla, pa dodatna izolacija debla obično nije potrebna.
Nakon prvih snježnih padalina, preporučljivo je nagomilati snijeg u podnožju stabla i lagano ga zbiti - to će stvoriti dodatnu toplinsku izolacijsku barijeru.
Dozrijevanje i plodonošenje
Kultura je dobila brojne pozitivne kritike. To je zbog sljedećih karakteristika:
- Početak plodonošenja. San je poznat po ranom plodonošenju. U južnim regijama, drveće može cvjetati već jednu do tri godine nakon sadnje, čak i dok je još u rasadniku. Međutim, kako bi se osigurao pravilan razvoj stabla, preporučuje se uklanjanje pupova tijekom tog razdoblja kako bi biljka mogla usmjeriti svoju energiju na razvoj korijena i rast lišća.
Kada se uzgaja na otvorenom tlu, prvi urod se obično bere u 3. ili 4. godini. - Vrijeme cvjetanja. Kao i većina sorti, cvjeta u svibnju. U toplijim klimama, pupoljci se mogu otvoriti već krajem travnja i završiti cvjetanje do sredine svibnja. U hladnijim klimama, proces može trajati do kraja mjeseca.
Cvatovi sorte su veliki i čisto bijeli, bez ružičaste ili zelenkaste nijanse. Miris je umjeren, pa se za dobro oprašivanje preporučuje prisutnost pčela u blizini. - Plodnost i rast. Stabla snažno rastu, dodajući 20-35 cm po sezoni. Do 8-10. godine dostižu veličinu odrasle jedinke. Prvi urodi su obično mali, ali do 8. ili 9. godine stablo jabuke može dati 80-110 kg plodova.
Vrhunac produktivnosti javlja se oko 15. do 16. godine. Nakon toga, plodonošenje se stabilizira. U nepovoljnim klimatskim uvjetima može doći do povremene proizvodnje: žetva se ne događa svake godine, već svake dvije do tri godine.
Oprašivanje i prinos
Stablo jabuke Dream nije samooplodno; potrebni su mu oprašivači za punu žetvu. Stoga u blizini posadite druge sorte jabuka ili polukultivirane sorte koje cvjetaju u isto vrijeme. To će osigurati unakrsno oprašivanje i povećati ukupnu proizvodnju voća.
Uz pravilnu njegu, ova sorta pokazuje dobru produktivnost: zrelo stablo može dati do 120 kg jabuka. Količina i kvaliteta ploda izravno ovise o uvjetima uzgoja, kvaliteti njege i pravilnom odabiru oprašivača. Jabuke dosežu tehničku zrelost u ljetnim mjesecima.
Popularne sorte
Postoji nekoliko popularnih sorti jabuke Dream, svaka sa svojim prepoznatljivim okusom, bojom i vremenom dozrijevanja. Ove sorte su uzgojene kako bi odgovarale različitim klimama i preferencijama vrtlara.
Ljeto
Ova sorta je stablo srednje veličine. Rano počinje donositi plodove. Karakteristične značajke jabuka:
- obrazac - izduženi oval;
- težina - u prosjeku 170 g;
- okus - lijepo.
Sorta je cijenjena zbog visoke otpornosti na krastavost i druge uobičajene bolesti.
Bjeloruski izbor
Ova sorta je postala široko rasprostranjena u Bjelorusiji zbog svoje otpornosti na mraz i ranog plodonošenja. Karakteristične karakteristike:
- drvo - srednje visine, sa sfernom krunom;
- voće – Okruglo-asimetričnog oblika, težine oko 150 g, dobili su ocjenu okusa od 4,1 bod.
Bjeloruska jabuka Mechta ima visoku otpornost na bolesti i štetnike.
Puzanje
Puzave jabuke (puzava stabla) imaju niske grane, ne protežu se prema gore, što omogućuje oblikovanje krošnje savijanjem i orezivanjem tijekom 5-6 godina. Unatoč jednostavnoj njezi, redovito orezivanje ostaje ključno za dobru žetvu.
Stablo nije visoko, ali jabuke su prilično velike - u prosjeku 150-180 g. Plodovi se odlikuju izvrsnim okusom. Biljka ima snažan imunitet na većinu bolesti.
