Pregled najboljih sorti jabuka s fotografijama i opisima

Postoji mnogo sorti jabuka koje vrtlari preferiraju uzgajati u svojim vrtovima. Ovaj članak predstavlja samo najbolje sorte jabuka, koje se odlikuju različitim vremenima sadnje i dozrijevanja. Svaka sorta ima poseban okus i izgled.

Ljetne sorte

Ljetne sorte jabuka prvenstveno su namijenjene svježoj konzumaciji. Ove sorte rode tijekom cijelog ljeta, a vrtlari s nestrpljenjem čekaju zrenje ploda kako bi uživali u njegovim ukusnim, sočnim plodovima.

Bijela plomba

Kod raznolikosti Bijela plomba Ima dugu povijest. Njegovo podrijetlo pripisuje se narodnoj selekciji. Vjeruje se da je sorta nastala u baltičkim zemljama i ubrzo se proširila po Europi. Neki pristaše vjeruju da je to drevna ruska sorta.

Stabla su srednje veličine, rijetko prelaze 4-5 m. Krošnja je piramidalna, s godinama postaje zaobljena. Kora je hrapava i svijetlosiva. Listovi su srednje veliki i eliptični. Plodovi mlade jabuke dosežu težinu od 120-150 g, dok zrele jabuke teže oko 60 g. Jabuke su okrugle, sa zelenom korom koja s godinama postaje bijela. Kora je tanka, a meso mekano.

Prvi plodovi pojavljuju se 5-6 godina nakon sadnje. Prosječni prinos s mladog stabla je oko 200 kg. Berba se odvija početkom kolovoza. Nakon sadnje važno je sadnici osigurati stalnu vlagu.

Mapa

Ova rana sorta jabuka nastala je prirodnim oprašivanjem. Vjeruje se da potječe iz baltičke regije, gdje se pojavila početkom 19. stoljeća.

Stabla jabuka dosežu srednju visinu. Mlade biljke imaju široku, piramidalnu krošnju, koja postaje zaobljena kako stablo sazrijeva. Kora je siva. Izbojci su izduženi. Listovi su sivozeleni, blago spljošteni i ravni.

Plodovi su srednje veličine, težine od 80 do 100 g, ponekad i do 180 g. Jabuke su blago spljoštene, okruglo-konusnog oblika. Površina je rebrasta, kožica je blijeda, zelenkasto-žuta i bez rumenila. Kožica je nježna i tanka, meso je sočno i aromatično.

Plodovi rano dozrijevaju: u središnjoj Rusiji jabuke se pojavljuju početkom do sredine kolovoza, a u južnim regijama krajem srpnja. Nakon branja, plodovi se mogu čuvati najviše 2-3 tjedna na hladnom mjestu.

Bombon

Sorta je razvijena 1940-ih u gradu Mičurinsku. U križanju su korištene dvije sorte, Korobovka i Papirovka. Sličnih sorti gotovo da nema nigdje drugdje u svijetu.

Biljka je snažna, visoka i brzo raste. Do treće godine života stablo doseže visinu do 3 metra. U mladosti je krošnja uska, ali s godinama postaje raširena i široko piramidalna. Listovi su srednje veliki do veliki, tamnozeleni. Plodovi su okrugli i mali, težine ne više od 100-150 g. Kora je tamno ružičasta s crvenom nijansom, s brojnim bijelim točkicama. Meso je kremasto i sočno, s okusom meda poput bombona.

Nakon berbe, plodovi se mogu čuvati 3-4 tjedna na hladnom mjestu. Ova sorta daje dobar godišnji prinos. Stablo staro 6-9 godina daje otprilike 50 kg jabuka. Tijekom prvih nekoliko godina briga o sadnici sastoji se od redovitog zalijevanja.

Moskovska kruška

Sorta jabuke Grushovka je sorta jabuke razvijena prirodnom selekcijom. Ova sorta je stara preko dvjesto godina. Godine 1797. poznati znanstvenik A. T. Bolotov detaljno je opisao stablo jabuke u znanstvenom djelu.

Stabla su raširena i visoka, dosežu do 7 m visine. Uz pravilnu njegu, plodonošenje traje oko 60 godina. Zrelo stablo ima sferičnu krošnju, dok mlado stablo ima stožastu. Kora je žuto-narančasta. Plodovi su mali, težine oko 70 g, iako su teži primjerci, težine 100-120 g, rijetki. Kora je rebrasta, tanka, žute ili zelene boje. Meso je sočno i snježnobijelo, slatko-kiselog okusa i ugodne arome.

