Sadnja jabuke Uljanišćeva memorija: pravila, zahtjevi i detaljne upute

Stablo jabuke Pamyat Ulyanishcheva ističe se svojom zimskom otpornošću, kompaktnom veličinom i visokim prinosom. Ova sorta je cijenjena zbog svojih velikih, sočnih plodova izvrsnog okusa i dobrog roka trajanja. Zahvaljujući otpornosti na bolesti i niskom održavanju, pogodna je za uzgoj u širokom rasponu klimatskih uvjeta. Najbolji je izbor za početnike u voćarstvu.

Povijest selekcije i zoniranja

Sorta je razvijena u Rossošanskoj zonskoj eksperimentalnoj hortikulturnoj stanici, koja se nalazi u blizini Voronježa. Početni oplemenjivački rad započeo je osnivač institucije, M. M. Uljanišćev, a dovršili su ga njegovi nasljednici - A. M. Uljanišćeva, O. I. Kolodiy i N. A. Poljakova.

Osnovni podaci:

• Welsey je korišten kao donor zimske otpornosti, križan s kineskim Candilom, sortom koju je razvio I.V. Mičurin. Godine uzgoja i pažljivog odabira rezultirale su stabilnom i obećavajućom sortom, nazvanom u čast eminentnog znanstvenika.
• Zahtjev za testiranje podnesen je 2000. godine, a već 2004. godine sorta Pamyat Ulyanishcheva uvrštena je u Državni registar.

Opis stabla

Ova srednje velika, polupatuljasta biljka doseže visinu do 3,5 m. Njene karakteristične karakteristike su:

• Kruna – Zaobljeno, rijetko, promjera oko 3 m. Formiranje izdanaka je slabo, grane su smještene blizu jedna drugoj, ali se ne isprepliću, zbog čega kruna ostaje prozračna.
• Kora - Glatka, jarko zelene nijanse, na mladim izbojcima postaje žućkastosmeđa. Izbojci su blago dlakavi. Leća je svijetložuta, jasno vidljiva na kori, okrugla ili izdužena. Godišnji rast je mali - ne veći od 20 cm - ali sorta je poznata po ranom plodonošenju.
• Lišće - Veliki, zeleni, duguljasto-ovalni listovi s kratkim, šiljastim vrhom. Rubovi su valoviti i nazubljeni. Površina lista je blago naborana i sjajna. Peteljke su srednje duljine i prekrivene finim dlačicama.
• Cvijeće – Velik, petolatni, bijel cvijet, promjera do 3,5 cm kada je potpuno otvoren. Latice su labavo raspoređene, ne preklapaju se. Cvatnja je ujednačena, traje 10-12 dana, obično počinje krajem svibnja. Kompaktna krošnja olakšava njegu stabla.

Kako izgledaju plodovi?

Jabuke imaju upečatljiv i atraktivan izgled. Njihova debela kora i otpornost na kvarenje omogućuju im dobro skladištenje, dugo zadržavajući okus i sočnost.

Glavne karakteristike plodova:

• Oblik i boja. Jabuke su velike, duguljasto-koničnog oblika i ujednačenog oblika. Osnovna boja je zelenkasto-žuta, s difuznim malinastocrvenim rumenilom koje prekriva veći dio kore (do dvije trećine).
• Površinski. Potkožne točkice su velike, svijetle i jasno vidljive. Prisutan je voštani premaz srednje debljine. Plod ima uski lijevak, zatvorenu čašku i plitki tanjurić. Sjemenice su otvorene, a peteljka je kratka i ne strši izvan jabuke.
  Koža je tanka, ali jaka i praktički se ne osjeća prilikom jela.
• Veličina. Prosječna težina jabuke je oko 220 g, ali uz dobru njegu, pojedinačni primjerci mogu doseći 300 g.
• Pulpa. Bijele boje, sitnozrnate, sočne i nježne teksture.
• Ukus. Desertni, skladan slatko-kiseli okus s ugodnom aromom vina. Ocjena kušanja: 4,8 od 5.
• Spoj. Jabuke sadrže do 10,1% šećera, 0,57% kiselina, 8,3 mg vitamina C i 280 mg katehina na 100 g. Energetska vrijednost je 45 kcal na 100 g.

Sorta je cijenjena ne samo zbog svoje stabilnosti i produktivnosti, već i zbog visokog okusa i nutritivnih svojstava svojih plodova.