Sverdlovski izbor
Prije nekoliko desetljeća, čak su i divlje jabuke, a kamoli kultivirane, bile teške za uzgoj u Sverdlovskoj oblasti. No, zahvaljujući selektivnom uzgoju, pojavile su se sorte prilagođene surovoj klimi i siromašnim tlima. Među njima je i jabuka Mechta.
Ova sorta uspijeva u ovoj regiji. Otporna je na pet rasa krastavosti i dobro podnosi zimske mrazeve i ljetnu sušu.
Vrste podloga
Sorta jabuka Mechta uzgaja se na raznim vrstama podloga. Snažni primjerci daju velika stabla s visokim prinosima i dugim životnim vijekom. Polupatuljaste i patuljaste podloge prikladne su za manje parcele – biljke su kompaktne, ranije počinju davati plodove i lako se održavaju.
Patuljak
Sorta jabuke Mechta razvijena je korištenjem patuljaste podloge. Takva stabla zahtijevaju precizne agrotehničke postupke, posebno pravilnu sadnju i redovitu njegu.
Patuljasta verzija je cijenjena zbog sljedećih kvaliteta:
- kompaktna kruna;
- rano plodonošenje;
- stabilan prinos;
- visoke okusne kvalitete voća.
Prekidi plodonošenja su izuzetno rijetki. Glavni nedostatak je slab i plitak korijenov sustav, pa je tlo oko debla uvijek izolirano tijekom zime. Važno je napomenuti da je aktivno razdoblje plodonošenja za ova stabla ograničeno - do 15 godina.
Polupatuljak
Ova sorta jabuke Dream postala je popularna zbog svoje male veličine, umjerene visine i uredne krošnje. Njene glavne prednosti uključuju ukrasnu vrijednost, visoku zimsku otpornost, obilne prinose i jednostavnost njege.
Stablo ne samo da ukrašava parcelu, već i oduševljava ukusnim, zdravim plodovima. Njegova nezahtjevna priroda i otpornost čine ga posebno cijenjenim među početnicima vrtlarima.
Sadnja stabla jabuke iz snova
Prilikom uzgoja ove sorte važno je slijediti određene preporuke. Razvoj sadnice ovisi o ispravnom pristupu.
Kriteriji za odabir sadnice i njezinu pripremu
Odaberite jednogodišnje ili dvogodišnje biljke s dobro razvijenim korijenovim sustavom i bez znakova oštećenja ili bolesti. Osnovna pravila:
- Preporučljivo je odabrati sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom (u posudi), jer se brže ukorijenjuju.
- Korijenje treba biti elastično, svijetle boje prilikom rezanja, bez truleži ili suhih područja.
Pripremite biljku za sadnju:
- Otvoreno korijenje namočite u vodi 10-12 sati, dodajte stimulator korijenja (na primjer, Kornevin).
- Uklonite oštećeno korijenje i odrežite ono koje je predugo kako biste olakšali ukorjenjivanje.
Najbolje mjesto i njegova obrada
Za sadnju stabla jabuke Dream odaberite dobro drenirano mjesto zaštićeno od hladnih sjevernih vjetrova. Trebalo bi biti ravno ili blago nagnuto. Najpovoljnija su plodna, rastresita, pjeskovita ilovasta ili ilovasta tla s neutralnim ili blago kiselim pH (6-7).
Izbjegavajte niska i preplavljena područja, jer stagnacija vlage uzrokuje truljenje korijena. Dva do tri tjedna prije sadnje prekopajte tlo, uklonite korov i dodajte organsku tvar (istruli gnoj ili kompost) i drveni pepeo. Po potrebi vapnite tlo.
Priprema jame
Pripremite rupu unaprijed kako bi tlo imalo vremena da se slegne i stablo primilo dovoljno hranjivih tvari za aktivan rast.
Uzmite u obzir klimatske uvjete regije i doba godine, jer oni izravno utječu na pripremu i stanje tla:
- U jesen. Započnite ovaj postupak 2-3 tjedna prije sadnje, idealno u rujnu. Iskopajte rupu promjera 80-100 cm i dubine 60-70 cm. Gornji, plodni sloj odvojite i pomiješajte ga s kompostom (10 kg), superfosfatom (250 g) i kalijevom soli ili pepelom (200 g).
