Jabuka Vesenneye je sorta koja je stekla popularnost zbog svog izvrsnog okusa i visoke zimske otpornosti. Njeni plodovi odlikuju se bogatim okusom i dugim rokom trajanja. Otpornost na bolesti i temperaturne fluktuacije čini ovu sortu idealnim izborom za proizvodnju dosljednih i obilnih uroda.
Opis stabla i plodova
Sortu je razvio L. A. Kotov na Sverdlovskoj hortikulturnoj selekcijskoj stanici početkom 2000-ih i ubrzo je postala popularna diljem Rusije.
Razlikovalne karakteristike:
- drvo - 3,5-4 m visine;
- kruna – uredan, okrugao, promjera 2,5-3,5 m;
- voće – jarko crvena, ponekad sa žućkastom ili narančastom nijansom, posebno u donjem dijelu ploda, bliže središtu;
- oblik jabuka – zaobljen;
- težina plodova – varira od 90 do 95 g;
- pulpa – svijetlo kremasta boja, nježna;
- oguliti – gust;
- okus - svijetao, s blagom kiselošću u naknadnom okusu.
Zahvaljujući kompaktnoj krošnji, stablo ne zahtijeva orezivanje. Jabuke imaju uredan oblik i atraktivnu boju, što ističe njihove dekorativne i komercijalne kvalitete. Čvrsto se drže za grane i ne otpadaju.
Glavne karakteristike
Vesensko je kasnozreća sorta koja dozrijeva bliže zimi. Plod dostiže zrelost za berbu u rujnu, a jabuke su spremne za konzumaciju do kraja svibnja. Plodovi se javljaju svake godine.
Karakteristike kulture:
- Produktivnost ovisi o starosti stabla. Teško je odrediti prosjek, ali otprilike 10-14 godina nakon sadnje, stablo jabuke počinje proizvoditi oko 60 kg zrelih, sočnih jabuka. Do 17. godine ta se brojka značajno povećava i doseže 80-90 kg. Njega stabla utječe na kvalitetu i količinu uroda.
- Jabuka Vesenneye karakterizira visoka zimska otpornost, što joj omogućuje da uspješno podnosi niske temperature i nagle temperaturne fluktuacije. Međutim, mladim biljkama je potrebno sklonište dok ne ojačaju dovoljno da samostalno prežive zimu.
Kao i većina stabala jabuke, sadnice zahtijevaju zaštitu od bolesti i štetnika tijekom prvih nekoliko godina života. Međutim, stablo ima dobru otpornost na te probleme, tako da dodatni tretman nije potreban. Sorta Vesenneye ima visoku otpornost na krastavost.
Korisna svojstva i upotreba
Jabuke imaju bogat vitaminski i mineralni sastav, uključujući vitamine A, E, B, K i H, vitamin PP, kao i željezo, cink, natrij, magnezij, sumpor, fosfor, klor, kalcij, kalij, mangan i jod.
Voće također uključuje:
- vlakno;
- prirodne kiseline;
- tanini.
Ovaj sastav daje jabukama niz korisnih svojstava:
- ojačati srce;
- održavati elastičnost krvnih žila;
- potaknuti apetit;
- regulirati rad crijeva i želuca;
- poboljšati vid;
- imaju pomlađujući učinak na moždane stanice i cijelo tijelo;
- potiče uklanjanje toksina i otpada;
- povećati imunitet.
Ova sorta je idealna za svježu konzumaciju, izradu konzervi, kompota, marmelada, džemova i pirea. Jabuke se dobro čuvaju i mogu se koristiti tijekom cijele zime i proljeća.
Sadnja stabla jabuke
Iskusni vrtlari preporučuju ilovasta, duboka tla s dovoljno hranjivih tvari. Kisela tla nisu prikladna za ovu sortu jabuka.
Slijedite pravila:
- Prilikom odabira mjesta sadnje, odaberite sunčana područja, izbjegavajući djelomičnu sjenu. Međutim, imajte na umu da pretjerano izlaganje izravnoj sunčevoj svjetlosti može smanjiti tržišnu vrijednost i okus ploda.
- Biljka preferira blago povišena područja. Ako se sadi u nizini, provjerite da nema blizine podzemne vode i, ako je potrebno, dodajte humke zemlje.
- Rupa za sadnju treba biti duboka od 55 do 80 cm, ovisno o veličini korijenovog sustava, i široka oko 1 do 1,2 m. Za biljke sa zatvorenim rizomima, rupa treba biti 3 do 4 puta šira od posude. Na dno rupe postavite sloj drenaže debljine 10 do 15 cm, koristeći kamenčiće ili drobljeni kamen.
Nakon sadnje, stablo jabuke redovito gnojite dušičnim gnojivom 2-3 puta tjedno. Zalijevajte tlo 2-3 puta mjesečno ili 1-2 puta tjedno u vrućim klimama.
Poljoprivredna tehnologija
Briga o stablu jabuke trebala bi započeti odmah nakon što se snijeg u vrtu otopi. U ovom trenutku važno je provesti sve standardne poljoprivredne prakse kako bi se osigurao zdrav rast i razvoj stabla.
Obrezivanje standardne jabuke
Postupak rezidbe razlikuje se za zrela voćna stabla i mlade sadnice. Prvi korak za sva stabla je sanitarna rezidba. Zimi stabla jabuka mogu biti oštećena mrazom, vjetrom i štetnicima. U proljeće pažljivo pregledajte grane i uklonite sve koje su oštećene, smrznute ili slomljene.