Plodenje počinje pet godina nakon sadnje. Nakon što sazriju, plodovi se čuvaju najviše 3-4 tjedna. Berba počinje već početkom kolovoza, ili rjeđe, krajem srpnja. Zrelo stablo daje između 100 i 200 kg jabuka po sezoni.

Mantet

Vjeruje se da ova sorta potječe iz Kanade. Nastala je otvorenim oprašivanjem sorte Moskovskaya Grushovka. Međutim, neki vrtlari vjeruju da je ruska.

Biljka naraste do visine ne veće od 4,5 m. Ima zaobljenu ili ovalnu krošnju, nije gusto zbijena. Listovi su veliki, kožasti, sjajni i tamnozeleni. Ploča lista je eliptična. Cvjeta sredinom svibnja. Plodovi su mali, težine od 90 do 180 g. Jabuke su stožaste, duguljasto-zaobljene. Kora je jaka, tanka, glatka i žutozelena ili žuta. Meso je bijelo s blago ružičastom nijansom i sočno. Aroma je suptilna, a okus sladak s blagom kiselošću.

Prvi urod se bere u trećoj godini nakon sadnje. Mlado stablo jabuke daje 20-65 kg, dok zrelo stablo daje do 70 kg. Uz pravilnu njegu, stablo može davati plodove i do 50 godina. Plodovi dozrijevaju sredinom ili krajem srpnja do početka kolovoza. Mogu se čuvati najviše dva tjedna.

Jesenske sorte jabuka

Jesenske sorte jabuka preferiraju vrtlari koji prodaju svoje plodove nakon berbe. Ove sorte dozrijevaju u jesen i mogu se dugo čuvati bez gubitka izgleda.

Sjeverni Sinap

Sorta je dobivena otvorenim oprašivanjem od strane uzgajivača S. I. Isaeva, koji je koristio sjemenski materijal sorte Kitayka Kandil.

Snažno, robusno stablo sa širokom, piramidalnom, rijetkom krošnjom. Kora je sivosmeđa. Zrelo stablo doseže visinu od 7 m. Listovi su mali, sjajni i široki, tamnozeleni s blago sivkastim nijansom. Plodovi su srednje veličine, okruglo-konusni i teže 110-130 g. Kora je zelena sa smeđecrvenim rumenilom. Postoje brojne svijetle potkožne mrlje. Bijelo meso je sočno, slatkog, ugodno kiselog okusa i guste, sitnozrnate teksture.

Visoka stabla počinju davati plodove 5-6 godina nakon sadnje. Patuljasta stabla počinju cvjetati u drugoj godini. Prinos je visok - zrelo stablo može dati do 150 kg jabuka.

Borovinka

Sortu je prvi opisao A. T. Bolotov početkom 19. stoljeća. Znanstvenik M. V. Rytov opisao je sortu Borovinka prije više od 150 godina. Sorta se svidjela Sjevernoamerikancima koji su je počeli uzgajati u svojim vrtovima. Jabuku su također nazvali Oldenburg.

Stablo može narasti do 5 m visine. Kora ima maslinastu nijansu. Listovi su ovalni i tamnozeleni. Plodovi su okrugli, glatke površine i srednje veličine, težine ne više od 90 g. Meso je sočno i zrnasto. Kora je glatka, svijetlozelena s ružičastim prugama. Okus je više kiseo nego sladak.

Plodenje počinje u četvrtoj ili petoj do desetoj godini nakon sadnje. U dobi od deset godina biljka daje dobre prinose - u prosjeku 60-75 kg plodova po stablu. U dobi od 25-30 godina biljka može dati urod do 200 kg.

Idared

Ovo je strana sorta američkog podrijetla. Uzgajivači su koristili dvije sorte jabuka - Jonathan i Wagner - za križanje jabuke. Sorta Idared razvijena je 1935. godine. Zbog dobre produktivnosti i tržišnih kvaliteta postala je popularna ne samo u Sjedinjenim Državama već i u Rusiji.