U središtu rupe oblikujte humak pripremljene zemlje kako biste poduprli sadnicu. Prije nego što nastupi hladno vrijeme, malčirajte područje tresetom ili suhim lišćem kako biste spriječili smrzavanje tla. - U proljeće. Ako se sadnja planira tijekom ovog razdoblja, najbolje je rupu pripremiti u jesen. Međutim, ako to nije moguće, iskopajte je 2-3 tjedna prije sadnje - u ožujku ili početkom travnja, ovisno o regiji. Priprema je slična jesenskoj pripremi.
Dijagram sadnje
Vrijeme sadnje jabuke ovisi o klimi regije i može varirati ovisno o lokaciji. Obično se sadi u proljeće ili jesen. U proljeće se sadi prije otvaranja pupova, čim se tlo zagrije, a u jesen, nakon što lišće opadne. Potrebno je oko 25 dana da se biljka ukorijeni.
Korak-po-korak algoritam:
- Napunite rupu vodom i pričekajte da se upije.
- Stavite sadnicu u rupu, pažljivo raširite korijenje i napunite je zemljom, zbijajući svaki sloj.
- Pazite da korijenov vrat bude otprilike 5 cm iznad razine tla.
- Na sjevernoj strani pričvrstite sadnicu klinom, pažljivo ga vežući.
- Oko debla napravite rupu i zalijte je s 20-30 litara vode. Zatim prekrijte tlo malčem napravljenim od dobro istrunutog komposta ili humusa.
Briga za mlado drvo
Iako sorta jabuka Dream ne zahtijeva složenu njegu, pridržavanje osnovnih poljoprivrednih preporuka je ključno. Samo tada možete očekivati stabilan i obilan urod.
Gnojiva i navodnjavanje
Gnojite svoju jabuku dva puta godišnje - u proljeće i jesen. Slijedite ove preporuke:
- U proljeće, nakon zime, dodajte dušične tvari - ureu ili nitroamofosku.
- U jesen koristite fosforna i kalijeva gnojiva kako biste biljci pomogli da bolje podnese zimsku hladnoću i osigurali obilnu žetvu sljedeće sezone.
Učestalost zalijevanja jabuke Dream ovisi o vremenskim uvjetima. Ako je ljeto kišovito, dodatno zalijevanje nije potrebno. Po vrućem i suhom vremenu zalijevajte stablo jednom tjedno.
Uklanjanje korova, rahljenje
Obrada područja debla je ključna, posebno u prvoj godini nakon sadnje. Ako se tlo ne rahli i ne uklanja korov, stablo jabuke može biti osjetljivo na lisne uši i druge bolesti.
Redovito uklanjanje korova potiče bolju opskrbu kisikom i hranjivim tvarima, što je potrebno za potpuni razvoj biljke.
Prevencija bolesti
Unatoč snažnom imunitetu ove sorte, preventivne mjere su i dalje potrebne kako bi se održalo zdravlje stabla. Kako biste osigurali dobro cvjetanje i plodonošenje, tretirajte krošnju fungicidima prije otvaranja pupova.
Korisna preventivna mjera je uklanjanje svih otpalih listova, jer se u njima zadržavaju insekti i bakterije koji mogu utjecati na zdravlje biljke sljedeće sezone. Jednako važno je i bijeljenje debla i skeletnih grana - to pomaže u zaštiti biljke od štetnika i bolesti.
Obrezivanje stabla jabuke
Ovaj postupak igra važnu ulogu u formiranju krune i povećanju prinosa. Radove obavite u rano proljeće prije bubrenja pupova ili u jesen nakon opadanja lišća.
Slijedite osnovna pravila:
- Tretirajte sve rezove vrtnim uljem kako biste spriječili bolesti. Tijekom ljeta uklonite mrtve grane i lišće koje zasjenjuje jabuke, omogućujući im više svjetla.
- Potpuno orezivanje započnite u drugoj ili trećoj godini života stabla, skraćujući izdanke za 2/3 njihove ukupne duljine.
- Obrežite sve izdanke koji rastu prema unutra kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu grana.