Karakteristike sorte

Produktivnost usjeva usko je povezana s njegovim biološkim karakteristikama. Razumijevanje ključnih kvaliteta stabla ne samo da pomaže u poboljšanju performansi, već i u izbjegavanju uobičajenih pogrešaka u uzgoju. Pravilne poljoprivredne prakse osiguravaju dosljednu plodnost.

Oprašivači i prinos

Stablo jabuke 'Pamyat Ulyanishcheva' je samooplodno, što znači da konstantno daje plodove bez obzira na vremenske uvjete ili prisutnost oprašivača. Prirodna stopa zametanja plodova je 55-70%. Za poboljšanje stope zametanja plodova, posadite obližnje sorte oprašivača sa sličnim vremenom cvjetanja.

Stablo počinje davati svoj prvi puni urod u petoj godini nakon sadnje, dajući do 60-65 kg po biljci. S godinama se prinos postupno povećava, posebno uz pravilnu njegu.

Dozrijevanje i plodonošenje

Ovo je kasnojesenska sorta: plodovi dosežu zrelost za berbu sredinom rujna, dobro se drže na granama i ne otpadaju do berbe. Stablo jabuke poznato je po ranom plodonošenju - prvi plodovi mogu se brati već četvrte godine nakon sadnje.

Ova sorta ima miješano plodonošenje: plodovi se formiraju na kolutovima, kopljima i grančicama. Rastu gusto, često s 2-3 ploda po čvoru.

Otpornost na sušu i mraz

Pokusi sorti potvrdili su visoku otpornost biljke na mraz u središnjoj crnozemnoj regiji. Čak ni pri temperaturama koje su pale na -35°C nije uočeno smrzavanje kore ili izdanaka.

Međutim, u hladnijim područjima, poput Moskovske regije, preporučuje se da se mlada stabla zaštite za zimu prve 2-3 godine nakon sadnje dok se potpuno ne uspostave i ojačaju.

Sorta pokazuje toleranciju na kratkotrajnu sušu bez utjecaja na produktivnost. Međutim, tijekom dugotrajne suše, biljka zahtijeva redovito, umjereno zalijevanje.

Primjena i skladištenje

Jabuke su prikladne i za svježu konzumaciju i za preradu - od njih se rade ukusni kompoti, pekmezi, želei i drugi konzervirani proizvodi. Imaju dug rok trajanja: uz pravilno skladištenje zadržavaju svježinu i okus do 5 mjeseci.

Kako bi se osiguralo maksimalno dugotrajno skladištenje, preporučuje se pridržavanje određenih uvjeta:

• Usjev držite u zamračenoj prostoriji na temperaturi od +1…+3°C i vlažnosti zraka od 80-85%.
• Budući da plodovi imaju tanku kožicu, važno je da je ne oštetite prilikom berbe. Berite ih po suhom vremenu, zajedno s peteljkama, izbjegavajući mehanička oštećenja.
• Prije stavljanja u drvene ili kartonske kutije, svaki komad voća zamotajte u papir kako biste spriječili kontakt i smanjili rizik od kvarenja.

Podloge i podvrste

Ova sorta se smatra relativno novom, tako da još nije identificirana nijedna podvrsta, iako su napori oplemenjivanja u tijeku. Najčešće se uzgaja na klonskim standardnim podlogama, ali prihvatljive su i patuljaste i polupatuljaste podloge.

Slijetanje

Pravilan uzgoj stabla jabuke važan je korak za budući rast i plodonošenje, ali proces nije osobito težak. Čak i početnik vrtlar može lako obaviti zadatak ako slijedi jednostavne smjernice. Ključno je odvojiti vrijeme i pažljivo rukovati sadnicom.

Preporučeni vremenski okviri

Stablo jabuke "Pamyat Ulyanishcheva" može se saditi ili u jesen nakon što završi protok soka ili u proljeće prije početka vegetacijske sezone. Za jesensku sadnju optimalno vrijeme smatra se krajem rujna do početka listopada, što omogućuje sadnici da se dobro učvrsti prije nego što nastupi mraz.

Odabir prikladne lokacije

Odaberite dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od hladnih vjetrova. Tlo treba biti rastresito, plodno i dobro drenirano kako bi se izbjeglo nakupljanje vode.