Idared je snažna sorta koja rodi u jesen, a karakterizira je miješano plodonošenje. U zrelosti, stablo jabuke doseže visinu od 3-5 m. Biljka ima široku, ovalnu ili sferičnu krošnju. Kora je sivkastosmeđa i glatka. Listovi su srednje veličine, izduženi, sa šiljastim rubovima i tamnozelene nijanse. Plodovi su okrugli, srednje veličine i teže 140-190 g. Kora je blijedozelena, tanka i glatka. Postoji nekoliko velikih potkožnih mrlja. Meso je kremasto, gusto i sočno. Aroma je slaba, a okus slatko-kiseli.

Plodovanje počinje 5-6 godina nakon sadnje. Berba se odvija krajem rujna, prije prvog mraza. Mlado stablo daje oko 30 kg plodova, dok 15-godišnje stablo može dati do 90 kg jabuka. Plod ima rok trajanja od oko 6 mjeseci.

Mac

Sorta Mackintosh je intrigantna zbog svoje priče o podrijetlu. Godine 1796. čovjek po imenu John Mackintosh kupio je farmu u Ontariju. Dok je čistio voćnjak, pronašao je nekoliko sadnica jabuka. Nakon što ih je presadio na novo mjesto, biljke su uginule, ali jedna je preživjela i dobila je ime po poljoprivredniku.

Stablo je srednje veličine, s raširenom, bogatom krošnjom. Listovi su mali, jajoliki i svijetlozeleni. Plodovi su veliki, težine do 180 g. Kora je svijetložuta, s blagim rumenilom i karmin prugama. Kora je glatka, sjajna i gusta, ali tanka. Meso je bijelo, sočno i aromatično. Plod ima ugodan slatko-kiseli okus.

Plod neravnomjerno dozrijeva. Prvi plodovi dozrijevaju već u kolovozu, a biljka nastavlja plodonositi do kraja listopada. Jedna biljka može dati do 200 kg jabuka, ponekad dosežući i 300 kg. Kada se čuvaju u hladnoj prostoriji, plodovi traju do proljeća bez gubitka okusa ili izgleda.

Bolotovskoje

Sortu jabuke razvio je oplemenjivač Evgeny Nikolayevich Sedov 1977. godine. Cilj oplemenjivanja bio je razviti sortu s povećanom otpornošću na gljivicu krastavosti. To je postignuto hibridizacijom sorte Skryzhapelkh 1924.

Biljke imaju sferičnu, nerazvijenu krošnju. Stabla su iznadprosječne visine, a sadnice brzo rastu i dobro se razvijaju. Kora je glatka. Listovi su izduženi i tamnozeleni. Plodovi su veliki i spljošteni. Svaka jabuka teži do 160 g. U tehničkoj zrelosti kora je svijetložuta, a kada potpuno sazrije, razvija ružičastocrvenu boju. Kora je masna, a meso sočno, gusto i nježno zelene boje.

Biljka počinje aktivno plodonositi u sedmoj ili osmoj godini nakon sadnje. Plodovi se beru sredinom rujna. Jedna zrela biljka može dati do 200 kg jabuka. Uz pravilno skladištenje, plod zadržava svoju kvalitetu do sredine veljače.

Zimske sorte

Zimske sorte imaju svoje prepoznatljive karakteristike. Glavna značajka ovih sorti je da se plod konzumira nekoliko tjedana nakon berbe.

Bogatyr

Ovu sortu je razvio uzgajivač Semjon Fedorovič Černenko. Ova kasnozimska sorta smatra se jednom od najproduktivnijih. U selekciji su korištene sorte Renet Landsberg i Antonovka.

Biljka je visoka, s rijetkom, raširenom krošnjom. Listovi su ovalni i tamnozeleni. Plodovi su plosnato-okrugli, široke baze i glatki s izraženim rebrima. Kora je svijetlozelena kada se ubere, ali postaje žuta kada potpuno sazrije. Ima crvenilo. Meso je čvrsto, hrskavo, sitnozrnato i srednje sočno. Plodovi su slatki s blagom kiselošću, s nježnom aromom. Prosječna težina jedne jabuke je 200 g, iako se povremeno susreću i veliki primjerci težine do 400 g.

Prednosti sorte uključuju obilno godišnje plodonošenje, koje počinje 6-7 godina nakon sadnje. Jedno zrelo stablo daje 55 do 80 kg plodova. Plod u potpunosti dozrijeva do sredine prosinca.

Vitez

Sortu je razvio poznati uzgajivač Sergej Ivanovič Isaev. U procesu selekcije korištene su dvije sorte jabuka: Pepin Saffron i Anis Polosaty.