Orezujte samo kada su temperature iznad nule. Ovaj postupak se ne preporučuje po niskim temperaturama, jer hladno drvo postaje krhko i lako se lomi, što može uzrokovati daljnja oštećenja stabla.
Shema proljetnog obrezivanja je sljedeća:
- Orezivanje oštećenih i slomljenih grana – ovo je sanitarni korak.
- Prorijedite krunu: uklonite grane koje rastu prema unutra, kao i pregusta područja.
- Ako je potrebno, skratite vrh glavnog debla.
- Odrežite izdanke koji su izrasli tijekom protekle godine.
Ovisno o starosti stabla jabuke, obrezivanje se provodi prema različitim shemama:
- 2-5 godina – skraćivanje izdanaka za 1/4 njihove duljine kako bi se potaknuo rast;
- 6-10 godina – orezivanje za 1/3 za povećanje prinosa;
- nakon 12 godina – obrezivanje izdanaka za 1/2 njihove duljine kako bi se stablo pomladilo.
Ako je stablo jabuke starije od 7 godina, orezivanje počnite od vrha. Pravilno orezivanje poboljšava ventilaciju krošnje, štiti od gljivica i plijesni, povećava prinos i olakšava branje plodova.
Nakon 12-15 godina, stablo jabuke zahtijeva pomlađujuću rezidbu ili čak zamjenu, jer joj prinos opada s godinama. Ova rezidba uključuje uklanjanje jedne trećine svih grana i izdanaka, što pomaže u poticanju rasta.
Gnojivo
Proljetna njega jabuke uključuje obaveznu gnojidbu, ali prije nego što počnete, očistite područje od korova i lagano prorahlite tlo. To učinite pažljivo kako biste izbjegli oštećenje korijenja stabla. Nakon što tlo postane lagano i propusno, iskopajte male rovove za nanošenje hranjivih tvari.
Prvo gnojivo primijenite čim se snijeg otopi kako biste pomogli stablima jabuka da dobiju zelenu masu. Za to koristite gnojiva bogata dušikom:
- kalcijev ili amonijev nitrat;
- ptičji izmet;
- dobro razgrađeni gnoj.
Kada se na drvetu počnu formirati pupoljci, prijeđite na kalijeva i mineralna gnojiva s dodatkom dušika:
- drveni pepeo;
- urea;
- divizma;
- kalijev sulfat.
Nakon cvatnje prestanite s primjenom dušičnih gnojiva, jer ona potiču rast listova i izdanaka. Nakon cvatnje usredotočite se na formiranje plodova. U kasno proljeće možete koristiti biljne infuzije, a također dodati fosfor i kalij.
Za osiromašeno tlo i zrela stabla koristite nitroammofosku, ureu i kompost. Sljedeći sastav gnojiva je učinkovit:
- Superfosfat – 1 kg;
- kalijev sulfat – 300 g;
- divizma – 10 kg;
- voda – 300 ml.
Sve sastojke dobro promiješajte i ostavite da odstoji tjedan dana. Po stablu nanesite 40 litara dobivenog gnojiva. Ovo gnojivo će potaknuti rast i dati snagu. Nakon gnojenja, obavezno temeljito zalijte biljku.
Zalijevanje
Nakon što se snijeg otopi, tlo obično zadržava dovoljno vlage, pa stablima jabuka nije potrebno dodatno navodnjavanje u rano proljeće. Međutim, ako je proljeće suho, navodnjavanje postaje neophodno, posebno za mlada stabla mlađa od 5-6 godina.
Bez redovitog zalijevanja, stablo može proizvesti malo jajnika i plodova. Zalijevajte svakih 5-6 dana, prilagođavajući učestalost vremenskim uvjetima.
Volumen tekućine ovisi o starosti biljke:
- mlada stabla do 2 godine starosti – 10 l po 1 m2;
- od 2 do 5 godina – 10 l po 1 m2;
- zrela stabla – rjeđe, ali uz vlaženje tla do dubine od 80 cm.
Osigurajte odvod vode iz korijena kako biste spriječili truljenje korijenovog vrata.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Pojasevi za hvatanje posebno su učinkoviti protiv žižaka, ali je važno da čvrsto prianjaju oko debla, sprječavajući pristup insekata. Suzbijanje štetočina uključuje preventivno prskanje. To treba učiniti u tri faze:
- prije pojave pupova;
- tijekom formiranja pupova;
- nakon cvjetanja.
Za proljetni tretman stabala jabuka protiv štetočina i bolesti koristite sljedeće pripravke:
- Inta-Vir;
- Bijes;
- Strobi i sur.
Prednosti i nedostaci
Stablo jabuke Vesenneye pogodno je za uzgoj u raznim klimatskim zonama Rusije. Ima niz drugih prednosti. Ima i neke nedostatke.
Recenzije
Jabuka Vesenneye je izbor za one koji cijene ne samo ukusne već i sorte otporne na mraz. Plod ostaje svjež i ukusan do proljeća, a samo stablo je lako uzgajati i lako se prilagođava raznim uvjetima. Pravilna njega i pažnja posvećena karakteristikama sorte pomoći će u osiguravanju stabilne žetve i dugotrajnog plodonošenja.