Izbjegavajte sadnju stabla u nizinama ili područjima s niskom razinom podzemne vode. Razmislite o blizini drugih biljaka - izbjegavajte guste sadnje kako biste osigurali dobru cirkulaciju zraka oko stabla.

Koje se kulture mogu, a koje ne mogu saditi jedna pored druge?

Voćke poput krušaka, šljiva, trešanja i nekih bobičastih vrsta dobro je posaditi u blizini jabuke "Pamyat Ulyanishcheva" - neće se natjecati za hranjive tvari i pomoći će u stvaranju povoljne mikroklime. Mravojedi i zeleno gnojivo, koji poboljšavaju tlo, također su korisni.

Odabir i priprema sadnog materijala

Odaberite snažne, zdrave sadnice s dobro razvijenim korijenovim sustavom - korijenje treba biti fleksibilno, bez truleži i suhoće. Optimalna visina biljke je oko 1-1,5 m, s dobro formiranom krošnjom ili barem nekoliko izdanaka.

Ključne preporuke:

• Pregledajte izdanke: kora treba biti netaknuta, bez oštećenja ili mrlja, a lišće (ako ga ima) treba biti svježe, bez znakova bolesti ili štetočina.
• Ako sadnica ima zatvoreni korijen (u loncu), prije sadnje namočite korijenje nekoliko sati u vodi sobne temperature. Ako biljka ima otvoreni korijen, pažljivo odrežite sva oštećena ili suha područja.
• Za poboljšanje ukorjenjivanja, tretirajte korijenje stimulansom rasta (na primjer, Kornevinom).
• Sadni materijal držite na hladnom mjestu s vlažnim pijeskom ili piljevinom kako biste spriječili isušivanje korijena.

Takva priprema osigurat će dobar opstanak i zdravlje stabla jabuke u budućnosti.

Algoritam slijetanja

Sorta nema posebne zahtjeve za tlo, ali ono treba biti dobro drenirano i neutralnog pH. Razina podzemne vode u području sadnje treba biti duboka najmanje 2 metra kako bi se spriječilo oštećenje korijena zbog prekomjernog zalijevanja.

Korak-po-korak proces sadnje stabla jabuke izgleda ovako:

1. Na dno rupe stavite sloj lomljene opeke ili drobljenog kamena debljine 10 cm. Zatim rupu do dvije trećine napunite hranjivom mješavinom travnjaka, pijeska, humusa i treseta u omjeru 2:1:1:1. Smjesi dodajte 200 g drvenog pepela i dobro promiješajte.
2. U sredini rupe oblikujte mali humak.
3. U blizini postavite potporu visine 1,2-1,5 m.
4. Pregledajte korijenje sadnice i uklonite oštećena područja.
5. Sadnicu posadite na nasip tako da korijenov vrat bude 3 cm iznad razine tla.
6. Pažljivo raširite korijenje i prekrijte ga zemljom, temeljito ispunjavajući sve praznine. Učvrstite zemlju oko baze biljke.
7. Privežite sadnicu za potporu. Obilno je zalijte.

Naknadna njega stabla jabuke

Stablo jabuke "Pamyat Ulyanishcheva" je jednostavno i lako za njegu. Standardne poljoprivredne prakse su neophodne.

Gnojenje i zalijevanje

Tijekom prve godine nakon sadnje redovito pratite vlažnost tla, sprječavajući isušivanje korijena. Ako u tom razdoblju nema dovoljno oborina, biljku zalijevajte jednom tjedno, a zatim otprilike svakih 14 dana.

Molimo Vas da ispunite i ostale zahtjeve:

• Zalijevajte zrelo stablo 3-4 puta po sezoni: prije i poslije cvatnje, tijekom formiranja plodova i u jesen nakon berbe. Zalijevajte tako da voda prodre do dubine od oko 10 cm po cijeloj površini ispod krošnje.
• Sorta dobro reagira na gnojidbu. Tijekom razdoblja aktivnog zelenog rasta koristite organska gnojiva, kao i ureu ili amonijev nitrat.
• Nakon cvatnje i tijekom formiranja plodova, stablo jabuke hranite superfosfatom (40-150 g) i kalijevim sulfidom (30-100 g), prilagođavajući dozu ovisno o starosti stabla.

Korovljenje, rahljenje

Redovito uklanjanje korova oko stabla pomaže u sprječavanju konkurencije za hranjive tvari i vlagu, što pozitivno utječe na razvoj korijena. Rahljanje tla poboljšava prozračivanje, omogućujući vlazi i hranjivim tvarima da dođu do korijena.