Biljka je snažna i zdepasta, izgledom podsjeća na mali hrast. Grane su snažne i velike, a krošnja gusta. Listovi su veliki i tamnozeleni. Plodovi su srednje veličine, težine približno 200 g. Oblik je okruglo-koničan, kožica je glatka, kremasta i prošarana crvenom bojom.

Plodenje počinje u trećoj godini nakon sadnje. Uz pravilnu njegu, vrtlari mogu ubrati preko 230 kg plodova po biljci po sezoni. Plod se može čuvati gotovo do svibnja, zadržavajući svoj tržišni izgled, te ostaje pogodan i za sirovu konzumaciju i za industrijsku preradu.

Renet Simirenko

Točan datum razvoja sorte nije poznat. Stablo jabuke dobilo je ime po ocu Leva Platonoviča Simirenka. Vjerovao je da je sorta rezultat slučajnog križanja. Sorta je uvrštena u Državni registar Sovjetskog Saveza 1947. godine.

Biljka je visoka, karakterizirana širokom, raširenom krošnjom. Kora je tamnosiva, na sunčanoj strani narančaste boje. Listovi su izduženi, jajoliki, svijetlozeleni i sjajni. Plodovi su srednje veliki do veliki, pravilnog, okruglog oblika. Kora je svijetlozelena kada je zrela, a tijekom skladištenja postaje žuta. Prosječna težina jabuke je 150-200 g. Meso je kremasto bijelo, nježno i sočno. Plodovi su slatki i blago ljuti.

Ovo je visokorodna sorta. Jedna zrela biljka daje 140-170 kg ploda. Plod počinje 4-5 godina nakon sadnje. Plod dozrijeva u drugoj polovici rujna do sredine listopada. Uz pravilno skladištenje, plod zadržava svoju kvalitetu do sljedeće godine.

Antonovka

Nitko sa sigurnošću ne zna kako je sorta Antonovka nastala. Neki tvrde da je to bio slučajni hibrid kultivirane sorte s divljom šumskom jabukom. Općenito se vjeruje da je jabuka nastala u Tulskoj ili Kurskoj oblasti. Sortu je prvi opisao N.I. Krasnoglazov 1848. godine.

Biljka je snažna, s ovalnom krošnjom koja postaje sferična i širi se kako sazrijeva. Kora mladih grana i izdanaka poprima smeđu nijansu. Listovi su duguljasti i jarko zeleni. Plodovi su mali, težine ne više od 160 g. Kako sazrijevaju, kora postaje zelena sa žutom nijansom. Tijekom skladištenja plodovi postaju potpuno žuti. Meso je svijetlo i slatko, s izraženim kiselim okusom.

Plodenje počinje 7-8 mjeseci nakon sadnje. Plodovi u potpunosti dozrijevaju krajem rujna - početkom listopada. Prinos se povećava kako stablo raste. Stablo staro 20 godina može dati do 200 kg jabuka godišnje. Plodovi imaju dug rok trajanja, oko tri mjeseca. Uz pravilnu njegu, rok trajanja može se produžiti na 4 mjeseca.

Anteus

Ovu zimsku sortu jabuke razvili su oplemenjivači u Bjeloruskom istraživačkom institutu križanjem sorte Belorusskoye Malinovoye s hibridom sorti Newtosh i Babushkino. Antey je uvrštena u Državni registar Bjelorusije kao sorta posebno vrijedne produktivnosti.

Biljka je srednje veličine, ne doseže više od tri metra. Krošnja je piramidalna i zaobljena. Grane su svijetlosmeđe, dok mladi izbojci imaju pretežno tamnosmeđu koru. Listovi su veliki, ovalni i tamnozeleni. Plodovi su veliki, prosječne težine 200 grama ili više. Oblik je okruglo-koničan, blago spljošten. Kora je zelena. Meso je zelenkasto i sočno. Jabuke su slatko-kisele, sa suptilnom aromom.

Plodenje počinje u trećoj godini nakon sadnje. Prinosi dosežu do 50 kg po biljci. Ovu sortu karakterizira povećana otpornost na mraz i umjerena otpornost na štetnike i krastavost. Plodovi se beru u rujnu i listopadu. Jabuke potpuno dozrijevaju nekoliko mjeseci nakon berbe. Mogu se čuvati do svibnja sljedeće godine.

