Crosby je sorta breskve srednje zime. Ruski vrtlari je odavno poznaju i vole. Sorta je cijenjena zbog svoje povećane zimske otpornosti, nezahtjevnih uvjeta uzgoja, ranog plodonošenja i tržišne žetve. Popularna je ne samo u našoj zemlji već i u cijelom svijetu.

Kada je sorta razvijena?
Mnogi vrtlari pogrešno vjeruju da breskva Crosby potječe iz Kanade. Ova sorta voća zapravo je proizvod američkog uzgoja. Razvijena je u prvoj polovici prošlog stoljeća.
Izgled stabla
Crosby je srednje bujna sorta. Njegova stabla karakteriziraju sljedeće osobine:
- visina - 2,5-3 m;
- raširena kruna;
- lišće: veliko, tamnozeleno;
- cvjetovi: veliki, ružičaste boje, zvonastog oblika, mirisni.
Voće i njihove okusne karakteristike
Plodovi sorte Crosby imaju izvrsne komercijalne kvalitete:
- velika veličina;
- težina - od 180 g do 300 g;
- okruglo-ovalni oblik;
- jarko žuta boja blago dlakave kože, na kojoj se nalazi crveno rumenilo;
- žuto meso, koje se odlikuje gustoćom i tvrdoćom;
- mala kost koja se lako odvaja od njega.
Pulpa ploda je vrlo slatka s ugodnim okusom marelice, bogata sokom i ima zapanjujuću aromu lipovog meda. Ocjena kušanja sorte je 4,9.
Breskve Crosby nisu samo lijepe i ukusne, već i zdrave. Odlikuju se visokim sadržajem vrijednih hranjivih tvari:
- vitamini (A, C, E, B1, B2, B6);
- minerali (kalcij, željezo, fosfor).
Konzumiranjem svježih možete postići ljekovite učinke:
- jačanje imunološkog sustava;
- normalizacija probave;
- snižavanje razine kolesterola u krvi;
- pomlađivanje zbog obilja antioksidansa u pulpi.
Voćna kultura ima svestranu namjenu. Domaćice je koriste na sljedeće načine:
- dodaje se svježe desertima;
- kuhaju kompot, pekmez i konzerve;
- koristi se kao nadjev za pite;
- konzervirano;
- zamrznuti.
Razdoblje dozrijevanja i prinos
Crosbyjeva stabla počinju roditi u trećoj godini. Nakon toga, proizvode plodove godišnje. Razdoblje dozrijevanja smatra se prosječnim. Prvi plodovi dozrijevaju do 10. kolovoza. Glavna berba odvija se u drugoj polovici mjeseca.
Sorta je pogodna za komercijalni uzgoj zbog sljedećih svojstava:
- rok trajanja (plodovi ne gube svoj tržišni izgled 5-9 dana);
- prenosivost.
Samooplodnost i potreba za oprašivačima
Crosby je samooplodna sorta voćarske kulture. Ne zahtijeva oprašivače u blizini.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sorte su sljedeće:
Jedina mana je čvrsto meso ploda. Oni koji preferiraju mekane breskve to neće cijeniti.
Sadnja sadnice
Posadite stablo breskve u proljeće ili jesen. U proljeće postupak provedite nakon što se snijeg otopi i tlo zagrije. Učinite to prije nego što pupoljci nabubre. Pričekajte dok prosječna dnevna temperatura ne dosegne 7°C. Najbolje vrijeme za sadnju je:
- druga polovica ožujka;
- Travanj;
- prva trećina svibnja (u sjevernim regijama).
U jesen posadite breskvu Crosby na temperaturi od +10°C tijekom dana (ne ispod +5°C noću), 3 tjedna prije početka hladnog vremena.
Prilikom odabira sadnica u rasadniku, dajte prednost primjercima sa sljedećim karakteristikama:
- s razvijenim glavnim korijenom i 2-3 bočna korijena;
- dob - 1-2 godine;
- visina - ne više od 2 m;
- nema znakova bolesti;
- cijepljen.
Breskva dobro raste i donosi plodove u vrtnim površinama koje ispunjavaju sljedeće zahtjeve:
- sunčano;
- zaštićeno od vjetrova;
- s dubokom podzemnom vodom (od 4 m);
- s černozemom ili ilovačom;
- s niskim pH tla.
Unaprijed pripremite rupu za sadnju. Trebala bi biti promjera 1 m i dubine 0,6-0,8 m. Pognojite je 3-4 tjedna prije sadnje:
- kompost ili humus (10-12 kg);
- spojevi fosfora i kalija pomiješani s gornjim plodnim slojem tla (100 g svakog na 10 kg tla).
Prilikom grupne sadnje slijedite obrazac:
- udaljenost između sadnica - 4 m;
- udaljenost između redova - 5 m.
Sadnja breskve Crosby korak po korak:
- Obilno zalijte rupu.
- Stavite drvo u njega. Raširite korijenje.
- Pokrijte ih zemljom, ostavljajući korijenov vrat 3-5 cm iznad površine tla. Zbijte tlo.
- Postavite drveni kolac pored stabla. Zavežite stablo breskve za kolac špagom.
- Oblikujte krug debla. Obilno ga zalijte.
- Orahlite tlo ispod sadnice.
- Malčirajte ga tresetom.
Njega stabla breskve
Prilikom sadnje Crosbyja, osigurajte njegu koja se sastoji od sljedećih aktivnosti:
- ZalijevanjeSadnice zalijevajte jednom tjedno. Nanesite 40-50 litara vode po stablu. Zrela stabla zalijevajte rjeđe - jednom svakih 10-15 dana.
- OtpuštanjeNakon zalijevanja ili kiše, orahljajte tlo ispod breskve.
- Zaštita od bolesti i štetočina. Povremeno pregledavajte drveće. Ako primijetite znakove zaraze ili štetnika, poprskajte ih fungicidom ili insekticidom.
- MalčiranjePospite sloj malča oko debla kako biste zadržali vlagu u tlu.
- GnojidbaPrilikom sadnje stabala breskve u plodno tlo, gnojivo nije potrebno jednu godinu. Poprskajte zrela stabla tekućim kalijevim gnojivima po lišću prije berbe kako biste zasladili plodove. Ponovite ovaj postupak 2-3 puta.
Značajke obrezivanja
Nekoliko tjedana nakon sadnje breskve, orežite je:
- izmjerite 35 cm od zone cijepljenja do bočnog izdanka i odrežite sve grane ispod prstena iznad rezultirajućeg segmenta;
- ostavite 4-5 najjačih izdanaka, usmjerenih u različitim smjerovima i udaljenih 10-20 cm jedan od drugoga;
- Preostale grane odrežite 3-4 pupa od tla.
Otpornost na zimu
Ova sorta je otporna na mraz i podnosi temperature do -37°C. Breskvama nije potrebno sklonište. Malčirajte područje debla mladih biljaka za zimu.
Recenzije
Breskva Crosby ima jedinstvene karakteristike koje je čine atraktivnom za uzgoj. Ova sorta daje obilne i ukusne prinose, a odlikuje se izvrsnom tržišnošću, rokom trajanja i transportabilnošću. Recenzije ove sorte su pretežno pozitivne.