Nakon svakog zalijevanja ili kiše rastresite tlo kako biste spriječili stvaranje tvrde kore na površini. Posebnu pozornost obratite na područje ispod krošnje stabla, pazeći da ne oštetite korijenje.

Podrezivanje

Strukturirajte krunu jabuke Pamyat Ulyanishcheva tijekom prve 2-3 godine nakon sadnje. Tijekom tog razdoblja uspostavite glavne skeletne grane i uklonite višak izdanaka.

Koristite rijetku, slojevitu shemu formiranja krošnje. U sljedećim godinama redovito orežite slomljene i oštećene grane kako biste održali zdravlje stabla.

Priprema za zimu

Ova biljka karakterizira dobra zimska otpornost, ali zahtijeva dodatnu zaštitu tijekom hladnih i oštrih zima. Slijedite ove preporuke:

• Omotajte deblo krovnim filcom, agrofibrom, krovnim filcom ili jutom, a oko baze stavite debeli sloj slame ili suhe trave. Također možete dodati sloj zemlje od 10-15 cm oko biljke, koji će trebati ukloniti u proljeće.
• Za odbijanje glodavaca, deblo namažite rastopljenom mašću ili mašću ugodnog mirisa.
• Kako biste zaštitili drvo od insekata koji oštećuju koru i drvo u proljeće, premažite drvo otopinom vapna do visine od 1,2-1,5 m.

Redovita obrada debla insekticidima i fungicidima pomaže u sprječavanju razvoja štetočina i gljivičnih bolesti.

Bolesti i štetnici

Sorta ima visok prirodni imunitet, ali u hladnim i vlažnim ljetima stablo jabuke može biti osjetljivo na krastavost. Ova gljivična bolest napada lišće i plodove. Kako biste ojačali obranu stabla, tretirajte ga pripravcima koji sadrže bakar u rano proljeće i kasnu jesen.

Stabla jabuka su također ugrožena jabukovim moljcem. Za suzbijanje ovog štetnika koristite insekticide poput Bi-58, Fufanona i Karbofosa.

Prednosti i nedostaci

Uljanišćevo pamćenje karakteriziraju brojne prednosti koje ga razlikuju od drugih sorti. Međutim, ima i neke nedostatke koje vrijedi spomenuti.

Slične sorte

Nekoliko sorti jabuka dijeli slične osobine s Pamjatom Uljanišćevom, ali svaka ima svoje jedinstvene karakteristike. Slične sorte:

• Orlik - Stara zimska sorta, uzgojena 1958. od sorti Mackintosh i Bessemyanka Michurinskaya. Preporučuje se za uzgoj u središnjoj Rusiji.
  Stablo je srednje veličine s kompaktnom krošnjom. Plodovi su blago spljošteni i stožasti, težine približno 170 g. Vanjska kožica prekriva gotovo cijelu površinu jabuke i tamnocrvene je boje s glatko spajajućim prugama.
  
• Vodeći – Zimska sorta namijenjena središnjoj crnozemnoj regiji. Uvrštena u Državni registar 2009. godine. Ova jabuka je srednje veličine sa zaobljenom krošnjom.
  Plodovi su okrugli i spljošteni, teže približno 170 g, te zelenkastožute boje. Pokrovni sloj zauzima približno polovicu površine i pojavljuje se kao smeđecrvena, difuzna rumenila.
  
• Crveni Poglavica - Američki uzgojeni kultivar, klon sorte Red Delicious, upisan u ruski državni registar 2016. godine. Preporučuje se za regije Središnje Crnozeme i Sjevernog Kavkaza. Karakterizira ga brzi rast, koji doseže visinu od 7-8 m.
  Plodovi su veliki, duguljasto-konusni, težine oko 175 g. Boja je zelena, s premazom u obliku zamućenog crvenog rumenila, koji prekriva veći dio jabuke.
  

Recenzije

Stablo jabuke Pamyat Ulyanishcheva kombinira pouzdanost i visokokvalitetne plodove. Kompaktno stablo lako se uzgaja, a ukusne, velike jabuke idealne su za svježu konzumaciju i skladištenje. Otpornost na mraz i visoka otpornost na bolesti čine ovu sortu praktičnom i prikladnom za vrtove, osiguravajući dosljedan i obilan urod svake sezone.