Najukusnije i najslađe

Postoje vrhunske sorte, posebno cijenjene zbog svog slatkog okusa, vrhunskog okusa i tržišne kvalitete. To uključuje nekoliko sorti koje prepoznaje većina vrtlara.

Bjeloruski slatkiši

Ovu ranozrevajuću zimsku sortu razvili su oplemenjivači Bjeloruskog instituta za voćarstvo prije otprilike 20 godina. U ruski državni registar upisana je 2005. godine.

Stablo je srednje veličine i brzo raste, dostižući visinu od tri metra do 8-9 godina. Ima pretežno zaobljenu ili okruglo-konusnu krošnju. Plodovi su veliki, težine približno 160-180 g. Jabuke su okrugle, ponekad asimetrične. Kora je glatka, gusta i zeleno-žuta. Kada potpuno sazriju, jabuke postanu žute. Svijetlo meso je grubozrnato, polumasno, nježno, slatko i sočno. Aroma je lagana.

Plodovi se beru s drveta u rujnu-listopadu. Puno sazrijevanje nastupa dva mjeseca nakon berbe. Plodovi se dobro čuvaju do veljače.

Spartak

Ovu sortu jabuke razvio je oplemenjivač S. P. Kedrin na Samarskoj eksperimentalnoj stanici sredinom 20. stoljeća. U to vrijeme aktivno je križao različite sorte jabuka. Tako je uspio razviti ovu jedinstvenu sortu.

Biljka je srednje veličine, sa smeđom korom. Izbojci su glatki, ravni i smeđecrveni. Stablo ne prelazi 6 metara visine. Ima široku, gustu krošnju zaobljeno-piramidalnog oblika. Listovi su srednje veličine, ovalno-duguljasti i zeleni. Plodovi su srednje veličine, težine od 90 do 130 g, ponekad dosežu 300 g. Oblik je okrugao. Kora je gusta, sjajna, žuta s tamnocrvenim rumenilom. Meso je sitnozrnato i nježno. Okus je slatko-kiseo.

Plodovi dosežu tehničku zrelost u prvoj polovici rujna. Stablo počinje roditi u trećoj do četvrtoj godini nakon sadnje. Neke biljke počinju cvjetati već u drugoj godini. Prednosti ove sorte uključuju izvrsne potrošačke i komercijalne kvalitete.

Nektar

Ova stupasta sorta razvijena je 1987. godine u Moskovskom institutu za hortikulturu. Uzgojili su je N. G. Morozova i V. V. Kinčin. U procesu selekcije korišteno je sjeme donora gena KV 103. Jabuka je dobila službeno ime 1993. godine.

Stablo naraste do visine od 2-2,2 m. Ima stupasti oblik i kompaktnu krošnju. Listovi su veliki, izduženi i zeleni. Plodovi su okrugli, srednje do velike veličine. Svaki plod teži između 100 i 250 g. Kora je gusta, bijelo-žuta. Meso je sočno, grubozrnato, bijelo i slatko. Ima okus meda.

Petogodišnja biljka može dati otprilike 9 kg plodova. Produktivnost značajno opada s godinama. Biljka može donositi plodove do 15 godina, a može rasti i do 50 godina. Njene prednosti uključuju kompaktnu veličinu. Nedostaci uključuju kratak rok trajanja - ne više od jednog mjeseca.

Korobovka

Korobovka je stara ranoljetna sorta koju je uzgojio S. I. Isaev. Prvi put je znanstveno opisana 1855. godine. Vjeruje se da je stablo jabuke dobilo ime jer su se plodovi prodavali u kutijama, poput bobica, a ne po težini ili pojedinačno.

Biljka je srednje veličine i otporna na hladnoću. Krošnja je oblikovana poput metle. Izbojci su tamnosmeđi. Listovi su blago zakrivljeni, zaobljeno-eliptični i tamnozeleni. Plodovi su mali, težine ne više od 40 g. Njihova prednost je prepoznatljiva aroma. Jabuke su spljoštene i okrugle, sa zelenkasto-žutom korom s trešnjastocrvenim prugama. Meso je svijetlo, sočno i slatko.

Sorta počinje roditi 5-7 godina nakon sadnje. Berba se nastavlja 10, ponekad i 15 godina. Jabuke potpuno dozrijevaju krajem srpnja do početka kolovoza. Jedna zrela biljka daje do 70 kg plodova.