Uz pravilno orezivanje, do pete godine života, stablo jabuke Dream već će imati formiranu kompaktnu i zdravu krošnju koja neće zahtijevati dodatno orezivanje.
Berba i skladištenje voća
Jabuke dozrijevaju krajem kolovoza. Beru se čim dozriju, jer prezrele jabuke mogu pucati i padati, što smanjuje njihov rok trajanja.
Plodovi s savršenom površinom mogu se čuvati do dva mjeseca. Kako biste to osigurali, održavajte optimalne uvjete: sobnu temperaturu od 20 do 22°C i vlažnost zraka od oko 30%.
Jabuke Mechta jedu se svježe ili prerađene. Zahvaljujući svojoj finoj teksturi i izvrsnom okusu, koriste se za izradu kompota, konzervi, džemova, suše se, smrzavaju i fermentiraju.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove?
Ako je vaša jabuka prestala cvjetati i davati plodove, važno je odmah poduzeti mjere. Korisni savjeti:
- Pažljivo pregledajte stablo na prisutnost štetnika i znakova bolesti. Često nedostatak plodova može biti posljedica raznih infestacija insekata ili gljivičnih infekcija koje ometaju normalan razvoj biljke.
- Ako stablo nije bolesno, ali se proizvodnja plodova ne oporavlja, uzrok bi mogao biti neprikladno mjesto sadnje ili neadekvatna njega. U tom slučaju, presađivanje stabla na prikladnije mjesto s dobrim svjetlom i visokokvalitetnim tlom može pomoći u rješavanju problema.
- Obratite pozornost na vlagu. Ako biljka ne prima dovoljno vlage ili, obrnuto, previše je zalijevana, to može negativno utjecati na rast i cvjetanje. Reguliranje zalijevanja, posebno prilagođavanje učestalosti i količine vode, pomoći će u poticanju razvoja stabla jabuke.
Sklonište za zimu, zaštita od glodavaca
U jesen zavežite debla mladih stabala smrekovim granama kako biste ih zaštitili od oštećenja glodavcima. Debla zrelih jabuka tretirajte vapnenim mortom za dodatnu zaštitu.
Ova sorta karakterizira se dobrom otpornošću na mraz. Za jačanje zimske zaštite, zalijte drveće prije zime i nagrnite debla. Malčirajte tlo oko debla dobro istrulim kompostom ili humusom.
Reprodukcija
Postoji nekoliko metoda za razmnožavanje stabala jabuke. Stručnjaci identificiraju dvije jednostavne i učinkovite metode prikladne i za privatna i za poljoprivredna gospodarstva:
- Zelene reznice s prethodnim ukorjenjivanjem. Slijedite ove korake:
- U proljeće napravite utor u kori donje grane jabuke, a zatim metalnom spajalicom pritisnite granu na tlo, prekrijte je zemljom, ostavljajući vrh iznad površine.
- Redovito vlažite reznicu dok se ne ukorijeni. Ako se grana ne može saviti, ponovite postupak dok visi, pričvrstite vrećicu vlažne zemlje na područje gdje je uklonjena kora i napravite rupe za ventilaciju.
- U jesen presadite reznicu s korijenjem na stalno mjesto. Ova metoda osigurava potpuno preživljavanje i očuvanje karakteristika matičnog stabla.
- Zelene reznice bez korijenaOva metoda nije uvijek 100% učinkovita, ali je vrlo učinkovita. Upute korak po korak:
-
- Grane narežite na komade duljine 10-15 cm, ostavljajući nekoliko listova na jednom kraju.
- Reznice posadite 2 cm duboko u tlo na sjenovito mjesto. Obično se tri do četiri od deset reznica uspješno ukorijene.
- U jesen presadite na parcelu u vrtu.
Prednosti i nedostaci
Recenzije
Jabuka Mechta je svestrana sorta koja se dobro prilagođava raznim uvjetima i daje dosljedne prinose. Kombinira izvrsne komercijalne i okusne kvalitete, oduševljavajući vrtlare krupnim plodovima. Uz standardne uzgojne prakse, biljka će svake godine oduševljavati vrtlare obilnim urodima i jakim imunološkim sustavom.

