Medunak

Razvoj ove ljetne sorte započeo je 1930-ih. Oplemenjivački rad proveo je poznati biolog S. I. Isaev. Medunica je nastala križanjem dviju sorti - Cinnamon Striped i Wesley.

Stablo je visoko, doseže 4-5 metara visine, sa širokom, snažnom krošnjom. Listovi su dugi, ovalni i tamnozeleni. Plodovi su srednje veličine, teže 100 do 150 grama. Kora je žutozelena s crvenim rumenilom. Jabuke su okrugle, blago spljoštene. Meso je svijetlo kremasto, gusto, sočno i slatko.

Biljka počinje plodonositi u trećoj godini nakon sadnje. Plodovi dozrijevaju krajem kolovoza. Prosječni prinos po stablu je otprilike 180 kg. Prednosti sorte Medunica uključuju povećanu otpornost na mraz i krastavost.

Zelene sorte

Jabuke sa zelenom korom posebno su cijenjene ne samo od strane vrtlara već i od strane onih koji cijene blagotvorna svojstva voća. Nekoliko sorti smatra se najboljim kultivarima jabuka.

Granny Smith

Sorta je razvijena 1868. godine. Prvi plodovi dobiveni su u Novom Južnom Walesu. Godine 1935. sorta se pojavila u Engleskoj, a 1976. u Sjedinjenim Državama i Kanadi. Oplemenjivački rad provela je Mary Ann Smith, narodna uzgajivačica koja je uspjela dobiti sortu oprašivanjem australske jabuke divljom francuskom.

Stablo je srednje veličine, prirodno polupatuljasto, s raširenom krošnjom. Plodovi dozrijevaju veliki, težine do 300 g. Kora je bogato zelene boje, a jabuke su okrugle ili blago ovalne. Meso je svijetlo, sočno i slatko-kiselo.

Plodovi počinju dozrijevati krajem rujna. U pravim uvjetima imaju dug rok trajanja - sve do sljedeće berbe. Održavanje uključuje redovito orezivanje i gnojidbu.

Zlatni delišes

Srednjezrela sorta nepoznatog podrijetla. Sadnica je slučajno otkrivena u južnoj Virginiji prije više od sto godina. Od tada je stekla priznanje diljem svijeta. Vrtlari cijene ovu sortu zbog lakoće i jednostavnosti uzgoja i njege.

Biljka ima krošnju u obliku stošca, koja se s vremenom širi i postaje zaobljenija. Listovi su ovalni, široki i jarko zeleni. Plodovi su izduženi i veliki, težine do 200 g. U zrelosti je kora svijetlozelena, a kada potpuno sazrije, postaje zlatnožuta. Jabuke su glatke, izdužene i gotovo uvijek ujednačenog oblika. Imaju male crne točkice ispod kore. Meso je sočno i slatko. Plodovi imaju ugodnu aromu.

Biljka počinje plodonositi u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Berba počinje sredinom ili krajem rujna. Ovu sortu karakteriziraju visoki prinosi. Sedmogodišnja stabla mogu dati 250-300 centi po hektaru.

Crvene sorte

Sorte crvenih jabuka omiljene su među većinom vrtlara. Zreli plodovi izgledaju spektakularno na drveću, dodajući prekrasan dodir vrtu. Postoji nekoliko izvrsnih sorti crvenih jabuka.

Crveni ukusni

Ova zimska sorta uzgojena je u Sjedinjenim Državama i rezultat je spontane mutacije koja je nastala na stablu jabuke Delicious. Na stablu je izrasla grana s crvenim jabukama, što ga je činilo vrlo vidljivim. Ruski znanstvenici zaključili su da se radi o vrijednom primjerku i uvrstili su ga u Državni registar uzgojnih dostignuća.

Biljka je srednje veličine, doseže visinu od približno 5,5 m. Krošnja je ovalna, s vremenom postaje spljoštena i okrugla. Grane su srednje debljine. Listovi su veliki, nazubljeni i tamnozeleni. Plodovi, kada potpuno sazriju, poprimaju bogatu crvenu nijansu, teže od 100 do 300 g. Meso je svijetlozeleno, sočno, hrskavo i aromatično. Okus je slatko-kiseli.

Berba je od kraja rujna do kraja listopada. Jedna desetogodišnja biljka daje otprilike 150 kg ploda. Zahvaljujući svojoj čvrstoj kori, jabuke se dugo skladište i mogu se transportirati na velike udaljenosti bez oštećenja.

Florina

Florina je rezultat rada francuskih oplemenjivača koji su tijekom svog razvoja koristili nekoliko sorti - sadnicu Malus floribunda 821, Starking, Rum Beauty, kao i poznate Golden Delicious i Jonathan. Brojna ponovljena križanja hibrida rezultirala su stvaranjem ove sorte.

Stablo je srednje veličine, doseže visinu do tri metra. Biljke uzgojene na patuljastim podlogama dosežu do dva metra. Stabla imaju široko zaobljenu krošnju. Plod je više cilindričan, ponekad zaobljeno-koničan, s blagom asimetrijom. Težina se kreće od 110 do 150 grama. Kora je gusta, elastična, žuta s tamnocrvenim rumenilom. Meso je zelenkasto-bijelo, sočno i nježno. Aroma je ugodna. Okus je slatko-kiseo.

Stablo počinje roditi 4-5 godina nakon sadnje. Prinosi se povećavaju s godinama. Vrtlari beru 5-10 kg plodova s ​​petogodišnjeg stabla, dok desetogodišnje stablo daje oko 60-70 kg jabuka. Prednosti sorte uključuju visoku otpornost na bolesti i dugotrajno skladištenje.

Jonathan

Ovo je drevna sorta razvijena početkom 19. stoljeća u Sjevernoj Americi. Križanjem su sudjelovale sorta Aesop i jabuka Spitzenburg. Vjeruje se da je sorta dobila ime po Jonathanu Hingleyu, čija je supruga razvila novu sortu od domaće sorte iz Connecticuta koja se koristi za proizvodnju jabukovače.

Stabla su srednje veličine. Biljku karakterizira široka, okrugla krošnja i srednje veliki listovi s mat zelenom površinom. Plodovi su srednje veličine, težine 100-150 g. Kora je sjajna, tanka i zelena s bogatim crvenim rumenilom. Zrele jabuke poprimaju svijetložutu nijansu. Meso je bijelo sa zelenkastim nijansom, kasnije postaje svijetložuto. Okus je nježan i sladak.

Biljka počinje roditi u šestoj godini, ponekad u četvrtoj ili petoj godini. Mlade biljke daju otprilike 20 kg plodova. Stabla stara 10 godina ili starija daju dvostruko više. Plod se bere od sredine rujna do sredine listopada. Jabuke se mogu čuvati do ožujka ako se čuvaju na hladnom mjestu.

Lobo

Stablo jabuke uzgojeno je u Kanadi 1906. godine. Za selekciju su korištene sjemenke sorte McIntosh, podvrgnute slobodnom oprašivanju. Godine 1920. sorta je postala posebno popularna, a počeli su je uzgajati ne samo obični vrtlari već i poznati uzgajivači.

Stabla su srednje veličine, s ovalnom krošnjom. Nakon rasta, krošnja postaje zaobljena i prorijeđena. Mladi izbojci imaju nijansu trešnje. Listovi su veliki, jarko zeleni i jajoliki. Plodovi su veliki, težine do 180 g. Oblik je okrugao ili blago stožast, izdužen. Kora je žutozelena kada je tehnički zrela, a dozrijeva crvenkasta. Meso je bijelo i sitnozrnato. Plodovi su slatki, blago kiseli i sočni.

Biljke počinju donositi plodove u trećoj ili četvrtoj godini. Berba se odvija krajem studenog. Jedno zrelo stablo daje do 380 kg plodova. Ovi plodovi mogu se čuvati do siječnja na temperaturama između 2 i 7 stupnjeva Celzija.

Gloucester York

Sorta je razvijena 1951. godine u Njemačkoj. Njemački uzgajivači križali su dvije sorte, Glockenapfrel i Richard Delicious. Stablo jabuke nije samo naslijedilo pozitivne kvalitete svojih roditelja, već je steklo i povećanu otpornost na mraz. U Rusiji je sorta postala popularna ne samo među vrtlarima već i u prerađivačkoj industriji.

Stablo je brzorastuće i piramidalnog ili izrazito ovalnog oblika. Plodovi su veliki i okrugli, težine između 180 i 200 g. Kora je svijetložuta s malinastocrvenim rumenilom. Kožica je tanka i glatka. Meso je kremasto, gusto i sočno. Okus je slatko-kiseo, s izrazitom aromom.

Plodenje počinje u četvrtoj godini nakon sadnje. Berba je krajem rujna. Zrela jabuka daje između 40 i 75 kg. Plod se dobro čuva na hladnom mjestu četiri mjeseca. Dobro se transportira.

Najbolje sorte jabuka za središnju Rusiju

Središnja Rusija je europski dio zemlje, karakteriziran umjereno kontinentalnom klimom. Za uzgoj stabala jabuka i osiguravanje njihove jednostavne njege važno je uzeti u obzir sortne karakteristike svojstvene umjerenoj klimi. Nekoliko sorti jabuka najbolje odgovara središnjoj Rusiji.

Žigulevskoe

Sortu je razvio uzgajivač S. P. Kedrin, koji je križao jabuku Borovinka s američkom sortom Wagner. Žigulevskoje je jesenska, visokorodna sorta koja je stekla popularnost u Rusiji.

Biljka je srednje veličine, sa široko piramidalnom ili jako zaobljenom krošnjom, koja se razvija tijekom sezone plodonošenja. Krošnja nije jako gusta. Izbojci i deblo su tamnosmeđi. Listovi su veliki, duguljasti, jajoliki i tamnozeleni. Plodovi su veliki, težine od 120 do 200 g. Jabuke su okrugle, ponekad sa širokim rebrastim rubovima. Kora je debela, masna, svijetložuta s jarko crvenim rumenilom. Ispod kore nalaze se brojne sive mrlje. Meso je kremasto i grubozrnato. Okus je slatko-kiseli.

Ova sorta karakterizira se ranozrelošću i visokim prinosima. Prvi plodovi pojavljuju se u četvrtoj ili petoj godini nakon sadnje. Jedno stablo daje do 240 kg plodova. Ovisno o vremenskim uvjetima, plodovi dozrijevaju početkom rujna.

Zvjezdica

Sortu je razvio ruski uzgajivač S. F. Černenko, koji je uspio stvoriti "Zvezdočku" križanjem stabla jabuke Anis i litavske sorte Pepinka. Proces uzgoja trajao je mnogo godina dok se nisu postigli dobri rezultati.

Stablo jabuke naraste veliko, doseže visinu od preko 5 metara. Krošnja je raširena, teška i okrugla. Listovi su mali, ovalni, nazubljeni i tamnozeleni. Plodovi su okrugli, spljošteni i srednje veličine, težine do 130 g. Kora jabuke je glatka, svijetlozelena, s bogatim crvenim rumenilom po cijeloj površini ploda. Meso je sitnozrnato i sočno. Okus je slatko-kiseli.

Plodenje počinje 3-5 godina nakon sadnje. Berba je od rujna do listopada. Vrhunac prinosa javlja se između 7-10 godine, kada stablo proizvodi do 100 kg plodova po sezoni. Kako bi izbjegli pad prinosa, vrtlari moraju se pridržavati pravilne njege.

Uživanje

Sortu je razvio poznati oplemenjivač Isaev. Križao je kultivirane i divlje sorte jabuka. Godine 1961. postigao je uspješan rezultat, proizvevši sortu Uslada, otpornu na jake mrazeve i krastavost.

Biljka je srednje veličine, doseže 3-4 metra visine, što je često čini patuljastom sortom. Mlado stablo ima okruglu krošnju, koja kasnije postaje ovalna. Kora je zelena sa svijetlim grimiznim rumenilom.
Ispod kožice vidljive su male sive mrlje. Meso je bijelo, blago ružičasto. Plodovi su veliki, težine do 170 g. Okus je slatko-kiseli, podsjeća na maline. Aroma je nježna.

Berba je krajem kolovoza-početkom rujna. Plodovi počinju 4-5 godina nakon sadnje. Plodovi dozrijevaju godišnje. U prosjeku, jedno stablo jabuke daje 60-80 kg zrelih plodova.

Poznavanje koje su sorte najbolje za sadnju u određeno doba godine pomoći će vam da u svom vrtu uzgojite prekrasnu, snažnu biljku koja će vas svake godine oduševiti obiljem ukusnih jabuka. Najbolje sorte uključuju jesenske, zimske i ljetne sorte, kao i one sa zelenom ili crvenom korom.

Često postavljana pitanja